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香草在花卉市场并不是什么新鲜玩意儿，诸如迷迭香、薰衣草等早已被人们熟知，但是需求量却与日俱增，这也为相关从业者带来了不菲的收益。
香草是草本香料植物的泛称，广泛用于美容、饮食及医疗等领域。香草因功能不同，分为观赏香草和食用香草。据中国香草业协会（以下简称协会）介绍，目前国内约有1000多种野生香草，其中约有400多种可人工种植。
有缺口，增长快
据协会介绍，截至2012年，连续5年的市场供给增长率在100%以上，但仍无法满足国内市场需求，缺口约600万吨/年。2013年，国内市场销售额将会超过600亿元人民币。像北京20个花卉市场，2012年销售了五百万盆香草植物，而2011年这个数字只有一百三十万盆。
目前国内香草种植户（种植面积在千亩以上）并不多，约四五百家，主要分布在新疆、江苏、海南、云南等地，其他都是小型生产企业（种植面积在百亩以下），约四五千家，主要分布在山东省、河北省、浙江省、广西省、江西省等地区。
供不应求，利润丰厚
需求大——2013年市场总需求是2012年的1倍
协会介绍，2013年市场总需求是2012年1倍。其主要原因，一是，三大行业（化妆品、餐饮、医药）拉动香草市场。香草是三个行业的主要原材料之一。2013年三个行业需求增长量分别为27%、19%和21%。经济学中的“土豆效应”认为，越是经济不景气，人们越注重食品、医药等消费。二是，由于国家加大绿化面积，各地对功能化绿色植物需求量增大，增幅超过150%。三是，随着生活水平提高，人们对功能性绿色植物需求量增大，年增幅超过100%。具体体现几个方面：
观赏香草市场。河北和山东两地近70%的香草种植企业已经拿到了2013年前三个季度的订单。北京、青岛、大连、南京等地花卉市场必须提前预订，才能买到观赏型香草植物。山东某观赏型香草种植商已租下近1000亩土地，因为他手里已有半年的订单。
食用香草市场。2013年第一季度山东、河北等地很多香草茶叶供应商拿到了2013年下半年的订单。以网店为例，国内某知名香草网店月销售额约500万元，而淘宝网的一些小网店的销售量也都处于逐步上升的趋势。
香草衍生市场。随着人们健康意识加强，纯天然香料的需求越来越旺。如伊犁的香料基地连续多年在年初就拿到全年的订单。其主要客户是餐饮和化妆品企业。
供不应求——批发价格上升，订单不减
协会介绍，由于我国香草产业起步晚，种植基地较少。加之多数种植及加工企业受利润“诱惑”（出口一棵香草的毛利是内销的两倍），愿意向海外出口。因此国内香草市场一直处于供不应求的状态。
观赏香草。协会预测，2013年全国至少需要1000万株观赏香草，可国内目前供给量不足700万株。山东和河北一带的众多香草种植企业为了保证按时按量完成订单，不得不提高价格（批发价格提升40%）来控制订单量，但订单数量仍有增无减。而像京津沪等地，以往花卉市场中的摊贩一天最多销售二三十盆香草植物，现在一天至少销售五六百盆香草植物。
食用香草。目前很多经销商手里均没有现货，要想进货必须要提前三个月预订。大连、武汉、南京等多地的经销商不得不自己建个大棚种植，临时应对无货可卖的局面。
香草衍生市场。如香料，据中国香草业协会介绍，2013年初，伊犁某香料生产企业参加国内某香料博览会，价值50元一克的香料，在三天内共售出1吨。再如精油。由于海外市场精油生产成本过高，主要体现在人工成本，因此越来越多的海外企业愿意到中国采购精油。国内精油产业刚刚起步，年产量不足50万吨，无法满足国内外市场近100万吨/年的需求量，因此导致市场中“精油一克难求”。最低廉的精油原本市场价50元/克，因为产品供不应求，已经上升至150元/克，但买家仍趋之若鹜。
利润丰厚——一棵香草最低价值15元
