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草莓的功效与作用及禁忌篇一
《草莓的功效与作用》
草莓的功效与作用
功效：治疗便秘 清热 解暑
禁忌人群：痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食草莓。
适宜人群：一般人群均可食用草莓。草莓尤其适合风热咳嗽、咽喉肿痛者。此外，癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤其适合食用草莓。 适宜体质：气虚质 气郁质 阴虚质 禁忌体质：气郁质 湿热质 痰湿质
详细信息 相生相克
目录
草莓的介绍 草莓的营养成分(营养素含量/每100克) 草莓的功效 草莓的营养价值 草莓的适用人
群 如何挑选草莓 草莓的储存方法 草莓的介绍
草莓是蔷薇科植物草莓的果实。原产南美、欧洲等地，现在我国各地都有草莓栽培，也有野生的。每年6～7月间果实成熟时采摘，鲜用。
草莓外观呈浆果状圆体或心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为果中皇后。
草莓的营养成分(营养素含量/每100克)
营养素 碳水化合物(克) 蛋白质(克) 维生素A(微克) 维生素E(毫克) 硫胺素(毫克) 烟酸(毫克) 镁(毫克)
含量(每100克) 7.10 1.00 5.00 0.71 0.02 0.30 12.00
热量(大卡) 脂肪(克) 纤维素(克) 维生素C(毫克) 胡罗卜素(微克) 核黄素(毫克) 胆固醇(毫克) 钙(毫克)
30.00 0.20 1.10 47.00 30.00 0.03 一 18.00
铁(毫克) 铜(毫克) 钾(毫克) 钠(毫克)
1.80 0.04 131.00 4.20
锌(毫克) 锰(毫克) 磷(毫克) 硒(微克)
0.14 0.49 27.00 0.70
草莓的功效
草莓味甘、酸，性凉，无毒；
具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。
去火、解暑、清热；促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘；预防痔疮、肠癌。
草莓的营养价值
1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用； 2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用；
3. 草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效；
4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用； 5. 草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。
草莓的适用人群
一般人群均可食用
1. 风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用；
2. 痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
如何挑选草莓
看形状。太大的和过于水灵的草莓不能买；不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。正常生长的草莓外观呈心形。
看颜色。挑选的时候应该尽量挑选全果鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。草莓表面的“白芝麻”应该是金黄色的，如果你看到的”芝麻粒“也是红色的，那有可能是染色的。购买草莓的时候可以用手或纸轻拭草莓表面，如果手上或纸上粘了大量的红色，那就要小心了。再者，喷施了色素的草莓用水冲洗时水会变成浅红色。
看表面。蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛、表面光亮、无损伤腐烂的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑点的可能是生病的草莓。
草莓的储存方法
1.选择新鲜的草莓，越新鲜的越容易保存。
2.采摘携带草莓时候，注意不要碰撞，以免破坏草莓组织。
3.买回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放进冰箱冷藏。 4.草莓适宜保存在10度以下，零度以上的条件下。
5.草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存，冻成冰草莓，这样保存时间较长。 6.草莓保存最好不要沾水。
草莓的功效与作用及禁忌篇二
《孕妇吃草莓2大禁忌》
孕妇吃草莓2大禁忌
草莓是现在这个季节比较流行的水果，很多人都特别喜欢吃草莓，觉得草莓酸酸甜甜味道很好。也有很多孕妇很喜欢吃草莓，甚至有人觉得孕妇吃草莓可以帮助肚子里孩子的皮肤变得更好。真的是这样吗？孕妇能吃草莓吗？孕妇是特殊人群，还是要谨慎对待。今天我们就来看看孕妇吃草莓到底是注意些什么！
孕妇吃草莓2大禁忌
禁忌1：不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。
禁忌2：草莓入口前一定要把好“清洗关”。由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。
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草莓含有丰富的维生素C，维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，这对孕妇也大有好处。孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。同时因为草莓含铁，还可以有效地预防孕妇贫血。所以孕妇是可以吃草莓的，但是在食用的时候，还是要注意，这样才能保证孕妇和孩子的健康。
草莓的功效与作用及禁忌篇三
《苹果的作用功效与吃苹果的禁忌》
苹果的作用功效与吃苹果的禁忌
苹果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素以及钙、磷、铁、柠檬酸、鞣酸等有机酸及果酸胶、纤维素等，可以补充人体所需的多种营养，吃起来也是美味爽口。苹果是低热量食物，还是减肥的理想食物，饭前吃一个苹果有养颜瘦身的功效。因为，苹果酸可使人体内的脂肪分解并能使皮肤润滑柔嫩，还有苹果所含的“果胶”水溶性食物纤维，会让人有饱腹的感觉，还有软化粪便使其易于排出体外和治疗下痢等整肠作用。果胶成分最好的吃法是先将表皮彻底洗净，然后连皮一起吃下去。对于一些经常患便秘的人，就寝前吃一个带皮的苹果，第二天大便会感到意外的顺畅。有人说冬季天气凉，吃了水果拉肚子怎么办？
水果无论性寒性热，冬天生吃在物理属性上都凉凉的，因此脾胃不好的人不适合冬天生吃水果；有些人因此就不吃水果了，也没有必要。建议大家吃之前可稍许加热一下，如用微波炉“转一转”，但切忌加热过度，否则会损伤水果中的维生素C；有条件的话，冬天不妨把水果榨成汁或打成浆，在水里温一下，对维生素C的破坏相对少一些。肝硬化病人，尤其是肝硬化晚期病人，不能吃硬的东西，吃水果如苹果、生梨时即便咀嚼得仔细，但万一有一小块没咬碎，很容易引起消化道出血，因此建议打成浆、打成泥来吃。水果中糖分多，糖尿病患者要采用替代疗法，计算用量，在两餐之间吃。
