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摘要：从2004年起，辽宁省绥中县开始栽培寒富苹果，2011年寒富苹果栽培面积250hm2，其中矮化栽培面积占80％。我们比较了绥中县寒富苹果乔化栽培和矮化栽培的优缺点，并提出了寒富苹果矮化栽培应注意的问题。
关键词：苹果 品种 寒富 栽培 乔化 矮化
近30年的栽培实践表明，辽宁省绥中县富士苹果栽培表现存在着较明显的区域差异：县境西南部高岭以西与河北省接壤地区为最佳栽培区，前卫镇以东网户、叶家、沙河、高台等丘陵地带为次适宜区，北部低山区属于不适宜区。自2004年起，原来大面积栽培红富士苹果的沙河等村果农，自发地将目光投向寒富苹果。经过多年的发展，寒富苹果栽培已初具规模，到2011年，在绥中县寒富苹果已发展到250hm2，栽树30万株，总产量可达400万kg，目前寒富苹果在绥中县呈较强劲的发展势头。在绥中县，寒富栽培模式有乔化栽培与矮化栽培2种，以矮化栽培为多，寒富／GM256/山定子占80％。
1、寒富苹果在辽宁绥中的越冬表现
在辽宁绥中县，寒富苹果幼树基本无抽条现象发生，枝条与花芽均无冻害。8年生的寒富苹果树枝、干基本无苹果轮纹病发生，结果早、丰产。2009／2010年度绥中县遭遇50年一遇严寒，严冬平均气温比历史同期偏低5.7℃，寒冷程度居1951年有完整气象记录以来同期第1位，隆冬期持续55天，而一般年份隆冬期为34天。寒富苹果顶花芽死亡率在5％以内。
2、寒富苹果乔化与矮化栽培效果
绥中县8年来的生产实践表明，寒富苹果乔化与矮化栽培，2种模式树体生长势与结果有着较为明显的差异。矮化栽培结果早，3年生树开始结果；丰产早，4年生即可丰产。乔化栽培结果与丰产比矮化栽培晚1年，但单株产量(6年生)很快就超过矮化栽培。其后，即使是管理较好者，矮化树到7～8年生时，其产量达到最高，很难再有明显提高，8年生矮化树株产不超过45kg；而相同树龄的乔化树株产在70kg以上，且尚有增产能力(表1)。
3、乔化与矮化栽培不同表现的原因分析
导致2种栽培模式不同效果的原因，主要是管理水平不同所致。所谓管理水平的不同，在同等立地条件及水肥管理情况下，主要是指整形修剪方法的不同。管理较好者树形(纺锤形)较规范，中心干突出，少或不搞短截修剪，短截也轻。管理差者，树形不规范，基部主枝过大且有分枝，树体上部几乎没有中心干，整形修剪以短截为主，而且较重。其次是对早期产量的控制失当。这两种因素对于乔化栽培的树影响不大，而对于矮化栽培的树影响则较为明显。
矮化栽培模式的寒富苹果树，所表现出来的明显问题有2个：一是早衰，早期只顾结果忽略维持树势，4年生时就已满树是果。二是树形不规范，4－5年生时就已经见不到中央领导干，树高不到1.5m，有的树冠歪斜；8年生树树高仅2m多，最高者不超过2.3m，新梢生长量小。值得注意的是，随着树龄的增长，此种情况越来越严重。
4、小结
寒富苹果在辽宁绥中采取矮化栽培模式是可行的，但应做到：一是要具备基础条件，即平原肥地，水源充足；二是集约化密植模式，株距在2m以内；三是严格按照矮化栽培技术规程标准要求进行管理。如不能做到这些，还是采取乔化栽培模式为宜。
