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曰记吃馄饨篇一
《吃馄饨》
吃馄饨
家乡的小吃有很多，比如：香脆可口的烧饼，油而不腻的烧卖，多种口味的包子，松软香脆的油条，清香美味的粽子„„今天，我要介绍的小吃是鲜香味美的馄饨。
馄饨，又名“云吞”，是中国的传统食品，源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。起初是用于祭祀，直到宋代，每逢冬至节，市镇店肆停业，各家包馄饨祭祖，祭毕全家长幼分食祭品馄饨。
记得有一天，爸爸带我去吃馄饨。我们来到爱芬小吃店，我早就听说过这里的馄饨特别好吃！今天，我有幸来到这里来吃馄饨。这里店面不大，只是一间七八个平方的店面，里面摆放着三张小方桌，再加上一个碗橱，再也容不下第五样东西。小方桌上摆放着花椒、红辣酱和陈醋。这些都是根据自己的个人爱好调味用的。我们挑了个位置坐了下来。我说：“来两碗大馄饨。”店主人听了，说：“好的，请稍等，一会儿就来。”话音刚落，她掀开锅盖，拿了一些馄饨，放入锅中。过了五分钟左右，她又掀开锅盖，只见一只只馄饨像一只只小船在锅里转悠。接着，用漏勺把馄饨舀入事先放好盐、味精、猪油，撒上葱末的大碗之中。于是，两碗热气腾腾的大馄饨端了上来，一阵香味扑鼻而来，只见碗里的馄饨一只连着一只，其中还有一些葱末，汤里还漂浮着一层薄薄的猪油。我在馄饨里加了一些红辣酱，用勺子搅拌了几下，开始吃了起来，我舀了一只放到嘴里，顿时，我感到鲜滑爽口，嚼一嚼，满口留香！我狼吞虎咽起来，不一会儿工夫，我就把我的那一碗大馄饨吃完了。我看见爸爸也津津有味地吃起来，才没过多久，他也吃完了„„
家乡的馄饨味道鲜美！我爱家乡的小吃——馄饨！
曰记吃馄饨篇二
《吃馄饨》
曰记吃馄饨篇三
《吃馄饨》
吃馄饨（童谣） 吃馄饨（童谣） 娒娒你显能 阿妈教你吃馄饨 馄饨汤，喝眼光 馄饨肉，配白粥 馄饨皮，配番薯 馄饨碗，吃爻倒端转
松糕（童谣） 松糕，松糕，高又高。
我请阿叔吃松糕。 松糕厚，送娘舅。 松糕薄，有菱角。 松糕实，迎大佛。 松糕松，送舅公。 松糕烫，勿好藏。 松糕冷，勿好打。 松糕澜，送阿大。 松糕燥，拜镬灶。 松糕粉，送阿婶。 松糕末，勿好端。 阿叔越吃越口渴。
娒娒你显能 阿妈教你吃馄饨 馄饨汤，喝眼光 馄饨肉，配白粥 馄饨皮，配番薯 馄饨碗，吃爻倒端转
松糕（童谣） 松糕，松糕，高又高。我请阿叔吃松糕。 松糕厚，送娘舅。 松糕薄，有菱角。 松糕实，迎大佛。 松糕松，送舅公。 松糕烫，勿好藏。 松糕冷，勿好打。 松糕澜，送阿大。 松糕燥，拜镬灶。 松糕粉，送阿婶。 松糕末，勿好端。 阿叔越吃越口渴。
曰记吃馄饨篇四
《好吃小馄饨 Microsoft Word 文档》
好吃小馄饨
小馄饨算是南方小吃的一大亮点，比如三鲜小馄饨、鲜肉小馄饨等，都是以味鲜清淡为特色。如果大夏天不想出去找食，那么不妨按我的方法自己来制作一碗清淡可口的小馄饨吧，味道绝对不会比外面差。
膳食食疗：
