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[农广天地]蜂胶生产技术(20130307)
蜂胶，是蜜蜂从胶原植物新生枝条的腋芽处、花蕾处、创伤处采集的树胶类物质，再混以蜜蜂舌腺、下颚线的分泌物，反复加工、转化而成的胶状物质。蜂胶中含有30多种黄酮类物质、30多种芳香酯、10多种萜烯类化合物，以及氨基酸、维生素、蛋白酶等多种成份。另外，蜂胶还具有很强的杀菌作用。本片首先讲解了蜂胶的概念，然后讲解了蜂胶的用途，接下来详细地讲解了蜂胶的采集技术，最后讲述了蜂胶的加工技术。
在养蜂过程中，除了能够采集到蜂蜜、王浆之外，还能采收到花粉和蜂胶。现在，一直不被重视的蜂胶却倍受青睐。2005年9月，中央电视台农业频道专题介绍了蜂胶加工这一项目。刚从蜂箱里刮取采收的原料蜂胶，经过分离、提纯之后，就变成了这个纯蜂胶，然后把纯蜂胶加工成蜂胶液。经过这么一个简单的过程，就把一块市价6元的蜂胶，变成一盒价值60元的蜂胶液了。身价增加了近10倍。
蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝叶芽处、花蕾处、创伤处采集的树脂类物质，经蜜蜂注入其腺体分泌物，反复加工转化而成的胶状物质。
可以说蜂胶是动植物双重功能优势的有机结合。而且，一个拥有几万只蜜蜂的蜂群，每天只能采集0.2克左右的树脂类物质，再经过反复加工才转化为蜂胶，可见蜂胶之珍贵。
蜂胶知识：
蜂胶能否和茶水一起服用？
吃药时一般不能用茶水送服，是因为有些药中的有效成分容易与茶中的单宁酸等物质起反应，且有些药含有咖啡因，若用茶水冲服，会使咖啡因的作用过强。蜂胶可以和茶水一起饮用，但茶水的色、香、味会受到影响，同时蜂胶易粘在杯壁上，造成浪费。
蜂胶能否与中西药一起服用？
蜂胶对一些药物有增效作用。因此，无论中草药还是西药，最好不要与蜂胶同时服用，一般需要间隔1小时以后服用较好。
蜂胶加在水中时，有一种黑色漂浮物能吃吗？
蜂胶加在水中，在水的表面会有两种漂浮物，一种是米黄色漂浮物，一种是黑色漂浮物。这两种漂浮物都是蜂胶的主要成分，米黄色漂浮物主要是黄酮类物质，黑色漂浮物主要是蜂胶油，这些物质对人体都是有益的，可以放心食用。
蜂胶有不良反应吗？
蜂胶是安全无毒的，长期服用一般无不良反应。极少数人对蜂胶有过敏反应，因此，首次服用蜂胶的人，可在服用前将少许蜂胶抹在耳后， 24小时内无红肿、发痒等过敏反应方可服用。
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[农广天地]蜂胶生产技术(20121220)
蜂胶，是蜜蜂从胶原植物新生枝条的腋芽处、花蕾处、创伤处采集的树胶类物质，再混以蜜蜂舌腺、下颚线的分泌物，反复加工、转化而成的胶状物质。蜂胶中含有30多种黄酮类物质、30多种芳香酯、10多种萜烯类化合物，以及氨基酸、维生素、蛋白酶等多种成份。另外，蜂胶还具有很强的杀菌作用。本期节目就向您介绍蜂胶的加工技术。
据国内农业部门统计，1996年，我国蜂胶总产量为270吨，其中70%用于出口。我国蜂胶出口对象国主要有日本、美国、荷兰、德国以及其他西欧国家，其中出口日本的量约占我国蜂胶出口量的一半左右。2005年我国蜂胶总产量为350吨，出口占55%，2006年蜂胶总产量仍维持在350~360吨，出口占40%。
注意：由于从蜂箱中收取的蜂胶由于含有大量的杂质，是不能直接食用的，要经过提纯，才可食用。近来，有的企业对蜂胶的提取的方法进行炒作，什么“五脱技术”、“全组份溶解技术”、“超临界萃取技术”等，似乎要证明只有自己技术才是最好的。