摘要：在影响红富士苹果树冠不同部位果实品质的因素中，光照是最主要的因素。由于光照分布不同，果实品质和营养成分有所不同。本文是在一定光照条件下，选择不同树形(高干开心形和自由纺锤形)的红富士苹果树，对其树冠不同部位的果实进行品质考评和营养成分分析，运用综合指标法，通过对单果重、果实体积、含水量、可溶性固形物含量、可滴定酸含量5项指标进行综合分析和归纳，得出品质较好的果实，其树形树冠层次都较好，采用高干开心形的红富士果树，可以提高果实品质等结论。
关键词：红富士苹果；树形；树冠；果实品质
红富士是我国产量较高、栽培面积较广的苹果品种之一。生产上影响其收益的因素主要有果实品质、单位面积产量等，而果实品质是获得较好收益的关键。本文通过对高干开心形与自由纺锤形两种树形、树冠不同部位的果实品质的比较，搞清了高干开心形的苹果品质较好，从而为红富士苹果优质生产、合理规划，提供了依据。
1材料与方法
试验于2011年10月中旬，在侯马市张村乡西里村苹果基地和山西师范大学园艺系实验室进行。试验地的灌溉、施肥水平及管理水平一致。试验根据魏钦平等[1]的树冠分层法，选择高干开心形和自由纺锤形两种树形的红富士苹果树各3株，以树干为中心，以下部第1主枝向上0.5m为第1层，依次以0.5m叠加，分别为第2、3、4、5、6层，分别采摘不同部位的果实。果实运回山西师范大学园艺系实验室，分别对果实单果重、体积、含水量、可溶性固形物含量、可滴定酸含量等指标进行分析测定。最后运用合理一满意度和多维价值指标综合评价相结合的方法，对所研究的两种树形树冠不同层次的果实品质分别进行评价，从而得出较适宜在临汾市区内栽种的苹果树树形，为果农提供更有价值的参考。
2果实品质评价与结果分析
由于高干开心形和自由纺锤形树体树冠不同部位的光照条件是不同的，在同一树形中，树冠不同层次的光照条件也不同。因而不同树形的果实品质及同一树形树冠不同层次中果实品质也不同。
2.1确定研究对象和研究指标
因为所研究的两种树形各树冠的第1层果实产量都很低，所以研究对象不包括第1层的果实，研究对象确定为第2～6层果实。对各层果实的单果重、果实体积、水分含量、可溶性固形物含量及可滴定酸含量指标的测定结果表明(表1)，在高干开心形中，单果重最重的是第5层，体积最大的也是第5层，可溶性固形物含量最高的还是第5层，但是，含水量第3层最高，第6层含酸量最高；在自由纺锤形中，第3层到第5层的单果重、体积相当均衡，含水量第3层最高，可溶性固形物含量、可滴定酸含量第6层最高。
2.2计算各研究指标的合理一满意度
合理一满意度是指果实所表现出来的特性可以达到消费者需求的合理或满意程度。在一定的水平上，对果实的某一特性进行量化分析，使得果实的各个特性可以进行比较，从而达到评价果实的目的。若果实的某特性达不到多数人认为的标准，它的满意度就可以用0～1之间的某个实数来表示；反之，它的满意度就为1。
在计算各研究指标的满意度时，可在所研究的每种树形中，先把各冠层中某一指标最大的测定值确定为1，同时将同一指标的最小测定值确定为0，分别作为这一研究指标在这两冠层中的满意度，然后再计算同一指标在其他冠层中的最大与最小满意度。假定满意度与其研究指标的含量成线性关系，则满意度可按公式M=(bi-Minbi)／(Maxbi-Minbi)来计算，其中M表示研究指标的满意度，bi表示研究指标的测定值，Maxbi表示研究指标的最大测定值，Minbi表示某一研究指标的最小测定值。例如，在计算主干开心形第2冠层果实含酸量的满意度时，果实可滴定酸含量为0.37％(bi)，其他最高可滴定酸含量为0.38％(Maxbi)，最低可滴定酸含量为0.32％(Minbi)，代入公式则有：M=(bi-Minbi)／(Maxbi-Minbi)=(0.37％-0.32％)／(0.38％-0.32％)=0.83。利用上式，就可计算出各层果实含酸量的满意度。同样也可算出各层果实其他指标的满意度，结果如表2。
