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山鸡，又名野鸡，学名为雉鸡，是雉科、雉属、雉鸡种的重要鸟类。七彩山鸡是野山鸡经过人工驯化后的品种，适合在我国大部分地区养殖。野鸡肉质鲜美，营养丰富，含有人体所必需的氨基酸及含钙、钠等多种矿物元素，它的鸡蛋比家鸡蛋小，单个蛋重在45克左右。野山鸡经过驯化后成为了人们餐桌上的美食，经过驯化后的山鸡继承了野山鸡的大部分优良性状，它又具备了家鸡的一些特点，适合在全国大部分地区进行养殖。所以，在养殖的过程中，只有把两者结合起来，才能更好地养殖山鸡。在本期的节目当中，就将向观众朋友们介绍一下这七彩山鸡的养殖技术。
七彩山鸡的养殖技术
1． 场址的选择
（1）地势高燥：在平原地区应选择地势高燥，稍向南或东南向的地方建场；山区、丘陵地区应选择山坡的南面或东南面建场。土质均以砂质土为好，以利下雨后排水，避免积水。优越的地势可使雉舍通风、光照、排水的条件良好，且能避免西北风，使雉舍冬天易保温，夏天不闷热。
（2）交通便利，环境幽静：场址要求交通便利，但又不能设在交通繁忙的要道和河流旁，也不能设在村庄或工厂旁，最好距要道2000米左右，距一般道路50——100米左右。规模较大的饲养场最好单独修筑道路通往交通要道。场址距离其他畜牧场最好需要达到200-300米以上，以利于防疫。
（3）水源充足：要求水质清洁卫生，符合标准。场地的土质最好是透气，透水性能良好的砂壤土，这种土质没有粘性，否则鸡舍，羽毛易被弄脏，易感染病菌。
（4）电源可靠：饲料加工、孵化、育雏、照明等都需要用电，特别是孵化，停电对其影响很大。因此，电源必须有可靠保证，为严防突然停电，宜备有发电机。
（5）足够的面积：与一般蛋、肉鸡场相比，雉舍建筑占地面积大，且场内需留有一定的空地，用以种植青绿饲料，以便一年四季都有新鲜的青绿饲料供应。有条件的还可留地种植一定的谷类饲料。
2． 雉舍的建筑 建山鸡舍可因陋而简，不需大兴土木。通过减少因定资产投入，从而降低固定成本开支。鸡舍要求保温性能好、便于通风干燥、便于清洁和消毒、有利于防疫和操作，育雏舍与育成舍隔20米以上。雉舍的设计特别是成雉舍的设计应充分利用自然条件（如自然光照等），宜采用开放式，而不宜采用封闭式。
（1） 育雏室：屋顶结构为双落水式，檐高2~2。5米， 长25米，宽6米；内设5间，每间的南侧都留有走廊，靠清洁道最近的一间为饲养员操作间，这样一幢雉舍可育雏雉2000只以上。育雉室在构造上应注意以下几点：
①加网。七彩山鸡喜欢乱窜乱飞，门窗要有铁丝网尼龙网防护，网眼为0。5厘米*0。5厘米，为防七彩山鸡啄破或鼠类咬破，离地一米内的网不能用尼龙网；
②保温。顶部应设置保温隔热板，为防止风从门直入，门外侧应设有用棉布或麻袋做成的门帘。
③供温。要有供温设备，如地下烟道、热气管、育雏伞、红个线灯泡等。（吉祥使用的是红外线灯加热，红外线灯买好一点的，价格相差较大，差的5元，好的15元。）
④通风。墙上部和墙脚离地35厘米处均应开有便于通风的窗子。或者在房顶部开通风窗，有条件的可以安装排气扇通风，排气扇要选项微风量的。
⑤地面及垫料。地面应为水泥地，并铺上锯屑或碎谷壳做垫料，室内不能有鼠洞或者鼠类。
（2） 中雉舍：屋顶结构可用双落水式，也可用单落水式，每幢长30米，宽5米，檐高2。0~2。5米；内分六间，靠近清洁道的一间为饲养员操作间，其余5间北面开有后门，南面分别连有高2。0~2。5米、面积5米*5米的网栏，网栏的另一侧都开有网门，这样一幢雉舍可养中雉1300只左右。中雉舍在构造上应注意以下几点
①冬暖夏凉，干燥透光，清洁卫生，换气良好。窗子总面积要大，总面积要占到1/8以上，要求后窗略小，前窗低而大。门、窗网的网眼为2厘米*2厘米。
②雉舍外有用网圈转成的运细场。运动场基部1米高处设有铁丝网，上部及顶部都可用尼龙网，网高同舍檐高，网眼为不超过4厘米*4厘米为宜，运动场全为沙地或仅小范围内设置沙池。运动场的大小一般为雉舍面种的1/2倍，舍内采用水泥地面，并设有栖架。
（3） 成雉舍、种雉舍及饲养成雉、种雉的非房舍式筑：成雉舍的建筑要求基本同于中雉舍，不过窗子面积要适度增大，应占雉舍面种1/6以上。种雉舍在成雉舍的基础上要设置产蛋箱和遮挡（王子雉）视线的屏障，运动场地以大为宜。
①房舍式。屋顶结构可用双落水式，也可用单落水式，每幢长45米，宽5米，檐高2。0~2。5米；内设9间，靠近清洁道的一间为饲养间，其余每间北面开有后门，南面分别连有高2。0~2。5米、面积为5米*8米的网栏，网眼亦为不超过4厘米*4厘米，网栏的另一侧都开有网门。雉舍的南面也可不建墙，即完全敞开。这样一幢雉舍可养成雉1500只左右，种雉450只左右。
②网棚式。网棚坐北朝南，砌1。6~2。0米高的北墙，南面用台柱，比北墙略高，由北墙向南搭2~3米长斜坡式天棚，东、西、南三面用网，网眼为不超过4厘米*4厘米，北面要设置工作门，网棚的面积每间以25平米为宜，可养成雉75只左右，可养种雉25只左右
③网栏式。根据七彩山鸡的野性，充分地利用森林、荒地等生态资源，建成1000~2000平米网栏，开展大量饲养殖面积。如果网栏内防风避雨的条件不足，可在其内零星地设置少量简易棚。网栏以钢筋为架以铁丝为网，网眼以不超过4厘米*4厘米为宜，这样牢固可靠。网栏饲养使七彩山鸡生活在自然环境中，可以增强其野性，有助于其采食开估活食料，不仅使其生长、发育增快，还能节省饲料。一般饲养密度为每平米1只。
