一平方养多少尾雅鱼

【www.guakaob.com--经济师考试】

篇一 一平方养多少尾雅鱼
雅鱼养殖技术

　　[农广天地]雅鱼养殖技术(20140309)

　　雅鱼，是长江上游水系中重要的经济鱼类，因其独特的生理构造、绝佳的鲜美口味而久负盛名。近年来，在雅鱼的养殖中，对亲鱼的培育，性腺发育的控制、人工繁殖、饵料等方面都有了显著的进步，目前，人工养殖雅鱼的成活率已经达到了90%以上。本片详细地介绍了雅鱼养殖技术，包括雅鱼的特征特性以及养殖的全过程。

　　雅鱼是雅安名特产之一，是中亚高原区特有的品种，又称“丙穴鱼”，学名叫做隐鳞裂腹鱼，。产于青衣江（雅安段）周公河，故称“雅鱼”。

　　相传女娲在补天时，将一把宝剑落入江中，化作雅鱼，所以鱼头中有一枚酷似宝剑的骨刺，剑柄、剑把、剑刃栩栩如生。雅鱼肉质细嫩、味美，用雅鱼做成的“砂锅鱼头”，更是汤白如乳、鲜香细嫩，食后许久仍有留齿芳香之感。雅鱼因其悠久的历史文化、独特的生理构造、绝佳的鲜美口味久负盛名。

　　雅鱼是典型的冷水鱼，属于我国高原山区特有的品种。在自然状态下，雅鱼主要生活在雅安的青衣江、周公河以及一些山泉中。雅鱼对水温的要求非常严格。生长温度必须在5℃～25℃之间，最佳生长温度20℃左右，如果水温超过25℃，雅鱼就容易死亡。雅鱼养殖必须要流水，因此，养殖户在建渔场时一般会因山因势而建，这样就可以利用落差形成瀑布，以增加水中的氧气。雅鱼肉质细嫩，刺少肉多，其赖氨酸含量比四大家鱼高30%。雅鱼的生长速度很慢，3～5年仅可长至0.5公斤左右。现在，雅鱼已成为雅安市地理标志性产品，其价格也一直处于比较高价的状态，这也给当地的雅鱼养殖户带来了实实在在的效益。

　　　雅鱼成鱼人工养殖技术规范
　
　　1  范围
　　本标准规定了人工养殖雅鱼成鱼养殖环境条件、投入品、成鱼养殖鱼病防治、安全指标。
　　本标准适用于四川省雅安市雨城区行政区域内的雅鱼成鱼人工养殖。

　　2  规范性引用文件
　　下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
　　NY 5051  无公害食品  淡水养殖用水水质
　　NY 5071  无公害食品  渔用药物使用准则
　　NY 5072  无公害食品  渔用配合饲料安全限量
　　SC/T 1006  淡水网箱养鱼  通用技术要求
　　DB511802/T  1  雅鱼

　　3　 环境条件
　　3.1  场地选择
　　有自流水源，水源充足,水质不受污染，水温不高于25℃，交通方便的地方建池。或选择雨城区境内水库，根据雨城区养殖水域滩涂规划，在其适宜区域设置网箱。
　　3.1.1  面积
　　根据地形，建设规模，养殖类型确定面积大小。
　　3.1.2  池深
　　成鱼池深度1～1.5m。
　　3.1.3  鱼池消毒
　　放鱼之前用生石灰或用漂白粉泼洒消毒。

　　4　雅鱼成鱼养殖
　　4.1 鱼种来源
　　鱼种来源于雅安雨城区境内青衣江水系的齐口裂腹鱼亲鱼,经过人工繁殖而产生的苗种,并经检疫合格。
　　4.2  养殖池的条件与要求
　　水源充足，进水排水方便，池埂坚固，无渗漏，pH值6.5～8.5，水深在1.0～1.5m为适宜，水质应符合NY 5051规定。
　　4.3  放养雅鱼前的准备(4.4  鱼种放养规格和密度，规格为≥20g/尾，放养密度为流水养殖100～200尾/㎡，网箱养殖80～200尾/㎡，网箱养殖应符合SC/T 1006的规定。
　　4.5  雅鱼养成期管理，经常巡视鱼池，发现问题及时采取措施；控制每日投喂量，一般每天投
喂3～5次；做到定位、定时、定质、定量投喂；保证水体交换，注意鱼池卫生和病害防治，定期检查做好记录。
　　4.6  饲料
　　饲料应府合NY 5072 标准规定，粗蛋白含量30～35%，颗粒大小以适口为宜。
　　4.7  网箱的日常管理，每日进行网箱巡查，按定位、定时、定质、定量投喂，及时清理网箱，保证网箱内外水体交换。
　　5　鱼病防治
　　5.1  鱼病预防
　　坚持“以防为主，防治结合”的原则，定期对养殖水体和工具进行消毒。产品应符合NY 5071规定。
　　5.2  常见病防治

