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泥鳅池塘养殖技术好进排水拦鱼设施，四周用网片围好，并
设有防护网防此鸟类侵害。
○汪启寿2.清塘消毒
将整建好的塘口进行药物消毒，在
2013年4月，笔者在福建省建宁县生产过程中常用的清塘药物有生石灰、均口镇试验池塘6687m2养殖泥鳅，平均漂白粉等。生石灰清塘:生石灰化水后能产量为652kg/亩平均产值为23472元、杀害野杂鱼、水生昆虫和细菌等病原体，取得较好的经济效益。现将泥鳅池塘养不仅有除害灭病作用，还能改善水质，增殖技术总结如下，供广大养殖户参考。强底泥的肥力;生石灰的用量应根据水
一、材料与方法深情况而定，一般水深7-10cm的干池1.鳅池建设用60-75kg/亩;水深1m用125-150kg/养殖泥鳅的池塘要靠近水源、排灌亩。漂白粉清塘:漂白粉遇水后能放出初方便，以便定期注水;面积为300-500生态氧，具有较强的杀菌和杀灭敌害生m2，最大不超过2亩为好;池深为70-80物的作用。干池塘用4-5kg/亩，加水溶解cm，并在排水口附近挖6-10m2、深60-后全池泼洒。80cm的集鳅坑，以方便放养和捕捞;池3.肥水放养塘岸要整齐平直、坚硬，并在埂内贴1层放养前3-4d施基肥，基肥以腐熟后塑料膜以防泥鳅钻洞逃逸;池底要整实，畜禽粪肥为主，用量为600-800kg/亩，培并要有10-20cm淤泥，深浅要均匀。做育丰富的生物饵料，以提高泥鳅苗种成九、春季强化培育根据所需蟹苗的规格、数量逐步捕大留早春应视温度及时投喂（水温在小，转入大塘养殖，反复多次的在水花生5℃以上），这时应以鲜鱼类为主要饵料，堆用网捕捞，待池苗起捕至70%后，将在水温达15℃左右应分早晚投喂每池水放干，再冲水用地笼捕苗，直至捕50kg苗早投高蛋白（42%）幼料0.5kg，晚完，亩可产40-80头/kg的大规格扣蟹苗投鲜鱼糜1kg，并将苗池水位降至200-300kg。80cm，以利水温的回升，并勤换水冲水。该模式的推广应用，既有效解决了在3月初亩用离子钙300-500mL全池苗种自给能力，消除了过去小塘暂养扣遍洒，并在饲料内拌喂，促使蟹苗早脱壳蟹的“茬口”问题，同时也提高了成蟹养和脱壳一致，可有效提高蟹苗开春后第殖的苗种成活率，缩短了过去小池暂养一次脱壳的成活率和体质，为其转入大扣蟹的适应期，延长了成蟹大塘养殖时塘养殖打下基础。间，为大规格成蟹的养殖奠定了物质和
十、蟹种的捕捞与转池技术基础。本地培育的蟹苗应在早春完成第一（通联：1.433214，湖北省洪湖市滨次脱壳后20天开始起捕，约在4月中湖办事处水产服务中心电话：1387236旬，将苗池的水花生草集堆于池塘的深3858；2.430060，湖北省水产科学研究水处，同时加深苗池水位后，用网捕捞，所）【泥鳅养殖池塘建设】
2014-23-３７-【泥鳅养殖池塘建设】
活率。为减少疾病，鳅苗投放时用3%食若池大未捕尽，可进水淹没池底几小时，盐水浸洗10分钟左右，杀灭泥鳅鱼种体然后慢慢放水至只剩沟坑内有水，继续表的病原菌，增加抗病能力。池塘养殖成用抄网捕捞。若池中还有泥鳅钻到泥中鳅时，放养量按放5cm泥鳅鱼种215kg/未捕到，则再进水淹没池底过夜，第2天亩，如有流水条件的池塘可适当增加投太阳未出之前慢慢放水，再重捕1次，可放量，反之可少放。基本捕尽池中的泥鳅。