二、七彩山鸡营养与饲养
七彩山鸡：雏鸡日粮粗蛋白占20%，青年鸡粗蛋白占15%，种鸡粗蛋白占17%。出壳30天内为育雏期，此期关键是保温，出壳后3天内温度保持在33℃左右，以后每7天降低2℃。其原则以雏鸡均匀分布在热源周围即可。先饮水后开食，全天饲喂全价雏鸡饲料，每日饲喂4~6次。
七彩山鸡育雏期内还要注意通风进气，密度一般10日龄，40~50只/平方米；20日龄，30只/平方米；30日龄，20只/平方米。140日龄母鸡体重一般控制在1.16公斤左右，公鸡体重为2公斤左右。140日龄将青年鸡饲料改换成全价产蛋种鸡饲料，在饮水中加入水溶性多维等。农户养殖可喂一些青菜或青草，一般用量占总饲料的20%左右，但不混入干料中饲喂。此阶段饲料可自己配制，补充野外自由觅食不足部分。饲料配方玉米9.5%、稻谷8.2%、麸或小麦8%，薯类7.5%，豆粕9%、进口鱼粉7%（在出笼前15～20天内的饲料中禁止加鱼粉）、贝壳粉1.3%、多维25克，微量元素40克，同时添加糠麸、秕谷、青绿饲料，其中玉米、小麦可以经发芽饲喂。可投喂人工繁殖的蚯蚓、蝇蛆、虫子等动物性食物，增加蛋白质营养，保持原鸡的原汁原味。
2.七彩山鸡 饲养方式：
主要采取放牧饲养。每天早中晚三餐投喂稻谷、玉米等谷物饲料，加以菜叶、牧草等青绿饲料。白天在林地、山坡、草地自由觅食、嬉戏。晚上回棚舍，栖息于棚架上。
3. 七彩山鸡育成期及育肥期饲养管理：
（1）饲养密度合理；（2）设置沙浴池；（3）饮水清洁；（4）驱虫；（5）严格实施防疫程序；（6）搞好消毒工作，鸡场及鸡舍门口设消毒池，经常保持有新鲜的消毒液
三、七彩山鸡疾病防治
疾病预防贯穿于整个饲养过程。预防沙门氏菌、大肠杆菌等细菌性疾病，首选药物为恩诺杀星，用10%溶液100毫升加入100公斤水中，让鸡自由饮水。另外，用泰诺菌素、强力霉素等药物预防霉形体、支原体等呼吸道疾病。经常用百毒杀等消毒。20日龄前后注意预防球虫病。7~10日龄接种鸡新城疫疫苗和鸡痘疫苗。12~14日龄，首选鸡法氏囊疫苗饮水，种鸡要做好鸡新城疫、法氏囊、传染性支气管炎及减蛋综合征等灭活疫苗接种预防工作，具体根据当地家鸡免疫程序来制订。
七彩山鸡的养殖技巧
繁殖特点
1．性成熟晚，季节性产蛋 雉鸡生长到10月龄左右才达到性成熟，并开始繁殪。雄雉鸡比雌雉鸡晚1个月性成熟。在自然环境中，野生雉鸡的繁殖期从每年2月份到6—7月份，雉鸡的产蛋量即达到全年产量90%以上。在人工养殖环境中，产蛋期延长到9月份，产蛋量也较野生雉鸡高。人工驯化后的雉鸡性成熟期可提前。美国七彩雉鸡4—5个月就可达到性成熟期。
2．配种 野生状态下雉鸡在繁殖季节以1雄配2—4雌组成相对稳定的“婚配群”，每年2—3月开始繁殖，5—6月七彩山鸡是繁殖高峰期，7—8月逐渐减少，并停止。人工养殖的雉鸡要掌握适时放对配种。 3．产蛋 野生状态下，雌雉鸡年产蛋2窝，个别的能产到3窝，每窝15—20枚蛋。蛋壳色为浅橄榄黄色，椭圆形，蛋重24—28克，纵径25—32．5毫米，如第一窝蛋被毁坏，雌雉鸡可补产第二窝蛋。在产蛋期内，雌雉鸡产蛋无规律性，一般连产2天休息1天，个别连产3天休息1天，初产雌雉鸡隔天产1枚蛋的较多，每天产蛋时间集中在上午9时至下午3时。4．就巢性 野生雉鸡有就巢性，通常在树丛、草丛等隐蔽处营造一个简陋的巢窝，垫上枯草、落叶及少量羽毛，雌雉鸡在窝内产蛋、孵化。在此期间，躲避雄雉鸡，如果被雄雉鸡发现巢窝，雄雉鸡会毁巢啄蛋。在人工养殖条件下，要设置较隐蔽的产蛋箱或草窝，供雌雉鸡产蛋，同时，可以避免雄雉鸡的毁蛋行为。
育雏期饲养管理
雏鸡饲养管理要点
（1）适时开水、开食雏山鸡应在出壳24小时内开食，开食前应先饮水，饮水中最好加5%的葡萄糖或0.1%的高锰酸钾。开水后2小时开食，开食的饲料要求营养丰富、易于消化、适口性强而便于啄食的精料为宜，对不会饮水吃料的雏鸡应加强调教。育雏前几天喂食应注意少量多次，防止雏山鸡暴食暴饮，造成消化不良，0～2周每天喂6次，3～4周每天喂5次，5周以后每天喂4次，随日龄的增加，采食量递增，到接近成年体重时，采食量趋于稳定。
（2）温湿度的控制适宜的育雏温度，1～3日龄34～35℃，4～7日龄32～33℃，2周龄28～31℃，3周龄24～27℃，4周龄22～23℃，5周龄后可脱温。给温总的原则是夜间比白天高，小群比大群高，具体还应做到“看鸡施温”，即根据雏山鸡的精神状态给予正确施温。温度适宜时，山鸡表现食欲较好，饮水适度，活泼好动，睡眠时均匀分散开来；温度过高时，山鸡表现为远离热源，张口呼吸，饮水量加大，食欲不好，有时见稀样粪便；温度过低时，山鸡行动迟缓，靠近热源，有时可见层层扎堆，相互挤压，在整个育雏期间应防止温度忽高忽低。相对湿度前期要求高，主要是为了防止雏山鸡脱水，后期要低一些，主要是为了防止球虫病等疾病发生，1～10日龄65%～70%，11日龄以后55%～65%。
（3）密度随着鸡龄的增大密度逐渐减小，1～10日龄每平方米50～60只，11～30日龄20～30只，30日龄以上10～15只，另外还要保证山鸡有足够的采食位置和饮水位置。
