日本创业

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篇一 日本创业
孙正义:从日本首富到负债千亿美元

  文/马可

  今年第一季度,软银的净利润下滑了30%,已负债超过1000亿美元,美国评级机构穆迪已把软银的长期信用评级降至垃圾级。

  79亿美元、89亿美元、再到100亿美元……最近,日本软银集团接连三次调整了抛售阿里巴巴股票的数字。这可是软银第一次卖阿里,毕竟作为软银史上最重要的投资之一,阿里的成功让软银CEO孙正义在16年间获利超过1000倍。好好的阿里股票,为什么说卖就卖?其实孙老板这也是无奈之举:软银近来负债高达1000亿美元,卖阿里套现是为了降低负债规模。要知道,孙正义当年也是差点当上世界首富的男人,是什么让他沦落至此?

  对于“孙正义”这个名字,很多人都有这样的疑惑:明明是个日本人,为什么有个中国姓?因为他祖上就是中国人啊!其实,孙正义的祖籍是福建莆田,祖先先从中国迁徙到韩国,到了孙正义祖父一代,又迁至了日本九州。小时候的孙正义其实是有日本名字的,叫“安本正义”,但他一直不喜欢这个姓,并坚称自己是春秋时代的著名兵法家孙武的后人,所以坚持要姓“孙”。

  表面上看,孙正义不像一个传统的日本商人,他热衷冒险,他最常说的话是:“对于一个项目,只要有70%的成功概率,我就会出手,如果等到成功概率达到90%时,那可能就来不及了。”

  但在骨子里,他还是一个传统的日本商人,血液里有武士道那种进取、敢于冒险、重信守义的基因。同时,他也敬畏禅意,热衷于茶道,试图在茶道中寻找平和与安静,他希望自己的事业不要像疾风骤雨一样倾泻奔流,而是要在快速发展和不断反省之间找到合理的边界。

  武士与儒商,刀剑与茶道,《论语》和算盘兼备,这是日本商人延续千年不变的特质。

  贫穷的意义

  1957年8月11日,孙正义出生于日本佐贺县鸟栖市,在家中四兄弟中排行老二。在他的出生地,有很多韩国人、朝鲜人临时搭建的木板房,这些简易房甚至没有门牌号。鸟栖市没有知名的产业,是一个以农业为主的安静小镇。孙正义是第三代韩裔日本人。孙家祖先原来从中国迁移到韩国,到孙正义祖父一代,又从韩国的大邱迁徙至日本九州。

  孙正义年少早慧,很早的时候就知道贫穷的意义。少年时代,孙正义的奶奶这样向他描述贫穷:“真正的贫穷不是生活不舒适,而是从来没有想过贫穷这件事。”

  孙正义自此开始思考如何摆脱贫穷,在那个并不富裕的家庭里,改变命运的唯一方式,就是好好学习。孙正义认为自己并不聪慧,但足够努力,甚至全家人都出去旅行的时候,孙正义仍坚持留下来看书学习。

  他最初对艺术感兴趣,希望成为一个画家。他像达·芬奇似的,画了上千朵樱花,然后发现自己不适合当画家。他于是决定认真读书,充实内心。

  1974年,孙正义在美国游学。从他后来的情况来看,英语始终不是他的长项,谁让日语本身就和英语“相克”呢?马云曾回忆说:第一次见孙正义就被他蹩脚的英语击败了。

  实际上,孙正义当时在美国只学习了一个月就返回日本了。但这一个月对他来说意义重大:那里不像日本,没有那么多礼节、秩序和规则。校园里汇集了世界各地的精英,他们见面都大声问好,热情拥抱,有的还亲你两口。这是一个所有人的个性都能得到释放,所有人的梦想都有机会实现的地方。

  回国后,孙正义在家中对父母说:“我决定退学了。”这个情节也常常被媒体、传记作家反复提及,人们还热衷于拿孙正义的退学和比尔·盖茨的类比。事实上,孙正义跟比尔·盖茨退学的时间几乎重合,盖茨于1975年从哈佛退学,孙正义则在1974年放弃了日本的高中学业。

  当时,孙正义面对着难以想象的巨大阻力。母亲坚持认为他应该在日本读完高中;父亲身患重病,吐血不止;老师也为他放弃学业而惋惜。

  那一次,父亲把孙正义叫到床前问他:“放弃学业,你打算去做什么?”“去美国,读书,开眼看世界。”父亲沉默良久,给孙正义开出了两个条件:第一,必须每年回家一次,看望家人;第二,无论你在美国混得怎样,也得娶一个亚洲媳妇。

  成交!

  50岁时,要惊天动地

  孙正义终于再次踏上了美国国土,他很快考入了塞拉蒙提高中。

  在美国的高中,孙正义潜心读书,他很快就跳级,直接读三年级。更传奇的是,三天后他又跳级去读四年级(塞拉蒙提高中为四年制)。他用三个星期的时间修完全部的高中课程,然后顺利通过了美国“高考”,开始了大学生活。

  几乎就在孙正义读大学的同时,比尔·盖茨说服了同是电脑天才的保罗·艾伦将Basic语言应用到微型计算机中。盖茨对艾伦说:“现在正是决定时代发展的关键时刻,分秒都不能疏忽。”

  1975年,艾伦辞职,盖茨中途退学,两人一起创办了微软公司。同时代的史蒂夫·乔布斯和朋友们也开始在车库中创业,他们于1976年创立苹果电脑公司。毫无疑问,孙正义和盖茨、乔布斯是同时代的IT人物。他们是一群计算机与互联网时代的先驱者。

  通过美国“高考”进入霍利大学之后,孙正义还是一如既往地认真读书,很快他又通过了伯克利大学的考试,转入这所世界着名的大学。这时候,他19岁,开始规划自己的一生:“30岁时,要成就自己的事业,光宗耀祖;40岁时,要拥有至少1000亿日元的资产;50岁时,要做出一番惊天动地的伟业;60岁时,功成名就;70岁时,把事业交给下一任接班人!”