从表2可以得出，高干开心形树冠中，第5层单果重、体积和可溶性固形物含量的满意度最高，含水量最低，可滴定酸含量适中；第2层单果重和体积的，满意度最低，可溶性固形物和可滴定酸含量均良好，含水量较差；第3层单果重和体积的满意度较低，含水量最高，可滴定酸含量最低，可溶性固形物含量适中；第4层的各个研究指标都良好；第6层可溶性固形物含量最低，可滴定酸含量最高，其他指标满意度适中。自由纺锤形中，第2层的可溶性固形物含量适中，其他的满意度都较差；第3和4层中除去可溶性固形物含量较差外，其他的都良好；第5层单果重和体积满意度最高，可滴定酸含量最低，其余较差；第6层含水量满意度最低，单果重和体积适中，可溶性固形物含量和酸含量最高。
2.3计算研究指标的合成合理一满意度
以上计算出了实验果实的各个研究指标的满意度，但评价果实品质是综合所有特性来完成的。因此，需将各个研究指标的满意度合并成品质的合理一满意度。
在研究果实品质时确定了5个评价指标，即单果重、体积大小、含水量、可溶性固形物含量、可滴定酸含量。由于各个研究指标对其他的指标没有影响，在总体品质中也没有本质的影响。因此，可用加权法计算果实研究指标的合成合理一满意度。公式为：V=∑WiMi，其中，Wi表示某个研究指标的加权数，满足O 由上式计算可得出高干开心形和自由纺锤形树冠各层各研究指标的加权满意度，进而相加求得各层果实品质的综合满意度。例如，计算高于开心形第2层果实品质综合满意度V=∑WiMi=0.15×0+0.10×0+0.25×0.37+0.30×0.56+0.20×0.83=0.4265。同理可求出其他冠层及自由纺锤形各冠层果实品质综合满意度，见表3。从表3可知，在高干开心形树冠中，每个层次的满意度都适中，在自由纺锤形中，第6层的满意度最高，第2层的满意度最低，其他都适中。两者对比，从总体来说高干开心形的满意度比自由纺锤形的满意度高，较受消费者喜爱。因此，在临汾市侯马各乡镇，栽种高干开心形的苹果树可以获得较好的品质和较多的收益。 3结论与讨论 通过对试验苹果的果实品质进行的综合性评价分析，可以看出，在侯马市各乡镇栽种高干开心形的苹果树可以提高品质特性，推广该类型的苹果树可以获得较好的果品品质和较高的收益。 由试验的结果可知，高干开心形的品质比自由纺锤形的要高，是因为高干开心形的树体结构比自由纺锤形的结构要好，总枝量少且干高，增大了光照效率，增加了有效利用率，使得果实重量和品质都得以提高。 随着科技的不断发展，未来果业将以品质为主导的多样化趋势在竞争日益激烈的市场中占据优势，要想苹果产业的发展占据有利地位，就要注意保持果实的持续性、健康性、品牌性和创新性等特性。 参考文献 [1]魏钦平，鲁韧强，张显川，等，富士苹果高干开心形光照分布与产量品质的关系研究[J].园艺学报，2004，31(3)：9－14. [2]赵思东，汪明，杨谷良，等，12个猕猴桃品种引种栽培果实品质评价研究[J].