此外，吃水果时要注意避免与所用药物产生冲突，最好向医生进行咨询，例如，如果正在用温补的药，万一吃了很凉的水果，就会冲
淡药性。吃水果也和吃食物有关，人们常说柿子、螃蟹不能同时吃，这样就太寒了，殊不知猕猴桃是寒性水果，也不宜和螃蟹同吃，可见在辨明水果性味后要懂得举一反三。
冬季吃苹果对抵抗感冒有一定作用 雾霾天气更应多吃苹果
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。苹果还能防癌，防铅中毒。祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。现在城市生活节奏十分紧张，职业人群的压力很大，很多人都有不同程度的紧张、忧郁，这时拿起一个苹果闻一闻，不良情绪就会有所缓解，同时还有提神醒脑之功。 吃苹果时的三个禁忌：
1、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。
2、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，
或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理。
3、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。
草莓的功效与作用及禁忌篇四
《水果的功效》
草莓的功效与作用及禁忌篇五
《吃草莓益处多》
我国野生草莓较多，果形较小。目前栽培的大果草莓，多从国外引进，常见的品种有“鸭嘴”（果顶扁，呈鸭嘴形）、“紫晶”（紫红，有光泽，顶端平，基部广厚，果肉呈白色）、“小鸡心”（果形似鸡心，色深红，萼片基部紫红，水分较少，含糖较高）、“牛心果”
（圆锥形，深红色，萼片反卷，果肉粉红色，味酸甜适口），“五月香”（圆锥形，全果鲜红，风味好）。
每百克草莓果肉中含糖、蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，其中维生素C的含量比梨、苹果、葡萄等高出7－10倍，磷和铁等人体所必须的矿物质元素也比上述水果高3－5倍。草莓是婴儿、老人、体弱者理想的营养健美果品。
草霉含有少量的胡萝卜素，是合成维生素A的重要物质，具有明目等作用。草莓还含有一定的膳食纤维，有帮助消化、通畅大便之功效。它的最大优点是食用时无任何禁忌，吃多了既不会受“凉”也不会上火。
草霉甘酸、性凉、无毒，能润肺、生津、止渴、解热、消暑、健脾、利尿，对胃肠病、贫血病有良好疗效，能防治动脉硬化、冠心病、脑溢血。草莓还具有抗癌作用，美国华盛顿农业研究中心水果实验室专家说，草莓中有一种物质能抗癌。意大利的医学家指出：新鲜草莓里含有一种叫波里芬诺的化学物质，它可以阻止癌细胞的形成。积食胀痛、胃口不佳者，可于每顿饭前吃50－60克草莓，疗效显著。
咳嗽患者，用草莓250克，枣花蜂蜜20克为一剂，将二者调均口服，每日一剂，服用一夏季，咳嗽可明显好转。草莓不仅能有效地预防感冒，而且对防治皮肤黑色素沉着、痣和雀斑有特效。牙龈出血者常吃草莓可健全牙龈，预防牙周脓疡。草莓汁与牛奶混合后涂于皮肤能清除油腻使皮肤洁白。
小便涩痛、尿色深黄患者，可将鲜草莓捣烂，用冷开水冲服，对维生素缺乏者亦有疗效。
草莓的功效与作用及禁忌篇六
《水果与保健复习资料》
水果与保健复习资料
第一章 水果的概述
1、常吃水果的好处（作为简答题）
①养颜美容②养生保健③苗条瘦身④净血排毒
水果中富含的营养元素：蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、纤维素
2、水果的五性、五色、五味
水果的五性——寒、凉、温、热、平
① 寒和凉：中医而言，此类水果可清热、降火气，西医则认为会使人体能量代谢率降低，让热量下降的水果。
② 温和热：中医来说可以祛寒补虚、消除寒症，西医而言，是使人体的能量代谢率提高，增加热量的水果。
③ 平：平是寒热偏性不明者。平性水果可开胃健脾、补虚、助消化，身体健康者可长期食用。
水果的五色——青、赤、黄、白、黑
① 甘味：有滋养、补虚、止痛的作用。其对应器官为脾，但食用过多容易导致发胖、伤齿。
② 酸味：能收敛止汗、开胃生津、帮助消化。其对应器官为肝，吃过量容易损伤筋骨。
③ 咸味：具有润肠通便、消肿的作用。其对应的器官为肾，多食容易导致高血压、血液凝滞。
④ 苦味：有清热、降火气、解毒、除烦燥等功效。其对应器官为
心，但吃太多容易消化不良、胃病者应节制。
⑤ 辛味：能行气活血、发散风寒。其对应器官为肺，但过食会耗气、伤津、火气大。
水果的五味——甘、酸、咸、苦、辛
① 青色——木，有益于肝脏与解毒系统。
② 赤色——火，对心、血液循环系统有帮助。
③ 黄色——土，有益于脾胃、消化系统健康。
④ 白色——金，对肺部、呼吸系统有助益。
⑤ 黑色——水，对肾、排泄系统、生殖系统有所帮助。
3、水果与食物间禁忌
⑴水果与疾病间的禁忌：
①肾脏病、肾功能不良、尿毒症、后天免疫力不足而服用类固醇药物的人，不宜吃杨桃。②有胃病疾病、消化性溃疡、肠胃曾动过手术者，应避免吃甜度或酸度太高，以及粗纤维质含量高。如番茄、菠萝、番石榴、香蕉等。③糖尿病患者，最重要的是要控制饮食中的糖分，最好要遵循营养师的饮食计划，含糖太多的水果要适量食用。④腹泻病人：忌吃李子、桃子、香蕉等水果。
⑵水果与食物间的禁忌：
①葡萄柚——较甜的水果和淀粉类
②葡萄柚汁——降血解压、解热、抗癫痫、镇痛、强心剂、精神安定剂六种药物
③海产——水果 ④水果——萝卜
针对症状食用水果：
（1）血液、循环系统、心脏疾病
①贫血：葡萄、橘子、番茄、苹果、草莓、樱桃
②胆固醇过高：山竹
③高血压：酪梨、香蕉、西瓜、葡萄、橘子、番茄、苹果、柿子、梨子、桃子
④动脉硬化、血管脂肪化：苹果、橘子、番茄、草莓、香蕉 ⑤中风：苹果、柿子、菠萝、奇异果
⑥心脏病：苹果、酪梨、奇异果、梨子、西瓜、菠萝、香蕉 ⑦糖尿病：梨子、番茄、番石榴、枇杷、桃子
（2）消化系统、肠胃、肝脏疾病
①溃疡：草莓、苹果
②腹泻：苹果、无花果
③消化不良：山楂、草莓、枇杷、杨梅
④痔疮：苹果、桃子、香蕉、无花果
⑤肝病：草莓、李子、苹果、葡萄、香蕉、 橘子
4、吃水果的黄金时间
“早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铜 ”
5、空腹不宜大量食用的水果
柿子、香蕉、番茄、荔枝、山楂等
第二章 水果营养与保健
一、寒性水果
1、能判断常见水果中哪些属寒性水果
西瓜、梨、番茄、猕猴桃、香蕉、椰子、山竹、柚子、百香果、哈密瓜、柿子、香瓜等
2、中国四大名梨、梨（百果之宗）一个保健食疗方法（包括材料、做法和功效）
中国四大名梨：鸭梨 、砀山酥梨、莱阳梨、库尔勒香梨
梨的功效：润肺止咳；排毒减肥、解酒；镇静、降压、保肝；预防中风
解酒汤：
[材料]梨子2个、生姜汁5克、白糖75克、山楂15克。
[做法]将梨、山楂、生姜洗净后，所有材料放入锅中，加适量水，然后用水煮五分钟即可。
功效：解酒生津、可缓解酒后心胸烦热、胃热反呕。
3、猕猴桃（维C之王、水果金矿）
⑴猕猴桃的功效：
①清热降火、润燥通便的作用
②含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变 ③富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成