  伟大的友谊

  除了学习,在伯克利求学的孙正义开始热衷于各种奇怪的发明。

  孙正义的方法非常简单,他做了好多卡片,每一张卡片上写下一个事物,然后排列组合,由此发明出新玩意儿。比如,他在卡片上书写钉子、橘子、板凳等等,然后把它们组合起来,就有可能产生新的想法。例如,把钉子和避孕套结合起来,就是带凸点的避孕套……诸如此类。

  很多人可能不知道,严格意义上来讲,人们使用的电子词典就是孙正义发明的。他把发音设备、辞典和液晶显示屏巧妙地结合起来,做成了那种能帮你纠正发音的电子词典,这项专利后来被夏普购买,并且完成了商品化。

  这个过程给了孙正义很大的启发:他准备用发明专利费进行创业,寻找到第一桶金之后,再进行更伟大的财富创造计划。

  为了完成目标,孙正义开始寻找合作伙伴,并且创办了自己的第一家公司。这家公司的名称是M Speech System Inc。参与公司创建的有宇宙物理学家、发音电子合成器领域的世界权威佛莱斯特博士和陆弘亮,公司成员的年龄都比孙正义大。

  陆弘亮原本在大学附近开冰激凌店,一个偶然的机会认识了孙正义,俩人相谈甚欢,自此建立了一生的友谊。而他们之间的故事,比孙正义和马云之间的传闻更加让人动容。20世纪80年代初,孙正义被诊断患上了绝症,医生认为他命不久矣,于是,孙正义把他在美国的公司卖给了陆弘亮。没想到,孙正义福大命大,安然度过了此次危机。之后,他决定创办软银公司,是陆弘亮为他提供了资金支持。

  陆弘亮自己的人生也光彩万千。他早年发明的卡片设计和打印软件Print Shop对DOS时代影响深远。那家享誉世界的UT斯达康也是他一手创办的。当然,孙正义也是他的投资人。

  两个对技术无比迷恋的人创造了一个亚洲商业的传奇,累积了财富、改变了人们的生活。虽然他们生命的轨迹有时候交融在一起,有时候又分开,但两人之间的友谊始终不曾褪色。

  当时,孙正义与人合作,研究出了语音合成设备,该设备会根据客人的进出情况,自动说出“欢迎光临”“多谢光临”等问候语,我们现在去便利店听到的那种自动问候装置基本上就是孙正义发明的。

  接下来,陆弘亮开始四处兜售这一款产品。旧金山有一条日本人街,主要居住着日本移民。陆弘亮跑到日本人街上将这一款产品派发给一些日本企业。很快,孙正义便收到了无数日本公司的订单。他向学校请假,飞回日本签订合同,同时进一步开辟市场。

  再次回到美国之后,孙正义和他的团队开始研发有声翻译器。

  1978年9月23日中午,孙正义驾驶着爱车保时捷914向宇宙科学研究所飞驰而去。他此行是去拜访佛莱斯特博士。

  那天是完成有声翻译器试用机制作的日子。

  工作人员用手敲了敲贴在试用机黑色机箱上的字母键。

  液晶画面上先出现了英语“Good Morning”。

  工作人员接着敲击“翻译”键,画面马上从英语转换成了德语“Guten Morgen”。

  成功了。

  后来,孙正义开始把语音翻译技术专利向日本公司兜售。他和陆弘亮吃了好多次闭门羹,佳能、卡西欧、松下等等公司对这项技术先是评头论足,然后断然拒绝。最后,夏普公司的董事发现了这个技术的良好发展前景,并且购买了他们的专利。4000万日元的专利转让金成为孙正义继续扩大生意的资本。之后很多语种的翻译软件都被接连开发出来了。

  除了技术发明,孙正义还把在日本流行,但美国人还没有使用的新奇物品引入美国,比如游戏机、超级玛丽游戏等等,这些敏感的商业嗅觉让他的财富与日俱增。

  从日本首富到负债千亿美元

  1980年,孙正义大学毕业,他选择回日本继续创业。当时,孙正义还没拿到毕业证,但创业的激情督促着他回国。孙正义下定决心即刻启程,陆弘亮劝他:“你要回去我理解,但多等几天拿到毕业证也好啊。”孙正义的回答是:“读大学不是为了拿毕业证,而是为了学习知识。”

  从美国毕业以后,孙正义回到日本,用这笔钱和亲戚出资的1亿日元成立了一家公司:UnisonWorld,而这就是软银的前身。1981年,孙正义注册了“softbank",软银就此正式成立,而当时的资本只有1000万日元。公司成立当天,这个1米5的小个子男人踩在一个苹果箱上,激情澎湃地对他仅有的两名员工发表演说:“公司营业额五年要达到100亿日元,十年要达到500亿日元。”因为想法太过疯狂,这仅有的两名员工也被吓跑了。

  孙老板不只是吹吹牛而已,软银的生意真的慢慢地做起来了。1995年,软银科技投资公司正式成立,从那时开始,孙正义就开始疯狂地买买买,投出了一个构筑在互联网产业之上的商业帝国。五年内,孙正义在全球投资了超过450家互联网公司,在他的大肆收购下,软银的市值飙升到990亿美元,成为了日本最大的公司。

  而在他投资的这些公司中,最有名的就是雅虎和阿里巴巴,这两家公司让他赚翻了。雅虎上市后,孙正义仅抛售了5%的股份,就套现了4.5亿美元。2014年9月19日,阿里巴巴以218亿美元的筹资额登陆美股,成为美股史上最大ipo,而正是这一天,孙正义的身价暴涨至166亿美元,登上了日本首富的宝座。其实,软银跟阿里的缘分在2009年就开始了,那时马云还在创业初期,孙正义和他只谈了6分钟,就投了阿里3500万美元。

  孙正义用不到20年的时间,投出了一个无人能及的互联网帝国。他被称为日本“巴菲特”,虽然他的投资逻辑和巴老爷子大相径庭:后者一直偏爱稳健经营的传统产业,而孙正义则坚信“互联网是最安全的地方”,大肆收购信息产业。孙正义把握住的这20年,也刚好是互联网产业迅速膨胀的20年,在泡沫最鼎盛的时期,孙正义的身家最高达到了700亿美元,直逼比尔·盖茨的世界首富地位(那时盖茨的身家在780亿美元左右)。

  但幸运女神并不总是眷顾他:2012年,软银斥资200亿美元收购了美国运营商Sprint,自那以后,软银的噩梦就开始了。孙正义收购Sprint的初衷是将其与美国第四大运营商T-Mobile合并,打造一支新的电信龙头、称霸市场,然而这一计划因为美国电信业监管机构以反垄断为由的干涉,最终宣告流产。