面粉 - 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素e。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流 猪肉：猪科动物猪的肉。猪又称豚。品种繁多。我国大部分地区均有饲养。取新鲜猪肉，洗净用。以雄猪肉为好；经阉割者，其肉尤佳。
[性能]味甘，性平。能滋阴，润燥，补血。
[参考]肥肉主要含脂肪，并含少量蛋白质、磷、钙、铁等；瘦肉主要含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2，磷、钙、铁等，后者含量较肥肉多。
[用途]用于温热病后，热退津伤，口渴喜饮；肺燥咳嗽，干咳痰少，咽喉干痛；肠道枯燥，大便秘结；气血虚亏，羸瘦体弱。
主料:
新鲜猪腿肉(400g) 混沌皮(400g) 鸡蛋(1个)
辅料:
生抽 蟹棒 鱼丸 麻油 虾皮 紫菜 耗油 盐
制作流程：
1:所需材料：新鲜猪腿肉、馄饨皮、葱、姜、盐、糖、生抽、耗油
2:猪腿肉切小块，放入料理机里绞打成肉
3:生姜切丝用温水浸泡，猪肉馅里加一个鸡蛋、适量盐、糖、生抽、耗油、葱末
4:生姜水倒入肉馅中，将猪肉馅搅拌好
5:下面就是包馄饨了，我这个是最简单的包馄饨法，就是馅料放皮中间，四周随意捏一下了事
6:下入馄饨煮熟，再淋入一些麻油
注意事项：
1、在做馅料的时候一定要加入点食用油（色拉油）这样搅拌后的馅有粘稠度，不容易散。这样的方法特别适合放了大量带水分蔬菜的馅料，比如白菜猪肉馅等
2、小馄饨汤水甚为重要，通常用骨头汤（鸡汤最佳），用盐，味精，鸡精调到最佳口味，这里我用的是简单的食材煮的的，不过味道一俄还不错！
曰记吃馄饨篇五
《好吃的馄饨》
曰记吃馄饨篇六
《现代文记叙文阅读一碗馄饨》
一碗馄饨 ①那天，她跟妈妈又吵架了，一气之下，她转身向外跑去。
②她走了很长时间，看到前面有个面摊，这才感觉到肚子饿了。可是，她摸遍了身上的口袋，连一个硬币也没有。
③面摊的主人是一个看上去很和蔼的老婆婆，她看到她站在那里，就问：“孩子，你是不是要吃面?”“可是，可是我忘了带钱。”她有些不好意思地回答。“没关系，我请你吃。” ④老婆婆端来一碗馄饨和一碟小菜。她满怀感激，刚吃了几口，眼泪就掉了下来，纷纷落在碗里。“你怎么了?”老婆婆关切地问。“我没事，我只是很感激!”．她忙擦眼泪，对面摊主人说，“我们不认识，而你却对我这么好，愿意煮馄饨给我吃。可是我妈妈，我跟她吵架，她竟然把我赶出来，还叫我不要再回去!”
⑤老婆婆听了，平静地说道：“孩子，你怎么会这么想呢?你想想看，我只不过煮了一碗馄饨给你吃，你就这么感激我，那你妈妈煮了十多年的饭给你吃，你怎么会不感激呢？你怎么还要跟她吵架?”
⑥女孩愣住了。
⑦女孩匆匆吃完了馄饨，开始往家走去，当她走到家附近时，一下就看到疲惫不堪的母亲正在路口四处张望??母亲看到她，脸上立即露出了喜色：“赶快过来吧，饭早就做好了，你再不回来吃，菜都要凉了!
⑧这时，女孩的眼泪又开始掉了下来!