香草产业的平均毛利润率超过1000%，主要和市场供小于求有关，业内人将香草戏称为“黄金草”。据中国香草业协会介绍，一亩香草的成本约1万元，其亩产收益约10—15万元。如观赏香草。通常观赏香草论棵销售，成本价约1—50元/棵，市场销售价约15—500元/棵。一年至少可以卖三季。而食用香草、香料、精油的利润空间更高。如香料，成本约3—50元/克，批发价约10—300元/克，销售价约50—1000元/克。精油，成本价约20—1000元/克，批发价约30—2500元/克，销售价约50元—上万元/克。
最低万元入行，有无技术都能掘金
协会介绍，目前香草市场整体处于一个上升的趋势，只要具有万元投资能力的人就能进入这个行业，而且对于投资者的技术要求也不高。换句话说，有技术、有资金的人能掘金，没有技术、资金的人也能掘金。
机会一：香草盆栽销售
对于资金实力、技术实力均不强的投资者，可以直接选择销售香草盆栽生意。目前市场现状是：一二线城市的市场需求稳步上升，三四线市场刚刚起步，其中像大连、青岛等二线城市，香草盆栽日均销售量在万盆左右，而且销售量还在以每年约30%的速度增加，间接说明市场尚未饱和。
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投资者最低投入1万元，无需技术门槛，最低可进1000盆盆栽，每盆的销售毛利约5—20元。对投资者而言，唯一的难点就是品种的选择，目前市场较为畅销的就是薰衣草、迷迭香等四五十种。
机会二：香草花艺设计工作室
香草花艺设计工作室是最近两年刚刚兴起的生意，其对资金要求不高，但对技术有一定要求，主要是设计能力。目前市场现状是：该生意的目标顾客主要是中高端人群，其产品更多以植物墙的形式出现，目前该生意在一二线城市已经发展起来，利润空间较大，三四线城市的市场尚未启动，暂时不适合草根投资者介入。
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投资者最低投入20万元，需技术门槛（投资者自身具有园艺设计能力或者聘请具有相关能力的人均可）。因其技术占据较为重要的环节，因此人工成本占到产品总成本的60%。目前产品的毛利润空间从几百元至万元不等。该类产品的售价高低与花艺设计水平有极为密切的关系。
机会三：香草种植
对于自家有田地的投资者而言，可以选择种植香草。前文已经介绍过了该生意的市场现状，市场之所以处于供不应求状态，除了市场增速快之外，还与供给（种植户）偏少有关。目前国内技术十分成熟，在全国范围内都能种植香草。
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最低投资额约5万元，主要投资是购买种子、搭建大棚（为了四季均能种植），毛利润率约300%。目前人工种植香草的种植期约2个月，2月后便可销售。通常每亩地可产7000—8000株香草，年纯利可达十几万元。
机会四：香草观光餐饮
该生意不仅对资金要求较高，对场地要求也较高，目前市场中开始流行农业生态旅游，而传统的农业对消费者的吸引力没有香草生态园的大。像北京地区的香草生态园，日均接客量在千人左右，比同等规模的农业观光园要高出30%。这种现象在全国其他城市也十分普遍。
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最低投资额约300万元，生态园的面积约500亩。其收益来源：一是观光客的门票收入；二是婚纱摄影收入；三是香草餐饮收入，所谓香草餐饮就是将香草作为辅料添加到各类菜品中，提升菜品的口感和美感。以北京的香草生态园为例，年净收益约200万元。
[每日农经]赢在都市(4)效益翻倍的香草(20130314)
电话：花艺：13466574865
北京市朝阳区花卉市场：13810054121 010－64635588
香草庄园：010－65419967
香草种植基地：13146172848
每日上市各种花草约60万支，如此规模的花卉市场北京约20家。如此的花卉交易场景在北京这样的大都市每天都在上演着。
记者宋璐璐：美丽的鲜花和都市时尚，那可是有着密不可分的关系。您瞧，在这个花卉市场里，每天早上从四面八方赶过来的买家，都是大把大把地挑选，然后一车一车地往外运送。