大量实验证明：用乙醇作溶剂提纯蜂胶，是效果最好的提纯方法，用该法提取的蜂胶各项指标均能达到标准的要求，能较全面地保存其有效成份，提取液抗菌效果也最好。食品安全性指标也符合要求，是一种实用高效的提取方法。
“超临界萃取技术”，是当前化学提取技术中比较先进和技术，有些人借此进行炒作。其实，蜂胶用“超临界萃取技术”进行提取，是不很科学的，“超临界萃取”由于受温度和压力的影响，只能萃取分子结构相近的一类物质，由于蜂胶含的物质很复杂，光黄酮类的就有几十种，因此，“超临界萃取”只能萃取蜂胶中的一部分物质，如蜂胶的主要功能物质——总黄酮，只有乙醇提取的 50% 左右，此外，萃取出来的物质也就不是蜂胶了。加之因其成本昂贵，实际上，现在包括大肆宣传“超临界萃取技术”的企业在内，没有一家企业用此方法提纯蜂胶作为商品出卖，因此，纯粹是商业炒作。
自制蜂胶液的方法
蜂胶，天然的高营养蜂产品。很多人都食用蜂胶来保健，或者在美容。蜂胶的功效很多，你也许想用，但是担心成本费用，其实天然的蜂胶液自己也可以制作的。以下是蜂疗小编为大家整理的相关蜂胶液自制的方法。
1、把取得的天然蜂胶块先放入到家中的冰箱里面进行冷冻，过一天以后再取出来，放在面板上，用木棍或者其他物体，把蜂胶块捣成碎末状。
2、准备一个干净的玻璃瓶子，把加工好的蜂胶细末放入到瓶子中，再加入酒精，酒精与蜂胶的比例为五比一，也就是一百克的蜂胶要加入五百克酒精。放入以后用筷子调匀然后密封起来。
3、把密封后的蜂胶与酒精，每隔两到三天时就要打开一次，用筷子进行调合，过十五天左右蜂胶就算是泡好了。
4、把泡好以后的蜂胶与酒精一起倒入一个块纱布上，上它进行过滤，这样里面的杂质就是能掉一大部分。取出来的蜂胶液放在瓶子中安静的放置一天，再把里面混浊的部分去掉，这时自制的蜂胶液就算完成了。
5、在取得蜂胶液以后，如果大家觉得浓度太高，也可以用水进行稀释后再使用，这里39蜂疗网提醒大家的是，在家中自制的蜂胶液最好当作外用药物使用，尽量不要口服，因为在家中铅的去除并不完全，人们食用后存在一些不安全的因素。
以上是蜂疗小编为大家整理的有关蜂胶液的自制方法，供大家参考认识。
控制蜂胶加工质量的措施＋
胡箭卫１
（甘肃省养蜂研究所，甘肃天水，７４１０２０）
摘要本文就甘肃新型优质蜂胶片加工过程中注重温度控制，制法简捷，无污染，损失
少，效率高的质量控制进行了阐述。
关键词蜂胶片；加工；质量控制
ＴｈｅＱｕａＨｔｙＣｏｎｔｒｏｎＭｅｔｈｏｄｓｏｆＢｅｅＰｒｏｐｏｌｉｓｄｕｒｉｎｇＰｒｏｃｅｓｓｉｎｇ
ＨＵＪｉａｎｗｅｉ
（ＧａｎｓｕＡｐｉｃｕｌｔｕａｌＲｅｓｅａｒｃｈＩｎｓｔｉｔｕｔｅ，Ｔｉａｎｓｈｕｉ，Ｃ－ａｎｓｕ，７４１０２０）
Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｗｅｄｉｓｃｕｓｓａｎｅｗｈｉｇｈ－ｑｕａｌｉｔｙｍｅｔｈｏｄｔｏｃｏｎｔｒｏｌｔｈｅ‘ｑｕａｌｉｔｙｏｆｂｅｅｐｒｏｐｏｌｉｓｄｕｒ—
ｓｉｍｐｌｅｍｅｔｈｏｄ，ｎｏｐｏｌｌｕｔｉｏｎ，ｉｎｇｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ，ｗｈｉｃｈａｃｃｅｎｔｕａｔｅｓｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅｃｏｎｔｒｏｌａｎｄｈａｓ
ｌｅｓｓｌｏｓｓａｎｄｈｉｇｈｑｕａｌｉｔｙ．
Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：ｂｅｅｐｒｏｐｏｌｉｓ；ｐｒｏｃｅｓｓｉｎｇ；ｑｕａｌｉｔｙｃｏｎｔｒｏｌ
