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临沧师范高等专科学校专业介绍| 农林牧渔 | 种子生产与经营 设施农业技术 茶叶生产加工技术 茶艺 热带作物生产技术 野生植物资源开发与利用 畜牧兽医 |
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非教师教育类专科，本专业培养德、智、体、美全面发展，熟悉植物种子生产与经营方面的基础理论知识，掌握种子生产与经营专业的基本技术，具备较强的职业技能和实践能力，具有良好职业道德，适应种子种苗繁育与生产、贮藏与加工，种子种苗质量检验与检疫、种子种苗营销等岗位第一线需要的高等技术应用性专门人才。
主要开设课程：化学分析、植物与植物生理、土壤肥料、农业气象、农业微生物、作物栽培、植物保护技术、种子生产技术、种子营销，田间试验与统计分析、农业生态、作物遗传育种、种子贮藏加工与检验、种子市场营销、农业企业管理、植物组培养技术、种子种苗相关法律法规等。
毕业生主要就业领域：机关事业单位、农业单位，种子生产与经营领域。
非教师教育类专科，本专业培养德、智、体全面发展，掌握农业生物科学、食品科学和茶叶生产加工技术等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等部门从事有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研工作的高级应用型农业科技人才。主要开设课程：化学基础、植物学、植物生理学、农业气象学、土壤肥料学通论、田间试验与生物统计、遗传学、农业生态学、植物保护学、作物育种学、耕作学、作物栽培学、农业微生物、农业推广学、种子生产学、市场营销学。
毕业生主要就业领域：机关、事业单位和农业企业。
非教师教育类专科，本专业培养德、智、体全面发展，掌握农业生物科学、食品科学和茶叶生产加工技术等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事茶叶生产加工技术有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研工作的高级应用型农业科技人才。主要开设课程：化学基础、茶叶生物化学、植物学、植物生理学、农业气象学、土壤肥料学通论、田间试验与生物统计、遗传学、农业生态学、茶树病虫害防治学、茶树育种学、制茶学、茶树栽培学、茶叶审评与检验、茶艺和茶道、茶叶机械、茶叶综合利用、茶叶经营管理、茶文化学、茶叶贸易。
毕业生主要就业领域：机关事业单位、茶叶种植加工、营销企业和旅游企业。
非教师教育类专科，培养具备人文与科学素养，专业基础理论扎实，有动手实践能力，具有创新精神和可持续发展潜力，适应云南区域性经济和社会事业发展需要的茶叶生产销售、经营管理、茶文化传播、茶艺服务一线需要的高素质、技能型专门人才。具有茶树栽培、茶叶生产加工、茶叶审评检验、茶文化宣传推介、茶叶市场营销、茶室经营与管理、茶叶冲泡技艺、茶艺服务、茶道与茶艺编创、茶艺表演、茶席设计、茶会组织、茶艺培训等职业能力和创新能力、可持续发展能力。
主要开设课程：茶树栽培技术、艺术概论、茶叶加工技术、茶叶审评与检验、茶文化学、茶道与茶艺、民族民间茶艺与文化、茶室经营与管理、茶席设计与茶会组织、茶叶包装设计与贮运、茶叶市场营销。
毕业生主要就业领域：本专业毕业生可从事行政事业单位、茶文化研究及传媒行业、茶叶及茶文化教学单位、茶馆业、茶叶加工企业、茶叶商贸企业、旅游休闲景区，以及宾馆、酒店等相关的岗位工作，亦可围绕茶叶市场自主创业或从事相关领域的工作。
非教师教育类专科，本专业培养德、智、体、美全面发展，具备热带作物栽培、病虫害防治、热带作物良种繁育、种苗生产和农业技术推广等基本知识与技能，可从事热带作物生产、良种繁育、新兴农业技术的开发和推广等工作，并具有一定经营管理能力的高级技术应用性人才。
核心课程与主要实践环节：基本能力方面，要求学生掌握植物与植物生理、农业气象、土壤肥料、农业生态、田间试验与统计方法等课程的基本理论和实验技术；核心课程包含热带作物遗传育种、热带作物病虫害防治技术、热带作物高产栽培技术、热带作物种质资源离体快繁技术、甘蔗高产栽培技术、橡胶栽培与采胶技术、有机农业、农业推广技术，专业核心课程均配备40%以上的实训课程，最后一学期还有系统的专业综合实验，使学生对热作的整个生产技术环节得到巩固和加强。
毕业生主要就业领域：县（市）、乡（镇）农业、企事业单位的专业技术岗位，如糖厂、橡胶厂、甘蔗试验站、农技推广中心、土肥站、植保站等。涉及种植业的农业公司、组培公司、种苗公司、农药化肥销售企业、农产品加工企业，农技服务、咨询公司等企业的技术管理和生产管理岗位。
非教师教育类专科，本专业培养德、智、体、美全面发展，具备植物学、植物资源开发等基本知识理论，能从事野生植物资源调查、引种栽培、植物资源开发与利用、植物资源保护等工作的技能型、应用型专门人才。
主要开设课程：植物形态解剖学、植物资源分类学、生态学、生物多样性保护与利用、植物资源调查实践、野生植物驯化栽培技术实践、森林植物资源学、植物保护学、植物生理学、野生食用植物资源开关与利用、林果产品贮藏与加工、药用植物资源与开发、食品营养与保健等。
毕业生主要就业领域：可在自然保护区、国家森林公园、植物保护单位、野生植物产品加工厂、植物资源管理等行业从事野生植物资源调查、引种栽培、贮藏加工及开发利用等方面的工作。
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