在花卉市场众多的顾客当中，有两位显得有些与众不同。她们不选那些争奇斗艳的鲜花，而是在偌大的花卉市场中到处找一种不起眼儿的东西。她们找的到底是什么呢？
北京市某装饰公司花艺设计总监翁梦诗：“今天有没有香草？就买一些香草。”
北京市朝阳区某鲜切花批发市场经营者 宁玉灿：“今天有迷迭香。”
原来她们找的是香草。这个花卉市场上销售的主要是鲜花，香草品种不多，放着香艳欲滴的鲜花不买，为什么偏偏钟情不起眼的香草呢？
北京市某装饰公司花艺设计总监翁梦诗：“我专门就是买这个香草，买回去就是为了赚钱的。”
在我们没有弄清她们两个是如何用买回去的香草赚钱的事儿之前，有必要交代一下香草在我国的种植情况。
香草原产于墨西哥，十六世纪传入了欧洲。香草品种很多，多为一年或多年生草本植物，其茎叶是香气的主要来源，能散发出特有的香昧(
地点：北京市朝阳区香草种植园：
这是位于北京郊区的一个香草种植园。在薰衣草盛开的季节，徜徉在花的海洋里，总有一种到了法国普罗旺斯的错觉。这里不仅有薰衣草，还有迷迭香、薄荷、罗勒、霍香、柠檬香茅、甜叶菊等10多种香草。这个投资上千万元兴建的香草庄园，收益又来自哪里呢？
记者宋璐璐：“我现在就是在北京市顺义区的一家种植基地里。您看看，身后有这么多的大棚，难道这里面种的都是香草吗？
北京市顺义区某香草种植基地负责人 张庆云：“不都是，有一部分是，我带你进去看看。”
记者宋璐璐：“张师傅，我看这都是花儿，哪有香草？”
北京市顺义区某香草种植基地负责人 张庆云：“这边是草花，里边那半部分是香草。”
记者宋璐璐：“这个我认识，这是迷迭香对吧？“
北京市顺义区某香草种植基地负责人 张庆云：“对，对，对。”
记者宋璐璐：“我站到这儿都能闻到它发出的阵阵的香味儿来，非常好闻。不过，张师傅，您刚才不是说后半棚全都是吗，怎么就这么一点呢？”
北京市顺义区某香草种植基地负责人 张庆云：“对呀，入冬的时候这半个棚全都是，现在都卖了，就剩这么多了。”
就是这一盆盆看上去很普通的迷迭香,却在一些大城市的花卉市场上还挺畅销，那么，这位种植户靠的又是什么样的经营秘诀呢？
北京市朝阳区某花卉市场 经营者 于丽梅：“这两年人们关注的还是挺多的，市场挺好的，像我们这种小的摊位一年销售就是几万盆，北京也比较流行，所以，我们这种独特的经营还是比较赚钱的。”
北京市朝阳区某鲜切花批发市场 经营者 宁玉灿：“香草在我们这儿摆个三天五天也无所谓，生命力要强一些。不像其它的花摆三天五天就不能要，直接就报废了。”
北京市朝阳区某鲜切花批发市场市场部 魏超：“这两年像迷迭香、薰衣草已经开始有上市，可以观形，也可以闻香，可能有这方面的需要。”
赚钱项目1：香草花艺设计。
北京市某装饰公司花艺设计师孟精远：“我们希望用一种艺术的表达手法，然后将这些花卉还有植物的美最大化，人们对它的关注度也提高了，花卉本身的价值也就提高了。”
北京市某装饰公司花艺设计总监翁梦诗：“我一直很喜欢香草，我就是把这些香草买来，然后带回家再种起来。”
在家里种植香草，这在国外许多家庭早已屡见不鲜。难道这两位也是种在家里才让香草效益翻倍的吗？
记者宋璐璐：“这香草还真是有它独特的魅力。您看，她们现在就把我带到这么一座古色古香的四合院门前。难道她们真的是要把这些香草都搬回去种起来吗？让它们香飘满屋？”
家庭怎样种香草 (免费查阅，勿拍) 本文资料是踏花行香草版版主悠然收集的，在些此表
示感谢
一、播种
1、容器
家庭播种香草可以用比较矮小的小花盆，也可以用其他容器代替。我用的是酸奶的
盒子，在盒子的底部用锥子刺几个小洞。一次性的塑料杯子也可以，不过因为是透明的，外面最好用黑色的纸糊上或者套上个纸杯（植物的根部如果暴露在阳光下，会影响生长，而且土壤容易滋长绿苔）。
2、植料
香草种子比较细小，而且，出芽率偏低，所以一般播种用的土壤需要疏松、透气、持水力高，而且要消毒充分。我用的土是用蛭石、泥炭、水苔、珍珠岩、蛇木屑等混合的（我买的翠筠公司的培养土，超市里卖8块钱）。有条件的话自己配置也可以。
3、温水浸泡
熏衣草的种子要用40度温水浸泡。水凉后继续浸泡24小时。这样容易发芽。
