蓝莓,,创业

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篇一 蓝莓,,创业
罗伟：在农村创业种植蓝莓年赚百万

[致富经]本期创业人物：罗伟(20130703)　　视频转自：CCTV7央视七套致富经官网

　　◆本期节目看点：

　　①山里来了个留法大学生

　　②亏光80万 从村庄消失6个月的真相

　　③定高价 减少游客为哪般

　　罗伟：如果你觉得别人很伟大，不是因为别人很伟大，是因为你自己跪着。这是谁说的，法国著名哲学家笛卡儿，这不是他说的，是我说的。

　　他就是罗伟，武汉大学毕业，曾获法国外交部埃菲尔奖学金，留学法国巴黎高等商学院。但是，那时候的罗伟并没有想到，留学回国后，他会选择在这座海拔900米的山上，对着一片树林说法语。

　　罗伟：看，这个就是生活中的法语。C"est bon，这很好。

　　记者：那我能站在这片林子上说C"est bon吗？

　　罗伟：可以啊，就是显得你的法语太低级了，可以说得感叹点，C"est jolie quand même，这如此之美，然后停顿，显得你很有层次，不要显得你法语不够多了，然后赶紧说别的。

　　而2005年，罗伟的到来也引来了湖北省柏家坪村的一片议论。村民们想不明白，这个留过洋的年轻小伙为什么要跑到这偏远的山上创业(

　　王承海：也搞过畜牧业，也搞过高山反季蔬菜。

　　袁世芋：那投资都是上千上亿的钱，都失败了。

　　杨娟：你一个从法国留学回来的，就比别人行一些吗？

　　不久，一些关于这个喝过洋墨水的大学生的流言蜚语也渐渐传开了。而大家的这些猜测并不是空穴来风，罗伟来到村子两年后，确实从山上消失了，离开的时候还欠者当地村民10多万元的工钱。

　　王承海：拿不到钱，心里就有种怕的感觉，认为他是有点骗人。

　　杨娟：你肯定是骗国家的钱，打个幌子做什么其他的事。

　　张春华：作秀的成分可能会多一些。

　　留学法国的硕士来到穷山沟创业，真的是作秀吗？2013年6月1日，记者来柏家坪村采访时，正是六一儿童节，很多爸爸妈妈都带着孩子来到这里，十分热闹。游客告诉记者，他们都是因为罗伟种下的这种果子，慕名而来。

　　彭艳：这是什么，这是蓝莓。

　　游客：这么大一个，嗯，这个甜。

　　申阿丽：我一边摘，一边吃，酸酸甜甜的，这种自己摘自己吃的感觉真的还蛮好的。

　　游客：很美容啊，我觉得我不够漂亮，我来想尝一下。

　　再来看看这位游客，莫非这就是人们常说的吃不完，兜着走？

　　靠着市场价格100多元一斤的蓝莓，村民建起了小洋楼，开起农家乐，收入也从一年一万多元增加到十多万元。这片蓝莓采摘园给柏家坪村带来了人气，也让柏家坪村面貌焕然一新。

