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[农广天地]从农田到餐桌--走进南阳湖农场(20140724)
南阳湖农场位于山东省济宁市，是一个始建于1956年的国有老农场，占地约两万余亩，经过几十年的发展，从最初的大田作物种植，到现在的草莓、蔬菜以及生态循环农业的发展，一直秉承着农产品质量安全高于一切的理念，可以说，整个过程的转变，也是新中国成立后农业发展的一个缩影。在本期的节目当中，我们《从农田到餐桌》摄制组就走进了南阳湖农场，编导在这里的草莓种植园和生猪饲养场里有了不小的惊人发现，并通过摄像机的镜头一一地展示给观众朋友。
相关介绍：
山东省济宁市南阳湖农场是济宁唯一的国有农垦企业，近年来，该农场不断创新生态循环农业发展模式，先后引入了“自然养猪法”、“生物反应堆”、“大型秸秆沼气”、“秸秆环保建材”等多项生态循环农业新技术，有效降低了生产投入，同时大大降低了农业投入品的有害程度，确保了农产品的质量安全，探索出一条良性循环、科学发展的新路子。
大力推广“自然养猪法”
农场通过深入调研和科学规划，大力调整产业结构，快速发展生态养殖产业，先后投资2000多万元建成了规模为经产母猪1000头、后备母猪300头的现代化种猪场1处和年出栏无公害生猪20000头的标准化育肥猪场1处[
农场的养猪生产已达到仔猪保育自然化、饲养育肥放养化、猪肉加工无菌化、销售产品专卖化。全年生猪存栏量5500头、生猪出栏量20000头，销售收入1690万元。
应用“秸秆生物反应堆”技术
为满足消费者对高品质、安全、健康食品的需求，农场投资500多万元建成了有机蔬菜大棚300亩。在果蔬生产中，积极推广秸秆生物反应堆新技术，该技术主要利用作物秸秆做原料，拌上特制的菌种，使秸秆快速分解放出大量二氧化碳、热量、抗病微生物孢子，增强作物光合作用，从而使农作物特别是大棚瓜果菜大幅度提高产量、改善品质。
该技术的主要特点是不施化肥、不打农药，用秸秆替代化肥，植物疫苗替代农药，可有效进行病虫害生物防治和土壤改良，从根本上解决了农产品污染的诸多问题。蔬菜基地的肥料主要来源于推广自然养猪法的猪舍有机垫料和农场两个沼气站生产的沼液、沼渣。
发展“大型秸秆沼气”工程农场先后投资660多万元建成了两个容积1000m3的大型沼气工程，通过推广应用大型秸秆沼气技术，不断提升循环农业发展能力。大型秸秆沼气技术主要以动物粪便为填料并辅以秸秆投入大型沼气站，利用先进的发酵技术对秸秆处理制取沼气，输送到职工家庭及食堂生活使用，发酵后产生的沼液、沼渣等有机肥料施用到蔬菜基地和水产基地。目前，农场的两个大型沼气站，不仅满足了全场600多户职工家庭和2处职工食堂的正常供气需要，而且生产的沼液、沼渣作为有机肥料使用可节约生产成本100多万元。
为进一步提升资源循环利用能力，农场引入了秸秆环保建构生产工艺，投资270多万元，新建了1处秸秆加丁厂，以秸秆为原料，利用先进的秸秆处理技术并通过纳米合成，再辅以氯化镁等化学物质，加工生产聚合人造木门、聚合环保板材、防火板、玻镁板等秸秆板系列环保建材。秸秆板产品具有防火、防水、环保、价廉的优点，市场前景十分广阔。