④含有大量的天然糖醇类物质，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效 ⑤含Vc、VE、VA等多种维生素，对减肥健美、美容有独特的功效。 ⑥含有丰富的叶酸，能预防胚胎发育的神经管畸型。
⑦含有丰富的叶黄素，预防白内障
⑵吃猕猴桃的禁忌：
①成人每天吃1个猕猴桃，就能满足人体每天对纤维素和维生素C的需要
②猕猴桃性质寒，脾胃功能较弱的人食用过多，会导致腹痛腹泻，所以脾胃虚寒的人应少食
③食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品
④儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应
4、香蕉（快乐水果和智慧之果）的保健功效
①香蕉具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等——抗高血压的高手
② 香蕉营养高、卡路里低，可当减肥食品
③ 香蕉可治疗抑郁和情绪不安 ——快乐水果
④ 香蕉具有美容作用
5、西瓜解酒功效
①西瓜具有清热解暑、利尿、降血压功效。
②嗜酒者常吃西瓜不仅能清火解热，而且还能加强肝脏解除酒精毒性的作用，减少患食道癌的危险。
③ 所含一种特殊蛋白酶对肾炎有显著疗效。
6、椰子
⑴保健功效：①椰子具有补益脾胃、杀虫消疳，生津利水等功效；主治暑热烦渴，吐泻伤津，浮肿尿少等病症。
② 经常饮用椰汁，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有
草莓的功效与作用及禁忌篇七
《猕猴桃的功效和禁忌》
猕猴桃的功效和禁忌
每个事物都有两面性的，猕猴桃也是。猕猴桃虽然吃了很有营养，但是吃多了，也会有不好的地方的。
一、猕猴桃的介绍
猕猴桃，是中华猕猴桃栽培种水果的称谓。也称猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果等，原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。
二、猕猴桃的功效
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。
多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，还可改善心肌功能,防治心脏病等，也能对抗癌起到一点儿作用。而且能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。
三、猕猴桃的禁忌
猕猴桃性寒，不宜多食,脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于猕猴桃中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
喜爱吃猕猴桃的人，每日吃1—2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃。
草莓的功效与作用及禁忌篇八
《各种水果禁忌》
△韭菜具有壮阳的作用，小孩子不能吃。△南瓜具有升压、止喘的作用，高血压的人不能吃。 △芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋葱头、柿子椒具有温里的作用，发热的人不能吃。 △山药、山药蛋具有补气的作用，失眠的人不能吃。△马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清热的作用，阳痿的人不能吃。 △茄子、扁豆、豇豆、荷兰豆、毛豆具有行气的作用，腹泻的人不能吃。 △香椿具有安神的作用，从事敏捷工作的人不能吃。△菜花、百合具有滋阴的作用，水肿的人不能吃。 △菠菜、竹笋、茼蒿具有酸涩的作用，便秘的人不能吃。 △荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用，有血栓的人不能吃。△苋菜、卷心菜具有补血的作用，血液黏稠的人不能吃。 △芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用，糖尿病、高血压、口干舌燥的人不能吃。 △香菜具有发汗的作用，汗多的人不能吃。△灵芝、冬笋、紫菜具有化痰的作用，癌症病人不能吃。 △蘑菇、黑木耳、白木耳、石耳、地耳具有泻下的作用，腹泻的人不能吃。 △丝瓜、蕨菜、芦荟具有活血的作用，癌症病人不能吃。然而许多人乱吃，因此吃出病来；而有病之后还乱吃，因此不能痊愈。 △核桃是壮阳的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会长大。 △枇杷、银杏是止咳的，但是不咳嗽不要吃；否则就会头晕腹胀。△荔枝是温里的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会长大。 △大枣是补气的，但是不疲乏不要吃；否则就会失眠。 △橄榄、罗汉果是清热的，但是阳痿的年轻人不要吃；否则就会阴茎疲软。△香橼、佛手是行气的，但是不腹胀不要吃；否则就会拉稀。 △龙眼是安神的，但是疲乏的人不要吃；否则就会嗜睡。 △柠檬是滋阴的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会水肿。△芭蕉、橘子、橙子、樱桃、柿子、石榴、杨梅、杨桃、木瓜、莲子、山竹果是止泻的，但是便秘的人不要吃；否则就会更加便秘。 △芒果是止血的，但是来月经的人不要吃；否则就会产生子宫肌瘤。 △酸藤果是补血的，但是血黏稠的人不要吃；否则就会发生血栓。△西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、猕猴桃、菠萝、菱角、草莓是利尿的，但是高血压、糖尿病人不要吃；否则就会增加血黏度。 △椰子水是解表的，但是不感冒的人不要吃；否则就会多汗伤阴。 △金橘、柚子、荸荠、花生是化痰的，但是癌病人不要吃；否则就会造成肿块破溃。△梨子、香蕉、无花果、桑椹子、松子、酸角是泻下的，但是慢性结肠炎的人不要吃；否则就会洞泻不止。
△桃子、栗子、薜荔果是活血的，但是癌病人不要吃；否则就会造成肿块转移。 △香榧子、榛子、槟榔是杀虫的，但是肝炎病人不要吃；否则就会造成肝损害。有人说，桃子保人杏伤人，李树底下埋新坟，似乎桃子最安全。错了，自古以来，苹果的药性平和，最适合一般人使用。西红柿：在美国，几乎每个家庭都种蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌症。这是刚刚5、6年前才知道的。吃西红柿不得癌症，你知道吗？不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。这这西红柿不是随便吃的，我问大家，西红柿怎么吃？有人说，那还不简单，洗洗就生吃呗。还有人切片放白糖，再喝点啤酒。如果是这么吃的，我告诉你，白吃了！不抗癌。西红柿里面有个东西叫蕃茄素，它和蛋白质结合在一块，周围有纤维素包裹，很难出来。所以必须加温，加温到一定程度才出来。我告诉大家，西红柿炒鸡蛋最值钱了。还有蕃茄汤，或西红柿鸡蛋汤也是好的。生吃西红柿不抗癌，请大家注意。
草莓的功效与作用及禁忌篇九
《蔬菜禁忌》