　　杨娟：90%以上的客人都是冲着他的蓝莓来的。

　　王满发：昨天就招待上百人，绰绰有余。

　　闫圣志：都住了新房子，不说很富裕，都富了。

　　而让这里发生巨大变化的就是这个园子的主人——罗伟。

篇二 蓝莓,,创业
柳莺：90后女孩被逼创业种植蓝莓致富

[致富经]90后女孩被逼一夜长大之后(20130819)　　视频转自：CCTV7央视七套致富经官网

　　>>>青春·梦 大学生创业系列

　　这里是位于浙江省金华市婺城区的一个蓝莓种植基地。

　　柳莺：尝尝看，好不好吃。

　　主人是这个叫柳莺的90后女孩，她正在接待从金华市青少年宫来的小朋友。今天，孩子们的任务很简单，就是摘蓝莓，吃蓝莓。

　　有人是这样吃的，还有人是这样吃的。

　　记者：热不热？

　　游客：我们的热情比太阳还要热，所以说我们感觉不到热。

　　游客：你要吗？先吃我的先吃我的。

　　记者：好。

　　柳莺告诉记者，她看中的就是孩子们的热情。

　　柳莺：小孩子他们吃过之后，了解之后，他们会跟旁边的小伙伴、家里、朋友说，我今天去蓝莓基地了。这样一传一个，对我的基地宣传也是非常有效的途径。

　　蓝莓吃得差不多了，小家伙们把柳莺团团围住，七嘴八舌问起了问题。

　　游客：你为什么会想到要种蓝莓？

　　柳莺：我为什么会要种蓝莓，这个就是一个非常非常长的一个故事了。

　　柳莺并没有回答这个问题。而在接下来的采访中，当记者再次提到这个问题的时候，她的情绪有些激动。

　　柳莺：那个真的是……那个场景现在是不能回忆，这是我的泪点。就是你可能一辈子都没想到会有这样的，以前电视剧看得也蛮多的，当时就觉得这是拍的吧，电视剧。然后现在想想，当时跟我妈，现在跟我爸也说，真的感觉像拍电视一样，真的发生在我们身上了。

　　曾经，和这些来采摘蓝莓的90后女孩一样，在城市里长大的柳莺爱漂亮，喜欢自拍，有着优越的家境和把自己捧在手心的父母。到现在，很多人对于她种蓝莓创业仍感到意外。

　　柳莺父母的朋友张文香：我都不相信，我说一下子有这么本领的女儿，现在我才知道，才发现这个女儿有这个才华，我们所有认识的人都不敢相信。

　　柳莺的朋友陆佳媛：像我这种体形，你说来种田、种蓝莓，弄农业方面还行。她那么瘦瘦小小——我记得刚认识她的时候，她都不怎么讲话的，话挺少的，人堆里面话挺少的——后来她说种蓝莓了，不可思议。

　　人们说，柳莺在18岁那年，因为一件事而一夜长大。

　　柳莺父母的朋友张文香：一个晚上想通，好像第二天变了一个人，都是这样子说。第二天这么懂事，讲话都好像不一样，我说真奇怪，人真的会变的。

　　柳莺父母的朋友孙雅玲：等于就是从小看着她长大的，不一样嘛。这个性格就是这样，一下子变得，她就完全完全变了。

　　那会是一个什么样的夜晚呢？在这个瘦弱的90后女孩身上，到底发生了什么呢？

　　柳莺从小在父母的呵护下长大，每一年，父母都为她拍照留念，记录成长。

　　这是金华市市政府所在的大楼，柳莺一家曾经就在正对面这栋楼的二层，父母做布料生意，柳莺有着令人羡慕的优越家境。柳莺告诉记者，曾经，她没有太明确的梦想，只渴望像这些赶着上班的人一样，大学毕业找份工作。然而，17岁那年，柳莺的愿望被粉碎了。

　　这是柳莺的高中毕业照。2009年6月，柳莺高考结束，被上海的一所大学录取。暑假的一天，她突然向母亲提出，要把家里的房子卖掉！

　　柳莺的母亲何竹云：卖房子也是她决定的。当时我说，房子卖掉的话，那你就没有房子了，因为这个房子应该给你的。她说，我不要房子。

　　柳莺：我说过，这房子会给你们买回来的。

　　采访中，提到卖房子这件事，柳莺的父亲情绪突然反常起来。

　　柳莺的父亲柳卫忠：我就是想让女儿有房子。

　　记者：给她留下点什么。

　　柳卫忠陷入了沉默。那么，在柳莺决定要卖房之前，到底发生了什么事呢？

　　这里是柳莺的父亲柳卫忠的老家。7月是当地人收割稻谷的季节，每年这时候就会有很多白鹭在田里啄食稻谷。

　　2008年7月15日，也是这样的日子，父亲回老家帮爷爷奶奶收稻谷。二十多公里外的金华市区，家里只有柳莺和母亲两个人在家，突然，电话响了，有消息传来，父亲出了车祸，生命危在旦夕。