⑨
（(选自《读者》2004年第8期)
阅读上文，完成1—4题。(16分)
1．听了老婆婆的话“女孩愣住了”，愣住之后她难免会有一番心理活动：请你加以想像，描写出小姑娘的心理活动。(4分)
2．④⑧两段划横线处都写到小姑娘掉眼泪，这两次掉眼泪的原因一样吗?请说说你的理解。(4分)
3．⑤段中“老婆婆听了，平静地说道”，从老婆婆的“平静”中，你读出了什么?(3分)
4．⑨段是文章结尾段，这里未写出来，现请你根据上面故事续写一段抒情性或议论性的话作为文章的结尾：(5分)
参考答案：
1．描写合乎情理即可，可包含(1)对老婆婆话的认可；(2)对自身行为的反省；(3)对老婆婆的感激之情；(4)对母亲的后悔之情。若集中写其中一点，写得好，即可得满分。
2.第一次流泪是：①对老婆婆的感激；②对母亲的气恼。第二次流泪是因老婆婆的话领悟到母亲对她的爱，和对自己幼稚、无知行为感到后悔。回答意思与其中一点相近即给满分。 只要言之有理亦可酌情给分。
3.读出了老婆婆对小姑娘幼稚行为的理解；老婆婆生活阅历的丰富，或许她少年时也在过类似的行为。对其中一点答得好即可得满分，言之有理亦可得分。
4.①例如：有时候，我们会对别人给予的小恩小惠感激不尽，却对亲人一辈子的恩情视而不见。(大意对即可给满分)②从对子女教育、两代人的代沟隔阂等方面来写亦可。 ③如果从其他方面来写，只要言之有理，亦可酌情给分。
曰记吃馄饨篇七
《现代文记叙文阅读一碗馄饨》
一碗馄饨①那天，她跟妈妈又吵架了，一气之下，她转身向外跑去。
②她走了很长时间，看到前面有个面摊，这才感觉到肚子饿了。可是，她摸遍了身上的口袋，连一个硬币也没有。
③面摊的主人是一个看上去很和蔼的老婆婆，她看到她站在那里，就问：“孩子，你是不是要吃面?”“可是，可是我忘了带钱。”她有些不好意思地回答。“没关系，我请你吃。”④老婆婆端来一碗馄饨和一碟小菜。她满怀感激，刚吃了几口，眼泪就掉了下来，纷纷落在碗里。“你怎么了?”老婆婆关切地问。“我没事，我只是很感激!”．她忙擦眼泪，对面摊主人说，“我们不认识，而你却对我这么好，愿意煮馄饨给我吃。可是我妈妈，我跟她吵架，她竟然把我赶出来，还叫我不要再回去!”
⑤老婆婆听了，平静地说道：“孩子，你怎么会这么想呢?你想想看，我只不过煮了一碗馄饨给你吃，你就这么感激我，那你妈妈煮了十多年的饭给你吃，你怎么会不感激呢？你怎么还要跟她吵架?”
⑥女孩愣住了。
⑦女孩匆匆吃完了馄饨，开始往家走去，当她走到家附近时，一下就看到疲惫不堪的母亲正在路口四处张望??母亲看到她，脸上立即露出了喜色：“赶快过来吧，饭早就做好了，你再不回来吃，菜都要凉了!
⑧这时，女孩的眼泪又开始掉了下来!
⑨
（(选自《读者》2004年第8期)
阅读上文，完成1—4题。(16分)
1．听了老婆婆的话“女孩愣住了”，愣住之后她难免会有一番心理活动：请你加以想像，描写出小姑娘的心理活动。(4分)
2．④⑧两段划横线处都写到小姑娘掉眼泪，这两次掉眼泪的原因一样吗?请说说你的理解。(4分)
3．⑤段中“老婆婆听了，平静地说道”，从老婆婆的“平静”中，你读出了什么?(3分)
4．⑨段是文章结尾段，这里未写出来，现请你根据上面故事续写一段抒情性或议论性的话作为文章的结尾：(5分)
参考答案：
1．描写合乎情理即可，可包含(1)对老婆婆话的认可；(2)对自身行为的反省；(3)对老婆婆的感激之情；(4)对母亲的后悔之情。若集中写其中一点，写得好，即可得满分。
2.第一次流泪是：①对老婆婆的感激；②对母亲的气恼。第二次流泪是因老婆婆的话领悟到母亲对她的爱，和对自己幼稚、无知行为感到后悔。回答意思与其中一点相近即给满分。只要言之有理亦可酌情给分。
3.读出了老婆婆对小姑娘幼稚行为的理解；老婆婆生活阅历的丰富，或许她少年时也在过类似的行为。对其中一点答得好即可得满分，言之有理亦可得分。
4.①例如：有时候，我们会对别人给予的小恩小惠感激不尽，却对亲人一辈子的恩情视而不见。(大意对即可给满分)②从对子女教育、两代人的代沟隔阂等方面来写亦可。③如果从其他方面来写，只要言之有理，亦可酌情给分。
曰记吃馄饨篇八
《现代文记叙文阅读一碗馄饨》
一碗馄饨 ①那天，她跟妈妈又吵架了，一气之下，她转身向外跑去。
②她走了很长时间，看到前面有个面摊，这才感觉到肚子饿了。可是，她摸遍了身上的口袋，连一个硬币也没有。
③面摊的主人是一个看上去很和蔼的老婆婆，她看到她站在那里，就问：“孩子，你是不是要吃面?”“可是，可是我忘了带钱。”她有些不好意思地回答。“没关系，我请你吃。” ④老婆婆端来一碗馄饨和一碟小菜。她满怀感激，刚吃了几口，眼泪就掉了下来，纷纷落在碗里。“你怎么了?”老婆婆关切地问。“我没事，我只是很感激!”．她忙擦眼泪，对面摊主人说，“我们不认识，而你却对我这么好，愿意煮馄饨给我吃。可是我妈妈，我跟她吵架，她竟然把我赶出来，还叫我不要再回去!”
