开一个超市需要多少成本

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篇一 开一个超市需要多少成本
开超市要多少成本?开个小超市要多少钱?

    开超市要多少成本?关于开个超市要多少钱的话题,很多想要开店的店主都会关注,以下是两个店主自己的小店投资明细,可供大家参考: 

  在三级城市开个超市要多少成本?100平超市需要10万:

  店主1说:我发表一下我开店的具体投资,首先介绍下我的小店:面积100平,地点为三线城市,以下仅共大家参考: 

  ●房屋租金:3600元/月,3个月租金+1个月押金共计:14400元; 

  ●装修:11500元(地砖+手工费:2000元+刷墙:2000元+电工:1000元+门头:4000元+厕所:500元+防盗门:2000元) 

  ●进货:60000元; 

  ●货架:9000元(货架215元/节,很不错的了); 

  ●pos机及条码秤、软件等:7000元; 

  ●酒柜、烟柜、收银台:5000元; 

  ●办理营业执照、烟证等杂费:3000元; 

  共计:109900元; 

  小店顺利开业了,虽然目前还在亏损中,但是没有大家说的那么可怕!希望大家共勉,共同分享实质的东西,振兴民族企业! 

  在二级市开个150平米小超市需要21万左右:

  店主2说:我今年也新开了家店,说说我情况吧。150平,在广东二级市偏僻的小村里。 

  ●租金:4500元/月 

  ●装修:35000元(包电,还没装风扇或空调) 

  ●货架:10000元(新货架质量超级差,建议新开店的朋友买2手超市大货架) 

  ●冰箱:4000元(新开店,人气不旺,只买了1个双门冰箱、3个品牌冰箱) 

  ●收银、监控和音响:3000元(电脑2手650左右1套,软件破解版免费,摄像枪头130左右1个,监控卡200左右,惠威喇叭60左右一个) 

  ●货物:150000元(上面那个朋友真有经验,这都估算出来了,不过我店还显得比较空,生意有点冷清,没多大加货的动力) 

  ●工人:请了2个,1600一个(工资迟早会突破两千大关,这是大趋势,利润却越来越少,小杂货店前景在哪啊?) 

  共计:210000元 

  目前每天营业额4500元,刚好保本。 

  网友说: 

  1、ISJDFSJHDKLJS:收银2-3个,理货1-2个,防损1-2个,财务和出纳可以自己做。 

  2、xigewangminghua:夫妻自己做还差不多。 

  3、浪迹天涯Y:一百平米的店加上自己最多6个人足够哒!其实私人的话4个人就足够了,自己,老婆,请2-3人。建议提供那种小型便利店的批发,为他们供货,可以降低自己的进货成本,同时也创造了利润。bfqz1121:215元/节的货架还叫不错啊。6万的货太少了点,应该在15万左右,会比较饱满。人员编制太高,看实际营业情况招收银即可。 

  4、a771100:建议前期可否牺牲点毛利,以适当低价来拉客流,在敏感商品上实行平价策略,另外可努力增加生鲜品类,前期做可能困难点,但对进店数的提升是有效果的(如果是商业区就不需要,居民区建议上

  5、开一家600平方米的超市需要多少钱?它首批进货约5000种,金额是40万元左右。那么以此推算,我们100平方米的面积,1000种商品,铺获款应该是在8万元左右。开个小超市要多少钱?当然这只是理论上的数据,如果谈判到位,能拿到供应商哪怕是30%的代销额度,我们的进货金额也可以缩减2.5万元,那就是5.5万元。

  开超市要多少成本?到此,我们超市的投案预算总额为:13.76万元,其中装修开办5.76万元,货款8万元。开个小超市赚钱吗?我们超市的投资近14万元,回收成本大概在1年半到两年左右时间。

  (来源:联商网)

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  开超市应注意哪些事项

  要开超市,一定选对经营品种,不是全就一定适合的,相反你可能积压的商品更多,所以首先就应该选对你的商品。 

  一、调查你周围的环境,是否已有菜场之类的,如果有,建议你在创业初期暂时不要考虑经营生鲜类商品,因为损耗太大,你很难控制。 

  二、商品的选择,一定要以民生的为主,食品主要是粮油调料、水奶饮料、冷冻冷藏商品为主、酒、休闲小食为辅。日常用品以内裤、袜子、毛巾、拖鞋、厨房清洁用具、卫生巾、纸巾、电池、排插、灯泡为主,至于洗发水建议考察周围的市场环境再考虑,但沐浴露、香皂还是可以经营的,同时此类商品的选择也很重要,不能经营太多的品牌。 

  三、进货渠道是个问题,一般小型超市,供货商是不会主动来找你的,只有你经营到一定规模以后才有可能,所以,你的主要供货渠道还是来自与你的现采,等合作了一段时间以后供货商才可能考虑账期结算。 

  四、关于证件的办理,超市除经营许可证、卫生许可证等常规证件以外,如果你经营烟草,你还要到 烟草公司办理烟草许可证,这个每个地区的情况也是有差异的,所以你要打听清楚。 

  五、关于pos机的使用,是很简单的,如果你想通过联网的方式,可能需要问一下专业人士,对于一家小超市,普通pos机就可以了。 

  六、开超市要多少成本?开个小超市要多少钱?当你花了十万、二十万开超市,要想赚钱同时还需要注意:

  1、 首先看超市的选址 

  超市的选址是十分重要的,它不但能决定超市生意的大小,也能使某一具体类型的产品在销售额上产生很大的变化。而较为直接的因素有:是不是在人口集中的地方,是商业区还是住宅区,流动人口多不多,附近的人口消费能力怎样,该超市的主要辐射范围内有没有强有力的竞争者,有没有停车场,超市附近的交通状况怎样等等。 

  2、 看超市收银台 

  一个超市有多少生意就有多少收银台,除非超市老板的脑子有问题。超市在新开张的时候可能是按某一特定的比例安排收银台的,如经营面积、客流量预估等等。在以后实际操作过程中,超市经营者还是会根据实际情况作出调整。当你看到一家有9个以上有效收银台的超市时,可以肯定那是一家值得投入的A类大超市。但要注意的是这里说的收银台数量是指有效收银台数量。如果有一家超市看上去一大排收银台,实际上真正用的只有几个,对这种超市要小心了,收银台的闲置只能说明两个问题: 