我们在蜂胶片加工过程中，注重温度控制，其目的在于保持蜂胶令人愉快的芳香气味、固有的天然属性和效价，属于低温食品。低温和超低温技术处理食品是国外目前最时兴的食品加工技术之
一。这类食品要求加工温度低于高温，所以食品变干后，所含维生素、无机物和风味都没有损失，在西方销售极快，销量猛增。甘肃的做法迎合了国际消费时尚，有一定的市场份额，产业化前景光明。下面就甘肃新型优质蜂胶片加工过程中注重温度控制，制法简捷，无污染，损失少，效率高的质量控制进行商榷。
１原料选购
蜂胶是蜜蜂采集植物树脂并加入其自身分泌物混合而成的一种棕红色、棕黄色、棕褐色的黏性固体，具有芳香气味，味苦，有很强的杀菌防腐作用。在原料选购时，应选择含胶量高、粘附性强、断面结构紧密、呈黑大理石花纹状的优等粗胶，这种蜂胶含杂质少，提取率高。粗胶约含５５％的树脂和树香、３０％的蜂蜡、１０％的芳香挥发油、５％的花粉等夹杂物。蜂胶组成成分因蜜蜂所采树脂种类不同而有所差异。常见的蜂胶有桦树型、杨树型、桉树型、香树型、松树型、混合型等多种类型［１］。用收集到的粗胶精制蜂胶工艺繁琐，现改用覆布胶进行提纯。用蜂箱内的覆布所精制的蜂胶，颜色光亮，硬度大，一般提取率在５．５～６ｋｇ。但必须注意的是，在收购覆布或进覆布时，应以白色覆布为主，尽量不要使用有色覆布，为此应倡导养蜂者使用白色覆布。只有这样，才能从源头上把＊作者简介：胡箭卫，男，中国养蜂学会副理事长，甘肃省养蜂研究所所长，研究员。
第三届中国畜牧科技论坛论文集
住质量关。
２除铅浸泡
蜂胶本身无毒副作用，但由于生产方式的落后，导致重金属，尤其是铅含量超过卫生标准，蜂胶中重金属特别是铅含量是衡量蜂胶质量的重要指标。有测定表明每千克蜂胶原料中铅含量有的高达几十毫克，所以不经过处理提纯的蜂胶是不能直接应用的。在室温下，将所选购的覆布用７５％的食用Ｃ：Ｈ。ＯＨ进行浸泡，即冷法浸泡。这种冷法浸泡虽然溶解缓慢，但不会使蜂胶中的功能因子失活。待浸泡２遍后，将所制备的７５％的蜂胶乙醇溶液，加入一定量的ＣＨ。ＣＯＯＨ溶液，置于一密闭容器中（如不锈钢桶）进行静置沉淀。这样，一方面减少了蜂胶中挥发油和香味的损失，另一方面可使蜂胶中以游离态和化合态存在的重金属（如铅等）与ＣＨｓＣＯＯＨ反应形成絮状沉淀，将蜂胶乙醇上清液抽滤到浓缩罐准备提纯，沉淀层弃用，达到除铅净化的目的。使其符合我国卫生法规定的大多数食品中的铅含量不得超过ｌｍｇ／ｋｇ和欧盟规定蜂胶中的含量不得超过１０ｍｇ／ｋｇ的标准［２］。
３提纯浓缩
将水温控制在７０℃，物料温度控制在３５℃，真空度抽到０．０８个大气压进行蜂胶低温提纯浓缩。由于所采用的提纯温度与蜂巢内温度相近，因此不必担心蜂胶的天然成分会遭到破坏‘３｜［４３。我所的蜂胶浓缩罐能装３００ｋｇ物料（蜂胶乙醇溶液），在回流乙醇时，一般提纯２０ｈ就可得到蜂胶浸膏，再闷１２ｈ即可得到精制蜂胶，将精制蜂胶从浓缩罐铲刮、定装、速冻。必须注意的是，在蜂胶贮存时，应按树型和纯度等级的分类，分别定量装入无毒塑料袋内，扎紧袋口密闭保存，以防止芳香性挥发油的丧失。
４冷冻制粉
在常温下，蜂胶由于粘附ｌ生和延展性很难粉碎。为此，将提纯浓缩后的蜂胶必需进入冷库冷冻，而且要冻透以增加其脆性。待冻透后，制花生米大小的蜂胶块状后，用辅料进行包埋，以阻止蜂胶跟空气接触变软。将包埋后的蜂胶块进行复冻，待冻透后放人事先装好筛网的粉碎机粉碎制取蜂胶粉，筛网的直径为１．５ｍｍ。将制取的蜂胶粉放人冰柜备用。冷冻制粉为加工蜂胶片中的重要一环，粉碎机开的时间不能太长，要间歇使用，以防止机器发热产生粘连、堵塞筛网，严重时可烧坏保险。
５复配制粒