4.科学投饲7.病害敌害预防：经常消毒，抓好泥鳅鱼种入池后，要根据池塘水质“三消”，即鳅体消毒、池塘消毒、食台消情况，经常投施一些腐熟后的有机肥，培毒。发现病死泥鳅立即捞出，防止感染其养水中的天然饵料。每日还要投喂人工他泥鳅，并及时治疗。清除池边杂草，保饲料，3个月内日投饵量按泥鳅总体重持养殖环境卫生，严防蛙类侵入，发现蛙的1%，4-6个月为4%，7-8个月为类及时捕捉，捞除蛙卵；进水口用筛绢网10%，9-10个月为4%。投喂方法，2次/拦好，防止野杂鱼随水进入池中；发现鸟d，上午、下午各1次，并在池塘内向阳、类及时驱赶。离岸1.5-2.0m处搭设饲料台，把饲料放二、结果在台上，有利于泥鳅均匀摄食，可减少饵2013年10月26日泥鳅全部捕出，料的浪费，便于检查泥鳅的食量和生长泥鳅规格达到约135尾/kg，共捕获泥鳅情况。6520kg，泥鳅塘口价格36元/kg，总产值
5.种草与增氧为234720元。总支出为158552万元，在鳅池中种植适量的水浮莲或水花其中饵料支出为62592万元，苗种支出生，种草的覆盖面应控制在15%左右，为82460万元，购生石灰、防护网设施避免高温阳光直射，为泥鳅提供栖息的4500元，塘租9000元。养殖效益7616场所。注重观察池水变化和泥鳅活动情元/亩。况，如果池水呈茶褐色或大量泥鳅不时三、小结窜出水面“吞食空气”，要立即注入新水1.养殖泥鳅要有一定规模便于管增加水中的溶氧量;同时可选用富氧或理，可有效的防止鸟类等敌害侵害，减少粒粒氧进行增氧。损失提高养殖的成活率。
6.泥鳅捕捞2.如何提高养殖的成活率是关键。鳅具有钻泥的特性，因此不容易捕在泥鳅苗下池时，池塘前期应施腐熟的捞。针对泥鳅的这一特点，可以采取以下有机肥，培育丰富的天然饵料，提高养殖捕捞方法:一是食饵诱捕法。把炒香的米的成活率。糠或麦类放在一种特制的竹笼内，将笼3.泥鳅有钻泥打洞的习性，养殖泥置于池周边沿部位，引诱泥鳅进入笼内。鳅要特别注意防逃，要加强巡查，检查进二是排水捕捞法。先将池水排干，然后根出水口保持畅通，日常要加固池埂、在进据成鳅池的大小，在池底开挖几条宽40排水口安装防逃设施外，汛期不能让水cm、深25-30cm的排水沟，在排水沟附漫过池埂，以防泥鳅随水逃。近挖坑，使池底泥面无水，沟、坑内积水，（通联：354500，福建省建宁县水产泥鳅会聚集到沟坑内，即可用抄网捕捞。技术推广站电话：13859157896）-３８-2014-23
泥鳅池塘集约化养殖模式
2009年泥鳅养殖在龙游开始快速发展，据统计调查，2010年全县泥鳅养殖面积将达到千亩。养殖方式主要是以池塘的集约化养殖为主，其优点为见效快，效益可观。
一、池塘建造要求
1.池塘朝向 以东西风向为好。
2.池塘规格 宽度在12m~15m之内，长度不限。塘坝顶至塘底高度为1.1m~1.3m之间，塘底要求平整，进水口略高，出水口略低以便于排尽池水。池塘周围用网片设制防逃设施，防止泥鳅逃跑是泥鳅养殖成败的关键，聚乙稀网片高1.8m，网孔为2mm×3mm。
3.围网设置方法 塘底周围打沟，沟深为25~40cm，沟宽为10~15cm；沿沟槽边20~30cm处开始打木桩，木桩间距为2m一个，也可用水泥桩5m一个，然后用钢丝拉紧挂网，再埋网压实，桩高