  1) 客流量减少,生意下降 

  2) 布局不合理(说明经营者水平较差) 

  3、 看超市的设置 

  从一份统计资料来看,顾客对超市的整体设置较为关心的分别是 

  1) 货架间的空间要宽敞; 

  2) 商品要容易拿到; 

  3) 商品的品类要丰富; 

  4) 购物环境要清洁明亮; 

  5) 商品标价要清楚; 

  6) 寄存箱要足够,总台服务人员的态度要好 

  一个经营有方的超市都应具备以上条件。 

  4、看超市的堆地 

  堆地是一种特殊陈列方式,也是超市经营收入的一个重要来源。从原则上说超市会把最好的堆地位置让给出价最高的商品,但有经营头脑的超市还是会考虑以下方面的内容: 

  1)该陈列促销能否吸引消费者、扩大消费群(包括把竞争对手的客户拉过来); 

  2)能否推动整个品类销售的增长; 

  3)是否为较知名的品牌; 

  4)是否合乎时令季节等等 

  如果你在夏季看到一家超市的主通道还堆着很多不合时令的冬令滋补品时,可以断定这家超市的经营状况不会很好。道理很简单:它在靠短期的收入支撑超市。但这种短期行为往往是恶性循环的开始。 

  5、 看超市的货架: 

  经营状况好的超市其货架的布局、分区都是有一定讲究的。其主要特点一般有: 

  1) 卖场主通道两侧陈列食品,品种丰富多样。 

  (食品是超市的主力商品:流通量大,资金周转快,回报率高) 

  2) 卖场末端陈列洗涤用品、个人及家居护理用品 

  (商品外观漂亮,可增加消费者逗留时间以及吸引消费者走完整个超市) 

  3) 左右货架陈列的商品有关联, 

  (让顾客多购买) 

  4) 生鲜冷冻柜台较大,品种丰富,冷气足 

  (除服装外,生鲜冷冻产品的利润较高) 

  如果你在一家超市看到它有较大冷冻柜但里面东西却很少,就说明这家超市的情况已经很糟糕了。(当然超市要盘货这种情况例外) 

  6、 看货架上陈列的商品: 

  1) 品种是否齐全:一般来讲,好的超市应该会出齐市场的领导品牌。 

  很难想象在饮料货架看不到可口可乐或百事可乐的超市会是一家好超市。 

  2) 快速消费品的产品日期:大部分产品的生产日期很近说明生意好。 

  3) 陈列商品是否整洁:快速消费品没有灰尘说明生意好;耐用消费品没有灰尘说明超市的管理严谨有方。 

  7、 询问 

  询问也是一种非常重要的信息收集手段。但前提是问对人。如果你试着问超市的采购经理或门店经理,那将是毫无意义的蠢事。一般来讲,最好是向下列人员打听: 

  1) 制造商、经销商的业务员——近期回款情况、超市各类费用的大致价格以及信用状况等等 

  2) 超市内的促销小姐、理货员——客流量、竞品及同类产品的销量、团购的情况等等

篇二 开一个超市需要多少成本
现在开奶茶店成本预算大概多少?流程是怎么样的需要什么材料

  奶茶店是小本投资,在现代生活中十分常见,人们逛街散步休闲时候选择喝奶茶已经是司空见惯的事情了,因此,这些年,街上开始遍布奶茶店的踪影了,选择开一家奶茶店,成本预算多少钱呢?

  开奶茶店成本预算多少?在这里只能说没有统一的数字,如果不算加盟费、房租、装修和转让金,全部设备材料加起来5000块就足够了,当然如果需要装修、加装空调、桌椅吧台什么的,这成本费用就能大能小了,总的来说,在小城市里3万元足够开一家奶茶店了,当然,为了长期发展,不致于因为开始的生意清淡而导致资金链断开,我们要做好开奶茶店成本预算并准备多一点备用金。

  你开奶茶店需要多大的铺面、支付多少转让费都各不相同。开奶茶店是加盟方式?还是自创?装修费用乱七八糟加起来也就最多不超过2W元了,自创你就请个会调制的奶茶师傅,或者自己去学习,大概培训费用在1500-3500包会。奶茶和咖啡等饮品调制和简单的小吃制作,如选择加盟,加盟费用不是一笔小数目,大概在5000-3万元不等,这一般看你什么牌子,有的加盟商只需要几千元而有的需要数万,你看你的选择。

  在开奶茶店之前,很多人都想问一下关于奶茶店的成本要多少钱,但实际上,奶茶店的成本是很难给出一个精确数字的,因为有很多因素都会影响到开店成本,例如品牌、选址、装修、材料、设备等等,因而在这只能够给出一个大概分析。

  第一块是租金,如果你的位置在闹市中心那么租金就比较高了,相应的租金也就是你的最大成本了,一般在10平米之内就完全可以制作饮品店了,北京的话10平米的价格一个月在3000-9000上下,外地大概会便宜很多我估计在1500-4000上下。一个季度也就是7000-10000块左右

  第二快就是店的装修费用了,精装的话费用在10000左右,别是门头的设计制作和内部的装修吸塑灯箱柜子台面墙壁水槽如果没有下水的还要弄下水,简装的话1000就能弄出个样子

  第三设备,做奶茶的话设备不需要什么,最贵的就是制冰机了可以选一个中等容量的就可以 (60公斤国产的3000-9000不等)(冰沙机600-2000不等)还有就是电磁炉200(煮茶包和珍珠豆用)冰箱(1000)左右可有也可不要其他的就是桶和罐子量杯称之类的小东西大概在700-800左右,配置高的总共在10000块左右低的5000左右