4、播种方法
一般种子稍大些的（如熏衣草、鼠尾草），可以每个容器里点播2~3粒。发芽后视小苗生长状况留一株较强壮的。种子细小的（如马约兰），
可以撒播。用手沾一些种子，轻轻撒在土上。发芽后间苗。酌情留1~3株小苗。
5、覆土
种子覆土厚度要看种子大小。一般为种子直径的2~3倍。细小的种子土要薄些，大的种子可以土盖的厚些。有些种子趋光性强，可以不覆土（如香蜂草、弥迭香）。
6、保湿
播种后要浇透水。浇水要用细喷壶。不能用力，以免将种子冲走。最好用坐盆法，就是用大盆盛2/3盆水，将容器坐到盆里。让水从容器的底孔漫漫渗入。（大盆里的水位不要超过容器中土的高度。）播种后容器上面要盖上保鲜膜，保鲜膜上刺几个小洞透气。把容器放在阳光下，保持20度左右的温度。大部分种子一周后可以发芽。
二、发芽后管理
种子发芽后，可以把保鲜膜拿掉。种子小的，可以等小苗稍强壮一些再拿掉。
三、上盆
小苗长出4~6片真叶后就可以上盆了。刚开始上盆要用小盆。等小苗长大后，再酌情更换大盆。换盆时要等土干一些的时候再换（因为换盆后要浇水，如果是土湿的时候，则潮湿的时间太长，小苗容易生长不良）。先在小盆中加入一半以上，有一定肥力的培养土。为了不破坏根系，移植时不需抖落根部附近的土壤。将其直接移入小盆，再将
土壤添满根部。移植后一定要浇透水，并遮阴几天。然后就可以放到阳光下养护了。
香草栽培秘籍
种子发芽条件及保存方法
一、种子发芽的条件
种子发芽除了本身发育完全的内在条件外，尚需要有适当的环境条件配合才能进行。所谓环境条件主要包括水分、温度、空气和光线等。
(一)水分:
水分是种子发芽所绝对必须的。有了水分，酵素才能活动，种子贮藏的养分才能水解产生作用，细胞也才能膨胀伸长。
(二)氧气:
种子开始活动就要进行呼吸作用，也就需要氧气。所以播种时浇水太多，种子反而会腐烂，就是因为缺氧的原故。只有少数水生植物的种子，能在缺氧状况下发芽。
(三)温度:
植物种子的发芽温度可以从0-40℃的范围，但每一种植物都有其发芽适温，也就是最适合于发芽的温度。植物的发芽适温因原产地而异，一般而言，温带植物以15-20℃为最适，亚热带及热带植物以25-30℃为适。
(四)光线:
有些植物的种子需要有光线才能发芽，也有些植物则正好相反，前者称为好旋光性种子，后者称为嫌旋光性种子。所以播种后应考虑植物对光线的好恶来决定覆土与否。一般细小的种子由于养分贮藏少，不足以支持胚芽由土中长出仅能在地表发芽，多属于好旋光性种类。
二.种子保存方法
到达之种子请放置于荫凉地方，因种子怕热，请勿放在日光直射或高温之室内、温室、荫棚，最好放在15℃之地方。茶叶罐和糖果罐都是很好的保存容器，先在底下铺上一层干燥剂，然后放入种子，罐口再用胶袋封住，就可在冰箱里贮藏很长的时间。
装袋之种子，请于播种前才开启，种子有干燥处理，使生命长久保存，依种类、品种，其干燥度不同，一旦开封，种子会吸入空气，如此一来，种子之生命会急速失去。总而言之，播种前才开封最安全。 种子袋切勿重叠，种子袋上请勿放置物品，勿从袋外用手指压种子。 播种方法
(一)播种适期:
植物的播种适期应考虑气候条件及本身的适应性。以气候条件而言，播种期一般都以春、秋两季为宜，因为此时的温度较接近种子的发芽适温。
(二)播种方式:
播种可分为田间露地播种与容器播种。田间播种：系将种子直接播于畦上，大粒种子或大规模粗放栽培均可用此方式。种子撒布方式又可分为点播、撒播和条播。点播系将种子依一定距离逐粒播在介质上，
适用于大粒种子。撒播系将种子平均撒于介质上，适用于较细微的种子。条播则是先用木条在介质上压成小畦沟，然后将种子播于畦沟内，再覆土将畦沟填平。条播可适用于大部分种子。容器播种：系将种子播于木箱或花盆，适合于比较精细的栽培方式。
(三)播种介质:
良好的播种介质需具备下列条件
(1) 粒子均匀细小，以免种子从空隙中流掉。
(2) 不带养分或仅带少许养分。
(3) 不带病菌、虫子或野草种子，最好是消毒过的。
(4) 质地疏松、通气良好。
(5) 保水力良好，且水分在其内可以毛细作用移动。