（4）育雏室内环境的控制育雏室内氨气和二氧化碳浓度过高，会直接影响雏山鸡的生长发育，并可诱发慢性呼吸疾病、眼病等，在保证育雏温度的情况下，尽可能加大通风换气，总的原则是以人进入室内不感到有刺激眼、鼻和气闷为宜。
（5）合理的光照制度商品山鸡的生产对光照制度要求不严格，种用山鸡则必须制订合理的光照制度。在育雏阶段应遵循总的原则是：光照只能减少不能增加，采用弱光，避免强光，光照时间不能或长或短。1～3天24小时光照，4～7天20小时光照，第2周19小时光照，第3周转入自然光照。
（6）断喙为了防止山鸡啄癖的产生，往往要进行断喙。一般情况下要断喙2次，第1次在10日龄左右，第2次在10周龄左右，可用断喙器、电烙铁或剪刀灼烧后将上喙断去1/2，下喙断去1/3，连断带烫，防止出血，断喙前可在饲料或饮水中添加维生素K，也可加一些镇静药，以减少应激。断喙时注意不要将舌头断去，种用公山鸡可不断喙或仅断喙尖，否则会影响配种。
（7）防病防疫开水时最好在饮水中加0.1%的高锰酸钾，以清理肠道。第3～7日龄饲料中加入防白痢的药物如痢特灵?0.04%?（注意添加量及拌匀），日喂2次，或在饮水中加入0.02%的痢特灵，连饮1周，8～14天防细菌性疾病和球虫病，15～20日龄在饲料中拌加土霉素0.05%，日喂2次，预防球虫。在14日龄和28日龄用新城疫系苗免疫接种。
（8）建立日常的管理制度每天的饲喂次数、饮水、打扫环境、记录工作都有固定的时间和顺序，每次进雏时要观察雏鸡的精神状态、采食量、粪便等，发现异常，及时查找原因并采取相应措施，特别是对温度、湿度及通风情况要经常检查。每天清洗料槽、水槽1次，清理1次粪便。
育成期饲养管理
综述
山鸡的育成期是指5周龄以上的青年鸡，这一阶段是山鸡生长发育最快的时期，为了保证山鸡的正常发育，培育合格的后备种山鸡，除做好日常饲养管理外，还应掌握如下要点：
及时转群
雉鸡饲养至6～8周龄时，由育雏舍转入育成舍，如作为种用还要在19～20周进行第2次转群，由育成舍转入产蛋舍。对于种用山鸡两次转群是整顿山鸡群的好机会，将体型外貌等有严重缺陷的山鸡淘汰作商品山鸡饲养。 密度
育成期密度过大，鸡群生长发育不整齐，往往还会发生啄羽。5～10周龄，以每平方米6～8只为宜，如果包括运动场，则每平方米3～4只，每群以300只为宜；11周龄以上，每平方米3～4只，包括运动场则每平方米
1.5只，此时，可从羽毛上明显分出雌雄，应按雌雄及强弱分别组群，每群100～200只。
控制体重，防止过肥
确定留种用的育成山鸡，除在6～8周龄进行初选外，还必须控制体重，防止过肥，如减少日粮中蛋白质和能量标准；控制喂料量，增加粗纤维和青绿饲料喂量，减少饲喂次数，增加运动量等。
繁殖期饲养管理
专门用于繁育的山鸡称种山鸡，种山鸡可分休产期和繁殖期。休产期又可分为繁殖准备期（1～3月份）、换羽期（8～9月份）、越冬期（10～12月份）。
1.繁殖准备期
重点做好种山鸡分群、整顿、免疫工作，选留体质健壮、发育整齐每100只左右编为一群，提高日粮蛋白质水平，加喂维生素、微量元素，适当补充钙、磷，网室换铺沙子。这一时期的防疫消毒工作也显得非常重要，由于气温回升，各种病菌容易繁殖，要进行一次彻底的卫生消毒，注意疫苗的接种。
2.换羽期
产蛋结束后开始换羽，为了快速换羽，可降低饲料中粗蛋白含量，但要保证含硫氨基酸的供给，以使羽毛快速生长，在饲料中加1%生石膏可促进新羽生长。产蛋结束后应及时淘汰病、弱山鸡及繁殖性能和种用时间过长的山鸡。
3.越冬期
要做好鸡舍的防寒保暖工作，如是垫料平养要增加垫料的厚度，并及时更换垫料。饲喂量可适当加大，或在饲粮中添加高能量饲料从而提高饲料能量代谢能水平。根据山鸡产蛋率等成绩对种山鸡群进行调整，选出育种群、商品群和淘汰群。
产蛋期饲养管理【2012年七彩山鸡养殖技术】
1.适时公母合群在良好的人工驯养条件下，一般公山鸡9～10月龄性成熟，母山鸡性成熟要迟1个月左右。山鸡进入繁殖期即要放对配种，合群配对的时间相对很重要，配对时间的确定必须考虑气温、繁殖季节及饲粮营养水平，过早配对，影响种山鸡群的成活率，还会促使公山鸡早衰，过晚会影响种蛋受精率和造成种蛋的浪费，配对时间一般以3月中旬前后为宜，但有的场也提到每年2月份放配。也可以通进试配方法确定适时合群时间，方法是先试放1～2只公山鸡入母山鸡群，观察母山鸡是否愿意交配，还可根据母山鸡的鸣唱、红脸或做窝等行为来掌握合群放配时间。山鸡群大小以100只左右为1群，公母比例以1∶5～6为宜。
2.及早确立和保护“王子鸡”的地位。公母山鸡合群后，公山鸡间出现强烈的争偶、斗架，胜利者即为“王子鸡”，这个过程也称为拔王过程，“王子鸡”确定后，整个鸡群就稳定下来。在拔王过程中尽可能人为的帮助确立“王子鸡”的地位，有利于稳群，减少死亡。公山鸡群位序列确定后不得随意放入新公山鸡，以维护“王子鸡”的地位，除非到繁殖后期，有部分公山鸡只是争斗而不交配或繁殖力下降，必须及时进行公山鸡轮换，对新公山鸡要加强人工保护。“王子鸡”在交配、采食等方面享有优先权，但有不让其它公山鸡交配的特点，所以应设置屏障遮住“王子鸡”的视线，使其它公山鸡有机会与母山鸡交配，这是提高群体受精率的重要措施，方法是按每100平方米放入3～4张石棉瓦横着竖在网室内，也可放树枝堆或设置假山。
3.提供营养丰富的饲料
繁殖期的山鸡要求营养丰富，尤其是动物性蛋白质饲料，产蛋高峰期饲料中蛋白质要求达18%～20%，另外适当增加饲料中多维和微量元素的含量。