  收来的Sprint成了软银国内业务的拖累。Spririt在过去十年的大部分时间都在亏损,用户也不断流失,而孙正义对这一切无力回天。据《金融时报》报道,去年头三个月,Sprint负债至近300亿美元,超过自身市值的100亿美元,公司积亟需新的资本注入回血,这些钱最终理所当然的算到了大东家孙正义的头上。除了要给Spririt还债,软银还要烧钱和美国其他运营商混战,压力巨大。层层叠加的债务就像个无底洞,终于累积到了今天。

  今年第一季度,软银的净利润下滑了30%,而据彭博统计,已负债超过1000亿美元,因过于庞大,美国评级机构穆迪已把软银的长期信用评级降至垃圾级。为了还债,软银将游戏巨头Supercell这一摇钱树卖掉了,但还是只能勉强喘一口气,所以现在,他不得不将最后一张王牌——阿里巴巴的股份也拿出来卖了。

  19岁时,孙正义这样制定自己的人生规划:“20岁开始创业;30岁赚到1000亿日元;40岁干出一番大事业;50岁成就大业;60岁交棒给下一任管理者。”现今59岁的孙正义猜中了开头,却没猜到这结局。

篇二 日本创业
吴晓斌:在日本创业一根手机天线起家成就亿万财富

 从打工者到亿万富翁,从简单传统行业到液晶移动电视等高科技产业,吴晓斌在日本创造了温州人的财富神话。最初日本国内某些人曾对他不屑一顾,但他用事实证明了什么是中国人的自尊和荣耀。

  一个温州小伙子,在日本打工11年,白手起家到如今已拥有10多家公司,资产过亿。他就是日本忠成株式会社董事长、日本温州总商会会长、中国对外贸易协会副理事长吴晓斌。

  吴晓斌说,来日本这么多年,感慨很多。我打工的时候,酒店老板说中国人是垃圾,我选择留在日本,就是要向日本人证明,中国人以前不是东亚病夫,现在也不是垃圾。回忆起当年情形,吴晓斌说,他留在日本创业的动力就是,为中国人争气。

  从一根天线起家

  吴晓斌1965年出生于浙江省温州市,他从小就立志要做一份大事业。25岁时,他创办了自己的第一家实业公司,开始创业历程。

  公司发展顺利,利润日益提高,但吴晓斌并不满足于现状,而且越来越认识到知识的重要性。为更好地吸收国外的高新技术及先进管理模式,1995 年,他放弃了国内安定的生活,前往日本留学。在日本他尝尽了生活的艰辛:做烧烤、摆地摊、洗公厕……并时常受到日本人的歧视。为实现心中的信念,他坚持了下来。

  1998年的某一天,吴晓斌留意到,日本青年对手机这一日常用品追逐标新立异,于是产生了开发手机天线的灵感。于是他在日本创办了日本忠成贸易有限会社(2004年更名为忠成株式会社)。之后,他回到温州,动用所有资金和借来的20万元,只用3个月就开发出手机闪光天线。至1999年底,他的手机闪光天线已占据了日本市场的70%,且利润巨大。

  至今没有加入日本籍

  在完成一定的资本积累后,吴晓斌开始寻求做大做强之路。2001年下半年,吴晓斌成立以开发、生产、销售黑色家电产品为主的日本ZOX株式会社,在日本市场低迷的环境下迅猛发展,受到传媒和业界的高度赞誉。日本电视台WORLD BUSINESS对吴晓斌进行了专访,日本经济财政大臣和财务副大臣也对吴晓斌给予了充分的肯定。

  2002年,吴晓斌又先后进军日本时计市场与室外用品及汽车用品市场。之后,他又闪电式收购了专门从事电子配件生产的株式会社——太阳精机,并在9月份成立以营运游乐设施为主的有限会社SEEDS.2004年11月份,他又成立了以玩具销售为主的株式会社AXCEL.

  至此,吴晓斌的公司产品已涵盖了视听、数码、通信、电子电器、汽车用品及网络等领域,集设计、生产、贸易为一体,达到6000万美元的年销售额,自己也已是过亿的身价,但他始终保持着一颗中国心。他说:我妻子和小孩全部是日本国籍,但我至今都没有加入日本国籍,我为自己是一个中国人感到自豪,我也会为我的祖国奉献自己的力量。

篇三 日本创业
日本创业教育的发展

日本创业教育的发展

日本大学创业教育的发展与特点 李志永

(一)大学、企业各负其资阶段

20世纪年代,日本经济发展急需高科技人才和熟练技术工人,日本大学的重点放在培养应用型的理工类专科人才上,因此大力发展“五年一贯制”高等专科学校,并与企业开展了多种形式的“产学合作教育”。但大学主要的注意力集中在为产业部门培养高级技术人才与技术员方面。日本高等教育在原有的基础上学生数增长了,其中短期大学学生数增加了,高等专科学校学生数增加了。闭当然也有一些传统的商业大学、工学院等职业学校提供零星的关于如何帮助技术拥有者实现创业的课程,但无论是在层次还是范围上都很有限。而关于企业所要求的管理、经营等知识则更多的是由企业设立的培训机构来进行的。日本许多大企业都拥有自己专门的培训机构,给员工提供企业内培训,如自我启发、工作中学习、脱产学习’刀等形式。同时,国家和各都、道、府、县设置了大量职业培训设施,如“职业能力开发促进中心”“工艺中心”、“生涯职业能力开发促进中心”“才艺园”、“职业能力开发大学校”工艺学院、“职业能力开发校”等。日本通产省提供经费设立中小企业大学校,以中小企业的管理者和技术人员为对象进行培训。国家、地方政府、中小企业联合设立的高等技术研修所,采取不脱产的形式培训在职人员。此外,日本的各个社团组织也采取研修讲座、学术活动的形式来培训中小企业的在职人员。失业者、在职者都可以听课,学费原则上免费。而且根据有关规定,他们还可能领到雇用保险的失业补贴基本津贴、学习津贴、交通津贴。这些机构为有志创业者学习提供了平台。