△韭菜具有壮阳的作用，小孩子不能吃 韭菜具有壮阳的作用， △芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋葱头、柿子椒具有 芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋葱头、 温里的作用，发热的人不能吃。 温里的作用，发热的人不能吃。 △山药、山药蛋具有补气的作用，失眠的人不能吃。 山药、山药蛋具有补气的作用，失眠的人不能吃。 △马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清热的作用，阳 马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清热的作用， 痿的人不能吃。 痿的人不能吃。 △一些多纤维的蔬菜，如芹菜、韭菜、豆芽、笋类等， 一些多纤维的蔬菜，如芹菜、韭菜、豆芽、笋类等， 腹泻的人吃了反而会加重病情。 腹泻的人吃了反而会加重病情。 △香椿具有安神的作用，从事敏捷工作的人不能吃。 香椿具有安神的作用，从事敏捷工作的人不能吃。 △心力衰竭的病人也不能多吃盐 有收敛作用， △莲子太涩,有收敛作用，便秘的人不能吃。 莲子太涩 有收敛作用 便秘的人不能吃。 △花生含有大量脂肪，高脂血症患者不能吃。 花生含有大量脂肪，高脂血症患者不能吃。 △苦瓜性凉，脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用。 苦瓜性凉，脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用。 △弥猴桃助血，月经多的人不要 弥猴桃助血， 助血 微毒，过多食用会影响肾脏。 △香菜，性昧 辛、温，微毒，过多食用会影响肾脏。 香菜， △癌症病人少吃或不吃酸菜、腌菜、腌罗卜干、腌肉 癌症病人少吃或不吃酸菜、腌菜、腌罗卜干、 等食物（其中常含有致癌性霉菌） 等食物（其中常含有致癌性霉菌） △核桃是壮阳的，但是癌病人不要吃；否则肿块就会 核桃是壮阳的，但是癌病人不要吃； 长大。 长大。 △枇杷、银杏是止咳的，但是不咳嗽不要吃；否则就 枇杷、银杏是止咳的，但是不咳嗽不要吃； 会头晕腹胀。 会头晕腹胀。 △正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时， 正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时， 则不适宜吃荔枝，否则会加重病症。 则不适宜吃荔枝，否则会加重病症。 △红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者食用，否则易导 红枣糖分丰富，不适合糖尿病患者食用， 致血糖升高，使病情恶化。 致血糖升高，使病情恶化。 △糖尿病、高血压、脂肪肝、脑血栓、血液黏稠度高、 糖尿病、高血压、脂肪肝、脑血栓、血液黏稠度高、 胆固醇高、肥胖等患者不宜吃火锅。 胆固醇高、肥胖等患者不宜吃火锅。 △龙眼是安神的，但是疲乏的人不要吃；否则就会嗜 眼是安神的，但是疲乏的人不要吃； 睡。 △芭蕉、橘子、橙子、樱桃、柿子、石榴、杨梅、杨 芭蕉、橘子、橙子
、樱桃、柿子、石榴、杨梅、 桃、木瓜、莲子、山竹果是止泻的，但是便秘的人不 木瓜、莲子、山竹果是止泻的， 要吃；否则就会更加便秘。 要吃；否则就会更加便秘。 △芒果是止血的，但是来月经的人不要吃；否则就会 芒果是止血的，但是来月经的人不要吃； 产生子宫肌瘤。 产生子宫肌瘤。 △酸藤果是补血的，但是血黏稠的人不要吃；否则就 酸藤果是补血的，但是血黏稠的人不要吃； 会发生血栓。 会发生血栓。 △西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、猕猴桃、菠萝、菱角、 西瓜、甜瓜、葡萄、柑子、猕猴桃、菠萝、菱角、 草莓是利尿的，但是高血压、糖尿病人不要吃； 草莓是利尿的，但是高血压、糖尿病人不要吃；否则 就会增加血黏度。 就会增加血黏度。 △椰子水是解表的，但是不感冒的人不要吃；否则就 椰子水是解表的，但是不感冒的人不要吃； 会多汗伤阴。 会多汗伤阴。 △金橘、柚子、荸荠、花生是化痰的，但是癌病人不 金橘、柚子、荸荠、花生是化痰的， 要吃； 则就会造成肿块破溃。 要吃；否则就会造成肿块破溃。 △梨子、香蕉、无花果、桑椹子、松子、酸角是泻下 梨子、香蕉、无花果、桑椹子、松子、 但是慢性结肠炎的人不要吃； 否则就会洞泻不止。 的， 但是慢性结肠炎的人不要吃； 否则就会洞泻不止。 △桃子、栗子、薜荔果是活血的，但是癌病人不要吃； 桃子、栗子、薜荔果是活血的，但是癌病人不要吃； 否则就会造成肿块转移。 否则就会造成肿块转移。 △香榧子、榛子、槟榔是杀虫的，但是肝炎病人不要 香榧子、榛子、槟榔是杀虫的， 吃；否则就会造成肝损害。有人说，桃子保人杏伤人， 否则就会造成肝损害。有人说，桃子保人杏伤人， 李树底下埋新坟，似乎桃子最安全。错了，自古以来， 李树底下埋新坟，似乎桃子最安全。错了，自古以来， 苹果的药性平和，最适合一般人使用。 苹果的药性平和，最适合一般人使用。
草莓的功效与作用及禁忌篇十
《48种水果特点、禁忌以及功能》
目录
1.【名称】： ..............................................................................................................................................................4
大枣.............................................................................................................................................................................4
2.【名称】： ..............................................................................................................................................................4
山楂.............................................................................................................................................................................4
3.【名称】： ..............................................................................................................................................................5
木瓜.............................................................................................................................................................................5