一般常用的介质有土壤、砂、泥炭苔、蛭石、珍珠石、细水苔或这些材料的混合物。
土壤的缺点是病虫害及杂草种子较多，而且用久以后，容易变得硬实，通气、排水性变差，所以如果能经过消毒，再加入一些砂、蛭石或泥炭苔来改善质地，就可以成为优良的播种介质。
(四)覆土:
覆土是指种子播下后再用介质覆盖于种子之上，可以保持种子周围湿度，避免种子因浇水冲失，并支持幼苗生长。覆土厚度一般约为种子本身厚度的加倍，也就是撒完种子后再加盖一层种子厚度的介质。覆土材料应细而均匀，且通气良好。
香 草 栽 培 技 术
育苗方法 一、 播种前的准备【香草种植】
1．育苗盆 育苗推荐使用穴盆或育苗盆育苗，不要直接播在地里。直接播在地里，土壤传播的病虫害较多，地温较低，水分和湿度不易控制，影响发芽率。穴盆育苗还便于统计发芽率。
2．育苗基质 育苗基质要求土壤疏松、透气性好、保水保肥、干净无病害，肥力较好。常用的基质有泥炭土、椰糠、珍珠岩、蛭石，一般混合使用。例如泥炭土 50％＋珍珠岩 25％＋蛭石25％。泥炭不要太细，珍珠岩颗粒直径3－4毫米，蛭石颗粒直径3－5毫米比较理想。
3．装盆 基质拌匀后装盆，基质在装盆过程中不需压实，轻轻整平即可，否则会改变基质的物理性质，使基质的透气性降低。
4．浇水 用细喷头浇透底水，水滴的大小以不冲击土表、保持土表平整为好。浇水后再用杀真菌的药剂浇灌一遍，常用的药剂是百菌清。
5．浸种 适当的浸种可以促进发芽，提高发芽率。种皮软薄的可用冷水浸种，种皮较厚的可用温水或热水浸种，很细小的种子可以不浸种。例如鼠尾草预先浸种一夜可以提高发芽率，使发芽更快。
种子催芽的方法
1、准备一张卫生纸放入夹链袋中.2、倒入少许清水让卫生纸湿透.3、把种子放入袋中的卫生纸上，吹口气后密封冷藏，待发芽后植入土中。
备注：也可以直接放在盘子里，在盘子里铺上湿布或湿润的卫生纸，撒上种子，然后用保鲜膜密封，等到种子发芽后，移到花盆里(此法经过许多花友试验，效果很好，发芽率也高，特别适合夏季温度高的情况下对种子催芽)。
二、播种
1． 播种密度 穴盆播种可以根据实际情况每穴播1粒或多粒。育苗盆播种，一般的品种每平方米可播1－2千粒种子。先根据播种育苗盆的面积把种子均匀分成若干份，每盆一份。
2． 播种 较大的种子可均匀撒播在基质上，或者条播，较小的种子如百里香、牛至、西洋甘菊、 可先用干净的细沙拌匀后再播。特别大的种子如鼠尾草可点播。
3． 播种的深度和覆土 播种的深度是由种子的大小和种子发芽的需光性决定的有些种子趋光性强，可以不覆土（如香蜂草、迷迭香、蓝花马鞭草）。一般种子的播种深度为种子直径的2-3倍。有的品种发芽需光，不需覆盖基质，直接播在土表；有的品种需轻微覆盖；有的种子覆盖应该稍厚些，播得较深。推荐的覆盖材料为粗蛭石，它保水性和透气性都很好。
4． 喷水 播种后或者覆盖后，再用细雾喷头喷一次水，浇透，让种子与基质和覆盖材料充分接触。
5． 覆盖 在播种盆上盖上玻璃、地膜或塑料膜，可以保持空气湿度，冬季还可以保温增温。夏季可不盖膜，盖膜也不能密封，两侧必须通风。
6． 遮荫 若夏季播种，一定要遮荫，否则光照太强，水分蒸发旺盛，会影响种子萌发。
三、播种后的管理 1． 温度 根据具体的品种的要求给以适当的温度，大多数种子的发芽温度在 15-25℃之间。温度太高和太低都会直接影响种子的发芽率。
2． 湿度 播种后水分的管理是很关键的。冬季育苗夜间土温低时，水分散失少，因此在苗期不需要补水或者少补水；如果土温较高，在苗期应根据实际需要喷雾补水。夏季育苗时，水分蒸发特别快，必须根据实际情况随时补充水分。如果种子很细，为避免水的冲刷，可以采用浸盆的方法补水。
3． 光照 除个别品种在萌发时需要黑暗之外，大多数种子在光照条件下有利于萌发。种子萌发后必须接受光照，否则会使幼苗徒长。
4． 揭去覆盖物 种子发芽后，要及时揭区覆盖物。有60%－70%的种子在子叶展开后应将膜揭去，以免幼苗徒长。同时仍然要保持基质的湿度，从而使未发芽的部分种子的子叶从种壳中成功伸出。