(二)大学提供管理培训阶段

世纪年代以后,日本企业发展突飞猛进,企业的发展对人才提出了更高的要求,即大学要为企业提供管理、经营、营销的培训。大学为了扩大资金来源,扩展社会服务,也开设了面向企业人员的、市场营销等课程。许多大学将职业规划教育的理念纳人学校教学、学生的学习和生活实践,将职业规划教育的总体指导和个别咨询相结合,积极和相关企业及社会机构合作,开展联合讲座、专业实践、实习等活动,以学生理解专业教育并能在社会中灵活运用为重点,构筑以语言能力、跨文化交流能力为特色的职业规划教育体系。学校与企业、事业单位、行政机构合作,开设“业界分析”、“国际化企业合作讲座”、“政府行政事业单位合作讲座”等职业开发方面的正规课程,让学生对职业、工作有更详细具体的了解,使学生逐步明确职业目标。“胆由于企业外的培训与企业内教育在针对性上毫无优势可言,社会对公共职业训练的评价不高,产业界只希望通过企业内的职业训练来形成熟练技能。所以学校开展的企业人员继续教育一直没能占有很大优势。

(三)创业教育导入阶段

20世纪年代以来,日本泡沫经济破灭,日本的传统产业失去了昔日辉煌的地位,为了实现经济的持续发展,产业界十分需要活跃经济的因素。中小企业以其便利灵活的优势取代了大型企业,传统产业要想在竞争中取得胜利也必须在创新上取得优势。风险企业作为日本未来经济的催化剂,正以强劲的势头发展起来。特别是大学的风险创业企业,利用高校的知识资源和人才优势,把高校的存量基础研究转变为市场化产品。风险企业的诞生和发展实现了高校与产业的良性互动。各大学围绕建立风险企业,提出了创业家人才计划,并努力加以实践。 1998年以后,作为职业教育的一环,为培养学生的职业观念和劳动观念,高校开始实行“企业见

习制度’。企业见习制度就是学生在企业现场针对自己学习的内容进行就业体验。部分学校还导人了“德国职业教育双重制”,主要是为了培养学生的职业选择能力,培养职业意识,防止毕业生离职。但这种短暂的经历教育一天还不能对学生有显著的效果和持续的效力,社会需要更高水平的职业观和劳动观教育。

2000年,日本教育改革国民会议上提出了创业家精神的概念,强调创业教育应培养学生的创业家精神、生存能力和思维方式。理科大学、研究生院积极完善风险企业、研究室、共同研究中心等基础设施,将大学与核心和地域的特色产业结合起来。高校面向大学生、研究生、社会人士,从终身教育的视角出发,通过实施社会人特别选拔制度、定员编人制度、昼夜开讲制度、科目辅修制度等灵活的导人制度,支援社会人士创业。例如,早稻田大学针对社会人士推出“傍晚集中讲座”,利用晚间时间上课三个月,授课内容包括行销、经营计划等。此外,日本攻击手商业学校推出“事业计划立案讲座”,东京商工会议所举办“创业塾”等。以培养学生创新、创业精神为目的的创业课程在大学吸引了许多有志创业的学生。部分文科大学、研究生院为适应现实社会的需求,也推出创业培养讲座。

(四)创业教育理念践行阶段

法人化改革后,日本大学为了在竞争中取得优势,必须要学会在市场中生存,因此许多大学将创设新企业作为目标,开始争取创设风险企业的机会。中央教育审议会将“大学风险企业创设”作为突破口,通过“创业教育激励计划”俪,的平台,改善学校环境,构建一个适应创业教育的三维体系。这一体系由个相互交叉的部分构成,中间交叉的部分是大学风险企业,构成了一个完整的仓哑教育理念框架。阎下面就“计划”的框架作以简要说明。学生创业教育开展以大学生和研究者为对象的商业教育计划,该计划主要通过要求学生必修一定科目的课程,邀请国内外著名企业家到校讲学,到国内外风险企业取得一定学分的见习,开展创业计划设计大赛等途径加以实施。大学校园内的指定空间。通过开放校园的方式,为研究室、研究者、学生、企业人士提供社交性质的论坛,通过学科交叉、文理互动、交流创业计划等广泛的形式开展活动,实现大学资源的综合利用,在师生之间建立一个广泛的网络,形成一个包括校友在内的 创业互助体系。提供服务网络为创业者的创业实践构筑服务体系,如通过校内企业孵化设施、创业辅导机构、种子资金服务机构等,为创业者提供咨询、服务,为比较有潜力的创业计划提供种子资金和运营资金。社会力量阮通过利用学校的校友网络、地域性企业支援机构、非营利机构等社会资源,实现学校和企业、社会的对接,共同完成学校创业基础设施的完备、创业课程教材的设计、创业风险资金的融资。同时,积极反馈社会,促进地域经济的发展。数据库资源和信息网络切山建立关于创业管理经营的专门数据库,为广大创业者提供创业知识的资源库。与此同时,建立针对风险企业的程序库,把握风险企业的发展动向。这一模型的构想有两个支撑点一是基于官、产、学密切配合的支撑体系。离开了产学合作、官产学互动,创业教育不但缺少了支持的动力,也缺少了实质的内容。许多措施,必须通过企业和大学之间的协调来实现,例如学生的企业见习制度、创业风脸支援、创业风脸资本融资等二是不同的学校开展创业教育时存在着理念定位或者说培养目标上的差异。从总体上来说,日本大学的创业教育定位分为个层次,分别为创业重视型、地域连接型、全球战略型、日本本土型、理论活用型

中日创业教育比较研究 王云鹏

1995年,日本出台了《科学技术基本法》,大大地促进了日本创业教育的衍生与发展。随后,1998年的《大学技术移转促进法》生效,各学术研究机构纷纷设置技术转移组织(TLO),进一步促进学术界对产业界实施技术转移。2000年《教育公务员特例法》实施,规定可有条件放开对国

立大学、科研院所研究人员兼职的限制,2001年6月文部科学省递交以国立大学独立行政法人化为目标的“远山计划”,更彻底取消了国立大学教职工的国家公务员地位,为国立、公立学术机构研究人员参与科技创业创造了必要条件。与此同时,日本经济产业省提出3年内大学创业企业达到1 000家的战略目标,并具体制定了财政补贴和贷款担保政策。于2004年生效的国立大学独立行政法人化改革打破了国、公、私立大学界限,引入重点研究经费竞争机制和业绩外部评估机制,在5个领域中选择30个专业重点配置经费。重点专业评价指标包括科研水平、技术转移、创办大学创业企业状况。