篇三 蓝莓,,创业
蓝莓商业计划及运营框架new

篇四 蓝莓,,创业
蓝莓——我所亲历的神奇之果

【蓝莓,,创业】

蓝莓——我所亲历的神奇之果

作者 海天星舟

谨以此文献给最美的蓝莓，献给我可爱的家乡

我的家乡在山区农村，漫山遍野的鲜绿蕴含着生机无限，也孕育着少年时代的梦想。小时候与伙伴们一起放牛，在山头凝望白云悠然飘过远处群山与天际的吻合线，遥想外面世界的繁华与精彩；俯瞰船只划开花亭湖如镜的湖面驶向远方。而最快乐的事情莫过于接受大自然的恩赐，满山的野果子任由我等饥肠辘辘的顽童尽情享受：春天有覆盆子（太湖话叫pao）、卢豆、秤砣；夏天有猴楂、野生猕猴桃、牛那串；秋天有野栗子、野山梨、乌饭子等等。后来外出求学、分配工作，离开了山乡原野，混迹于城市的钢筋水泥森林，也就告别了这些可爱的野果子，可它们的色香味与少年时代的生活情景一起留在记忆深处，至今不能忘却。

前几年，朋友叶海珍女士想发展蓝莓种植业，就选择江塘乡白云村一处土质合适的地块作为种植基地，筹资金，跑项目，平整土地，购买幼苗，筚路蓝缕，艰苦创业，辛勤耕耘，终于开辟了我县第一个蓝莓种植园。公司秉持绿色环保理念，蓝莓种植过程中从来不用化肥农药，让消费者能够百分之百的放心食用。经过努力，2012年蓝莓

挂果，并开始销往合肥、南京、上海等地超市，由于质量可靠，产品一直供不应求。后蓝莓基地不断扩大种植面积，并新增了猕猴桃种植，套种了野山椒，发展为以蓝莓种植为主的“太湖隆环生态农林发展有限公司”，成为我县有名的龙头企业，叶海珍女士成为远近闻名的女企业家。

每年五月份，蓝莓开始成熟，各地订购电话不断，公司也就开始忙碌起来。蓝莓的个头比我们小时候食用的乌饭子要大很多，但其外形、色泽、味道都与乌饭子极为相似，见到它，就像见到老朋友似的，感情上格外亲切。蓝莓成熟以后，从采摘、分装、质检到打包、运输等，每一个环节都需要人手。因为成熟的蓝莓鲜果营养丰富，比较娇嫩，不能保留长时间，一般是日间采摘，夜里分装，连夜发货，第二天一早就供应超市，以保证顾客买到手的是最新鲜的蓝莓。所以，一到采摘季，朋友就请我们去帮忙，日里上班，夜里就去分装蓝莓，一共有七八道工序，上十个人齐聚一堂，各司其职，紧张而忙碌，但气氛欢快热闹，就像过年一样，四五个小时就将工作完成了。

朋友非常大方，每天在工作之前，都会装一大盒子蓝莓叫我们这些个帮忙的人尽情享受，我们也就来个“近水楼台先得月”，不一会儿一大盒蓝莓鲜果就被我们分食一空。工作完成之后，主人还会叫我们带一些回去，反复说，这东西非常好，多食用对身体很有好处。这样，几个月下来，我们食用的蓝莓还真不少，如果统计一下，每个人应该有几十斤之多吧。从公司印制的宣传资料上看，蓝莓极具营养价值和药用功能，富含多种维生素、微量元素、各种氨基酸及植物碱等，

而更重要的是富含花青素、细菌生长抑制剂、鞣酸、鞣化单宁、叶酸、类黄酮等化合物，而这些化合物对于人体内自由基的清除、抑制及逆转人体衰老有密切关系，所以被誉为“21世纪功能性保健浆果”和“水果中的皇后”，还被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。具体地说，蓝莓具有改善视力、营养皮肤、消除水肿、改善缺氧、降低胆固醇、预防心脏病、缓解静脉曲张、延缓神经衰老、增强人体免疫力等功效。一开始，我也没当一回事，以为这些宣传不过是公司的一种营销策略，未免有夸大其词之嫌。不管怎么样，蓝莓的市场价格达每公斤两百元之高，而且一直供不应求，总有其道理吧，何况朋友的盛情难却，食用它应该不是什么坏事，那就尽情享受吧。

没有想到的是，食用蓝莓，奇迹发生了。我的职业是教师，因为长期伏案备课、批改作业，落下了个颈椎病，最厉害的时候，每个星期要发作两三次，人被折磨得半死不活，光治疗费用就超过万元，而且效果不甚理想，生活信心全无。自从食用蓝莓后，我的颈椎病竟然奇迹般痊愈了，这几年一次也没有发作过。以前在治疗颈椎病的时候，医生说这个毛病的成因复杂，既有血管方面的原因，也有交感神经方面的原因，还可能与肾虚有关。自从食用蓝莓后，这些方面的毛病都得到了极大的改善，所以，久难治愈的颈椎病竟因食用蓝莓而得以痊愈，这真是一个意外的收获。这才想到，如果没有真实的功效，你就是吹得天花乱坠也是没有用的，所以公司的宣传并没有虚夸之嫌，一想到以前的怀疑不觉感到有些愧疚。后来我到网上一搜索，发现蓝莓的功效远远不止隆环公司宣传手册上的那些，它还可以阻止丙肝病毒