5． 移植 种苗生长到适合移植的时候，要及时假植或定植，否则容易造成种苗徒长和生产延误。各种种苗移植的时间各不相同，需根据实际情况决定。
微 粒 种 子 的 育 苗
微粒种子的育苗,多用浸盆法。把播有种子的育苗盆浅放入另一较大的盆中,或适宜的容器里,加水至苗浅盆沿下部,水从盆浅的底孔渗进盆土,保持苗浅湿润。这样做是为了防止盆浅表层的微粒
种子不被水冲跑。此种育苗办法却很难保证盆浅内土壤湿度适宜,往往造成瞎苗,并且操作不便。现介绍一种更为简便实用的方法。
按常规育苗方法，将筛好经过消毒灭菌的培养土装入苗盘内，稍压实，再把掺有少量细沙土的微粒种子，均匀地播在表土上，然后用普通的卫生纸铺盖一层（过薄可用双层），用细眼喷壶洒水。纸被水润湿后会立刻贴紧土面，再继续淋水，水很快透过纸而渗入土中，直到苗浅底部出水为止。因种子在纸与土的夹层中被卫生纸阻隔而不会被水冲跑。第一次浇水要浇足，而后每当见纸面稍干，就要及时淋水，一直保持湿润状态，等待出芽。每次浇水时，要缓慢淋浇，避免卫生纸被冲走。因卫生纸能保湿、透气，满足种子发芽需求，小苗会穿透湿软的卫生纸长出。当苗浅内卫生纸被出土幼苗顶起一定程度，可将卫生纸去掉。残留在盆箱中的卫生纸碎片，一般对花苗没有影响。 香 草 幼 苗 的 照 顾
1.排水为首要注意问题,尤其是对幼苗而言,对水了反应是常直接的,只要排水不良马上就会造成泡伤.所以个人在几次经验后对于幼苗的供水就非常谨慎,另外家中使用自来水且为大楼水塔则稍稍可以直接取用浇水,若无则请让水放置数小时等待水中的氯消除再行浇水更佳.
2.除非先前放置的场所不理想,否则不要随意更换盆栽的位置,因为每换一个地方就得花一些时间来适应,而且换地方至少7天内请勿进行换盆移植的动作.
3.在一段期间内种子会陆续发芽,若在夏季不要受烈日曝晒,若有可能请用黑网屏蔽.
4.约45天之后土壤因浇水变得密实而导致新芽不易冒出或者种子环境不佳而不发芽,此时可用花铲轻轻松动土壤,数日后可能就会有新芽长出.
5.大约50天后幼苗可以增高到5公分高,根系也有3公分长,约3倒6根的根须,不过这和其它的香草例如香蜂草,鼠尾草或是薄荷比起来可是差得多了,3株5公分高阡插的鼠尾草只要60天就可以让根系充满整个5吋盆,不过这种情况在数月后植株因为生长稳定而改善.
6.香草不需肥沃的土壤,有些培植手册可能会指导约在种苗40天后施加追肥,如果您是依照前面章节所述来调制培养土的话,那么至少可以维持3至4个月不用施加肥料,事实上过于肥沃的土壤会妨碍幼苗的生长,有可能植株死亡或者叶片增多但却无法增高或日后开花的茎及苞过小.
7.若是室外盆栽又未架设黑网者,至少预知当日雨天时应该覆盖遮挡物，防止雨水打坏幼苗,
8.在这期间土壤会开始布满来历不明的小虫,室外的甚至会有蚯蚓,这时则请参考一些培植手册的防虫害措施处理,不过个人的处理方式是以松动土壤,保持是当曝晒即可,另外请使用天然材料进行,切勿使用农药.
特别说明∶香草植物的播种期为每年的3-6月、9-11月，种子的最佳发芽温度18-22度。
另有：观赏南瓜、补肾草、青葫芦、佛手、捕蝇草、猪笼草、无情草、含羞草、乳茄、观赏辣椒等近百个品种的奇花异草名优品种供应。
chwanwen@ms.xjb.ac.cn
八种常见的香草盆栽 2010-10-19 02:55:51 文章来源:广东省农科院彩田农业科技信息中心 “香草”是一年或多年生草本植物或常绿小灌木，是富含香味物质的植物群体的俗名的合称。香草具有观赏、洗浴、泡茶、食用、吸收有害气体等多种用途，非常适合在家庭栽
培。
“香草”是一年或多年生草本植物或常绿小灌木，是富含香味物质的植物群体的俗名的合称。香草具有观赏、洗浴、泡茶、食用、吸收有害气体等多种用途，非常适合在家庭栽培。如今有越来越多的人们开始热衷于购买和栽培香草植物。但要说明的是，香草植物不等于“芳香植物”，后者包括了香草植物和一些传统的芳香植物如茉莉、玫瑰、规划、米兰等等。下面就为大家介绍几种市面上常见的香草盆
栽。
1.薰衣草