农业现代化研究，2002，23(6)：455-457. [3]方传锦，对19个猕猴桃品种果品品质的分析评价[J].安徽农业科学，2004，32(3)：489-490. [4]朱建华，彭宏祥，苏伟强，等，广西八个荔枝新品种(株系)果实品质分析[J].中国南方果树，2005，34(6)：31-32. ·简讯· 细菌性溃疡病正在危胁新西兰猕猴桃产业 据《中国果业信息》2011年12期报道，猕猴桃细菌性溃疡病于2010年11月在新西兰丰盛湾被检测出来，现在已成为新西兰大面积爆发的细菌性病害，正威胁着新西兰价值10亿美元的猕猴桃产业。目前新西兰1／8左右的猕猴桃园均感染了此病。研究发现，猕猴桃的花粉、苗木以及组培苗易感染细菌性溃疡病，果实不易感染该病。该病通过空气中的孢子传播，被侵染的植株、操作人员的衣服和鞋子、动物以及果园设施也会携带病菌，最明显的症状是产生褐斑或边缘变成褐色，然后慢慢渗出淡红色、橙色或白色汁液。研究人员目前正在着手研究抗病植株。
矮化苹果树栽培技术 现代果树栽培主要是矮化密植栽培，利用人工和化学控制的方法使树体矮化，加大单位面积上果树的栽植株数，以求大幅度提高单产。苹果矮化密植栽培的管理要点如下： (1)加大栽培密度 矮化砧嫁接的苹果树树冠体积小于乔化砧嫁接的苹果树树冠体积，矮化砧苹果树单株产量低于乔化砧苹果树，所以，栽植矮化苹果树必须根据不同的矮化砧木和不同类型的短枝型品种适当加大栽培密度，进行合理密植。例如，M26中间砧苹果树，一般可亩栽80-100株中间砧苹果树；M7中间砧苹果树，亩栽50-60株比铰合适。 (2)不宜采用多主枝的高大树形 矮化密植苹果树栽密度大，从而导致其主要矛盾是树的生长空间有限和植株的枝叶过多且增大速度过快，因此修剪整形时不宜采用主干疏层形树形，而要采用纺缍形，细长纺缍形或改良纺缍形树形。 无论哪一种纺缍形树形，其结构特别是有主枝无侧枝，修剪树时要注意控制树冠的大小，同时尽量增加主枝数目。由于主枝增多且无侧枝， 就要防止主枝的生长势比中心干的生长势强，不要使树的主枝延长太快，以免影响中心干的生长势衰弱不壮。每个上枝的枝体要缩小，修剪的方法要以轻剪为主、少短截。冬季修剪时，幼龄树主枝处长枝可以不剪截。 (3)注意及时更新复壮 矮化密植苹果树载植密度大，单株树挂果多，单位面积产量高。但果园里光照条件不如树稀果园，因此，肥水供应如稍有不足时树势则很易衰弱。如若品种是短枝型品种，管理跟不上，树更易早衰。 由于上述原因，树进入盛果期后有些树开花到顶，必须特别注意及时更新修剪，在肥水管理上要保证营养和水分供应。修剪时要注意调整树势使其均衡，要保持中心干的生长优势，延缓衰老，使树的经济寿命延长。 （4）改善光照条件，增强叶片光合效能 矮化密植苹果树株数多、枝条多、叶片多，因此，应采取多种措施改善光照条件，增强叶片光合效能。 为此，冬剪应注意多疏少截，必要时夏季也要进行疏剪，及时适当的【寒富苹果树矮化与乔化的区别】 调整树体结构，提高有效叶面积系数。还应减少来自果园四周的遮荫。在山区建果园时，要在向阳开阔地段建园。最好南北行栽植，要行距大于株距，以利增加光照时间，增强光合效能。适当疏剪枝条和叶片以后，要防止叶片早衰脱落，以保证生长后期的光合作用效能仍然良好。 矮化苹果树栽培方法 苹果树实行矮化密植栽培，是现代苹果树栽培中的一个新方法，它具有树体矮小、结果早、便于管理、单位面积产量高等许多优点，深受广大栽培者的喜爱，栽培面积逐年增加。