尽管自20世纪50年代起日本就出现了广义上的大学创业企业,但日本的大学创业活动发展很慢,此后30年间仅累计创建了11家。近年来日本政府政策导向刺激了大学创业企业的大量涌现和发展。2000年新设立大学创业企业数字为100家,2001年为105家,2002年为95家,至2002年底日本累计成立大学创业企业531家。[3]尽管这些数字同欧美相比仍远远落后,但发展态势却无疑是乐观的,更重要的是成功示范效应将激励大学创业活动的进一步开展,构成循环上升模式。

新世纪日本高校的创业教育:现状与课题 陈瑞英 顾征 美国早在20世纪初就开始实施创业教育,并在此基础上逐渐地将其演变成了国家教育体系中的一项基本内容。日本的创业教育却起步较晚,直到上个世纪80年代末才开始。最初实施创业教育、开设相关课程的学校仅有大约30所左右,但近年发展的势头却令人瞩目,目前已超过了200所,应该说,日本高校的创业教育无论是在实施高校的数目上,还是在相关课程的设置和管理方面,都已经达到了一定规模,形成了自己的特色,并开始步入不断完善、走向成熟的阶段。目前日本高校开展创业教育的基本情况,大致可以概括为以下几个方面:

1.创业教育已初具规模。

目前,日本全国已有247所各种不同类型的高校实施了形式和程度各异的创业教育,约占全日本高校总数(日本现有各类四年制大学756所)的32.7%(见表1)。其中,国立大学为53所,约占21.5%;公立大学是15所,约占6%;有179所为私立大学,约占72.5%。从实施创业教育的层次来看,有78所约占10.4%的高校在本科和研究生两个阶段均开展了创业教育。日本的私立大学主要是在本科阶段开展创业教育,并设置专门的课程;而日本的国立大学则多半是在研究生阶段实施创业教育。从实施创业教育的组织形式来看,在日本的大学或研究生院中,已有30所院校专门设置了以培养创业型人才以及从事创业教育的人才为目标的专业方向,占全部日本高校的4%左右。

2.创业教育的内容多样性。

目前,在日本已开始实施创业教育的高校中,均将创业教育的相关内容列入了本科和研究生的选修或必修课程,并开设了多达928门的各类相应课程。其中,列为本科课程的有523门,提供给研究生研修的有405门。从所开设课程的具体内容来看(参见图1),主要包括两大类:

(1) 创业知识类课程。

这类课程主要涉及:企业经营管理方面的知识如“企业经营”、“企业业绩的分析方法”以及“风险投资企业概论”、“风险投资企业特有的经营秘密”等,金融财务知识如“金融市场与资本政策”、“企业会计”、“筹措资金的实务知识”等,市场运作知识如“市场机制的相关知识”、“市场营运的必要性与技巧”等,法务知识如“有关税务、劳务、法务的实务知识”、“知识产权及其应用战略”等。

(2)创业实践训练类课程。

有约20%的学校在本科教育中、约30%的学校在研究生教育中开设了能够让学生亲自动手参

【日本创业】

与的学生参与互动的实践型课程,如“企业计划的制作练习”、“创办企业经验者经验谈”和“见习指导”等。有大约20%左右的高校开设了有助于开展商务活动、进行商务沟通、拓展商务渠道方面的课程,例如“商务礼仪概论”和“商务谈判技巧”等。此外,在实施创业教育的日本各高校中,还普遍开设了定期或不定期的创业教育讲座,聘请有创业经历、实务经验者为学生传授心得和经验。

3.实施主体多元化。

目前在实施了创业教育的日本各高校中,承担上述课程授课任务的,大部分是从事经营管理学或经济学教学和科研工作的教师,约占50%以上;而理工出身的教师则为37.1%。其中,拥有创业经验者占了40.3%;而由文理科教师联手共同授课的约占53.2%。此外,在这些高校中,大约有30%左右的高校聘请了校外具有实务经验者来担当相应的授课任务。这些受聘担任兼职教师的,主要是风险投资企业的经营者(有创办企业经历者)、金融机构或基金管理机构的从业者、企业经营顾问、律师、会计师、税务会计师等

4.创业教育模式多样化。

日本各高校在发展各自创业教育的过程中,根据学生的需求并结合自身师资力量的特点,逐渐形成了不尽相同的创业教育模式,大致可以分为四种类型。

(1)企业家涵养型:这是以全体在学学生为对象进行创业通识教育的课程类型,比较典型的有横滨国立大学开设的“商务技艺教育系列”和广岛修道大学开设的“创业、事业创造课程系列”。横滨国立大学经营学部开设的课程计划,力图培养学生的策划能力、传播能力和实施能力以及作为商务人才所应当具备的较高素质。作为注重商务实践性的“实践课程群”,该计划包括:向经营者学习领导艺术与经营理论(必修)、向企业学习经营管理(必修)、经营学部的实习、现代物流经营、我的计划启动、市场运营实践、商务竞赛、由经营者和实务者传授经营诀窍(汽车产业经营论、餐饮业的经营论等等)、社会中的实践经验等。学生修满4个学分的核心课程(含两门必修课)、8个学分的选择课程及合格完成经营学部实习委员会确定的商务实践课题就可以结业。目前开设的向经营者学习领导艺术与经营理论(必修)和向企业学习经营管理(必修),是学生实习的前提课程,每年有300~400名学生修读。由于采取小班、教师与学生互动、启发式教学,培养了学生的策划能力和实际动手能力。通过学习,学生们的创造能力显著提高,代表性成果包括“超越人种和世代的人才循环支撑计划”的提出、“校内太阳能发电计划”的制定、“公用地电动汽车的实施方案”的提出等,而且学生在近几年校友会举行的商务竞赛活动中均获得了优胜成绩。

(2)创办企业者专门教育型:这是以有志于创办企业、从事创业的学生为主要对象开设的专门教育系列课程,典型的有东京工科大学和小樽商科大学创办的“企业家专业方向”以及立命馆大学开设的“创业教育课程项目”等。其中,东京工科大学在研究生层面提供创业教育,其大学院设立的“企业家创业研究方向”,以培养研究生具备下列两种能力作为目标:能够使生命、IT以及纳米等领域的高新技术产业化;基于财务、知识产权及市场等知识对企业实施战略管理。因此,在课程设置上,便以经济学、经营学、财务金融和高新技术为核心(见表2),着力培养学生解决实际问题的能力,并将制作企业规划作为取得硕士学位的条件。同时,要求选择该方向的研究生除了发表高水平论文之外,还要在经过了两年学习和对创业环境进行考察之后,能够将其创业理念和计划付诸实施。立命馆大学在本科层面上进行创业教育,其设立的“产学协同创业教育项目”,则是面向经济学院、经营学院、理学院和信息理工学院等文理四个学院的本科二年级以上学生设置,以培养社会所期待的“能够进行自主创业的人才”和“具有创业精神的人才”为目标的通识创业教育课程体系。该项目设立的目的在于,通过让学生实际参与创业活动、创业竞赛,培育和训练学生的创新能力和意识。因此,该项目在导入能够使学生对创业的本质有所理解的必修课程———“创业教育论”的同时,还配置了“基础课程群”、“扩展课程群”以及能够让学生亲身体验创业活动的“实践课程群”,每门课程