  第四原料,奶精25千克350元左右,各种果粉单价20-40元一袋,红茶包15-20元一袋,珍珠豆3-7元一袋,如果你要品质好一些的话可以用果酱30-50一罐,还可以加炼乳200左右一箱,和蜂蜜100元一箱,要准备一个星期的货物费用一天按200杯来算的话,2000-4000块左右

  总的来说,开一个奶茶店的成本费用约:4500(季度租金)+1000(装修)+5000(机器)+4000(一个星期原料)=14500块左右。

  奶茶店的成本预算清单,供大家参考:

  开奶茶店需要多少钱?固定投入如下:

  房租:1000-2000元(根据地方不同价格有较大的差异)

  注意:房租是个大项目,而不同的城市、不同的地点,不同的房东也导致房租有较大的区别,比如有的要一次付清一年的房租,有的付三押三,有的付三押一等等,因此需要问清楚,做好开奶茶店成本预算要准备更多的资金。 

  开奶茶店需要的电器2000元钱左右:

  冰箱:(价格在1000-1500之间,全新的,二手的大概在800以内吧)

  小贴士:购买冰箱最好购买双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻。

  电磁炉:(价格在200以内可用可不用,煮珍珠用的,)

  饮水机:(价格在200左右可用可不用,没有什么大用)

  奶茶店专用设备需要900元左右:

  手动封口机(350元/台)、封口膜(60元/卷)

  小贴士:封口机最好带有计数器,一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖,每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有没有接通,这是一种机械计数。封口机选购时要注意,找个杯子封一下试试,把温度调到170度左右(

  保温桶:(带加热功能的300元左右,冬天用来做热奶茶的)

  巴台匙(12元/个)、小摇盅珍珠吸管55元/件

  320毫升杯115元/件(2000杯/件)

  密封罐(5元/个*19个=95元)珍珠匙(4元/支*1=4)

  中量杯(14元/个)、搅拌器(15元/支)、粉匙(3元/支)*4支=12元

  招牌喷绘1张*80=80元、冰格(2.50/个*16个=40元)

  冰夹(3元/支*1支=3元)、小珍珠保鲜盒(8元/个)

  开奶茶店需要多少钱?开奶茶店的原料费用需要1000元左右:

  原料也要算在开店成本预算内,虽然所需成本不高,但是质量一定要过关,第一批原材料大约千块钱到几千块,看店面大小和实际需要。

  以下仅是第一批的数量和费用。

  一.果粉类:单价:13.8元/包(1kg/包)18包*13.8=248.40元

  提子、榴莲、荔枝、薄荷、西瓜、草莓、水蜜桃、百香果、香橙、芋香、青苹果、哈密瓜、菠萝、巧克力、木瓜,香蕉、巴西情人、花生

  二.奶精:一件400元25公斤的,也可以买一包装的,1公斤16元以上。

  三.奶茶粉:6包、 单价:13.8元/包(1kg/包)6包*13.8=82.8元

  四.果汁类:单价:16.5元/樽 9*16.50=148.50元

  菠萝汁、哈蜜瓜汁、柠檬汁、巴西情人汁、乌梅汁、荔枝汁、黑加仑汁、西瓜汁、水蜜桃粉

  五、茶类: 500克/包 共57元

  麦香红茶(9.5元/包)*3包=28.50元、咖啡红茶(9.5元/包)*3包=28.50元

  六.黑珍珠:(1箱/12包) 单价:68元 (1.5kg/包)2箱*68=136元

  七.椰果:(每种口味各1罐) 单价:25元(3.4kg/罐)6*25=150元

  哈蜜瓜椰果、西瓜椰果、芒果椰果、草莓椰果、菠萝椰果、原味椰果(共计1110.7元)

  开奶茶店需要的辅助材料需要200元左右:

  塑料杯:规格不同一件有1000-1250个杯子,每个杯子大概在0.08-0.12元。

  小贴士:卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,卖封口机的店里也会附带销售,一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,认真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,关键是用料要均匀,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大破坏顾客的心情,而且在怀疑杯子质量的同时,一定会怀疑奶茶的质量。

  封口膜:40-60元左右

  小贴士:一般卖封口机的地方会附带销售封口膜,选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,用力过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑,太厚的一般都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

  吸管:一包80根,5-8元一包。

  需要提醒的是,奶茶店除了以上的投入,还有桌椅,吧台,甚至空调,餐具等等设备,这钱没有算在成本预算里面,而这些费用还是要预备着。

  开奶茶店注册流程介绍:

  开奶茶店需要多少钱?最后,不论你在那里开店手续都是要有的(关系户除外),开奶茶店流程顺序依次为:健康证——卫生许可证——工商营业执照——税务登记证。

  开奶茶店的一般注册流程:

  (1)到工商行政管理部门申请办理营业执照。

  (2)到银行开户,是经营者将自有资金存进自己选定的银行并丌没银行账户的过程:

  (3)办理《组织机构代码征》,经营者还需到当地技术嘛督部门或有关部门办理《组织机构代码证》。申领组织机构代码证书时(

  (4)到税务局办理税务登记。(5)到卫生防疫站办理卫生许可证。

  (6)到物价部门办理收费许可证。

  (7)申请开业登记。在申请开办获得批准后,即可申请开业登记,应在主管部门、审批机关的企业根据有关规定申请开业登记,登记主管机关进行审查后,登记主管机关(指国家和地方各级工商行政管理局)应当在受理申请后30日内,作出批准核查登记的决定。

  (8)营业执照的领取。营业执照是审批程序的最后一个环节,工商行政管理机关在审查核实的基础上填写《企业法人营业执照》或《营业执照》,经主管领导签署意见和记录在案,同时出具企业核准登记通知书,通知被核准的饮品店。饮品店接到通知后,法定代表人到登记主管机关领取执照,并行使签字备案手续。

  奶茶店的饮品制作方法:

  1、青青草莓:

  冰400cc+苹果汁1.5盎司+奶1勺+果糖1盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉

  2、芒果超人:

  500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+芒果粒1勺+水

【开一个超市需要多少成本】

  3、奇异果果露:

  500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+奇异果1勺+水

  4、香蕉宝宝

  冰400cc +香蕉粉1勺+奶1勺多+果糖1盎司+冰淇淋1勺+多水打碎

  5、巧克力情人:

  冰400cc +巧克力粉1勺+奶1勺+果糖1盎司+多水+冰淇淋1勺+巧克力酱

  6、浮雪沉冰:

  冰400cc+奶1勺多+果糖1.5盎司+多水打碎+冰淇淋

  7、冰雪皇后:

  冰400cc+草莓汁1盎司+奶1勺多+果糖0.7盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉

  8、红豆牛奶冰淇淋:

  红豆2勺+冰淇淋1勺+奶露1勺+果糖0.7盎司+冰+水打碎

  黑珍珠煮法:任取一种颜色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在锅中烹煮(先烧开水再投珍珠丸粉圆,一定要等热水滚开了才可以用进去哦,不然马上就溶化成粉了。中火保持水滚 用滤勺搅动。时间15-20分钟(可依喜好软硬加减时间,煮得越久越软),时间到后盖上锅盖,熄火。再焖15-20分钟(焖得越外久弹性越好)或煮至全部粉圆呈透明状态。时间到后,捞出珍珠用凉水冲过.取一个大碗放入粉圆及加入白砂糖至浸泡珍珠,搅拌均匀后置约30分钟。

  泡茶包:把60克茶叶(用袋装方便茶叶就不再包)放入3公斤水,用不锈钢锅或者普通锅熟煮,(先把水烧开90度以上再放茶叶)。浸泡约10分钟--20分钟即可将茶包捞出,泡的茶叶略带清苦味,若太苦要加开水冲溶。可以根据自己对茶浓度的要求来决定冲泡时间。一般不建议过长时间冲泡,因为这会导致茶味过重,影响口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

  珍珠奶茶:在摇杯中放入30g奶精(二汤匙),2大匙果粉,一汤匙糖浆,加40g热水调匀后, 用搅拌棒调匀,加入红茶300ml~400m,再加满冰块3~4块,杯中约2/3体积,急速摇动雪克杯20次后.摇晃至杯内冰块全部溶化即可,让其起泡.最后加适量的珍珠20g即可调成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯,把雪克杯倒入杯子中.插上吸管,交给顾客。如需封口,则把奶茶放在封口机上,盖上封口膜,进行热压封口。

  注意:奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少,直接影响到珍珠奶茶的口感、质量,奶精、奶茶粉放得多,珍珠奶茶的口感就好,成本也高,如果降低成本,可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

  适量的奶粉对奶茶来说,起了点晴的作用,一旦奶粉过量,会使奶茶的味道变得有些腻口。因此放奶粉时一定要注意用量,不要以为奶味越重越好喝。

  总结:相对而言,奶茶店的成本投入还不算高的,基本上3万元就可以开一家奶茶店了。另外,小型奶茶店装修小型奶茶店可以按照每平方200-300元来预算,规模大一些差不多500元左右。这个预算可以包括了店面内的设备添置。奶茶店装修不需要太豪华,只要风格大方,也很吸引顾客的光顾。每个地区的奶茶店成本预算不一样,大家根据地段还有材料的报价等等各个综合方面加起来一起来预算才能得到最终的结论。

篇三 开一个超市需要多少成本
开一间咖啡店大概需要多少成本

背景:王慧以前是从事教育工作的,开咖啡店前,经营一家旅游网站,紧张、高压的工作让王女士感到疲惫,于是改做咖啡店。开咖啡店前,王慧对咖啡几乎是一无所知,通过购买相关的书籍和参加相关培训,才有了今天的成绩。

经营项目:咖啡+酒水+简餐

面积:30平米

初期资金投入:10万元

收回投资时间:8个月

开店带给王慧最大的满足感是自由,带着学习的乐趣、小资的心情开一家自己的咖啡店,没有烦恼,只有快乐。以小投资获得理想化的生活方式是最让王慧满意的。

咖啡店素描

30平米渲泄自由

"梦旅人"在魏公村酒吧、咖啡一条街中并不特别显眼,"梦旅人咖啡馆"几个字镶嵌在简洁的白色店面上。走进"梦旅人",我惊讶地发现这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。北面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍,俨然一个小型图书馆,客人随手可拿起一本来读。东面的墙最有特色,从房顶到地面整个白墙都被涂鸦,全是客人的即兴之作,有绘画、文字,多与情感和生活有关,王女士称之为情感渲泄地。深色木质的小吧台坐落在西面一角,说它是吧台,实在有些牵强,因为它太小了,也就是收银台那么大。吧台后面的墙上挂着一个木质的小酒架,码放着十余种洋酒,我想是为了节省空间吧。南面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放了2张小方桌,仅可以坐4人,整个房间也就容纳十余人,真是太小了,但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。

"梦旅人"只有三十多平米,十五六个座位,每天的营业时间为下午2:00至夜里12:00,下午三四点钟和晚上9:00以后是营业高峰,全部满座。客人中有不少搞艺术的,也有北京电视台的和周边院校的学生,还有朋友推荐来的。

要想自己做生意,得先学会算账。

投资:"梦旅人"初期投放了10万元,包括房租4万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出,比如购买相关书籍。例如,一包中上等级的咖啡豆重1斤,售价约为一二百元,每包咖啡豆大约能冲泡出50~70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本约为3元左右,此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开支、水电费用等(未考虑折旧因素,如折旧数额较大,也应考虑)。

收入:这里每杯咖啡的定价为20元左右,还出售酒水和西餐简餐。咖啡收入约占营业额的30%。每天大约有40人次,人均消费30元左右。

经营之道

咖啡 鸡尾酒 沙龙派对 会计师事务所

在"梦旅人"的酒水单上你可以看到几十种花式咖啡,这一点真是让人很惊讶,没想到这样一个只有30平米的小店,竟能做出这么多口味不同的咖啡来。

最初王慧是通过互联网查询的,咖啡设备和产品的购买途径,并慢慢知道了更多的供应商,综合比较择优而用,咖啡店和设备供应商会提供相关的免费培训。为保证咖啡的新鲜度,每次只进1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。