的复制，可以改善男性性功能，可加固血管、改善血液循环，可减少人体的过敏反应，可降低心脑血管疾病的发病率，增加脑细胞提高记忆力，可防、治糖尿病，可以保护视力、改善视力，可改善睡眠，可美容养颜，蓝莓还是抗辐射先锋和抗癌先锋，真是一种超级神奇的水果。如果搁以前我简直不相信，现在，亲身经历了蓝莓的神奇功效，我不得不信蓝莓的确是水果之王。

另外，也不知是什么原因，我的头发脱落得比较厉害，已经接近秃顶了，大家便就着我的姓氏给我取了个“周围有”的外号，让我哭笑不得。这几年，因为食用了不少蓝莓，已经接近荒芜的头顶竟又长满了头发，办公室的同事说我比以前年轻多了，心里不禁美滋滋的。

为了感谢家乡人民的厚爱，回馈社会，让大家分享公司的发展成果，隆环公司领导层决定从今年开始，以最优惠的价格对全县人民开放蓝莓园，尤其欢迎父母陪同孩子一起到蓝莓园来采摘、品尝、游玩。中考结束后，我有幸成为第一批体验者，参加蓝莓园的开园采摘活动。远离城市喧嚣，在蓝天白云之下，青山绿水之间，品尝蓝莓美味，体验采摘乐趣，欣赏田园风光，享受大自然赐予的静谧，爽心爽目，怡情怡性，不亦快哉！

来到蓝莓园，品尝着类似于小时候吃过的乌饭子这种野山果，少年时代的美好记忆也随着这酸酸甜甜的味道一起苏醒过来，漫步在蓝莓园这微微起伏的丘陵地带，回望美好的少年时光，仿佛又回到了从前，回到了那活色生香的童年时代。感谢太湖隆环蓝莓基地为我们提供了这么一个让人感到温馨感到愉悦的地方，在这里，能够自我解放

身心、释放所有的生活压力，能够乐以忘忧，不知老之将至！

篇五 蓝莓,,创业
蓝莓众筹

【蓝莓,,创业】

“解.梅”商业众筹计划书

——中国最纯净的有机蓝莓农业基地

第一章 项目基本概况

产品名称：“解.梅”有机生态蓝莓

地址：山东.威海

公司性质：有机蓝莓种植基地

公司主要业务：有机蓝莓种植、销售

公司近期目标：种植园扩建、由传统批发渠道转向互联网零售渠道

公司长期目标：打造中国有机生态蓝莓第一品牌

第二章 公司管理

高层：解万亮、来自联想佳沃的蓝莓高级技术人员。 高层分工：

管理体系：

第三章 行业情况

市场前景：浆果中的稳定上升的产品，产品主要来自辽宁、吉林及山东青岛的种植园。但是全国年产量仅为30万吨左右，而中国的蓝莓市场应该是100万吨的大市场，整体产值约1000亿元。随着产量的扩大，蓝莓的价格也会必然呈现下降趋势，但是蓝莓行业仍然是朝阳行业。目前已经出现近

五十个知名蓝莓品牌“佳沃”“蓝宝宝”“蓝宝石”等，走市场的差异化，种植的技术提升是品牌作战的核心。 “解.梅”是一个全新的品牌。

与其他蓝莓品牌比较有六条优势：

第一：用匠心种好梅：敢用姓氏做品牌的解万亮先生凭着一股执着，用七年时间潜心研究有机蓝莓种植要求和技术，从一亩到百亩，从百亩到千亩，用“精益创业、用心种植”的理念一步步落实“打造中国有机生态蓝莓第一品牌”的战略。 第二：纯净的产地：山东威海市是国家级卫生城市、国家级园林城市、国家级森林城市，属于北温带季风型大陆气候，蓝莓园三面临海千亩向阳坡，在种植环境上回归自然生态秒杀其他蓝莓种植园的地理位置。