　　表1  雅鱼常见疾病及治疗方法：

5.3做好用药生产记录。

篇二 一平方养多少尾雅鱼
黄用富养鱼：在危险的河里养清流溪鱼年赚钱百万

    这里是福建省清流县境内的九龙湖景区，区内森林覆盖率高，这些从森林中奔腾而下的山泉水，汇集成长53公里总面积5万多亩的九龙溪水域，当地老百姓俗称大河，这里生长的鱼在900多年前就已经很有名，曾作为贡品进贡朝廷，然而，当人们想利用这些河流进行规模化养鱼时，才发现这山清水秀的地方，竟是一个危机四伏的凶险之地。

    福建省清流县沙芜乡村民黄国旺：我那一年光光投苗投了十多万元，结果到了7月份，那个鱼群一下子一天就全部跑光。

    国家二级饮用水、900多年清流鱼的招牌，在种种诱惑下农民把鱼苗投放到河里，尽管在河道的上下游都拦了网，但收获时，却总是捕不到鱼。

    福建省清流县沙芜乡村民：这鱼苗投下去，没办法捕捞，变成捕捞不上来。

    至于鱼群怎么神秘失踪渔民不得而知，于是这片风景如画的水域就变成了危机四伏的不祥之地，有的渔民在这里血本无归，有的在这里倾家荡产。

    然而就在大家恐慌并纷纷退出养殖时，2002年，一个叫黄用富的小伙子不听人劝，借来几万元非要承包这条河道，结果当年，他就是在这条河里，一口气捞上来30多万斤鱼。

    黄用富：当地老百姓他都不相信，我们能抓那么多鱼，他们就是觉得不可思议。

    2002年，黄用富到底从这片危险的水域中发现了什么秘密，别人不敢养而他非要养？之后因为这片水域，黄用富赔得倾家荡产，背上50多万元的外债。2009年，黄用富又绝地逢生，从这里捕捞100多万斤，销售收入达到400多万元。这到底是一片什么样神奇的水域，在这危险的水域里，他又是怎么养出值钱的鱼呢？

    黄用富出生这个小村庄，初中毕业时，跟村里大多数的年轻人一样，到大城市去打工，当过保安、干过鞋厂工人，几年下来，过着勉强能吃饱饭的日子。

    黄用富的父亲黄进南：讲的难听一点，他回来的车费都要我们寄过去让他回。

    2002年，黄用富结束了在外打工的生活，回到清流县成了家并想到要自己创业。可就在这时，周边的渔民接二连三发生一些离奇的事情。

    九龙溪有着5万多亩水域，当地老百姓俗称大河，这条河里纯天然养殖的鱼口感很好。2000年，当地政府为了发展养鱼产业，出台了鼓励村民承包河段养鱼的政策，于是几个村民就大胆地承包，当年，江明辉和黄国旺就承包了4000多亩，到了第二年春天可以捕捞时，他们预想这下至少可以捕捞上来20万斤的鱼，可是等撒下去的网拉回来时，他俩傻眼了。

    福建省清流县沙芜乡村民江明辉：完蛋了鱼跑掉了，跑光了，或者最多就抓一点点。

    福建省清流县沙芜乡村民黄国旺：工钱就更不要去想了，我们鱼苗本钱全部泡汤了，这拦网而且又损失了。

    20万斤的鱼只捞上来不到一万斤，这让他俩百思不得其解，自己明明在河道的上下游都布好拦网，但养得鱼还是失踪了。那一年黄国旺和江明辉损失惨重。

    福建省清流县沙芜乡村民江明辉：那一年损失几十万元，几十万。

    记者：看了害怕了？

    福建省清流县沙芜乡村民江明辉：当然了，那一年就是投资最惨了。

    同样的情况也发生在其他几位村民身上，投下了鱼苗却捞不上鱼，一时间，这条风景如画的大河就变成危机四伏的不祥之地，村民开始对它敬而远之，纷纷退出养殖，一时间这条曾经喧闹的河面，突然变得寂静下来。