4.【名称】： ..............................................................................................................................................................5
龙眼.............................................................................................................................................................................5
5.【名称】： ..............................................................................................................................................................6
石榴.............................................................................................................................................................................6
【别名】： ...............................................................................................................................................................6
6.【名称】： ..............................................................................................................................................................6
芒果.............................................................................................................................................................................6
7.【名称】： ..............................................................................................................................................................7
西瓜.............................................................................................................................................................................7
8.【名称】： ..............................................................................................................................................................7
李子.............................................................................................................................................................................7
9.【名称】： ..............................................................................................................................................................8
杏 .................................................................................................................................................................................8
10.【名称】： ............................................................................................................................................................9
杨桃.............................................................................................................................................................................9
11.【名称】： ............................................................................................................................................................9
杨梅.............................................................................................................................................................................9
12.【名称】： ............................................................................................................................................................9
苹果.............................................................................................................................................................................9
13.【名称】： ......................................................................................................................................................... 10
枇杷.......................................................................................................................................................................... 10
14.【名称】： ......................................................................................................................................................... 11
金橘.......................................................................................................................................................................... 11
15.【名称】： ......................................................................................................................................................... 11
16.【名称】： ......................................................................................................................................................... 11
荔枝.......................................................................................................................................................................... 11
17.【名称】： ......................................................................................................................................................... 12
草莓.......................................................................................................................................................................... 12
18.【名称】： ......................................................................................................................................................... 12
哈密瓜 ..................................................................................................................................................................... 12
19.【名称】： ......................................................................................................................................................... 13
香蕉.......................................................................................................................................................................... 13
20.【名称】： ......................................................................................................................................................... 13
柠檬.......................................................................................................................................................................... 13
21.【名称】： ......................................................................................................................................................... 14
桃 .............................................................................................................................................................................. 14
22.【名称】： ......................................................................................................................................................... 14