⑤老婆婆听了，平静地说道：“孩子，你怎么会这么想呢?你想想看，我只不过煮了一碗馄饨给你吃，你就这么感激我，那你妈妈煮了十多年的饭给你吃，你怎么会不感激呢？你怎么还要跟她吵架?”
⑥女孩愣住了。
⑦女孩匆匆吃完了馄饨，开始往家走去，当她走到家附近时，一下就看到疲惫不堪的母亲正在路口四处张望„„母亲看到她，脸上立即露出了喜色：“赶快过来吧，饭早就做好了，你再不回来吃，菜都要凉了!
⑧这时，女孩的眼泪又开始掉了下来!
⑨
（(选自《读者》2004年第8期)
阅读上文，完成1—4题。(16分)
1．听了老婆婆的话“女孩愣住了”，愣住之后她难免会有一番心理活动：请你加以想像，描写出小姑娘的心理活动。(4分)
2．④⑧两段划横线处都写到小姑娘掉眼泪，这两次掉眼泪的原因一样吗?请说说你的理解。(4分)
3．⑤段中“老婆婆听了，平静地说道”，从老婆婆的“平静”中，你读出了什么?(3分)
4．⑨段是文章结尾段，这里未写出来，现请你根据上面故事续写一段抒情性或议论性的话作为文章的结尾：(5分)
参考答案：
1．描写合乎情理即可，可包含(1)对老婆婆话的认可；(2)对自身行为的反省；(3)对老婆婆的感激之情；(4)对母亲的后悔之情。若集中写其中一点，写得好，即可得满分。
2.第一次流泪是：①对老婆婆的感激；②对母亲的气恼。第二次流泪是因老婆婆的话领悟到母亲对她的爱，和对自己幼稚、无知行为感到后悔。回答意思与其中一点相近即给满分。 只要言之有理亦可酌情给分。
3.读出了老婆婆对小姑娘幼稚行为的理解；老婆婆生活阅历的丰富，或许她少年时也在过类似的行为。对其中一点答得好即可得满分，言之有理亦可得分。
4.①例如：有时候，我们会对别人给予的小恩小惠感激不尽，却对亲人一辈子的恩情视而不见。(大意对即可给满分)②从对子女教育、两代人的代沟隔阂等方面来写亦可。 ③如果从其他方面来写，只要言之有理，亦可酌情给分。
曰记吃馄饨篇九
《第一次吃如意馄饨~》
前两天同学去吃了如意馄饨，说是不错，这名字挺有意思。早上准备出去吃早饭的时候看到了一家，于是决定去吃吃看。一进去的感觉好清爽啊~白色的桌椅，还有一些绿色的小盆栽，是我最喜欢的清新田园风啊！心情立马变得好好啊~点了一碗金牌虾仁，好好吃啊啊啊~虾仁吃的我超满足！！馄饨超大个，一端上来我觉得我会吃不掉，但是好吃得我都舍不得浪费，把一碗馄饨吃完，撑得我都快走不动了，看来减肥计划又泡汤了，下次要带我们家亲爱的一起来吃，这年头，不吃饱了怎么有力气减肥呀！
曰记吃馄饨篇十
《好吃的馄饨 2》