随着人们对其栽培管理技术水平的不断认识不断提高，经济效益 越来越好。 矮化苹果树在栽培管理方法上与乔化树的栽培管理方法在许多方面是不一样的。在实际生产中不能照搬乔化树栽培的方法、经验去指导矮化苹果树的栽培管理。要遵循矮化苹果树的生长特点，合理的进行密植、定干、修剪、负载、施肥等，人为的创造出适合矮化苹果树生长的各种环境条件，在逐年增产的基础上延长果树的经济寿命。经对一些矮化苹果园实地调查，以下问题应引起重视，并提出解决的措 施，供参考。 合理密植 矮化苹果树的产量是靠群体效应增长的，在单位面积内，必须保证有足够的株数，所以，在定植时不能采用乔化树那样的大行株距的稀植栽法，如果象栽植乔化树那样来栽培矮化树，非但不能发挥矮化苹果树的高产、结果早的优势，其单位面积产量也会低于乔砧树的产量。一些果园随意加大了株行距，减少了栽植株数，浪费了土地的有效使用面积，使产量和经济效益都搞不上去。 解决措施： 在定植矮化苹果树时，一定要考虑到土质瘠肥和自然条件好坏的差异性的实情，定植时株行距大小就不能一样。在地力肥沃自然条件好的地方，行距多选择在3米，株距2米，亩栽树111株。为节约用地，减少前期因树小结果少效益不高的实情，也可采用行距2米，株距1.5米的栽植法，每亩栽222株。在幼树时使每棵树都 能结上几个果，以群体获胜。过几年后当树与树之间互相遮荫挡光时，每隔一株去除一棵树，使前期损失降到最低点。在土壤肥力低的地块，栽植矮化苹果树时，也可采用行距2米，株距2米或行距2.5米，株距2米的栽植法。总之，要根据实情灵活 合理掌握栽植株行距的大小。 定干过低利少弊多 矮化苹果树最大的特点是树体矮小，树冠体积小，单株树占地面积小。在实际生产中一些栽培者过于强调树的矮化作用，存在着树越矮越好的指导思想，在定干时往往过低（30一40厘米）。当第一层 主枝结果后，下层枝条极易接地，造成果面不洁，果实不易着色，污染严重，通风条件恶化，叶片薄，光合作用能力降低，管 理不便。 解决措施： 适当提高定干位置，使树干高度保持在50～60厘米以上。对那些已经形成过低的树干，在可能的情况下，剪除下面第一层主枝，提高主干高度。也可对外围下垂枝进行上拉或支撑。用绳子上拉或用木棍支撑，经一个夏季的生长期，可使树枝恢复到理想的角度，有些枝也可疏掉。经几年的管理修剪可改变原树主枝的角度，通 风透光条件将得到很大的改善。 修剪不当 苹果树必须进行修剪，修剪在苹果生产中起着强有力的调节杠杆作用，只有进行修剪，才能调控植株树体或整个果园的生长发育环境条件，才能使树的各主枝着生部位合理匀称，才能有目的的控制调节果实的负载量，减少大小年的发生，保持平衡树势。而在实际生产中普遍存在着只搞冬剪不搞夏剪的现象。冬剪时又往往修剪过重，断截过重，造成当年生枝条萌发过多，耗养过多，树形杂乱，影响通风透 光条件，使生殖生长和营养生长失调，花芽物质积累形成的少，下年产量下降。 解决措施： 苹果树矮化密植栽培管理技术 摘要 矮化密植是现代果树栽培的方向，它主要利用人工和化学控制的方法使树体矮化，可大幅度提高单产；同时使用该技术还具有增加经济效益、节约土地、管理方便、收回成本早等优点。从栽植密度、修剪、更新复壮、改善光照等方面介绍了苹果树矮化密植技术，从而为苹果树矮化密植的大力推广提供参考。 