薰衣草（lavandula pedunculata）为唇形科薰衣草属植物的统称，原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛，株高30～50厘米，基部多分枝，密生短柔毛，叶为线形或线状披针形，对生；轮伞花序，通常有6～10朵花，呈连续的穗状花序；花期为6～7月，果期为8～9月。薰衣草是香草植物中的杰出代表，提炼精油品质极佳，气味高雅芬芳，植株干后有着浓郁香气，素有“香料之王”的称号。薰衣草有28个种100多个品种，常见的品种包括羽叶薰衣草、狭叶薰衣草、齿叶薰衣草、宽叶薰衣草等。近年在国内花卉市场多用作观赏盆栽，一般在夏季有较多成品花出
售，12cm盆植株一般售价为4～8元。
羽叶薰衣草
齿叶薰衣草
2.迷迭香
迷迭香（Rosmarinus officinalis），唇形花科多年生常绿矮生灌木，原产欧洲，多分布在法国南部富钙的山坡或海岸地区。茎直立，木质，多分枝，叶密生，线形，叶面鲜绿色，叶背灰绿色，花腋成簇生于植株顶端，唇形花，灰蓝色，看起
来好像小水滴般，所以rosmarinus在拉丁文中是“海中之露”的意思。迷迭香叶为风靡市场的药草，具杀菌、抗氧化功用，在欧洲被广泛作为高档的西菜香料，有助消化脂肪、减肥，滋补强身。其提炼的精油为珍贵的香水原料。广东地区的花卉市场一般在夏季有较多迷迭香出售，12cm盆植株的零售价为5～8元，被部分商家
称为“驱蚊草”。【香草种植】
3.薄荷
薄荷为唇形科多年生宿根性草本植物，最早于欧洲地中海地区及西亚洲一带盛产，目前广泛分布于我国各地。株高10～100厘米，直立或匍匐地面。叶对生，叶片长圆状披针形、披针形或椭圆形。花顶生，开紫色、白色和粉红色的花穗。花期6～10月，果期8～10月。全株具有浓烈的清凉香味，是一种适应性强、分布较广
的芳香植物。
薄荷包含了25个种，除了少数为一年生植物外，大部分均为具有香味的多年生植物。国内常见的品种包括留兰香圆叶薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷、柠檬香水薄荷（柠檬香蜂草）、普列薄荷、绿薄荷等。在广东地区，一般12cm盆植株的零售
价为6～8元。
留兰香【香草种植】
柠檬香蜂草
4.香叶天竺葵
香叶天竺葵为牻牛儿苗科天竺葵属多年生草本，原产南非好望角一带，中国在20世纪初开始引种，作为盆栽观赏植物。幼株呈草本，肉质多汁；老株半木质化，髓心中空。单叶互生，圆形、肾形或扇形，具掌状浅裂，总梗较长，上有细毛。伞形花序，花梗长，花较小，红或淡紫色，4～5月开花。全株具一种特有的气味，可
用于制作精油。
有人认为香叶天竺葵就是所说的“驱蚊草”，这是不准确的。事实上，“驱蚊草”是科学家采用转基因技术，将香茅草中的香茅醛（驱蚊基因）植入天竺葵中培养形成的。“驱蚊草”通过天竺葵具有的挥发性特点使香茅醛物质的香分子随之散发，达到驱避蚊虫、净化空气的作用。在广东的花卉市场，驱蚊草的零售价为每盆
20元左右。
香叶天竺葵
5.摸摸香
摸摸香（Pelargonium gyaveo1ens），牻牛儿苗科天竺葵属植物，属于香叶天竺葵，直立多年生草本植物，原产非洲好望角。因叶片在用手抚摸等外界刺激下会散发香味而得名“摸摸香”。株高60～70cm，茎基部木质，茎上密生绒毛。叶对立，掌状分裂，叶面皱，有锯齿，具香味，摸后香味更浓，夹有异味。伞形花序，小花4～8朵，花小，粉红色。叶、花可提炼高级香料，叶片可泡茶作饮料。摸摸香株型紧凑，碧绿的叶子上长着细细的白色绒毛，非常漂亮。适合作小型盆栽，点缀几案、
窗台等处。
如何种植香草
一、播 种
1、容器
家庭播种香草可以用比较矮小的小花盆，也可以用其他容器代替如酸奶的盒子，在盒子的底部用锥子刺几个小洞。一次性的塑料杯子也可以，不过因为是透明的，外面最好用黑色的纸糊上或者套上个纸杯（植物的根部如果暴露在阳光下，会影响生长，而且土壤容易滋长绿苔）。
2、植料
香草种子比较细小，而且，出芽率偏低，所以一般播种用的土壤需要疏松、透气、持水力高，而且要消毒充分。一般使用的土是用蛭石、泥炭、水苔、珍珠岩、蛇木屑等混合的。有条件的话自己配置也可以。