4.保持良好稳定的环境条件
做到三定，即定人、定时、定管理，出入山鸡舍动作要轻，经常检查修补网室，防止兽害骚扰鸡群，夏季注意防暑降温，冬季防寒保暖。
5.勤捡蛋，减小蛋的破损公母山鸡都有吸蛋的恶习，破蛋率有时会很高，因此要勤捡蛋，特别是山鸡在午后产蛋较多，要定时收蛋，发现破蛋，应及时将蛋壳及内容物清除干净。还可在舍内、动动场上堆放树丫，下面垫一些干草，可大大减少蛋的破损率。初产山鸡有时会出现难产情况，要及时助产。
七彩山鸡
6.加强饲养管理，提高山鸡产蛋率山鸡驯化时间不长，产蛋有明显的季节性，一般在3～8月为产蛋季节，其它月份停产，这对全年均衡供应山鸡的影响很大，或采取加强饲养管理措施，能使山鸡全年产蛋，提高产蛋率。在换羽期，调整日粮，降低饲粮中的蛋白质水平（20%以下），代谢能10.46兆焦/公斤，限制采食量，尽快使其换羽。在原停产季节来到前加强饲喂，将饲粮中蛋白质水平调到25%左右，代谢能11.30%兆焦/公斤，在正常产蛋季节再适当降低蛋白质至22%左右，在饲粮中补加适量蛋氨酸、赖氨酸、多维、微量元素，增加饲喂次数，在产蛋期间不能减少光照时间，每日保持14小时左右光照。
怎样让山鸡多产蛋
山鸡又名野鸡，雉鸡，是集肉用、药用、观赏为一体的名贵珍禽，具有生长发育快，抗病力强等特点。如何提高山鸡的产蛋率呢？
一、搞好防疫。在养殖过程中，必须保持圈舍清洁，除每天定时清扫外，每周用0.1%的百毒杀或灭菌灵喷雾消毒两次。消毒液可以喷到山鸡身上。食槽、水槽每天用微红色高锰酸钾水刷洗一次。在产蛋期主要疫病有白痢、大肠杆菌等，防治可用青霉素，价廉安全，使用方便。用一支80万单位的青霉素供80只鸡防疫一次，方法是将青霉素兑入饮水中给鸡饮用即可，一般每周一次。
二、选育良种。山鸡产蛋率的高低，种鸡的质量起着决定性的因素。要求母山鸡体质健壮，体重1—1.5公斤，个体匀称，发育良好，性情温顺，活泼好动，冠色鲜红，眼大有神。公山鸡各部位匀称，胸肌发达，冠色鲜红，啼声长而哄亮，羽毛丰满，姿态雄伟并具有较强的交配能力。【2012年七彩山鸡养殖技术】
三、公母比例。公母搭配合理是降低饲养成本、提高经济效益和延长产蛋期的重要措施。公鸡太多，一是浪费饲料，二是公鸡常为争夺配偶而殴斗负伤，母鸡也因难以接受频繁的交配而影响产蛋；公鸡太少会使种蛋受精率下降，一般公母比为1：3—1：4为宜。
四、科学配料。产蛋期间的山鸡，营养成分应全面，代谢能2700—2750千卡，粗蛋白23%以上，必需氨基酸齐全。此期间的饲料配方为：玉米50%、豆饼15%、麦麸17%、高粱6.5%、鱼粉8%、贝壳粉2%、骨粉1%、食盐0.5%，另加添加剂0.5%和在每百斤饲料里加蛋氨酸50克。产蛋两个月注射一次“产蛋综合下降疫苗”。
一野鸡孵化 在收集野鸡蛋时，过大过小及小头太尖，蛋壳表面有破损及沙点的蛋要及时剔除。收集后应进行第一次消毒（通过对种蛋的消毒能有效减少雏鸡白痢及大肠杆菌感染机率）。消毒方法一般采用福尔马林和高锰酸甲消毒。 种蛋保存期春季7天夏季5天最好，但春季最长不超过15天。存放点应保持通风干燥，适宜温度为18度左右，湿度为百分之七十。存放时大头向上，超过五天每天应翻蛋两次，以免蛋内容物粘结引响出壳率。入孵上蛋前应对所有种蛋进行第二次集中消毒，：同时应对所有器具进行消毒。下面以全自动孵化机为例介绍野鸡孵化。 野鸡受精率比家鸡要高，达97%以上，但因其壳厚孵化率只有87%左右。尢其中后其如果温湿度没控制好，极易造成小鸡不出壳或出壳太晚引响发育。 野鸡孵化其为22-23天，22天只有极少量或不出壳，超过24天即使能出壳，所孵化出来的鸡苗体质极差一般不易成活。野鸡孵化温度前18天可保持37.8度，后几天可下降0.3度，前三分之二时间湿度可保持在70%至65%，后其为75%至70。翻蛋时间由电脑自动控制（一般默认值为90分钟一次），18天后应停止翻蛋。第二十一天应落盘（种蛋从蛋架取下放入育雏盘），每隔4小时必须用35度左右温水喷洒一次。从第7天开始应进行晾蛋两次，使蛋内部产生的温度及时散发。18天后每四小时一次。具体时间应看蛋温高低和房间温度而定。 二野鸡的育雏 雏雉的生理要求 从出壳到42日龄这一阶段的七彩山鸡称为雏雉。 1. 适宜的温度 初生的雉刚出壳，调温中枢不健全，不能调节自身体温，对环境反应比较敏感，怕冷又怕热，因此需要保温，是育雏成败的一个关健。 表1 各齡对环境温度的需求情况 时 间 温 度 1～3日龄 4～7日龄 2周龄 3周龄 4周龄 5周龄后 35～34℃ 33～32℃ 31～28℃ 27～24℃ 23～22℃ 保持常温 若在热源附近挤堆，并发出吱吱叫声，说明温度过低；远离热源，张嘴喘气，则表明温度过高 20天后可在晴朗天到户外活动。平均一周降两度。 2，适宜的湿度 湿度过高有助于一些病原微生物的繁殖，使雏雉感到寒冷，湿度过低，雏雉体内水分会大量散发，腹中卵黄也会吸收不良，脚趾干枯，羽毛生长减慢，一般雏雉要求环境中的相对湿度为60％-70％。 3，充足的营养 雏雉的新陈代谢旺盛。需要大量的蛋白质饲料。人工饲养必须采用蛋白质含量高，易消化的全价配合饲料，应采用少量多次的方式。粗蛋白质为26％-30％。 4， 提供合理光照 育雏第一周光照24小时 ，一周后逐渐