为2个学分,要求修满16个通识课程的学分。这些课程,并非仅仅是“讲座”,而是以重视培养学生的动手能力和亲临创业实践活动为基本特色,为学生提供了一个产学结合的实践平台。

(3)创办企业的技艺辅助专业型:这是主要面向拥有工科、医学专业背景的学生开设的,将创业教育作为辅助课的教育课程类型,比较典型的有信州大学开设的“技术创新经营管理研究方向”和关西学院大学设立的“社会创业学科”。作为这方面具体实践的典范,走在日本高校前列的是信州大学,该校于2003年4月正式开始社会科学与理工科有机联合的探索和相互协作的有益尝试。其开设的技术创新经营管理研究方向,是以有工作经验的社会人为对象的研究生课程,希望培养对高新技术和市场动向均具有很深的理解力和洞察力并能够组织开展创业活动的人才。主办者认为只有跨越“组织”、“市场”和“技术”三道门槛才能达到技术创新的目的,而这三道门槛的基础并非既有的概念,而只是我们的“思想意识之门”,通过创业教育应该可以帮助学生实现这一跨越。课程包括:经济战略论、经营战略论(工学:企业经营概论)、经营组织论、企业活动和法、企业的社会责任、市场论、应用市场、技术开发特论、人的资源管理论、逻辑演习、课题演习、经营论特论等。该项目拥有从50后到80后各个年龄段、经历和专业背景各不相同的研究生,他们无论是在企业工作还是在行政部门就职,都怀着解决社会组织所面临的问题的愿望,并以创业为目标来到这里。也因此,其推行的教育并非是在桌面上的空谈,而是要训练和培养现实实务中最前沿的思想意识和决策能力。学生经过两年的时间修完所规定的课程,经审查合格者,将授予经营管理学硕士学位。

(4)经营技艺综合练习型:这是为经营或商务学科的学生提供技能练习,提高他们进行商务策划能力的专门教育课程系列,比较典型的有庆应义塾大学设立的“创业教育研修项目”和青山学院大学设立的“国际型经营组织管理研究科”。庆应义塾大学大学院经营管理研究科设立的创业教育研修项目,是作为日本文部科学省批准的“应对社会人员再学习的需求推进创业教育”而开办的远程教育课程,属于面向社会的“成人教育”系列。该项目是为社会上已有5到10年的企业经验并准备创业的人提供一个可以获得比较完整的创业能力(动机、意识、姿态、能力及知识)培训的机会和平台。其最终目的是在社会人员重新学习时候,使他们能够接受良好的教育课程,并使他们能够重新迎接挑战、积极地应对复杂多变的现实社会。因此,该项目在课程设置上注重实用性,并以问题为导向,重点放在了解决实际问题的能力和创业意识的培养上,别具特色。

5.创业教育与扶植创业相结合。

为了提高学生创业的成功率、帮助创业的学生解决各种实际问题、激发学生们的创业热情,目前日本已开展创业教育的各高校,普遍将所实施的创业教育同积极扶植学生开展创业活动有机地结合起来。扶植创业通常以两种方式进行:

(1)本校设立的专门指导机构和创业基金。

许多高校都设立了扶植学生创业的专门指导机构———创业援助部门,同时还设立了专门用于资助学生开展创业活动、创办风险投资企业的“创业后援基金”,以解决学生创业之初缺少启动资金的后顾之忧。例如日本著名的私立大学———庆应义塾大学,通过1990年建立的“湘南藤泽学园(SFC)”构筑起了创业教育与扶植创业的联动体制。SFC的具体实施机制,就是有创业志向和对创办风险投资企业感兴趣的学生,通过选修由SFC的教授和从事实务者共同开设的“创业者概论”课程,同与SFC有着密切联系的风险投资企业家建立联系,在授课的过程中就相关问题展开讨论、辩论,实际参与制作商业策划项目,并在课程结束后由教师们推荐参加面向全校学生的商务创意大奖赛,以便有更多的机会获得创业后援基金的资助,使创业教育与创业援助形成了有机的结合。

(2)对校友资源的有效利用。

此外,不少高校还充分利用校友和毕业生这一宝贵资源,通过校友会、有所成就的毕业生组建 的援助团体或基金,将创业教育与扶植创业有机结合起来。比较典型的有庆应义塾大学的“三

篇四 日本创业
日本料理创业计划书

【日本创业】

创业计划书

企 业 名 称 日本料理 创业者姓名 日 期 2014/03/9 通 信 地 址 邮 政 编 码 电 话 传 真 电 子 邮 件

目录

一、 企业概况····································( 1 ) 二、 创业计划作者的个人情况······················( 1 ) 三、 市场评估····································( 1 ) 四、 市场营销计划································( 3 ) 五、 企业组织结构································( 4 ) 六、 固定资产····································( 6 ) 七、 流动资金(月)·······························( 8 ) 八、 销售收入预测(12个月)······················( 9 ) 九、 销售和成本计划·····························( 10 ) 十、 现金流量计划·······························( 11 )

一、 企业概况

创业项目选择的理由:自己在日本料理店从事兼职有一定的工作经验。

主要经营范围:寿司、前菜、刺身、烤物、手卷、沙拉、蒸台、扬物、饮料、冰激凌等等; 主要的产品为刺身、寿司、烤物。

企业的经营理念:高效创新、丰富消费者的需求,为顾客提供一个安全、健康的饮食环境,

打造最好的日本料理店。

新型产业 传统产业 其他

二、创业计划作者的个人情况

以往的相关经验(包括时间) 教育背景,所学习的课程(包括时间)