荸荠.......................................................................................................................................................................... 14
23.【名称】： ......................................................................................................................................................... 15
梨 .............................................................................................................................................................................. 15
24.【名称】： ......................................................................................................................................................... 15
菠萝.......................................................................................................................................................................... 15
25.【名称】： ......................................................................................................................................................... 16
猕猴桃 ..................................................................................................................................................................... 16
26.【名称】： ......................................................................................................................................................... 16
椰子.......................................................................................................................................................................... 16
27.【名称】： ......................................................................................................................................................... 17
葡萄.......................................................................................................................................................................... 17
28.【名称】： ......................................................................................................................................................... 17
榴莲.......................................................................................................................................................................... 17
30.【名称】： ......................................................................................................................................................... 18
橙 .............................................................................................................................................................................. 18
31.【名称】： ......................................................................................................................................................... 19
樱桃.......................................................................................................................................................................... 19
32.【名称】： ......................................................................................................................................................... 19
33.【名称】： ......................................................................................................................................................... 20
橘子.......................................................................................................................................................................... 20
、橘柑、福橘 ........................................................................................................................................................ 20
34.【名称】： ......................................................................................................................................................... 20
火龙果 ..................................................................................................................................................................... 20
35.【名称】： ......................................................................................................................................................... 21
甘蔗、竹蔗、糖蔗 ............................................................................................................................................... 21
36.【名称】： ......................................................................................................................................................... 21
柚子.......................................................................................................................................................................... 21
1.【名称】： 大枣
【别名】：
【 性 】： 干枣、红枣 温【 味 】： 甘
【归经】：脾、胃
【功效】：补益脾胃、滋养阴血、养心安神
【适宜】：营养不良、心血管病、癌症
【禁忌】：糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫
【特点】：维C含量居百果之冠，天然维生素丸
【描述】：
1. 提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；
2. 胆结石：经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；
3. 富含钙和铁，它们对防治骨质疏松导致的贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；
4. 滋补：对病后体虚的人也有良好的滋补作用；
5. 降压：枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；
6. 其他：枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
2.【名称】： 山楂
【 性 】： 温 【别名】： 山里红、红果 【 味 】： 酸、甘
【归经】：脾、肝、胃
【功效】：消食健胃，活血化瘀，驱虫
【适宜】：消化不良、心血管、癌症、肠炎、经期延迟、产后淤血
【禁忌】：脾胃虚弱、糖尿病、习惯性流产
【特点】：消食之佳品
【描述】：1. 保护血管：山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；
2. 保护心脏：山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处；
3. 消食：它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；
4. 活血：山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效；
5. 催产：山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；
6. 抗衰老：山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；
7. 其他：山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
3.【名称】： 木瓜
【拼音】： mù guā
【 性 】： 【别名】： 乳瓜、海棠梨 酸温【 味 】：
【归经】：脾、肝
【功效】：消食，催乳，清热，祛风
【适宜】：慢性萎缩性胃炎、产后缺乳、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤、消化不良、肥胖
【禁忌】：孕妇
【特点】：有催乳作用，被称为乳瓜
【描述】：1. 健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
2. 抗疫杀虫：番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
3. 通乳抗癌：木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。
4. 补充营养，提高抗病能力：木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
5. 抗痉挛：木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用
桂圆、龙目 4.【名称】： 龙眼 【别名】：
【拼音】：
【 性 】： lóng yǎn 温【 味 】： 甘
【归经】：心、脾
【功效】：开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智
【适宜】：贫血、失眠、神经衰弱、气血不足、产后体虚、营养不良、记忆力下降
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