将制取的蜂胶粉与辅料进行复配后，倒入制粒机进行制粒。要求制粒机的内壁和筛网全为不锈钢材制的，且筛网直径不得大于１．５ｍｍ，否则颗粒太大，压出的蜂胶片不密实。一般将配料在制粒机上连制３遍后，基本上达到了混匀的要求，之后放人烘干箱进行低温烘干，温度控制在３５。Ｃ以内。６压片包装
配料烘干后即可进行压片工作。根据压出的片可完善工艺流程。如压出的蜂胶片不密实，说明颗粒直径制的过大；如压制的蜂胶片表面粗糙，说明有粘附冲模现象，需要加大润滑剂比例；若生产出的蜂胶片正常，即可进行食品卫生检验，检验合格后包装成为成品，投放市场。
畜牧部分・蜂业研究与蜂产品
７【蜂胶的加工程序和步骤】
７．１结论甘肃新型优质蜂胶片具有工艺新的特点
甘肃新型优质蜂胶片中所用的蜂胶，均为本单位科研人员提纯的覆布胶，质量上乘，安全可靠，不用产生任何质疑。在提取过程中，采用冷法浸泡、低温提取、辅料包埋、低温烘干等关键工艺，较好地保存了蜂胶中的有效成分。同时在制粒、压片过程中，对物料进行了除铅净化，且物料接触到的容器均为不锈钢的，有效地避免了加工过程中的污染，因而不存在重金属超标问题。
７．２甘肃新型优质蜂胶片具有配方新的特点
甘肃新型优质蜂胶片借鉴传统配方的经验，在突出蜂胶功效的同时，将玉米淀粉改用荞麦淀粉，其目的在于利用荞麦的降血脂作用，强化蜂胶的功效。
参考文献
［１］ｒｅａｄｅｒ’Ｓｄｉｇｅｓｔｍａｇｉｃａｎｄｗｅｄｉｃｉｎｅｏｆｐｌａｎｔｓ
［２］ｔｈｅｍｅｒｃｋｉｎｄｅｘ（ｃｅｎｔｅｎｎｉａｌｅｄｉｔｉｏｎ）
［３］ＣＡ：１２４（２００５）ＰＲＯＰＯＬＩＳＩ－４］顾青，张燕萍，钟立人．蜂胶中有效成分提取工艺研究．浙江农业学报，２００１，１３（３）；１６１
2013666ChinJofClinicalRationalDrugUse，June2013，Vol.6No.6A·87·
·药物检测·
蜂胶提取工艺探讨
李朝强
【关键词】蜂胶；提取工艺；乙醇
【中图分类号】R93【文献标识码】A【文章编号】1674－3296（2013）06A－0087－02蜂胶是蜜蜂从植物的芽苞、树皮或茎干伤口上采集来的黏性分泌物，联同其上颚分泌物、部分蜂蜡混合形成柔软而带有灰褐色或青绿色，味苦，有黏性的固体胶状物质。蜂胶呈褐色、芳香气味。蜂胶主要有广谱抗菌作用，能增强某些抗生素的作用，并有抗炎镇痛、促进细胞再生、治疗胃溃疡、抗癌及降低三
［1］
酰甘油、胆固醇的作用。但直接从蜂农处收集的蜂胶原料由于含有有害物质铅、镉等重金属，因此，不能直接食用，必须经提纯处理后才能食用。为了更好的开发利用蜂胶这一资源，笔者对蜂胶的提取工艺进行了初步分析，现报道如下。1提取方法选择
目前提取蜂胶的工艺较多，如：蜂胶的乙醇提取、水提取、超临界提取、超声提取、高压提取及水溶性的蜂胶提取。总黄酮、蜂蜡、重金属等物质的含量是影响蜂胶成品质量的关键因素。提取方法不同，蜂胶的总黄酮含量、纯度及蜂蜡的去除效【蜂胶的加工程序和步骤】
［2］果、重金属含量等差异较大。各种蜂胶提取工艺优缺点见
蜂胶的乙醇提取具有无毒性、无不良反应、价格偏表1。其中，
直、来源广及提取完成后乙醇回收率高等优点，其他如国内外
大部分采用乙醇作提取溶剂。最近研用于药品和食品的蜂胶，
究出的用超临界CO2流体萃取蜂胶的方法有许多优越性，但
实际工作中，由于其工艺较复杂，成本太高，不适于生产应用。因此，目前使用乙醇提取蜂胶仍是一种方便安全且经济有效的方法，下文将详细探讨蜂胶的乙醇提取。蜂胶的乙醇提取工艺流程见图1。
表1
提取方法乙醇提取
溶剂乙醇
各种蜂胶提取工艺比较
优点
简单、有常用方法，
、、效可操作性强成本低，有效成分提取率高，设备投入低简单、无乙醇
缺点
工艺难选择
图1
蜂胶提取工艺流程图
2