第三：苛刻的纯天然肥料。

第四：国内顶尖的的蓝莓农业技术专家团队。

第五：天然水源，山泉灌溉

第六：万亩地膜，绝不用农药除草。

第七：种植实现机械化。

第四章 产品研发

蓝莓种植技术的研发：

蓝莓包装的研发，第一时间将采摘下来的新鲜浆果送到客户手中。

第五章 众筹方案及流程

第一：在京东网的京东众筹做“解.梅”产品众筹

第二：注册“解.梅”商标及logo，商标要求符合国家法律规定的情况下突出“绿色、有机、生态、精益创业、执着、活泼”的特色。

第三：包装设计。外包装设计以时尚，明快，轻奢，温馨色调，配合内部的包装盒，传递给消费者健康、放心和品位的信息。

第四：内包装打样：蓝莓属于浆果，仿造缩小鸡蛋格子设计打样。

第五：解总的形象包装：以照片形式出现，照片风格要突出执着、奋进、精益创业的思想精髓。对于眼神、嘴唇的姿势有要求。

第六：团队的形象包装：高级蓝莓工程师的个人简介，及团队的统一服饰照片。要求体现激情、勇攀高峰的精神。 第七：基地摄影采风主要根据六条优势，全部涵盖细节。 第八：定价原则。核算蓝莓+包装成本后，调研北京、青岛、济南超市的零售价，在此基础上加价30%。

第九：根据内包装确定计量单位：按个计算还是按克计算。 第十：定众筹额度及期限：农产品成功率较高，建议第一次以产品广告效应为主，定众筹金额不宜过高。期限为35天，

五月开始发起。

第十一：联络京东众筹，产品图表，文字信息，产品邮寄，与众筹经理沟通。

第十二：发起众筹。

篇六 蓝莓,,创业
“蓝莓第一人”细说品牌成长

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“蓝莓第一人”细说品牌成长

作者：李艳辉

来源：《农产品市场周刊》2014年第26期

韩燕，是庄河市首位实施规模化种植蓝莓的人。多年来，这位被誉为“庄河蓝莓第一人”的青年女企业家，一直在以自己的创业经历阐释着一个品牌的成长过往。

2003年，韩燕创办大连森迪农业开发有限公司。2012年，她又在庄河市仙人洞镇成立了大连北国农业发展有限公司。公司现在种植蓝莓30万株，年产蓝莓1000余吨，是目前东北地区大型蓝莓生产基地之一。

韩燕说，企业管理战略大同小异，品牌成长的关键在于细节，做细节是品牌营造最难的环节，企业必须制定正确的品牌战略。

品牌改变命运

上世纪90年代末，一个偶然的机会，韩燕在朋友的帮助下开始种植蓝莓。由于种种原因，她的蓝莓很难开花结果。韩燕遍访名师，探寻解决方案。5年后，她的蓝莓终于第一次结果，然而由于技术粗糙致使蓝莓的品质参差不齐，无法进行批量生产和销售，最终不得不以每斤5元的价格卖掉了腐烂变质后而仅剩的1000斤蓝莓。

痛定思痛，韩燕在辽宁省果树研究所技术人员的指导下，开始认真学习土壤酸碱度调节、树体管理、整形修剪、病虫害防治、树病防治等技术。她每天基本都泡在果园里，经过10年的辛勤劳作和苦苦等待，韩燕的蓝莓终于迎来了丰收。果树丰收了，销量就成为首要问题，自己跑销路肯定是不行的，没有自己的品牌，如何才把这几万斤的鲜果销售出去成为了一个大难题。

此时此刻，政府向她伸出了援手。2008年的夏天，在韩燕位于桂云花乡的蓝莓种植园召开了首届蓝莓文化节和采摘节。文化节还没结束，韩燕的蓝莓就已经被订购一空。韩燕看到了蓝莓市场的巨大潜力，她牵头成立了森迪蓝莓专业合作社，联合400多名农户一起种植蓝莓，并开始打造自己的蓝莓品牌。