减少，头三天强度大些， 后改为10LX（即25瓦的灯离地2米，照距3.3米） 5， 把握密度，合理分群 七彩山鸡群不宜过大 每群以200-300只为好。 6，饮水 开食 出壳1时喂1次青霉素洗肠胃：800单位每毫升。后1-3天内上午用A（8％葡萄糖水加800-1000单位青霉素和多维素饮水）。下午后再供5％白糖水和2％食醋的饮水，这种水每饮用3天后，停2天，为了达到更好的效果，在停用A期间料中拌入0.03%的痢特灵或0.05％土坶素（最好土坶素与氯霉毒交替使用），防治白痢。此过程一般维持两周。20日龄后可添加抗球虫药以防球虫病发生：每次用0.15%的抗球虫药“加福”拌入饲料中饲喂。 雏鸡一般出壳24-36小时后开食为妥。1-20日龄每日喂6-7次，21-30日龄喂5-6次，31-60日龄喂4-5次。在饲喂时要勤喂少添，还应保持食盘食料清洁卫生。小米，黄玉米等必须经开水浸泡后掺熟鸡蛋混拌饲喂。开食5天内喂半干半湿的饲料为好。3日后可用全价配合饲料，7日后可加30％的青绿料，青料中用一定比例的葱蒜将有助于疾病防治。还应加1％的砂砾以助消化。 7，密切观察 如果粪便带血，可能患有球虫病，如果呈白色浆糊状可能患有白痢，应及时治疗。白痢治疗:用0.03％呋喃唑酮拌入饲料，服3天停2天，或用0.1％土霉素于水中，一般5-7为一个疗程。 三白散白术15克、白芍10克、白头翁5克，研细过筛，按每只雏鸡每天0.20克拌料，连用7天，用于防治雏鸡白痢。 7，野鸡各阶段的采食量 七彩山鸡不同生长阶段日平均食量与饲喂次数 日 龄 日平均食量/克 饲喂次数/次 时 间 1-7 6.5 8 8-15 44.5 7 16-30 22 6 31-60 46 5 61-90 68 3 91-120 76 3 121-210 72 3 211-300 92 4 产蛋期 391-540 72 3 休产期 一野鸡防疫 1日龄：饮10%葡萄糖水或白糖水，颈部皮下注射马立克氏疫苗。 7日龄：用新城疫Ⅱ系—传染性支气管炎二联疫苗滴（H120等）眼、鼻。或用传染性支气管炎病毒苗H120与新城疫Ⅱ苗混合饮水 10-11日龄：首次用中等毒力的法氏囊疫苗滴眼、鼻或者饮水免疫。 20日龄：用法氏囊疫苗滴眼、鼻或饮水进行第2次免疫。 35日龄：用新城疫Ⅱ系—传染性支气管炎二联疫苗滴眼、鼻。 70日龄：注射或刺种新城疫Ⅰ系疫苗。 80日龄：用传染性支气管炎H52饮水，用病毒性关节炎苗接种。 18周龄：注射传染性支气管—减蛋综合症—新城疫Ⅱ系三联疫苗 本法为带母源新城疫抗体的，如没带第一次则应改为出生第一天。 一野鸡疾病防治 野鸡抗病性虽好，但因是高密度养殖，尤其是在
育雏阶段（45）因各种卫生条件没达到理想要求 ，易受白痢及大肠杆菌感染发病而导致死亡。其中以大肠杆菌最为严重。 肉鸡大肠杆菌的预防 肉仔鸡大肠杆菌病的发病率占整个肉仔鸡发病率的百分之五十以上，据新疆某单位的临床统计该地区大肠杆菌病的发病率占87%以上。由此可见，大肠杆菌病是影响肉仔鸡养殖效益的重要疾病。把大肠杆菌病控制好，肉仔鸡的养殖就成功了一半。肉仔鸡的大肠杆菌病具有如下特点： 一、肉仔鸡的大肠杆菌病是以呼吸道感染为。 如临床上表现为心包炎、肝周炎、气囊炎和腹膜炎的大肠杆菌病都主要是通过呼吸道感染，这就要求在临床用药上选择肠道吸收率高、血药浓度和组织液中药物浓度高的药物，如氟苯尼考制剂和氟喹诺酮类（如蒽诺沙星、二氟沙星等）。而氨基苷类抗生素(如卡那霉素、庆大霉素、丁胺卡那霉素、链霉素等)虽然对大肠杆菌有很好的抑制和杀灭作用，且体外抑菌试验敏感，但由于肠道吸收率极低，故临床上不能通过混饮和混饲给药的方式预防和治疗上述大肠杆菌病。 二、肉仔鸡大肠杆菌病发病率的高低与育雏前期湿度高低关系极为密切 在肉仔鸡的育雏期，尤其是10日龄前的环境湿度高低直接影响大肠杆菌病的发病率。如加大育雏前期的湿度可大大减少大肠杆菌病发病率。一般情况下相对湿度应以大于75%为宜。 三、三周后的饮水污染增加了大肠杆菌病的发病率 有些肉仔鸡饲养场环境污染严重，尤其是水源为自家小水井的老养殖户（场），水中大肠杆菌的数量严重超标。鸡群长期饮用受大肠杆菌污染的水，等于给鸡强制性地接种大肠杆菌，造成大肠杆菌病发病率增高。四、经蛋传播是大肠杆菌病发病率高的又一主要因素 在育雏阶段投喂5天的氟苯尼考口服液对治疗肉仔鸡的脐带炎、卵黄囊炎和控制大肠杆菌的早期感染是十分必要的。另外，搞好环境卫生、进行种蛋消毒和减少种鸡生殖系统疾病的发生都是控制肉仔鸡大肠杆菌病的必要手段。 五、种鸡场和孵化厂的污染 六、接种疫苗的影响 在采用滴鼻、点眼的方式接种疫苗时，尤其是接种新城疫疫苗会导致气管微绒毛摆动的减弱，清除异物的能力减弱，进而增加了大肠杆菌的感染机会。另外在接种疫苗时，会引起鸡只短暂的抵抗力下降，也为大肠杆菌的感染提供了机会。鉴于此，建议每次接种疫苗的前1天都要对鸡舍进行一次彻底的载鸡消毒。 七、新城疫病毒、法氏囊病毒的感染或免疫不到位 新城疫和法氏囊免疫不到位或鸡群感染新城疫病毒、法氏囊病毒都会造成鸡只的免疫力