只关起门来学习是远远不够的,还要走出去体验,看一看最有情调和特色的咖啡店,尝一尝最道地的各种花式咖啡、品一品最漂亮和最好喝的鸡尾酒也是非常重要的。虽然无形中加大了开支,但收获颇丰。【开一个超市需要多少成本】

为了提高知名度,"梦旅人"在联系周边的大专院校,搞了一些宣传活动,如:沙龙派对活动、读书活动、放映最新电影、留学生俱乐部等等,效果不错。

在财务方面,梦旅人找了个会计师事务所代为处理账务和纳税问题,每月费用300~400元,比起请一位会计人员的开支小多了。

今年初"梦旅人"北大店开业了。新开业的"梦旅人"营业面积在150平米左右,是咖啡+酒水+简餐的综合咖啡店,投资约40万,目前正处在试营业阶段。

投资建议

不要把全部家当都押上

你可以看到王女士认为虽然特许加盟店是相对省心一些,但店址多设在商业地段,目标消费群体多是公司白领阶层,房租价格较贵,装修要求较高,以致整体投资成本加大,故初次创业,且资金不多的情况下,不宜选择加盟经营。开店做生意最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功。因此要想有一个轻松的心态,就不要把全部家当都押上去。

投资咖啡店有一定的风险,经营特色和经营战略固然重要,但选址和店面的装修也至为关键。

肖宇表示,咖啡加盟店是否经营成功,70%依赖于选址是否准确。由于北京禁止在住宅底商开设餐饮店,因此一般应该尽量在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁华但确有发展潜力的地段。选择购物消费人口集中的临街商厦和写字楼效果最佳。此外,一些附近有商圈的大型新兴社区的商业街,也适宜开咖啡店。

咖啡店一般要求交通要十分便利,最好在十字路口、“L”面(即直角形转角)或“M”面(圆形或椭圆形转角处)。另外,为了有效吸引客源,店面一般最好选在一楼,如果选择二楼则

必须要有独立的进出通道。

肖宇还提醒投资者,咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。特别需要注意的是,大部分市民仍然没有喝咖啡的习惯,而咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是收入较高的白领阶层,属“窄众”消费,因此应重视店面的装修风格和文化氛围,注意捕捉消费者的心理。

■成本测算

300平米咖啡店启动资金约80万元

以上岛咖啡为例,开一家标准的300—400平方米的咖啡店,启动资金大约在80万—100万元之间。

具体包括:4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、标准为1200元/平米的装修费(由上岛工程部负责指导装修)、设备费8万—10万元(包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)、家具6万—10万(如吧台、沙发、桌椅等)、户外广告3万—5万元。此外,还需预留部分流动资金维持店面运转。

篇四 开一个超市需要多少成本
天猫开一个店需要多少成本

天猫开一个店需要多少成本

作者:佚名 来源i黑马

一、一般来说的商家

举个例子,我来帮大家做个测算,其实“成本”不止是产品本身,而是产品整个销售过程中不可避免发生的费用,最基础的来说,“成本”一共包括

6大项:

1、产品成本(比如20元),

2、包装成本(内包装,外包装,吊牌,售后卡,包装耗材,比如是5元)

3、物流成本(仓储,快递,比如是12元,这里要说明,卖家说这不是“成本”,可以不包邮啊。但同学,对消费者购物过程而言,包邮不包邮,都是一次性支付,包邮的物流费用包含在其中,不包邮的消费者得加上快递费后一并付款,人家只要掏出多少钱都算一次消费?管你包还是不包自己的说法?所以快递是“硬成本”)

4、天猫扣点(平均扣点4%,60元销售价计算,是2.4元)

5、税收(就算平均8%吧,不要提网店不交税了,天猫店铺对应企业银行账户,不是私人的银行卡,所有交易一分钱的税都少不掉,那就是4.8元)

6、拍摄和制作费用(快消品尤其很高,还要模拍,以单件产品SKU上架看,需要拍摄,修图和后期制作等,算少点3%吧,所以是1.8元)

好了,上面6项成本,加起来是45.4元,占60元销售价的75.7%,而且是水涨船高,是销售的硬支出,不可能降得下来。

那么就是说,一件出厂价为20元的商品,在天猫卖出去60元,硬成本就占了75%以上,剩下的毛利为25%左右,是15元。

那么问问,你赚到了钱吗?

可怜的是,除了上面的“固定成本”,“可变成本”更可怕,而可变成本分三项:

1、人工成本,就是说你要花钱养团队做电商,做天猫的成本,算少点6个人吧(运营,设计,客服,库管...),由于是天猫是公司化运作,员工的工资外,养老保险, 办公支出全摊上,在杭州不会低于7500元/人,那么每个月就是4.5万元。如果按上述“乘3倍销售”,你的店铺每月销售50万元,人工成本为9%。然而事实上,一般商家,人工成本能控制在15%之内的,就很不错了。

2、广告成本,广告成本就是推广,卖流量,这是电商作为互联网产业,必不可少的支出,一般而言,广告的推广成本最少不低于销售额的12-15%。

超过20%也正常。按上述商品成交价60元为客单价计算,每月销售50万元,需要销售出8333件商品,每天需要销售277件。如果天猫平均转化率为2%,每天需要引入UV(人)数为13850人,假定广告占每日引入流量(UV数)的20%,那么推广需要引入2770人,在淘宝,营销主要通过直通车,钻石展位,促销工具(比如聚划算),假定平均花费1元引入1个用户,那么每天需要花费2770元(其实远远不够),那么一个月需要花费广告83100元,占50万月销售额的16%。

这两项相加,控制得好的情况下,约占销售额的22%-30%。

这就是说,固定成本加可变成本,全贴进去了,没钱赚,或者最多打平。。。慢着,你真的没亏本吗?