    就在这时，从外地打工回来的黄用富，却向父亲提出要养鱼，而养鱼的地点就是那条村民避之不及的大河，父亲听到这话吓一跳。

   黄用富的父亲黄进南：小孩一周多岁去那边，我说我我又没有钱，如果失败，怎么养儿子养老婆。

    黄用富不顾父亲的反对，从亲戚朋友那里借来了5万元决定养鱼。2002年底，人们发现这条沉寂的河道，又有人在拦网，长期生活在库边的渔民感到，拦网的人肯定是个外行人。

    福建省清流县沙芜乡村民：这个养鱼比较危险，没有经验，水比较急就容易被冲走。

    面对村民的质疑，2003年2月，黄用富在投放完鱼苗后，做的第一件事就是丢下妻子和孩子一头扎到这间在河面上随意搭的小木屋里。

    黄用富：我原来就住在这边，睡就睡在这里，然后有那个液化灶，我们就在这边煮饭。

    记者：为什么要住在这里？

    黄用富：为了怕这个拦网被人破坏掉，也可以观察那个洪水。

    这间不到10平米的小木屋是黄用富吃住的地方，白天检查拦网是否完好，并观察鱼的生长习性。

    夜幕降临后，黄用富还要巡逻水面防止小偷偷鱼，忙完一天的活后才能回到这间小木屋里，木屋没有电，只能靠蜡烛照明，当时黄用富刚刚结婚，并有一个可爱的小孩，每天晚上最难受就是想家想孩子。

    黄用富：晚上的时候坐在门口，就是看看外面的夜色，看看星星月亮，特别想孩子的时候，就是把随身带的照片拿出来看看，心里会好受点，老婆在家里面带孩子，对我意见也特别大，又不能在一起。

    经过2个月的观察后，黄用富又做出一件事，这件事更是让周围的渔民都嘲笑他，说他是外行人尽干折腾事，这件事就是黄用富不惜血本在河道的上下游又各布了两道网。

    福建省清流县沙芜乡村民黄国旺：原来的我们父辈下来养鱼也都没有那样，我们是放一道网。

    福建省清流县沙芜乡村民江明辉：那种投资就很高，非常高，投资本钱非常大，水里面搞的东西海里捞针，没捞起来看不到东西。

    面对这个没有养殖经验的小伙子，又爱折腾，村民替黄用富担心这样下去只会越陷越深到时赔得更多。然后6个月后，就在黄用富起鱼的那一天，十里八村的老百姓都跑来看热闹，捞上鱼的那一刻，大家简直不敢相信自己的眼睛。

    黄用富：当地老百姓他都不相信我们能抓那么多鱼，他们就是觉得不可思议。

    那么，这片山清水秀的地方，为什么会成为养鱼一个美丽的陷阱，别人投放的鱼苗会神秘失踪，可黄用富却一下子捕捞上来30多万斤，难道黄用富发现了鱼苗失踪的秘密，并且找到了破解的良方。

    2002年，就在其他的养殖户因为投放的鱼苗莫名其妙失踪，而退出了养殖时，外出打工回来的黄用富却要承包这条河道养鱼。

    黄用富：我是住在山上，不是靠水边，更不清楚这其中的风险，但是我凭直觉是可以养的。

    黄用富觉得鱼苗不会无缘无故地失踪，肯定有人们不知道的原因，只要把原因找到，借着清流溪鱼的名气，就一定能挣大钱。

    抱着这单纯的想法，黄用富决定冒险一试，为了找到鱼苗失踪的原因，黄用富就住在了水面的小木屋里，通过2个月的观察他发现在这里养鱼果然有反常的地方。

    黄用富：养下去就是发现有问题，就是那个洪水季节的时候，鱼会往上游跑，退水的时候鱼就往下游跑。

   鱼群遇到洪水台风等恶劣的天气时，不是人们想象的那样顺流而下，却是逆流而上，活动能力特别强。之前村民往往在上下游各布一道拦网后就不管了，其实这些表面看起来好好的拦网，水下部分早已经千疮百孔，其中最有可能就是被鱼群中的一种鳡鱼穿破，鳡鱼号称水老虎，攻击力特别强。

    黄用富：它是头尖尖的挺长的，它冲击力很强，它就是如果是有一定的空间，它就是看到网片它就往前冲，就一下给穿过去了。

    黄用富在观察中还发现，这些逆水而上的鱼群逃窜过程中，累了大多选择在河道拐弯处休息。

    黄用富：中途会在这个湾里面，就像这种湾它会停留一段时间。

    记者：就你身后这个堵死的就湾？

    黄用富：是，就等于库湾。

    于是，黄用富就在拐弯地方下拦网，并下三道网，每一道网之间距离30厘米，首先解决了鳡鱼冲网的问题。

    黄用富：距离很短隔个三四十米,它如果穿了第一道,前面力气也用得差不多了,第二道因为间距更短,它也没有那么多力气冲了。

    黄用富每天还清理拦网周边的堆积物，避免堆积物过多造成拦网破裂，这样只要保证三道网中有一道网完好无损鱼群就跑不了。就在黄用富苦苦守了三道网半年时间后，奇迹发生了，当年他一下子捕捞上来30多万斤鱼。一时间，整个河道周边都传沸沸扬扬。