下降，使大肠杆菌病变得易感。 八、支原体的感染导致大肠杆菌病多发 肉仔鸡的大肠 杆菌病与支原体病是一对孪生兄弟。 支原体的感染使气管的微绒毛萎缩、断裂，减弱或失去了清除异物的功能，增加了大肠杆菌由呼吸道感染的机会。皮肤和黏膜是机体的第一道天然防疫屏障，由于支原体的感染致使“屏障变门户，天堑成通途”。因此，在控制大肠杆菌病的同时应首先搞好支原体病的控制。 九、应激 分群、转群、过冷、过热、贼风、密度过大、空气干燥、断料、停水、疫苗接种，尤其是低温应激常常继发大肠杆菌病。搞好环境控制、减少应激是预防大肠杆菌病的重要手段。在应激状态下，通过在饮水中添加速补康的办法可提高鸡的抵抗力，减少大肠杆菌病的发病率。 十、球虫药的滥用 肉仔鸡饲料里长期添加抗球虫药，如莫能霉素、盐霉素等。这些药物对机体的免疫机能有一定的抑制作用，长期摄入会造成机体的免疫功能低下，使致病菌，尤其是条件性致病菌的发病率增加。大肠杆菌病发病率的升高，和饲料里长期添加抗球虫药、临床上滥用抗球虫药关系甚为密切 十一、耐药性的快速产生使临床用药变得困难 生产实践上抗菌药的不合理应用，原料药的滥用，加之大肠杆菌本身易产生耐药性的特点，使得大肠杆菌对大多数抗菌药出现很强的耐药性，使临床上用药变得十分困难。多数大肠杆菌菌株对绝大多数的抗菌药有很强的耐药性，只对氟苯尼考、庆大霉素、丁胺卡那霉素、头孢曲松和蒽诺沙星敏感。大肠杆菌对所有的沙星类都有耐药性。 十三、给药途径限制了大部分药物的应用和影响药效的发挥 由于肉仔鸡大肠杆菌病主要是通过呼吸道感染，并且鸡群通常只能通过混饮或混饲方式给药，所以肠道吸收率差、组织利用度差的药物的应用受到限制。因此，市场上对大肠杆菌病疗效令人满意的药物少之又少。 所以对于大肠杆菌的防治，应以中药为主，常用硫酸安普霉素混饮，每几1L水250～500mg（效价），配合白头翁散进行综合防治。
山鸡的养殖 山鸡养殖成本
2010-03-18 19:44
山鸡，又名雉鸡、野鸡。
羽毛色彩艳丽斑斓，被誉为龙凤鸟、凤凰鸟。虽经人工饲养。
其野性仍较强。具有生长快、产蛋多、适应性广、抗逆性强等特点。肉质鲜嫩味美，出肉率高。
富含多种人体必需的氨基酸、微量元素。
系高蛋白、低脂肪且兼有一定药用价值的珍稀野味食品。 一、山鸡的生活习性 山鸡适应性强。
分布广泛。
全世界各个地区几乎都有山鸡生存。山鸡有随季节变化小范围垂直迁徙的习性，夏天栖于海拔较高的针、阔叶混交林边缘的灌木丛中。
秋季迁转到海拔较低的避风向阳处。山鸡的食性很杂。
以植物为主。
喜食植物的嫩芽、种子、果实等以及豆类、谷类。
偶尔捕食昆虫。山鸡食量小。
喜少食多餐。 山鸡的翅膀飞行能力差。
不善飞行。
往往几次起落便不能再起飞，山鸡善于奔走。
跳跃。山鸡10～11个月可达性成熟，并开始繁殖。山鸡繁殖高峰期在5～6月，年产蛋两窝。 每窝10～15枚，蛋重25～28克，多呈浅椭圆形。 二、饲养场建设 山鸡场舍应选择在有利于排水干燥、背风向阳、无污染源、交通方便又不近村庄、厂矿，较为清静并有卫生水源和电源的地方。每间鸡舍以32平方米为宜。规模养殖。
每栋鸡舍长36米。
宽8米。
高2米以上。鸡舍前设有活动场地，每间舍场之间用尼龙网或铁丝网分隔，上有罩网，以防飞逃。7～8月，天气炎热。
应搭棚蔽荫。 1.育雏室 分为平面式和网箱式两种。
要求保温性能好。
又利于通风排出废气。 平面式育雏室每幢长20米、宽5米、高2.5～2.8米，用纤维板或砖分为4间。每间的一边留一走廊，顶部设置保温隔暖板。
墙脚离地30厘米左右，墙顶部开有窗口便于通风。每间设一个保温伞。
或用8个红外线灯泡作热源。地板垫上谷壳作垫料。每间可育雏400～500只。
每幢可育1600～2000只。 网箱式育雏室是在室内设一列列网箱。
以便于管理，提高育雏密度，减少粪便接触和胃肠疾病发生。网箱长100厘米、宽50厘米、高45厘米。
底网眼要求3&tie;1厘米或1&tie;1厘米，侧网眼3&tie;1厘米或2&tie;1厘米。每个网箱可育雏40只。 2.中雏网舍 每幢长25米、宽5米、高1.8米。禽舍南面侧建有相连接的运动场。
长2.5米、宽3米、高1.8米。每幢舍用尼龙网分为5间，上设天网。网眼为1.5&tie;1.5厘米。舍内用砖地面，上垫沙土。每间可饲养150～200只。 3.成鸡网室 每幢长40米、宽5米、室高2.4米。外设运动场长40米、宽7.5米、高1.8～2米。每幢用尼龙网分成10间。 网孔3&tie;3厘米。舍内用砖砌地面。
运动场垫沙土。每间饲养50～70只。 4.饲养用具 (1)孵化器可用家鸡电力孵化器。 (2)育
雏设备育雏架、育雏笼、电热气、育雏伞等。 (3)饲养用具食槽、水槽为镀锌铁皮焊制而成。饮水器用塔式和方盘式两种。 三、饲养管理 根据山鸡的生长特点。
其饲养管理大致分为三个阶段，即：育雏期、青年期和成年期。 育雏期：从出壳至脱温，一般为42天左右。这个阶段系山鸡保温养育的前期。
是山鸡比较难养的一段时间。为了提高成活率。
请注意下列几点： 1.调控温度 适当通风和保温是育雏的关键。育雏室地面或育雏箱可垫上谷壳。
并选用保温伞或红外线灯作热源。温度应掌握在：头三天以35℃为宜，以后每隔二天降一度，10天后视其情况灵活掌握。相对温度一般以65％为宜。室内空气应保持新鲜，但要设挡风门。
以防贼风进渗透。 2.及时开食 雏鸡出壳待羽毛干后，迅速移至育雏室或育雏箱，24小时后，应及时供水开食。开始时用0.01％高锰酸钾水喂。
水温与室温相近。一周内用5％葡萄糖和0.1％维生素C混合液与少量饲料拌和喂。以后饲喂雏鸡饲料。
1～2周龄。
每2～3小时饲喂1次，日喂8次；3～5周龄，天天喂5次。
以后每天3次。 3.适时分群 雏鸡群体不宜过大，随日龄增长而分群。