三、市场评估

目标客户及潜在客户描述:福州大学城及周边的学校师生、小区居民等。

建设项目企业:餐饮娱乐服务业投资公司等。

市场容量或本企业预计市场占有率:随着中国经济的发展及海峡经济的开发建设,越来越多

的餐饮项目正逐步开展起来,市场容量丰富。经调查,周边的日本料理较少

市场容量的变化趋势:

呈现逐渐上升的趋势

优势:

【日本创业】

2.品种繁多

3、卫生、健康

劣势:

3.人脉关系还不够好

机会:

威胁:

【日本创业】

四、市场营销计划

1. 产品

2.价格

3.地点

(1)选址细节

篇五 日本创业
美国和日本大学生创业经验借鉴

由于新增就业岗位远远满足不了新增劳动力的需求,鼓励大学生网上创业、自谋出路就成了各国共同的一个促进就业的政策取向。在各国政府鼓励创业的措施中,注重创业意识的培养和创业政策的激励是显著的特征。前者力图通过创业教育提高就业能力,后者通过政策激励大力扶持创业。实践表明,网上创业教育与创业激励的有机结合,不仅可以创造更多的就业机会,而且能鼓励更多的大学生加人创业者的行列。目前创业教育在欧美等发达国家已深受重视,发展颇具规模。一些学校甚至以专注创业领域的研究和教学作为学校的策略重心及竞争优势.

第一、美国大学生创业

美国是较早在学校中进行创业教育的国家,从小学初中高中、大学乃至研究生,都普遍开设就业与创业教育课程。他们在基础教育中进行的创业教育是与职业教育紧密结合的,除了开设大学生创业项目外,学生还按自己的兴趣选学某些职业技术技能。到了高中阶段,学生必修10个学分的职业教育课程。面对创业者日益年轻化的浪潮,美国从1998年1月开始实施“金融扫盲2001年计划”,向中学生普及金融、投资、理财、营销、商务等方面的“超前教育”,积极培养“未来的经理人”。美国高校的创业活动已成为美国经济的直接驱动力。在美国的创业热潮中,大学生的创业项目活动引人注目,当代许多著名的美国高科技大公司几乎都是大学生创业者们利用风险投资创造出来的,如Intel的摩尔、葛鲁夫,Microsoft的盖茨、艾伦,惠普的休利特、帕卡德Netscape的安德森,Dell的戴尔,Yahoo的杨致远等

无不是创业者们的典范。据麻省理工大学(MIT)的一项统计,自1990年以来,MIT毕业生和教师平均每年创建150多个新公司,截至1999年该校毕业生已经创办了4000家公司,雇用了110万人,创造出2320亿美元的销售额,对美国特别是麻省的经济发展作出了卓越的贡献。 美国在创业项目教育的实践中已积累了丰富的经验,源源不断地培养出大批具备创新和创业能力的人才。2000年统计,在美国参与创业的人口比例高达21%,也就是说5个美国人中就有1个人参与创业活动。创业精神是美国经济活力和发展活力的真正源泉,也是它能够一次次走出萧条继续发展的关键。

二、日本大学生创业

2003年2月,口本政府为了鼓励创业,曾颁布《最低资本金规制特例》,也就是创业没有最低资本金额的限制,这在日本再次掀起了创业潮。为了应对这种创业潮,日本政府这次修改新公司法时特别针对公司创立的相关法律作了一些修正,以利大学生网上创业。 日本高校中大学生创业教育的典型是大阪商业大学。大阪商业大学的网上创业教育始于2002年,并确立了“培养富有创业精神的创新型人才”这一教育理念。基于这一理念,大阪商业大学在创业教育中注重培养学生发现问题、解决问题的能力。创业教育重在将理论与实践相结合,所以在教育体系上应包括课堂讲授、案例教学、实习模拟、实地调研四个部分,要聘请一批具有不同专业背景、既有理论造诣又有实践经验的教师组成师资团队;在管理上,对内要通过鼓励和优惠政策充分调动学生的积极性,对外要与当地政府、区域社会广泛

合作,大学要把自己创造的知识产权带给社会,为企业服务,而社会的创新型企业也是大学创业教育中活生生的教材;同时,还需要与所在地的高中进行教育合作,因为创业教育需要从小抓起。创业教育分为三个层次:面向本科生的创业教育、与当地政府和行业协会合作的创业培训、面向高中生的创业教育。创业教育的内容分为三大块,即校内的创业教育、对高中创业教育的支援、商业创意大赛等。为了保证创业教育的顺利开展,大阪商业大学还成立了专门机构对创业教育进行管理。

2006年3月,日本大阪商业大学设立了5年的创业先锋班作为创业教育的一个重点项目,在探索中他们形成了许多有益的经验。比如:人学后通过考试进行选拔,考试内容为国语、数学和素质测试;在学生所学专业之外,进行为期4年的系统教育和训练;理论与实践相结合,广泛使用案例教学、调研等活动;重视与外部的交流等。

大阪商业大学是在日本社会处于一种金融恐慌的背景下创建的,以培育有作为的新型人才为目标。20世纪70年代后培养目标变为体贴与礼仪,基础实学,灵活的思维能力,快乐的生活方式”。这种培养目标更具人性化,更突出了对学生一生生活品质的塑造,而这些培养目标的最终目的是“为社会作贡献”。在日本,这种创业教育从高中就开始,力争让每一个学生都能以服务社会为己任。

以往的日本高等院校重研究、轻经营,研究成果基本上都由民间企业进行商品化开发。但近年来,日本经济低迷,政府和教育 当局调整方针政策,鼓励高等院校创办研究开发型企业.作为推动日

本经济复苏的催化剂。日木全国各地最近出现了一股高校创办研究开发型风险企业的热潮。据《日本经济新闻》调查,到2002年6月,日本全国的高校已经创办了300多家企业,其中有1/3由教授或学生担任总经理。

日本政府和民间资本已经越来越重视对高校创办的研究开发型风险企业的扶植和支持,许多风险投资机构也看好高校企业的研发力量和企业的发展前景,纷纷设立风险投资基金,支持校办企业的大学生创业项目。2005年,以高校研究开发型风险企业为主要投资对象的风险投资基金急剧增加了10多家,新增资金100多亿日元。目前,日本专门用于扶植高校研究开发型风险企业的基金总额已经超过了200亿日元。这些风险基金的主要投向是与信息通信、生物工程技术及机器人技术相关的领域。据了解,日本的一些高校企业不仅已经取得了较好的经济效益,而且还培养和锻炼了一批专家、学者型管理人才。