还没完,要做生意,需要多少钱,库存得备多少货?还有资金链和库存的成本是多少呢? 继续,按上面,假定月均销售50万,则一年为600万元的总销售额。

按一年4季分解如下(假定平均售出率为80%):

1季度销售60万,需资金约36万,剩7万库存成本

2季度销售100万,需资金约60万,剩12万库存成本

3季度销售140万,需资金约84万,剩16万库存成本

4季度销售300万,需资金约180万,剩36万库存成本

加起来,一年做600万的生意,需要资金量在200万-250万之间。

在传统行业,如果投资回报率低于15%,那么这个生意还是不做的好:因为每年CPI如果上涨10%,你投入的200万,需要220万才会不贬值。

然后,上述固定成本加可变成本已经基本全开销掉,没钱可赚了,这里还多出来资金量和库存需要花的钱,这不亏得都底朝天了吗?

好吧,这就是“一般来说”的商家在天猫的经营逻辑,我敢肯定的告诉你:百分之90%的天猫商家都是如此,疲于奔命。那么还有不一样的吗?

二、非一般的商家

【开一个超市需要多少成本】

上述经营成本分析后,那么要在天猫生产,得这样:

1、产品出厂价20元,乘以4倍销售,固定成本得控制在50-60%以下,毛利才会达到40-50%以上,年净利可以达到10-15%,和CPI上涨差不多,其实还是没赚钱;

2、产品出厂价20元,乘以5倍销售,固定成本得控制在50以下,毛利才会达到50%以上,年净利可以达到20-30%,有点小钱赚了;

3、产品出厂价20元,乘以5倍以上销售,比如乘以6倍,8倍,10倍.......慢着,你凭什么乘以那么多?天猫上任何品类都有成千上万的竞争商家和同类产品,你的商品不具性价比,拼的是什么?消费者凭什么肯买这么贵的东西?而且,网购不就是为了贪便宜吗?所以,一旦商品的销售价是产品出厂价的5倍以上,你的“转化率”和销售就堪忧了。 好的,既然是“非一般的商家”,总还是有提升利润的办法:

1、客单价,如果客单价高于100元,而且合单率高于1.5(每个包裹包含几件产品),物流,包装成本会下降10%以上;但客单价高会降低转化率;

2、转化率,如果转化率高于3%,则广告成本会大幅下降三分之一以上;

3、回头率,回头率是不花钱的流量,重点是品牌,即产品质量和用户体验,那么产品成本,拍摄和制作费用,包装成本又会上升。

另外,就是所谓的塑造“品牌”和“调性”了,这无非是在竞争对手和市场中跃然而上,用“品牌”去建设消费者对产品的认知。换言之,即消费者本来的购物需求是从产品款式,品类,价格...等维度去淘宝和天猫这个大市场“搜索”并找到所需物品而产生购物的,变成了认识品牌,再按品牌的固有特征去找到产品,比如 “御泥坊”,“阿芙精油”或“三只松鼠”,品牌即产品,品类即品牌,想到精油就想到阿芙,干果即三只松鼠。但这不易成功,因为每个淘宝的“类目”,消费者记住的只能是第一,理论上没有第二。血淋淋的真相拨开:第一的是烧钱而不是赚钱,靠烧钱打造品牌,烧钱获得市场领先规模,靠市场规模获得投资,再用投资扩大规模...如此循环,这其中哪有第二的戏好唱?当然也不是没有“逆袭”的可能,“逆袭”的原则则是更大胆更够狠的烧钱砸钱,亏本也要打败第一,归结起来,这不一样? 所以是非一般的商家,他们不差钱,但不赚钱,数百万卖家都能学这样的金字塔逻辑吗?要知,金字塔顶部如此辉煌,下面都是尸骨堆出来的。

三、经营天猫的逻辑:赚钱还是赚人气?

好吧,骂星巴克咖啡的人都该醒醒了,20元的东西卖60元都要亏死,人家商家要赚钱太难了。

这就提出了致命的问题:在天猫,多数商家都是亏本,只有少数商家赚钱。对于那些有

先发优势的商家来说,比如韩都衣舍,每天自然流量都是几十上百万,即便一分钱广告费不花,也可以卖出几百万的东西,因为他们实习了“原始积累”,成为了行业标杆。这就不得不谈到经营天猫的逻辑:

1、卖货走不通:做天猫必须是品牌,消费者如果是贪便宜,那么只能买成本3倍以下的商品,所以消费者消费的是价格,是款式,而不是品牌,因为大多消费者都是通过需要商品的“搜索”找到商品,筛选商品的,那么流量就是随“搜索”走,商家就得花大量广告费去做搜索广告。

2、卖品牌:所谓品牌,就溢价逻辑,即把商品乘以4倍以上价格,由于性价比消失,必须花更多钱和工夫去做品牌的“调性”,就是所谓的用户体验,抓住消费者购物崇拜“屌丝”的心。这样消费者找商品就直接搜索品牌,搜藏店铺,这样的流量不花钱。或者说,由于卖价高了,可以花更多的钱去打广告,打败那些花不起钱做广告的商家。好吧!上面都是些基础的电商知识,开始进阶....

四、淘宝和天猫的内在冲突根源

淘宝每天交易不低于30-40亿元,天猫如果今年交易2000亿,每天约8-10亿。

1、双11代表什么?

双11,购物狂欢节,天猫的商家约7万,只有2万能参与,而淘宝的600万家店铺一家都参与不了,双11的350亿交易奇迹的后面其实是:

压抑消费:都知道双11要来了,那么本来要买的商品,就提前10天不消费了吧,这样就抑制了上百亿需求,在双11当天爆发。淘宝上年末的交易起码每天40-50亿,压抑10天...你懂的

篇五 开一个超市需要多少成本
开一家咖啡馆要多少钱具体的成本预算

很多投资者想开一家咖啡馆,咖啡做为享受美好时光的最佳去处,成为很多投资者们的理想项目。如果您准备开一家咖啡馆,最为想了解的是咖啡馆的成本问题,了解具体的开店明细对店铺后续的正常运作有很大的保障。那么,开一家咖啡馆到底需要多少钱呢?创业赚点好点子