一般1平方米，1～10日龄60～70只，11～20日龄40～50只，21～30日龄20～30只。 25平方米的鸡舍育雏一般为400～500只左右。同时注重强弱分养，保持鸡群生长一致。 4.接种疫苗 开食前注射马立克氏病疫苗。
7日龄传支H120饮水。
14日龄用新城疫IV系和法氏囊苗饮水，30日龄再用一次新城疫IV系和法氏囊苗。 青年期：42日龄至120日龄的称青年山鸡。此时期生长速度最快，日增重可达10～15克。如作为肉用商品。
此阶段饲养期满即可上市。 山鸡系杂食性禽类，以植物种子(如大麦、玉米、杂草籽等)、嫩草、蔬菜等为主。为使山鸡达到最佳的生长发育和繁殖要求。
最好根据山鸡不同时期。
不同生长阶段对营养的需求。
提供均衡营养的配方饲料。 山鸡嗉囊较小。
容纳食物量少，因此，饲喂食料要做到少量多次，每日每只需要标准配合料70～100克，并配以适量嫩青草或蔬菜。 成年期：10个月龄以上的山鸡为成年鸡。种用鸡可在管理上分为配种准备期，1～3月份；产蛋期，4～7月份；换毛越冬期。
8～12月份。产蛋期。
喂家鸡蛋用鸡全价饲料。
需要营养水平最高；配种期和越冬期，营养水平一致。在产蛋期的日粮中加20％～25％的动物性饲料，以满意繁殖和产蛋时大体量消耗的需要。成年山鸡日喂次数随季节而异。 春、夏、秋天天喂3次。
冬季每天喂2次。天天清洗水槽1次，供饮用水1次。成年鸡饲养在大网室内，每平方米1～2只。鸡群以100只为好。产蛋时。
网室地面应垫上0.5厘米厚的细沙子。
山雉鸡断喙一次，防止叨蛋。同时。
产蛋期，要保持圈舍的安静。
防止惊群影响产蛋，产下的蛋及时拣出。
防止叨破。换毛越冬时，应按产蛋多少而分群留种，再断一次喙，保持适当的温度，安全越
冬。 产蛋时间，一般在上午10点到下午3点钟完成。雌雄配比为4∶1或5∶1。 于4月中旬合群。
可以达到交配及时。
产蛋率高，受配率也高。在雄鸡相斗中选强者为种雄。
体大健壮者为"王子"。
并且想法使交尾次数增加。 四、种蛋孵化 饲养的数量少。
可用家鸡代孵化。量大则用人工孵化，用各种热源来孵化(炕孵、水孵、灯孵、电孵)。孵化一是看蛋的质量；二是看温度和湿度；三是看操作方法。 种蛋保存不能超过5天，时间一长，胚盘就衰老。保存的适宜温度为18℃，相对湿度为70％～80％。应将种蛋大头朝上放在贮蛋盘上。保存时间超过5～7天，天天翻蛋1～2次。种蛋应用福尔马林熏蒸、新洁尔灭喷雾和高锰酸钾浸泡进行消毒。 孵化时的温度。
不能超过家鸡，一般1～20天内温度为37～37.5℃，相对湿度为65％～70％；21～24天的出雏孵化期，温度降到37℃，相对湿度提高到70％～75％。 孵化在1～20天时。 每2小时翻蛋1次。
天天翻蛋8～12次，角度为90°，使胚胎受暖均匀。在孵化7～20天期间。
应及时散发多余的暖能。
每天晾蛋10分钟。第一次验蛋在7～8天进行。
观察蛋的受精情况，检出无精蛋和死精蛋；第二次在19～20天进行检查。
除去死胎蛋即毛蛋。 孵化期。
要注意温度的变化。
2小时记录1次，保持好湿度比，做好孵化室的通风换气。孵化23天大批出雏、脱壳后，幼雏放到出雏器中2小时左右。
羽毛干后放到育雏箱中，每2小时取雏和检查1次 五、怎样使七彩山鸡反季节繁殖 美国七彩山鸡的繁殖规律一般是在每年的4～5月份开始产蛋。
至9月份基本停产。由于山鸡的生长至上市时间需4～5个月时间。
因此其上市时间都集中在9月至次年1月份。而根据我国的气候特点和传统习惯。 在山鸡大量上市的9～12月份正好是市场需求的淡季。
而在2月份季节前后至5月份却是山鸡最畅销季节。
其销售价高于淡季2倍以上。因此在淡季上市山鸡的养户一般都获利平平。而在旺季上市的养户却获利丰厚，但一般养户都无法做到。上海某公司珍禽野味产销部根据十多年饲养山鸡的实践，通过多年不断筛选，培育出了大批反季节繁殖的山鸡种，使山鸡一年四季产蛋繁殖。 一年四季有山鸡商品上市。
经济效益大增，其主要技术措施如下： 1.获取反季节产蛋的山鸡种群 这些鸡种的来源是年夏一年从每年秋季最晚出的一批山鸡苗留种提纯而来，一般在12月下旬出壳的山鸡苗，经7个月的饲养。
即在7月和开产至12月份停产；在2月份留的苗一般在10月份开产至3月份停产。 每只母鸡产蛋量在100～120只左右。
这些种蛋经孵化后的苗。
饲养4～5个月上市正好是1～6月份，正是商品山鸡最畅销季节。
与此同时，把在12～3月份出壳的山鸡苗留种，又可成为下一年的反季节繁殖山鸡种群。 2.饲养好反季节山鸡种鸡 (1)公鸡最好提前1个月留种，使其在母鸡开产时间同步性成熟，便于交配；同时公鸡要避免遇亲。
这样对提高孵化率、减少弱雏、改良品种都有利。 (2)繁殖阶段可选用蛋鸡料，另加鱼粉、维生素A、维生素D等添加剂。 (3)冬季寒冷时可室内饲养。
每天光照16小时。 山鸡养殖与市场前景 我国农村已步入新的发展阶段。
已经历由传统农业向现代农业、高效农业转变。
走科技兴农之路，以满意新时期人民生活水平不断改善的需要，达到提高经济效益和增加农夫收入的目的。在传统的养殖业不景气的情况下。
应在新、奇、特上作文章。 近两年来山鸡市场日趋火爆，尤其是国际市场销量大增。一只成山鸡（3～4月龄）香港售价150港元，国内广州、汕头、上海、珠海等地每千克售价30～40元，且常有价无货，从而推动了养殖热潮。 山鸡又名野鸡、雉鸡。