3、温水浸泡
熏衣草的种子要用40度温水浸泡。水凉后继续浸泡24小时。这样容易发芽。
4、 播种方法
，可以每个容器里点播2~3粒。发 一般种子稍大些的（如熏衣草、鼠尾草）
芽后视小苗生长状况留一株较强壮的。种子细小的（如马约兰），可以撒播。用手沾一些种子，轻轻撒在土上。发芽后间苗。酌情留1~3株小苗。
5、 覆土
种子覆土厚度要看种子大小。一般为种子直径的2~3倍。细小的种子土要薄些，大的种子可以土盖的厚些。有些种子趋光性强，可以不覆土（如香蜂草、弥迭香）。
6、 保湿
播种后要浇透水。浇水要用细喷壶。不能用力，以免将种子冲走。最好用坐盆法，就是用大盆盛2/3盆水，将容器坐到盆里。让水从容器的底孔漫漫渗入。（大盆里的水位不要超过容器中土的高度。）播种后容器上面要盖上保鲜膜，保鲜膜上刺几个小洞透气。把容器放在阳光下，保持20度左右的温度。大部分种子一周后可以发芽。
二、 发芽后管理
种子发芽后，可以把保鲜膜拿掉。种子小的，可以等小苗稍强壮一些再拿掉。
三、上盆
小苗长出4~6片真叶后就可以上盆了。刚开始上盆要用小盆。等小苗长大后，再酌情更换大盆。换盆时要等土干一些的时候再换（因为换盆后要浇水，如果是土湿的时候，则潮湿的时间太长，小苗容易生长不良）。先在小盆中加入一半以上，有一定肥力的培养土。为了不破坏根系，移植时不需抖落根部附近的土壤。将其直接移入小盆，再将土壤添满根部。移植后一定要浇透水，并遮阴几天。然后就可以放到阳光下养护了。
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香草的栽培要点
首先，只须记得几项要点，栽培香草并不是很困难的事：
一、认识所栽培的香草种类
可当做香草使用的植物有很多，但最常用的种类大约在10～20种左右，其中有些香气国人较无法接受，例如天竹葵，有些较不适合台湾的气候，如当归这一类的植物，有些本身香气不浓，当作美容用的情形比较多，例如芦荟，因此，依目的选择栽培的植物并瞭解它的特性是成功的第一步，您可以到花市去选购想要栽培的种类，买回来后以无性繁殖的扦插或分株来增加数量，或是去买种子回来栽培。
二、适宜的栽培环境
这个项目包括正确的栽培场所或是季节，在购买香草回来栽培之前，要先知道自己要在什么地方种植，家中是否有庭院？日照条件如何？土壤质地或是排水良好与否？要种在花盆中或是可以直接种在地上？这些都是要先了然於胸，再由这些条件去选择所要栽培的香草种类，就算不瞭解该种类的特性，也可以请贩卖者帮您选择或是给您一些建议。有些一、二年生的种类在开完花后会死亡，必须慎选合适的季节来种植，由於这些香草多原生於高纬度地区，在台湾的气候条件下，冬季的冷凉气候对生长比较有利，这也是要先知道的地方。
迷你化盆花可供居家利用及观赏，最前排为迷迭香，第二排为两个不同品种的薰衣草，后排由左而右依序为百里香、香蜂草及柠檬罗勒。
不同种类的香草以盆器种植时要注意配合其生长特性，左边香蜂草适合浅而宽的盆器，右边迷迭香则适合较大的盆器。
三、细心而且适当的照顾
香草是活的植物，因此栽培时必须时时加以照顾才能生长良好，照顾时，要先观察植物的状况再採取适当的作法，例如浇水时要等土壤稍微乾后再浇水，以免根部窒息而死。一些叶片肥厚的种类也不要浇太多水，适度的乾燥有助於植株发育，收穫或修剪时，不要一次剪太多以免刺激太大新芽长不出来而死。在快速生长的时期，用一些有机肥放在土壤表面，浇水时肥分渗入根部吸收有助於生长发育良好。只要随时注意它的生长状况，每个人都可以试着在家中种植，增加生活情趣。
四、不要使用农药
在虫害方面，香草即含有特殊的气味，这些气味对某些害虫而言，本身即有忌避作用，但还是有一些害虫照样会啃食叶片，如罗勒的某些品种会有夜盗虫，此时宁可费一点心力以手抓除，或用防虫网罩住隔离。病害的防治则以预防胜於治疗，方法是不要使用栽培过的旧土去种香草，因为内藏的病原菌会成为感染源，另外就是在合适的环境或季节栽培香草，如此植株强壮自然可抵抗病害的侵袭。记得新鲜香草使用时都是生食或短暂加热而已，含有农药成分的话对健康会有不良影响。