为了能够在国际蓝莓市场站稳脚跟，2009年，韩燕着手建造了300亩的大棚，带动农户栽植反季蓝莓，用以填补国际市场蓝莓鲜果的空窗期。努力得到了认可，她也成了整个庄河地区的致富带头人。如今，韩燕的蓝莓种植面积已经达到了1200亩。在扩大种植面积的同时，韩燕还引进了不同品种的蓝莓，分别用于鲜食和深加工，并建立起了完整的蓝莓产业链，成功注册“恒郁”品牌。

细节决定成败

篇七 蓝莓,,创业
黑莓蓝莓果酒创业计划书【推荐文档】

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产业的生命周期与公司形态。 一、事业描述。描述所要进入的行业，从事什么产品(或服务)，主要客户，所属

1、创新创业进入的行业

本创新创业进入的是果品加工利用行业，具体为黑莓、蓝莓等小浆果类果品深加工技术的研发与产业化。

（1）国外黑莓和蓝莓产业现状与发展趋势

黑莓和蓝莓是欧某某区最广泛栽培的小果类果树的主要种类之一，浆果及其加工产品深受消费者的喜爱。黑莓栽培历史约100多年，蓝莓已有300年左右，种植业起源于美国东北部，20世纪80年代后迅速增长。据2005年的统计数据，全世界黑莓种植面积约20000 hm2，年产鲜果15万吨左右，其中欧洲、北美的种植面积和产量分别为22.28万亩和11.25万吨，各占74%和83%。2007年世界蓝莓种植面积为345460 hm2，其中北美的蓝莓面积占世界的60％。2007年北美蓝莓总产量为24万吨。北美黑莓和蓝莓主某某区集中在美国，欧洲主要集中在塞尔维亚、波兰，目前智利和新西兰发展也极为迅速。在某某市场上，黑莓和蓝莓鲜果售价为

2.5-8美元/公斤，欧某某市鲜果售价为3欧元/125g，加工果售价0.8-4美元/公斤，浓缩果汁7000-8000美元/吨。在欧洲、北某某区和澳大利亚，黑莓和蓝莓鲜果及加工品随处可见，十分风靡和畅销。但是由于生产成本较高，大部分国家某某区依赖进口。

（2）国内黑莓和蓝莓产业现状与发展趋势

黑莓和蓝莓由研究所于1987年引入我国，其中黑莓于1994年筛选出了适应性和丰产性较强的Hull和Chester两个品种，并开始在南京和连云港推广种植。目前黑莓在某某市的低山丘某某区种植面积已经达到5

万余亩，年产量20000余吨，在某某县种植面积已经达到近2万亩，年产量近10000吨，在某某市种植面积已经达到5000余亩，年产量3000余吨，并在周某某区辐射推广，某某省成了世界知名黑莓产地，也是我国最大的黑莓种植和出口基地。黑莓除了在江苏种植外，还在安徽、山东、贵州、陕西、浙江和四川等地有小规模种植。目某某省黑莓果品加工产业也初具规模。【蓝莓,,创业】

中国对蓝莓的研究及栽培业近几年开始启动，较早引种蓝莓的有北方的吉林农业大学(1983年)和南方的某某省中国科学院植物研究所(1986年)。前者主要围绕北方适栽种类进行，后者以南方适栽种类为主。2001~ 2007年，我国蓝莓栽植面积从24 hm2增加到1323 hm2，总产量由2 t增加到390 t。目前我国生产的蓝莓果实主要出口日本等国家，2005～2007年鲜果出口量分别为150、200、250 t；冷冻果出口量分别为20、100、100 t。国内鲜销量所占份额较小，2005~2007年分别为11、42、40 t。

作为一个新兴和健康保健果品，黑莓和蓝莓在我国具有巨某某市场潜力。随着我国经济的快速发展，人民生活水平的提高，越来越多的人认识到功能健康食品的重要性。近年来，黑莓和蓝莓产品在某某市场上也呈现供不应求的局面。据北美蓝莓协会预测，全球某某市场每年需要40万t原料，并且仍在持续增长，而目前全球产量只有24万t，缺口近一半。对我国来讲，未来蓝莓产品将主要出口日本、韩国、东南亚各国及中国的香港和台湾。利用我国丰富的劳动力和自然资源发展黑莓和蓝莓，有望成为新的出口创汇产业。

2、从事产品与客户

黑莓和蓝莓为小浆果，主要用途是果品加工，目前开发的产品有果汁饮料、糖水罐头、果酱、果酒、速冻果、冻干粉、色素（胶囊）、精油（胶囊）等等。黑莓多数品种不适应作为鲜果销售，蓝莓鲜果的耐贮性较