篇六 日本创业
日本料理创业计划书

创业计划书

公司名称:xxx日本料理

创 业 人:xxxx

日 期:2015年xx月xx日

梦の樱 关于我们

梦の樱日本料理主要是以经营日本旋转寿司为主要特色的餐厅。本店是一间二人合资型公司,店铺面积约为xx平方,预算约在25万左右,现已自有资金xx万元(本人xx万,合作人xx万元)需贷款xx万元。本店欲选址在热闹的xx区xx路,周边有较多商务写字楼、住宅区及地铁站,客流量相对可以得到保障。

本店在继承传统日本寿司的料理餐饮特色基础上,也将引入更多时尚丰富的元素,出品更为健康的食品。在装修和餐厅用品上,追求品位、聚日本料理的特色,与菜品相映成辉;经营管理方面,各重要职位均由专业寿司制作管理人士担任。一流的菜品、一流的环境、一流的服务,一定能够令客人流连其中。

我们希望在原料的采购和制作工艺方面达到绿色餐饮的标准。绿色餐饮是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中使用源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料。在保证原料纯粹性的基础上配合寿司的独特加工工艺,即美味又健康的完美结合。【日本创业】

梦の樱 经营范围

我们致力于经营特色日本寿司—旋转寿司,丰富消费者的餐饮选择,为顾客提供一个安全、健康的饮食环境。我们除了在提供午餐及晚餐外还有丰富的下午茶等待着各位顾客前来品尝。

除寿司外的特色日式甜点除样式好看之外口感也是相当的好;草莓大福、日式和果子、长崎蛋糕、鲷鱼烧、抹茶等时尚小食也都符合时下年轻女性们的各种要求。

经营内容包括:

1、寿司 2、前菜 3、刺身 4、烧物 5、饭类、面类 6、拼盘、手卷

7、酒(日本青梅酒、烧酒等) 8、日式火锅 9、日式甜点

目标消费顾客群

我们把目标市场定位在涵盖特色餐饮、绿色餐饮以及集日本餐饮色、香、味

之特点的日式餐饮:寿司。希望在能让顾客满足味觉享受的同时能够体验异域文化的目的。

白领、爱好时尚美食的人群,以及对于自身健康比较重视者,具有一定消费能力的中层收入者(月收入3000元以上)。寿司作为一种绿色卫生食品,本身具有老少皆宜的产品特性,根据我餐厅的档次定位,单客消费能力在50—150元期间。

梦の樱 菜品分析

(一)旋转寿司特色

寿司是日本料理中最具特色的一种食品,它在日语中的发音为“sushi”,来自于日本,表示酸味的形容词,现在在日本常用的“寿司”两字是用汉字作拟声。【日本创业】

古时,人们发现如果将煮熟的米饭放进干净的鱼膛内,放入坛中埋入地下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵而产生一种微酸的鲜味,这就是寿司的原形。现在的寿司是将寿司米煮熟后,加入适量的寿司醋、糖、盐等调味,再与其它食材搭配制作出各种不同口味的寿司。

寿司由于制作的原料新鲜,外观色彩丰富、精致,非常美味,以及口感广泛。寿司是一种价格较贵的高级食物,「回转寿司」的最初设想就是为让一般民众也能饱尝寿司。回转寿司以时尚的回转带特色,陈列在上面的寿司产品给予消费者充分的视觉享受,同时寿司师傅在餐厅现场客人面前完成制作过程,客人亲眼看到厨师捏寿司的每个细微动作,更是吃寿司的另一享受。

寿司作为日本餐饮特色之一,以美观精致的造型、丰满绝伦的口味、独具特色的加工手法,使顾客在对菜肴观其形、赏其色、闻其香、品其味的同时,更能品尝其丰厚的饮食文化。对消费者有着无法抵挡的美食魅力。

以简单为美味,以自然为美味,日本寿司之所以逐渐在世界各地蔚然成风,受到越来越多人的喜爱,原因在此。

本餐厅将为客人准备的食品上百种,分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。所有出品采用日本传统的工艺制作,完整的保留了食物的营养成份,具有味道鲜美、清淡不腻的特色。

(二)、寿司的七大好处

1、这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一

2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生

3、享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐,或要求厨师按你的想法定做寿司

4、它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类,你能体验的美味将是无穷无尽的,加上各种其他成分的自由组合,惟一的限制也许就是你的想象力

5、寿司不仅仅是食物,它更是精妙的艺术。鱼生的美丽、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合,使你光看到它们就已胃口大开

6、寿司店本身就是一个造访的好去处。看着厨师做出你想要的款式,会令你感觉完美。当寿司厨师切、捏、装饰一个寿司时,他不仅仅是一个大厨,更像一个优美的表演者,来娱乐顾客

梦の樱 行业分析及发展前景

餐饮业作为我国第三产业中的一个传统服务性行业,从改革开放这20多年的发展进程中,始终保持着旺盛的增长势头,取得了突飞猛进的发展,展现出繁荣兴旺的新局面。自90年以来,全国餐饮业营业额每年增幅都保持在两位数以上。与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化。行业的经营领域和市场空间不断拓宽,经营档次和企业管理水平不断提高,经营业态日趋丰富,投资主体和消费需求多元化特点更加突出,网点数量和人员队伍继续扩大;餐饮市场更加繁荣,消费的个性化和特色化的趋势明显,追求健康营养和连锁规模发展成为主题。集团化、品牌化、产业化和国际化的发展步伐加快,餐饮现代化的进程不断推进。

我国餐饮市场运行基本平稳,餐饮业继续成长壮大,连续18年保持两位数的高速增长。餐饮业是一个传统行业,也是一个朝阳行业,它历史悠久,并且永不落幕。中国有句古话“民以食为天”。可见餐饮业容量充足。

梦の樱 经营策略

1、保证经营理念、内部管理、店面形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司的市场定位和发展战略的统一。

2、定期研发并推出新菜品,提高顾客的新鲜感。

3、不定期开展各种顾客参与的促销活动,增强顾客忠诚度。

4、完善作业流程,严明规章制度和纪律作风,提升餐厅服务质量。

5、提供多方面全方位的人性化服务和增值服务,提供尽善尽美的长远服务。

篇七 日本创业
日本的大学生就业创业模式

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