我国现在饲养的山鸡大多是80年代从美国引入的，即美国七彩山鸡。此品种引进以后，经专家精心选育。
该鸡毛色鲜艳。
体型大。
抗逆性能强，只要做好一些主要疫病的防治，完全可控制疾病的发生。一些饲养100天体重达可1.5公斤，饲料主要以玉米、麦麸为主，再补充些饼类、搭配些菜叶即可满足其营养需要。河南新野县新甸镇津村农民白学增自1998年创办山鸡场以来。
当年收入10万多元，得到当地政府的大力支持和高度评价，被评为"新野先入单位"和"科技星火带头人"等光荣称号。我国长期饲养证明。
山鸡不仅生长发育快、抗病力强，且能耐40度高温和零下30度严寒，很适合我国南北方养殖。 山鸡是一种经济价值很高的珍禽。
其肉质细嫩、营养丰富，历来是我国创汇产品之一。据有关专家分析，山鸡含粗蛋白高25%。 比肉鸡高11.84%。
所含热量比肉鸡高17.75%。
胆固醇比肉鸡低29.12%。据中山大学测定。
山鸡肉含10多种氨基酸。
具有较高的医疗保健作用。最新资料表明，山鸡肉含有抗癌物质锌和硒等成份，经常食用对高血压、脑血栓均有一定的预防和治疗作用。 随着人民生活水平的不断提高，营养保健食品越来越被更多的人所重视。
出口量日益增加，我国消费空间巨大。
山东曹县野味食品厂适时上马了山鸡深加工生产线，年加工能力达1 000万只之多。有关专家预测，10年内难以满意市场，所以适时开展山鸡养殖应能收到较高的经济来回报。但引种前要实地考察，学好技术，确保养殖成功。 山鸡简易孵化法 较大规模的山鸡养殖场，一般都采用机器来孵化；但对一些小规模的饲养山鸡户来说，因为种蛋数量少。
如果用机器孵很不合算，只好采用人工孵化法。 下面介绍两种简单经济有效的孵化方法：
一、电暖毯加水袋孵法 （1）用具： 电暖毯、水袋（塑料袋）、床单、棉被、摊床、温度计。
（2）摊床： 先把电热毯放在床上，然后把水袋置于电暖毯上。
水袋上面加盖床单。
种蛋放在床单上，再把温度计插入种蛋中。
盖上棉被。 （3）孵化管理： ①调温。插上电源，使水袋温度达到４０℃左右。 ②上蛋。把消毒过的种蛋放在床单上，此时注重控制温度。
保持在３８℃左右为宜。 ③翻蛋、凉蛋。上蛋后１０小时开始翻蛋。
每３小时翻蛋１次。
翻蛋角度以９０度为宜。【2012年七彩山鸡养殖技术】
直至２１天后停止翻蛋。渗透孵１周后天天开始凉蛋１次。
时间大约１５分钟，以种蛋温度降到３０-３３℃后为宜，然后重新加温。 ④剔蛋。入孵后第７、１１天时各照蛋１次。及时剔出无精蛋、死精蛋、弱精蛋、死胚蛋。 ⑤等待出雏。
２１天后每天用温水喷洒蛋面１次。
当有部分雏鸡啄壳时，可把温度提高到３９℃左右。 对个别不能及时出壳的雏鸡还应人工助产。 二、煤油灯温水袋孵化法 （1）用具。自制四灯头煤油灯１盏。
水袋、床单、棉被、温度计。 （2）置好敞口木箱摊床。敞口木箱大小以种蛋多少而定，边高２０厘米。
在木箱正中开１个２０&tie;２５厘米的方孔。
方孔上钉１块铁皮，除铁皮外的底部垫上厚约５厘米的草木灰，四周用棉絮包好，再在草木灰上放置水袋。
煤油灯放在铁皮下面，让其火焰刚好触及铁皮为度。采取控制煤油灯火焰大小的方法进行控温。 （3）孵化管理同电暖毯加水袋孵化法。 采用这两种方法效果都很好。 （一）选育良种要求母山鸡体质健壮，体重1～1.5千克。
结构匀称，发育良好。
性情温驯。
活泼好动。
冠髯鲜红，眼大有神。山公鸡各部位匀称，发育良好。
胸肌发达。
冠色鲜红。
啼声洪亮，羽毛丰满。
姿态雄伟，体重在1.5千克以上。 （二）搞好防疫工作山鸡保持健康状态，是延长产蛋高峰期和提高种蛋受精率的重要措施。
只有延长产蛋高峰期。
才能使山鸡多产蛋。
因此必须保持圈舍清洁，每周可用百毒杀或灭菌灵1：1000倍喷雾消毒一次。
消毒液可直接喷到山鸡身上。食糟、水槽每天用0.1％的高锰酸钾刷洗一次。在产蛋高峰期主要疫病为白痢、大肠杆菌等。
防治方法是用一支80万单位的青霉素可供80只鸡防疫一次，将青霉素末放入水中给鸡饮用即可。
一般每2周一次，同时也起到预防感冒的作用。 （三）科学配料繁殖期间的山鸡饲料营养成分应全面，代谢能2700～2750千卡，粗蛋白23%以上。此期间的饲料配方为：玉米49%、豆饼15%、麸皮17%、高粱6.5%、鱼粉8%、贝壳粉2%、骨粉1.2%、 食盐0.5%、添加剂0.4%，并在每50千克饲料里加蛋氨酸50克、氯化胆碱50克、素5克。
产蛋2个月时注射一次"产蛋综合下降疫苗"。 （四）公母比例公母搭配合理是降低饲养成本、提高产蛋率的重要措施，科学的公母比例为1：3～4为宜。 （五）饲养管理天天定时打扫卫生。
定时供水供食，经常供给清洁充足的饮水。15～25℃是最适宜的温度。
如超过30℃或低于10℃都会影响产蛋。 七彩山鸡繁殖期应注重的问题 人工驯养的美国七彩山鸡4～5月龄即达性成熟。在繁殖期，为了确保产蛋率及蛋的合格率、受精率。
应注意以下问题。 (一)做好产蛋前的准备 1.平整场地。将运动场地面普遍铺上5～10厘米厚的细沙，供群鸡沙浴。 2.防病。要入行彻底的清洁卫生和消毒。
并对鸡进行新城疫春季免疫，对鸡群择优去劣。 3.鸡舍、运动场科学设置配种屏障。 防止公鸡求偶争斗，同时作栖架用。 4.鸡舍内四周设置产蛋箱。
减少蛋的震动和破损。 (二)适时合群配种 鸡群的公母比例对种蛋受精率有很大关系。实践证明。
公母鸡配偶比例以1∶6为宜。