1.8m。
4.进排水管设置方法 进水口可用50~60mm直径的PVC管，并用密眼网包扎，以免有害的水生动物进入池内，造成损失，排水口可用160~200mm的PVC管埋入池塘底部，使一端在池内，一端在池外。再在围网外的池中加一个弯头，再插上一根同样粗细的长50~70cm【泥鳅养殖池塘建设】
的PVC管，让水位高于70cm时自动流出，以防止暴雨季节浸塘。
二、养殖技术要点
1.池塘消毒 无论是新、老池，投苗前都先要用粉碎的生石灰消毒，按每亩40kg均匀洒开，但不能离防逃网太近，防止将网烧破跑鱼，给日后管理带来麻烦，生石灰洒匀后，依靠池底的湿度，自动达到消毒的目的，然后向池里注水，七天后投苗。
2.培育水质 泥鳅所需的生长环境要求与其他靠鳃呼吸的鱼类不同，池水既要卫生清洁，又要营养丰富，有隐蔽处，有安全感。在培育水质期间，一般不向池内投放任何物质，如果新塘水质偏瘦可投放鸡粪60kg/亩。判断水质培育好最简单的方法是用脸盆盛满水池水，水色淡绿，但能看到盆底，即可投苗。
3.投饲 由于苗种换了生活环境，不能马上适应新的环境，所以不能马上投饲料，否则既浪费饲料又坏了水质。应在投苗24小时后，向全池均匀的撒少许饲料，做为诱食，仔细观察，取几个不同的投饲点，用挑网试验，确定正常进食后，再逐步增加投喂量，这个过程一般要10天左右的时间。
4.投饲时间 泥鳅有冬眠和夏眠的习惯，水温高于31℃时会夏眠，低于10℃时会冬眠，这时间投料，既浪费饲料又败坏水质，最适宜生长的水温是20~27℃，所以要严密观察，做好记录，掌握好温
度和水温变化，在最适宜的温度时投喂，提高饲料的利用率。
5.投饲量 不同规格的种苗，投喂量有不同的要求，种苗正常进食后，一般按照：大苗（12cm）日投喂种苗总量的2%，中苗（8~12cm）日投喂种苗总量的4%，小苗（8cm以下）日投喂种苗总量的6%。
6.投饲方式 由于高密度养殖，绝不可定点投料，以免相互摩擦几率太高，造成鱼体脱液，容易感染，全池抛洒时要离防逃网50cm。
7.水质的管理 由于养殖密度高，投喂的饲料量大，大量的排泄物会造成水质的恶化。为了保证水体富有营养又不恶化，所以要利用好微生物对水体的控制，还可以采取表层水和底层水分别控制的办法，根据水质的变化，分别排水。及时清除水面的死鱼和杂物，防止沉底，造成水质恶化。
8.水深的控制 在养殖过程中水位控制在50~60cm之间，当水温高于30℃或低于10℃时，水位需加至1~1.2m。
9.天敌的防治 为防治老鼠等天敌咬坏防逃网，池边的杂草要不时清除，但不能用农药，在塘面上拉井字线，既不伤害鸟也防止鸟捕食泥鳅。
三、养殖效益
以龙游县泽丰泥鳅养殖合作社2009年养殖情况为例，泥鳅亩产约950kg左右，价格为27元/kg，则亩产值为25650元。根据养殖状
况进行计算：初次养殖投入成本包括养殖塘承包费500元/亩；鳅池开挖和改造以及围网费用2800元左右；苗种按照亩投放10万尾（规格3cm以上）500元/万尾的价格，苗种费用5000元；饲料费用7000元左右；防病、水电及其他费用1000元左右；亩成本共计约16300元；亩收益为25650元-16300元=9360元。
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