提取物黄酮类少，无萜烯类，水溶物成分多、不稳定
需添加各种辅料，工艺难度增
成本较高，加，
可能出现异化设备投入高、工艺较复杂
设备投入高、生产要求较高设备投入高，生产成本高
工艺流程较复杂，生产成本水溶性蜂胶提取水
仪器与设备
渗漉罐（规格型号：2M320030392；生产厂家：上海半球轻化制药机械厂），箱式压滤机（规格型号：XA65/500－U；生产厂家：温州市天立压滤机有限公司），外循环加压浓缩器（规格
700；生产厂家：成都广通制药成套设备厂），型号：SJN-微波干10B；生产厂家：广州兴兴微波能设备有燥器（规格型号：HWZ-限公司）。
溶剂辅助水溶性水和辅
蜂胶提取助剂
提取效果高于水溶法
33．1
提取工艺条件的优选
双溶剂萃取法
乙醇和石
油醚
蜂胶的高压提取水或乙醇蜂胶的超声提取水或乙醇蜂胶超临界提取CO2
提取率高、有效成分提取充分提取效率高提取效果好
提取物含量高、科技含量高
不同浓度乙醇提取的蜂胶对提取率和提取液中重金属铅含量的影响原蜂胶置－20℃冷库中冰冻48h，粉碎，取原蜂85%、80%、75%、70%、65%、50%的原蜂胶适量，分别用90%、
残渣中重金属铅胶8倍量的乙醇浸提。蜂胶提取率及提取液、
的含量。见表2。蜂胶原料中除有效成分外，还有很多需分离
除掉的杂质，尤其是含量很高的重金属铅，必须将其分离除掉
后才能食用。铅在人体内具有蓄积性，不易排出体外，对各组织均有毒性，我国食品卫生法规定，大多数食品中铅含量≤1mg/kg，从表3可看出，不同浓度乙醇对蜂胶的提取率有影响，
作者单位：666500云南省镇沅县人民医院药剂科
·88·2013666ChinJofClinicalRationalDrugUse，June2013，Vol.6No.6A
提取蜂胶的乙醇浓度从高到低，蜂胶的提取率依次降低；提取
液中重金属铅的含量依次降低；残渣中重金属铅的含量无规律分布。考虑蜂胶提取率的影响，确定使用75%乙醇作为蜂胶的提取溶剂，提取液中重金属铅的含量为0．91mg/kg，符合我国卫生食品卫生法的规定。
表2不同浓度乙醇对蜂胶的提取率的影响
成分原胶重（g）残渣重（g）（%）
乙醇浓度（%）
908580757065505．325．035．185．455．105．105．151．621．551．621．621．811．752．2369．5569．1868．7370．2864．5165．6956．70
表5提纯蜂胶微波干燥按照药典检测结果
检验结果具规定特性0．7%2．8%2．0%12．5%
检验项目标准规定性状应具规定特性
干燥时间24～30kg装药量1h左右可干燥干燥失重≤5%
测定含量按干燥品计算，含白杨素≥2．0%
按干燥品计算，高良素应≥1．0%按干燥品计算，总黄酮按芦丁计≥8．0%
4结果
通过蜂胶提取工艺条件的优选，确定蜂胶的提取工艺流程
为：原蜂胶置－20℃冷库中冰冻48h，粉碎，用原蜂胶8倍量75%的乙醇渗漉，收集渗漉液，真空减压浓缩，浓缩至无醇味，将浸膏移入沉淀罐，搅拌冷却，静置24h，分层，沉淀罐上层蜂蜡去除，中间层溶液浓缩备用，底层浸膏放出，即为提纯蜂胶，蜂胶浸膏真空微波干燥既得纯蜂胶，纯蜂胶按照药典标准检测结果显示高于药典标准，此工艺流程确实可行。纯蜂胶按照药典标准检测结果见表6。
表6纯蜂胶检测结果
检验项目性状
干燥失重测定含量
标准规定
应具规定特性≤5%
按干燥品计算，含白杨素应≥2．0%按干燥品计算，高良素≥1．0%，8．0%
检验结果
具规定特性0．7%2．8%2．0%12．5%
表3
成分提取液残渣
提取液和残渣中重金属铅的含量
852．0122．84
乙醇浓度（%）8075701．200．910．9624．3232．6331．05