好，多数品种可以鲜果直接某某市场。

黑莓、蓝莓的多数加工产品和鲜果基本上直接进入某某市场，我国的某某市民为最终客户群。黑莓原果汁、浓缩汁、冻果等初加工产品，主要供应给果品加工企业，国某某市场需求都较大。

本项目主要根据本公司实际需要，聘请我国在葡萄等果酒方面的教学、科研取得突出成果的刘延琳教授（博士生导师，国家葡萄酒、果酒评酒委员），针对黑莓、蓝莓的营养特点，研制、开发其发酵果酒，为本公司增加新产品，从而增加新的增长点，提高的经济效益，提升黑莓、蓝莓产业在国某某市场上的竞争力。黑莓和蓝莓发酵果酒，充分保存了其浆果的营养成分和抗衰老等活性物质，具有特有的芳香气味、艳丽透亮的色彩和愉悦的口感，属于具有营养保健功能的高级产品，其消费群体主要是具有中高级收入者。本产品的生产与应用，必将提升黑莓、蓝莓产品的档次，推动黑莓、蓝莓产业的健康发展。

3、产业的生命周期与公司形态

产业生命周期是指每个产业都要经历的一个由成长到衰退的演变过程，一般分为初创阶段、成长阶段、成熟阶段和衰退阶段四个阶段。识别产业生命周期所处阶段的主要标志某某市场增长率、需求增长潜力、产品品种多少、竞争者多某某市场占有率状况、进入壁垒，技术革新和用户购买行为等。

产业的生命周期对企业发展战略的制定有非常重要的影响。在初创阶段，公司总是试图吸引客户对其产品的注意力。当产业进入到增长阶段，潜在的竞争者被吸引并进入该某某市某某市场竞争加剧了。当这种产品满某某市场上所有的客户需求时，增长率开始降某某市场进入成熟阶段。这时尽管增长有所减缓，但新的竞争者可能还在进某某市场。为了争夺更某某市场份额，每一个公司都展开了更加激烈的竞争，某某市场逐渐变成了

更小的碎某某市场份额已经变得非常分散。行业进入了衰退阶段后，整个产业的利润大幅度下降，产业中的竞争者通过转产逐渐推出该行业。

黑莓、蓝莓产业已经过20余年的发展（包括研究），在我国刚刚起步，欧美等国生产利用已有200多年，因此产业发展还有较长的时间。黑莓、蓝莓果酒的加工利用现处于研究阶段，产业还未起步，本公司引进我国果酒领域顶尖人才，开展研发工作，具有显著的超前性和前瞻性。

公司为股份制民营科技企业，以某某省中国科学院植物研究所为技术依托，开展黑莓、蓝莓等特种经济林果的种植、加工与销售业务。

二、产品/服务。介绍企业特有关键技术的特点、水平和优势，主导产品相某某市场同类竞争产品在质量、性能、功能等方面的特点和优势。

公司成立于年，位于，主要从事黑莓种植和速冻果生产、销售业务。公司现有职工55名（其中科技人员占25％），占地面积20000m2，建筑面积4000m2，其中包括1个1000 m2的加工车间、果品加工中试实验室和产品检验中心。公司拥有自营进出口权，先后获得了ISO22000认证、无公害农产品证书、黑莓无公害基地认证等。公司一直与某某省中科院植物研究所合作，在黑莓引种、栽培、加工等方面进行合作研究与开发，引进与消化科研成果，推广黑莓优良品种，开发黑莓系列产品，应用黑莓深加工综合配套技术，目前已开发出了黑莓速冻果、饮料、果酱、色素等产品。目前公司资产总额3700余万元，为某某县农业龙头企业。

此次公司以研究所为技术依托，联合聘请教授为高级研究人员，组成专门的研发团队，开展黑莓、蓝莓发酵果酒酵母筛选和发酵果酒系列产品创制工作。其目的是：通过高层次研究人员的引进和加盟，加速公司新产品研发的进程；通过合作与交流，吸收国内外黑莓、蓝莓新产品研发的理念和先进技术，促进公司的研发工作与国内外同行业接轨，促进黑莓、蓝莓发酵果酒等新产品早日进入国内某某市场。

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