如果不是加盟方式,而是个人开店则开一家100平方米左右的个性咖啡馆的投资金额不超过250万元,咖啡的毛利很高,粗略估计为60%—75%,在扣除物料、薪资、租金之后,净利为20%—25%,因此只要妥善控制好租金和人事这两项费用,两年内可收回成本。

【开一个超市需要多少成本】

开咖啡加盟店要多少钱?1、以租金预估营业额

许多想开店的人都有同样的困扰,到底开一家咖啡馆要花多少钱呢?通常可用下列方式来计算,假设承租了一个店面,租金50000元/月,租金不能高于营业额的20%,最好是占10%左右。

以每月租金除以20%计算出营业额,50000÷20%=250000元/月,也就是每月营业额至少要达到25万元。

以每月租金除以10%计算出营业额,50000÷10%=500000元/月,也就是每月营业额至少要达到50万元。而在成本结构里,这就摊子抵不能高于营业额的10%,最好是5%,每月的折旧金额为:【开一个超市需要多少成本】

25000×10%=250000元/月

50000×5%=250000元/月

这种计算方式仅供参考,情况不同,应采用不同的数据进行计算,若租期为3年(36个月),或5年(60个月),则投资额分别为2.5万元×36=90万元,或2.5万元×60=150万元

开咖啡加盟店要多少钱2、判断营业额是否合理

营业额=每人平均消费额×座位数×客满系敉×转台数×天数

假设一:若每人平均消费额为150元,是营业额=150×42×0.7×2×28=246960元

说明:

(1)在上述计算中,座位数为42,客满系数为0.7,转台数为2,每月营业天数为28,计算得到营业额为246960元,将近25万元,营业时必须达到此目标。

(2)2个转台数是指营业时间为am11:00-pm21:00,中午一轮,午茶加晚餐一轮。

(3)客满期系数是指一般桌子搭配2张椅子或4张椅子,有2位顾客战友了2人位的1张桌子,或2人占有了4人位的桌子,当餐厅的椅子达到七成战友有率时,可以说已经客满期,所以客满期系数为0.7。

假设二:若每人平均消费额为180元,是营业额=180×42×0.7×3.5×28=518616元

(1)每月营业28天,有42个座位,每人平均消费额为180元,转台数为3.5,客满系数为0.7,得到营业额为518616元,将近50万元,营业时必须达到此目标。

(2)2个转台数是指营业时间为am11:00—pm23:00,中午一轮,午茶一轮,晚餐一轮,晚餐后半轮。

不营业额未能达到预定目标时,则会造成直接经济损失成折旧地摊子抵时间延长,其他成本(如物料管销营用)受到挤压此时店的竞争力就会削弱。

开咖啡店要多少钱3、花费多少的关键

基于上述两项推算影响开咖啡馆费用的关键因素是租金及所占营业额的比例、租期、折旧摊抵百分比、每人平均消费额座位数转台数营业额目标、租期期满后所剩残值的认定(顶让折卖或归零)

开咖啡加盟店要多少钱4、投资额预算的分配

一家正常的店可按以下方式控制开店预算(不含押金和租金)

(1)建议以月工资最低的百分比做预算,避免实际花费增进友谊加时控制不住预算.

(2)可仍各种不同风格特色的要求来调整各项百人比。

(3)合计为88%-112%,其平均值为100%

开咖啡加盟店要多少钱5、水滴式咖啡壶

参考价格(大型)约19000元/台湾制,约30000元/日本制

采用这种子选手咖啡壶制作的冰咖啡风味较佳也可作为店里的一项特色,若没有预算也可购买几百元的滤袋冲架搭腔配细品壶冲泡制作冰咖啡.

开咖啡加盟店要多少钱6、其他设备

比利时咖啡壶,参考价格:约60000元/台湾制,约18000元./比利时制

土耳其咖啡壶,参考价格:约1200元

制冰机,参考价格:约40000元

冰沙机,参考价格:约17000元—20000元

营业用松饼机,参考价格:约17000元

想要知道开咖啡加盟店要多少钱,看了上面的开一家咖啡店的成本预算方法,你是不是很清楚了呢?

文章来源:开一家咖啡馆要多少钱具体的成本预算

篇六 开一个超市需要多少成本
怎样能开一家盈利的超市

如何开一家盈利的超市

超市这种经营业态改变了传统的柜台式面销方式,是中国商业史的一种革命。这种经营方式扎根北京已有10多年的历史了,它独特的经营方式逐渐赢得了广大消费者的认可,并通过这种经营方式并逐渐的演变出各种类型的店铺。仓储超市、大卖场、生活超市、便利超市、专卖店……

超市业态的迅速发展,先后出现了一大批如北京物美、京客隆、美廉美、超市发等本土超市,外资超市也纷纷进驻北京市场,沃尔玛、家乐福、乐购、易初莲花、麦德龙等都在北京开设了多家门店。迄今为止世界500强中的零售企业已经有80%进入了中国市场。无论是外资超市还是中资超市在近年来都加大了开设新门店的步伐,例如沃尔玛计划在未来的五到七年内新开设100家门店,而正大集团下属的卜蜂莲花超市计划在2008年将门店由现在的78家增加到100家,超市数量的不断增长,随之而来的就是同业之间的竞争日益激烈。由此可见超市的竞争越来越白热化了,但对于北京来说,近3000万的人口现在的超市数量还不能满足人们的需求。

而对于新成立的超市要想在竞争中得以生存,并要持续发展下来,就必须拥有一支专业化、职业化的团队。对于超市要在北京立于不败之地,在前期的开发上需要进行多方面的分析。

一、 店铺的选址条件

要筹建一家超市,并能够使其长期持续的发展下去,正确的选址是成败的关键,因为店铺开发最重要的是设备的投资,能否在预定期限内收回,店的得好坏直接影响到投资收益。所以应在项目立项前设定标准,以此来降低投资风险。以5000平米左右标准超市设定:

1. 商圈划分:以超市为中心半径1km为第一商圈,以超市为

中心半径3km为第二商圈,以超市为中心半径5km为第

三商圈,统计人口数,户数,年龄层,收入水平,

2. 商圈性质:社区型,商业街,交通枢纽

3. 竞争店数:第一商圈内不超过的店数(可视为竞争店的)

【开一个超市需要多少成本】

4. 车辆种类,行人最小流量

5. 低价租金:要分区域、分地段设定租金的上限

6. 必要的停车条件

7. 基本卖场面积:外租区:5卖场面积:2库区

8. 人力成本:人员最高上限

9. 保证金标准:押金标准

10. 店前道路的宽度和长度

二、 商圈分析用来预估营业额的比率

要筹建一家盈利的超市必须考虑商圈内常驻居民的购买力、商圈内企事业购买力、流动客群的购买力、以及商圈内市场占有率。

假定第一商圈内常住户3000户,每月日常消费500元,第二商圈4000户每月日常消费500元,第三商圈5000户每月日常消费500元,假定超市在本地占有率:第一商圈30%,第二商圈10%,第三商圈5%,其他客群5%,那么超市月营业额为;

第一商圈:3000户×500元×50%=750000元

第二商圈:4000户×500元×25%=500000元

第三商圈:5000户×500元×15%=375000元

其他客群: 375000元

由此计算出超市日营业额:

750000+500000+375000+375000=2000000元/月

2000000元/月×12月÷365天=65753.42元

三、 承租基本条件

超市的商圈位址定好后,在商圈内要找到一家合适面积的店面很难。因为现在地产开发商所能够提供的商业面积能够满足超市基本经营条件的少之又少。在建设初期很少有开发商能够想到这个地方做什么?怎么做?现有的商业建筑很难满足超市的需求。所以有些商圈地点虽然好,但是因改造成本过高,被放弃。为此,我们在选址后,要仔细勘察现场,要求甲方提供详细的资质证明,和硬件设备清单。在谈判中必要时要向甲方提出要求,例如:甲方提供货梯,滚梯等。超市需求基本条件:

1. 建筑物的产权证、甲方营业执照项目中有房屋出租项目、

组织机构代码证、商业建筑规划许可证、建筑竣工验收合

格证、两次通过消防验收合格证。

2. 建筑物平面图、自来水分布图,并标注消防栓,配电房、

暖气入口、天然气入口位置。

3. 自来水日供水量不低于50吨、供电量不低于800千万/时、

天然气不低于6000帕

4. 房屋承租必须满足最低15年承租条件,免租期不低于3

个月

5. 室内高度最低不低于4.5米,柱间距不低于6×8米,楼板

荷载不低于800公斤/平米

6. 商场主入口不小于6米,至少有4个出入口。入口处安装

新风系统

7. 污水井数量、隔油池安装

8. 免费停车位

9. 免费收货区面积

10. 免费广告位

11. 甲方为建筑物购买商业保险。

四、 开店流程

当所有的条件确定后超市立项之日起,开始进入筹备阶段,到开业之日结束。在此工程中要完成多个方面的准备,并协调好各个部门之间的关系,所以就要有一个合理、严谨的工作流程来详细计划和安排,来保证各

当一切准备工作就绪后,超市进入正常销售轨道。要想在竞争中立于不败之地就需加强内功的修炼。

(一) 巩固商圈地位,以此来争取最大的社会价值。

(二) 加强供商合作关系,改变现有的商业中的通病,如乱收费,乱罚

款等,使其成为真正的合作伙伴。

(三) 品牌价值的提升:通过业务技能的提升,打造一支专业化团队,

使其迅速发展成为可持续发展的连锁企业。

篇七 开一个超市需要多少成本
开一个奶茶店成本到底需要多少?

开一个奶茶店成本到底需要多少?

随着人们生活质量的提升,越来越多有想法的年轻人,创业者看到了奶茶市场这个正在兴起的新兴产业,身边有不少朋友就有这样的想法,但是缺乏实践经验,更是不知道该怎么开一个奶茶店,以及开一个奶茶店成本。今天,立宇就跟大家一起分析一下奶茶店这个新兴产业。

奶茶作为一种新出的饮品,几乎占据所有年轻人的消费市场。在年轻人中,几乎所有人都喝过奶茶,而其中绝大一部分人的日常生活里,已经离不开了奶茶。开一家奶茶店,包括房租和装修费用在内,几万元便能轻松拿下,预算可以从以下几点分析:

成本一:铺面租金。 一般奶茶店选址在商街、小区、学校附近,因这里的人们以年轻群体为主,喜爱喝奶茶且具有足够的消费能力。店面所属的区域不同,当然租金也有不同了。

成本二:店铺装修。 这是开一个奶茶店成本的绝大部分支出。即使开一家非常小的奶茶店,店铺装修也一定要干净整洁,有文艺气息,这样才能提高店面档次。所谓色香味俱全,一家奶茶店好不好,视觉影响是相当大的。奶茶店装修好,能留住更多的顾客,而且也可以根据店面档次适当提高奶茶价格。

成本三:加盟费。 如果要选择加盟奶茶店,当然能省去很多麻烦,降低创业风险,少走弯路就是少花成本,砍柴不误磨刀工,选择加盟店不仅能省去很多烦恼也能节省很多资金避开许多风险。

成本四:设备费与用料。 这些是开一家奶茶店必须的,对于选择品牌奶茶店加盟的店主,开店物料、原料、货源等都由总部操办,可以大大省去人力物力。 成本五:店员成本。 可以根据店面大小招数个店员,作为品牌奶茶店的加盟商可以在总部免费学到奶茶技术、开店经验、促销方案等,学成之后便可以亲自教店员,也可以省去一部分的开店成本。

以上便是立宇总结的一些开奶茶店的经验,基本是开一个奶茶店成本的大概分析了。当然实践过程中肯定还有很多未知的挑战,不过只要用上你的细心,耐心,以及坚韧不拔的意志,一定可以成功的!

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文档来源:开一个奶茶店成本到底需要多少?(立宇原创,请勿转载)关键词:奶茶店成本

本文来源:http://www.guakaob.com/zuowendaquan/863947.html