（mg/kg）【蜂胶的加工程序和步骤】
501．5224．46
901．0826．46650．8629．55
3．2
除蜂蜡工艺是蜂胶提纯中最关键的一项工
除蜂蜡工艺做的好，蜂胶的纯度就较高。除蜂蜡方法：原蜂艺，
胶置－20℃冷库中冰冻48h，粉碎，用原蜂胶8倍量的75%乙醇渗漉，收集渗漉液，真空减压浓缩，浓缩至无醇味，将浸膏移入沉淀罐，搅拌冷却，静置24h，分层，沉淀罐上层蜂蜡去除，中间层溶液浓缩备用，底层浸膏放出，即为提纯蜂胶。
除蜂蜡工艺
3．3
蜂胶干燥常用的方法为热风循环烘箱，热风循环烘箱干燥时间长为2～3d，生产成本高，不易干燥。故笔
干燥方法
使用设备为广州兴兴者采用真空微波干燥方法进行干燥，微波能设备有限公司HWZ-动态微波真空干燥机型，使用功率
［3］
5讨论
蜂胶具有多种生物学效应和药理作用，是一种具有广泛开
其对肿瘤的预防和治疗作用已得到肯定；对支发前景的药物，
气管哮喘、咽喉炎有预防治疗作用；对幽门螺杆菌的抑制作用
也得到证实。蜂胶的化学成分非常复杂，由于受生态环境和气植物渗出物和分泌物的不同造成不同地区采集候条件的影响，
生物学活性也因此有所变化。因此的蜂胶化学成分相差较大，
应尽可能多的提取有效成分，剔除杂质，更好地利用。笔者对
蜂胶提取工艺的研究仍处于摸索和探索中，据企业实际情况，在使用过程中不断提出新的问题，由于设备、时间、人力有限，尚需进一步研究。
参考文献
1
朱磊，李君，刘佩岩，等．蜂胶的药理作用研究［J］．中国当代医药，2012，19（22）：24－25．23
．中国医药导柳学松，黄金岩．蜂胶中黄酮类化合物研究及作用［J］2006，3（11）：130－131．报，
．中国医药导王小明，刘逆夫．微波提取蜂胶总黄铜的工艺研究［J］2007，4（21）：127－128．报，
（收稿日期：2013－01－15）
为9．75～10．25KW，装料量为24～30kg，微波终点温度为80～
85℃。此法生产效率高，干燥时间短，仅1h左右，易干燥，受热高良素、总黄时间短。2种干燥方法按药典检测结果：白杨素、酮含量无明显差异，但干燥时间和生产成本差异较大，故蜂胶选用真空微波干燥效果较好。2种干燥方法测定的各项指标见表4、表5。
表4
检验项目性状
干燥时间干燥失重测定含量
提纯蜂胶烘箱干燥按药典检测结果
检验结果具规定特性0．9%2．1%2．2%12．1%
标准规定
应具规定特性
24～30kg装药量约2～3d（每天按8h计算）≤5%
按干燥品计算，白杨素应≥2．0%按干燥品计算，高良素应≥1．0%
，按干燥品计算总黄酮按芦丁计≥8．0%
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有效数字的确定
有效数字是在测量中所能得到的有实际意义的数字。一个有效数字构成的数值，只有末位数字是估计数字，其他均为准确数
12.3mg为准确数字，0.04mg为估如天平的敏感度为0.1mg，那么称重结果12.34mg中，字。有效数字与测量仪器的灵敏度有关，
2项合在一起组成有效数字。平均值±标准差（x±s）的位数，计数字，一般按标准差的1/3来确定，如：（3.61±0.42）kg，标准差珋
的1/3为0.14，标准差波动在百克位，即小数点后第1位上，故应取到小数点后第1位，即3.6±0.4，过多的位数并无意义。但是5.86±0.73、2.34±0.15这样一组数据中，在一系列数值并列时，小数点后的位数应一致。例如在3.61±0.42、第3组数据标准差0.15的1/3为0.05，在小数点后第2位，则这组数据的有效位数均取到小数点后第2位。