关键词 苹果树；矮化密植；管理技术 矮化密植栽培是利用人工和化学控制的方法使树体矮化，加大单位面积上果树的栽植株数，以达到单产大幅度提高的目的。 矮化密植栽培主要有以下优点： （1）提早结果，早期生长，经济成倍增长。密植栽培，桃李在第2年结果，经稀植栽培提早结果2a年以上。此外密植园进入丰产期早，一般树种在第3年进入丰产期，比稀植园进入丰产期提早了3a左右。 （2）节约土地，降低投资。密植果园可大大节约土地，改变了粗放管理、广种薄收的情况，有利于缓和果粮争地的矛盾，大幅度提高土地利用率，使整个果园的投资大幅度下降。因此，注意要缩小面积，高标准建立密植果园，而不要再搞稀植果园。 （3）树体矮小，管理方便。密植果园采取矮化砧或延缓剂控制树势，树林一般都矮小，人站在地上修剪、打药、采果等工作可全部完成，管理十分方便。 （4）收回成本早，品种更新快。由于密植果园一般投产产量很高，果农很快就可收回投资成本，在整个生产过程中收益极高。因此，一旦发生该品种不适应市场需要，马上就可淘汰，重新建园，有利于早栽最新品种。 苹果矮密栽培具有矮化树体、加密栽植、简便管理、提高结果、丰产稳产、增进果质、充分利用土地及光热资源等特点，因而这一技术日渐得到广泛的应用和推广。现将苹果矮化密植栽培管理技术介绍如下。 1加大栽植密度 选择适于密植栽培的优良品种，可选用短枝型品种及富士、北海道九号、秦冠、胜利等；矮化砧嫁接的苹果树树冠体积小于乔化砧嫁接的苹果树树冠体积，矮化砧苹果树单林产量低于乔化砧苹果树。所以，栽植矮化苹果树，必须根据不 矮化苹果树的栽培管理要点与冬夏季修剪技术 曹振岭 栗丽 王昆王庆丽 黑龙江省牡丹江师范学院生物系 邮编 157012 本文发表在《北方园艺》2004年6期 矮化苹果树因树体矮小，便于管理，结果早，果质优良，群体产量逐年上升，经济效益好深受广大栽培者的喜爱。随着人们对矮化苹果树栽培管理技术水平的不断认识和提高，栽培矮化苹果树的面积也越来越大。栽培矮化苹果树的管理方法在许多方面与栽培乔化树的管理技术是相同的。但也有许多方面与乔化树是不一样的。所以，在栽培矮化苹果树时，不能全部按照乔化树的栽培管理要求栽培管理矮化苹果树。【寒富苹果树矮化与乔化的区别】 选择适宜的栽植地 栽植地选择的是否合理，对矮化苹果树今后的生长速度快慢，树冠的大小，产量高低，影响非常大。经对五个不同土质矮化苹果树果园，对树的株高，树冠直径的大小，结果产量的多少，树干直径粗度，果树繁茂性等几项内容调查结果得知，土质的好坏，土壤肥瘠如何对以上各项指标的最终结果至关重要，结论无可非议。矮化苹果树最佳适宜栽植地应选择在土壤肥沃、质地疏松以及肥沃黑土壤处。对那些土质结构粘重、瘠薄地块，栽植矮化苹果树时，一定要加大栽植坑的宽、深度，栽植坑里应多加入农家杂肥进行改良。对超坡度退耕还林地以及那些黄山沙地块，都要加入适量的农家杂肥或含腐殖质较多的黑土。对那些含水量多，湿度大又粘重的土，必须排水降湿，否则栽植矮化苹果树后对生长极不利。总之，要尽可能创造有利于矮化苹果树生长的人为条件。 合理的株行距 矮化苹果树由于树冠小，在同等栽培管理条件下，与乔化树相比 单株后期产量低，如果采用象栽培乔砧苹果树的行株距，不但不能发挥矮化苹果树的群体高产优势，其单位面积总产量也会低于乔砧树。所以在栽培矮化苹果树时，必须适当加大栽植密度，增加单位面积内的株数，合理进行密植。