    福建省清流县沙芜乡村民黄国旺：我们都是讲这个小伙子胆大而且心细，又勤劳。

    福建省清流县沙芜乡村民黄高升：都是年轻人，事业心很强这个年轻人。

    福建省清流县沙芜乡村民黄国旺：从那次以后，我们这边整个沙芜乡这些养殖户，也都参照他的方法养殖。

    没想到，之前渔民感到恐慌的事情被黄用富用三道网一下子解决了。这一年，黄永富挣了足足30万元，轻轻松松就把欠债还了。之后不少渔民都开始效仿他的方法养殖，这条平静的河道，又开始热闹起来，到2004年，已经有上百户村民开始养殖清流鱼，年产量达到200万斤。

    然而因为是在大河道里分段承包养鱼，所以养鱼过程中容易受大河道水位的影响。

    福建省清流县沙芜乡村民黄国旺：库区里面水位不正常，比如说今年的雨水比较少，这个水肯定自然退得更早，退得更早变成我们投下去的鱼苗，原来养七八个月，我这个鱼可以养到三四斤重，那你如果养三四个月，那这个鱼可能才一斤左右，造成这个鱼又上不了市，变成很多都是几毛钱一斤，拿去卖给人家喂猪。

    水位高低直接影响着养鱼，有时碰到干旱季节鱼没长大河道就干涸了，只能被迫贱价卖鱼。2005年，为了解决这个问题，黄用富想出一个办法，在主河道的拐角处用土坝要把这些清澈的水蓄起来，当地人称库湾，库湾不受天气影响，黄用富为自己的这个想法十分得意，但就是这个奇思妙想，让他刚刚走出险地就走向一个绝地，因为在这条河的另一端已经有人这样做过，结果是全军覆没。

    2005年，黄用富在用土坝拦起来的300亩水面里，经过几次试验后，发现这样养出来鱼口感跟以前并没有太大差别，这让黄用富有些飘飘然。

    黄用富：我就想说，密度养大一点，一亩养个2000斤，到年底收获了，就是最少也能赚个四五十万元。

    于是，2007年底，黄用富加大了养殖密度，一下子投放16万尾鱼苗，就等着来年9月收获，然而就在捕捞前一星期的一天，黄用富隐隐约约有不祥之感，他觉着可能有一件不好的事情要发生。

    黄永富：天很暗，就是乌云密布的，就是像下暴雨的感觉。

    天很阴沉，黄用富一步也不敢离开鱼塘，始终在观察鱼塘里的每一个细节。

   黄永富：就是当时到鱼塘里看了，也没发现什么很大异常，就是有一些鱼一小部分，就是浮头，心想第二天早上，叫工人把五台增氧机开起来就可以了。

    黄用富守到夜里12点多才离开鱼塘，可不到凌晨四点，他就听到有人在敲门，说鱼塘出事了！

    黄永富：工人来巡塘的时候就发现鱼几乎都浮在水面上，就是缺氧，那个水也变成很浑浊，才发现这下完蛋了。

    当黄用富赶到现场时，眼前出现的就是镜头里这番景象。

    渔场工人黄国寿：我看到满片都是鱼，都是白白翻过来，大的三四斤，小的可能最少有两三斤以上。

    这一刻，黄用富整个人懵了，眼看着50多万斤的鱼马上就可以上市了，一夜之间，价值上百万元的鱼就变成眼前这一堆堆的死鱼，他担心的事就这样蹊跷地发生了。

    福建省清流县畜牧兽医水厂局水产站站长黄文华：挂电话给我的时候带着哭腔，我说既然已经碰到了，那你先采取一些措施，先把库里面的活鱼解救过来。

    黄用富这才想到要赶紧把死鱼捕捞起来，看能否抢救一些活鱼，他好不容易找到20个工人，开始马不停蹄地捕捞死鱼。

    渔场工人黄国寿：一个挂机两个小船，总共三艘船，一船一船地捞起来。

    记者：倒哪里？//了解更多创业知识请到创业第一步网

    渔场工人黄国寿：倒到外边路边埋掉。