在当地生产中一般多采用行距3米，株距2米的栽植方法。为了减少前期因树小产量低，收入少的损失，也可采用行距2米，株距1.5米的栽植方法，使其在前期每棵树都结少量的果，以群体取胜。几年后，当树枝之间互相影响通风挡光时，每隔一株去除一棵树。这种密度的栽植方法，能充分发挥弥补因前期果树小产量低，减少土地浪费的损失。 矮化苹果树的树形选择 矮化苹果树的特点树体不大，而且矮小。由于实行密植栽培，其树形就不能采用象乔化树那样的基部三大主枝式的主干多层主枝的高大树形。在实际生产中，矮化苹果树多采用纺锤形，改良防锤形以及因树生长的实际状况而修剪成的自由状树形。无论采用那种树形，在实际生产管理中，都要千方百计使树的侧枝着生合理匀称，充分发挥利用本树中的立体空间，减少枝、叶、果之间的矛盾。无论是纺锤形还是细长纺锤形以及自由形，其修剪成形后的树体结构特点都是，有主枝无过多侧枝的树体形状。在整形修剪过程中，要注意控制树冠的大小，主枝数目要适当增多。在主枝增多且无侧枝时，要防止主枝的生长势过强以及主枝延伸生长和加粗生长太快的现象。切记一定要保持中心干的生长优势，只要中心干生长旺盛，就能延缓衰老，延长树的经济寿命。 疏花疏果合理负载 矮化苹果树栽后第2年就可见果，比乔化树早1一2年结果，五年生的树，就能硕果累累满枝头。如果将本树所有的花全部留下，那么，这棵树的根系所吸收的养分，很难满足果实膨大、成熟所需要的各种养料。极易造成果实个小品质差，经济效益低。为保证单果的重量，使品质上乘，在花期以及幼果期必须进行疏花疏果。试验证明，从开花初期就进行疏花疏果的比晚10d、15d、20d(天)再进行疏花疏果的从单果的重量、着色完好率、成熟期的早晚差异极明显（试验品种俄罗斯3号，早甜丰、新帅），疏花疏果进行的越早越好。5年生的果树负载量在10㎏（公斤）时，果实成熟期，果个大小，着色程度都比较正常。当负载量超过10㎏-15㎏（公斤）以上时，着色慢，果个大小不均，成熟期明显延迟，品质差。一棵树的负载量多少适宜，是受多方面条件制约的。应根据品种熟期，小、中、大果，土壤肥力，树势生长状况，管理技术水平，自然条件等多方面因素综合考虑。 5 合理平衡施肥 防止树势早衰 施肥是果树生产中不可缺少的重要管理措施。有条件的每年或隔年都要在春秋季节给果树追施一次有机肥。施肥时可沟施、环施、坑施，也可采用撒施的方法。撒施即将粪肥均匀地撒在树冠下，然后用铁锹浅翻一遍，将粪肥全部翻在下面。既翻了树盘灭掉了虫害杂草，又松了土，效果非常明显。撒在行间的粪肥，可用机械、畜力耕翻。 追施化肥时，忌单一使用氮肥，要重视增施磷钾肥的用量，应将氮肥、磷肥、钾肥按3：3：4或氮肥、钾肥、磷肥按4：3：3或氮、磷、钾肥按1：1：1的比例，充分混合后，用直径2～3㎝的铁扦子在树冠下扎数十个眼，眼孔深15～20㎝（厘米），将肥料放入眼里随后埋土， 每株树追施肥料300一500克。施肥量随树龄的增加而适量增加。合理的施肥，即能满足果树、果实生长成熟的需要，又能使果树不脱肥，有利延缓推迟果树早衰。 6 病虫害防治 果树在生长期中有各种病虫害的发生，有的病虫害对产量影响极大，甚至造成绝产或植株死掉。如腐烂病、花腐病、食心虫、蚜虫等许多病虫害。在本地区栽培果树，即使是病虫害发生盛期季节，由于本地区的自然气候、温湿度条件不能满足病虫害发生生长所需要的湿度、光照、温度等条件，所以每年的病虫害发生量较果树主产区的各种病虫害都少的多。 本地区的主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、食心虫等虫害。从春到夏均有发生，危害嫩枝、嫩叶、果实。防治方法：在发生期用氧乐果、敌敌畏以及其它农药按说明书喷雾杀灭。其它一些虫害可用石沉大海敌敌畏、敌杀死、功夫、桃小灵等农药按说明书使用方法喷雾杀灭。腐烂病、花腐病等一些菌类病害发生时，可选用有针对性的灭菌农药按说明书使用防治。 7 冬夏季修剪要点 苹果树必须进行冬季修剪。冬季修剪技术水平的高低，综合技术运用的如何，将直接关系到果树骨架的形成。修剪选留的是否合理，对今后产量的丰欠，树势的旺弱等许多对果树生长的好坏都有直接的利弊关系。生产中一些果园的果树过分强调矮化，定干高度过低（干高多在30㎝～40㎝（厘米）以内），结果后第一层主枝极易触地，造成果面不洁，不易着色。解决方法：在幼树修剪时，第一层主枝距地面应控制在50一60㎝以上。主枝已经形成过低的树，在修剪时应尽量抬高枝头部位，疏掉下部冗长枝和裙枝，并逐步逐年进行，经几年的修剪可改良恢复好树形。 矮化苹果树幼树长势较旺，结果较早。但结果后如果各种措施运用不当，修剪技术不佳，易使树势转弱。矮化苹果树在生长周期中往往新枝延长的较短，且停止生长的时间较早，长枝所占的比例较小，中短枝比例量较大，树体营养中前期积累较多。并且，用于成花结果的比例往往大于营养生长，形成生殖生长和营养生长不协调，极易形成众多的花芽。花芽形成的越多，对树的增高增粗生长发育越不利。如果冬剪时修剪不当，夏季管理方法不妥，来年树势极易衰弱。 矮化苹果树的整形修剪最重要的是协调好营养生长和生殖生长的关系。即不能只顾早结果早得效益，而影响了扩大树冠，造成树势早衰。也不能只顾扩大树冠，而造成群体郁闭。要从生产实际出发，掌握群体与处理好每一棵树的丰产型骨架树形修剪和创造即能快长树早 结果，又有稳定的丰产树体形状结构。 矮化苹果树修剪的特点是：幼树时促其快长，即先促进其扩大树冠，促其早成花，来年就有产量，当结果后再控制它的适宜生长量。冬剪时，一定要灵活运用剪弱留强、剪强留弱的修剪技术，协调好生长和结果的关系，随时更新处理好骨干枝和结果枝的交替结果，同时要注意控制中心领导枝的结果量，预防中心领导枝由于结果负载量大而压弯枝，使树势减弱。要保持中心干的绝对优势。对那些小老树，一定要少结果重剪，以恢复树势。对一些侧枝要注意更新，保持树的旺势。 矮化苹果树的夏季修剪，是栽培管理中的重要环节措施，是继冬剪后的相互补救。夏季由于枝繁叶茂，很多枝条不易判断去留，只能将那些长在明处和内膛的旺条竞争枝，纤细枝、新病枯枝、下背枝剪除。有些枝条需要拧枝的最好不剪，将剪枝、拧枝、拉枝、揻条、摘心合并运用，相互补救协调。随时剪除根部和中间砧处萌发出的蘖条。 夏季修剪中要注意在缺少侧枝处刻伤，以促发长出新枝条的补救措施。篇三 寒富苹果树矮化与乔化的区别
矮化苹果树栽培技术要点
篇四 寒富苹果树矮化与乔化的区别
【寒富苹果树矮化与乔化的区别】
苹果树矮化密植栽培管理技术
篇五 寒富苹果树矮化与乔化的区别
矮化苹果树的栽培管理要点与冬夏季修剪技术篇六 寒富苹果树矮化与乔化的区别
栖霞市乔化苹果树密植栽培研究篇七 寒富苹果树矮化与乔化的区别
乔化幼旺富士苹果树难成花的原因与对策