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说起散养，您可能会想到这样的情景：山间林地，原生态的环境里，鸡在自由自在奔跑。可是最近记者却发现，在北京郊区，人们居然在设施农业园区内搞起了散养，而且还给这些散养鸡建起了“别墅”，产出的鸡蛋比普通鸡蛋每公斤还要高出2元，这是怎么回事？
原来，人们以前在做现代农业的区划时，总是会习惯性把养殖区和种植区分开，距离很远，这就造成了养殖区粪便污染成灾，而种植区却缺少有机肥的局面。可是现在，人们在同一片设施农业园内建起了高档的鸡舍，这种鸡舍有空调，能通风，采用网上平养的模式，非常干净，相对于笼养，密度降低了60%，相对于散养，养殖空间和环境更容易控制，这些鸡还可以自由出入这样的高档鸡舍，随时到外面的果园采食，更重要的是，由于邻近种植大棚，既保证了农作物对有机肥的需求，又避免了鸡粪运输和加工造成的环境污染，降低成本，提高效益。
散养鸡的成活问题：
散养鸡养殖模式使鸡的活动空间扩大，鸡群得到充分的运动，因此散养鸡十分活泼，切羽毛比圈养的鸡有光泽，肉味也要比圈养鸡鲜嫩，可谓是外形美，品质高。
凡是总有利弊，就散养鸡目前的养殖情况上来看，也存在一定的问题，最为普遍的就是散养鸡雏鸡成活率不高的问题。如何解决问题，提高散养鸡成活率，我们就必须先分析产生问题的原因。
造成成活率低的原因有很多，最主要原因还得从鸡的生长环境和鸡体本省的抵抗力两方面来找。根据散养鸡养殖户的经验，散养鸡在0~30日龄期间，由于环境、温度、饲养等原因，死亡率、发病率较高，总结为以下两点：
1、散养鸡养殖场的基础设施差：养殖的最根本原理是为养殖对象创造一个最适合的生活环境，进行集体繁殖集中生长，然后产生经济利益。但是由于部分养殖场的基础设施建较差，很难到达到适合鸡生长的各种指标，如温度、通风，导致鸡无法适应生长环境而患病、最终死亡。如气温过低鸡患白痢病，通风差废气含量过高易得支气管炎等。特别是对于雏鸡来说更是降低了它的成活率。初出壳雏鸡个体小、娇嫩、绒毛短，保温能力低，调节体温机能也还不完善，直到3-4周龄，才逐渐完备。因此，搞好防寒保温，调节适宜的温、湿度，是养好小鸡，提高雏鸡成活率的关键。
2、散养鸡养殖户没有建立起鸡体坚强的抵抗力。散养鸡在养殖阶段会被放养到山林、果林中，在这期间由于和外界接触频繁，患传染病的几率也会增大，做好防御工作，适当调整饲料中的营养配比，加大对散养鸡的健康监督，可以提高散养鸡的成活率。防疫措施也能很大程度上的提高散养鸡的成活率。目前对散养鸡没有统一的免疫程序，而大多散养鸡中死亡最多的是雏鸡白痢杆菌病、甘保罗病（传染性法氏囊病）、新城疫、禽流感等，通过集中育雏，防止白痢杆菌病的发生。
在30日龄前死亡率较高阶段，农村散养鸡免疫程序推荐如下：
1日龄：马立克氏病疫苗皮下(或肌肉)注射。
3～9日龄：新支二联苗或新支肾二联苗每只2羽份，滴眼和鼻，或用新支油乳剂皮下注射，同时用新支或新支肾点鼻、点眼或饮水。
10～14日龄：法氏囊弱毒疫苗每只2羽份，饮水或滴口。
20日龄：新城疫Ⅱ系或Lasta或新支52疫苗每只2份，滴鼻眼或饮水。
散养鸡养殖技术：
(一)品种选择
散养鸡要选择当地品种公鸡，在我市—般选择当地芦花鸡或庄河大骨鸡进行散养。雏鸡来源：一是用收购种蛋孵化；二是买混合雏。母鸡用于产蛋，公鸡放养育肥后上市。
(二)雏鸡培育
购入雏鸡后先在鸡舍内常规育雏。育雏室温度：第1周32——34℃，以后每周降2——3℃，30日龄后当室温达到18——21℃时即可脱温；相对湿度：第1周为65％——70％，以后保持在50％——60％。饲料可购入全价料，也可自配全价料。
(三)放牧地选择
各种林地、灌木草场、草山草坡、山坡果园等都可作为放牧地。
(四)鸡舍建造
要因地制宜，建永久式、简易式均可。一般以建造塑膜暖棚鸡舍更为经济实用。要求坐北朝南，利于采光和保温，每平方米养鸡8——10只。
(五)放养与管理
(1)放养前免疫：7——10日龄时进行新城疫滴鼻免疫，30日龄进行第2次。(2)雏鸡放养：出生后1个月左右、体重达0．25——0．3公斤、在4月下旬天气温暖时可将雏鸡按体质强弱分批移至山上放养。放牧地点要由远到近，放牧时间逐渐延长。放牧的最初几天，可在补饲饲料或饮水中加入适量维生素C或复合维生素以防应激。(3)调教方法：调教时人在前面用饲料诱导鸡上山，吹响哨子，使鸡逐渐对哨声形成条件反射，形成上山采食的习惯；傍晚也通过哨声让鸡回鸡舍补饲和饮水。(4)补饲和饮水：注意观察鸡群，根据不同季节和鸡的觅食情况确定补饲次数，一般每天补1——2次，饮水2——3次。遇到恶劣天气或冬季不能外出觅食时，要进行舍饲。舍饲日粮可参考以下配方(％)：玉米68、豆饼18、鱼粉8．5、稻糠4、贝粉0．75、骨粉0．5、食盐0．25，每只鸡日喂量100克。(5)注意收听收看天气预报：天气不好时，不要运动，下暴雨、冰雹时及时将鸡赶回舍内，以防发生意外。(6)预防兽害：注意防范野兽、老鼠、黄鼠狼和蛇的侵袭，要及时灭鼠。
(六)饲养批次和出栏
丹东地区每年可出栏笨鸡2——3批，一般3——5月份开始孵化，4——6月份开始育雏，5——7月份开始上山饲养，在8——11月份分期分批出栏。为保证市场均衡供应，可常年孵化，采用家养和散养相结合的办法增加饲养批次。
[科技苑]散养鸡越冬的秘密(20130301)
【导视】：天寒地冻，他却要坚持自己的生态养鸡。零下十几度的低温，他还要让鸡在室外活动。什么样的鸡能抵御北方的严寒?用什么样的措施才能保证鸡的健康?让散养鸡过冬，都有些什么秘密?
【主持人】：欢迎收看科技苑。我国北方的冬天，气温动辄就到零下十几度，还时不常下场雪。这天寒地冻的，给养殖业带来不小的困难。大部分养殖户都给养殖的动物们盖起圈舍，还想方设法增加保暖的设施，户外活动能免则免，生怕它们生病。可我们在北京市顺义区一家养鸡户这里看到的景象，却完全不同。
【解说】：我们来到这家鸡场正是三九时节，一年中最冷的时候。 北京夜间的温度达到零下十几度，这会儿虽然是下午，但气温也只有零度左右，人穿着厚厚的棉衣还觉得冷，这些鸡怎么就这么不怕冷，在院子里晃来晃去的，而且个个精神饱满，看样子还挺享受。
林剑是这家鸡场的主人，他告诉我们，它的鸡几乎每天都得到户外活动。
【采访】北京市顺义区某生态农庄负责人 林剑：极端天气里头不去室外活动以外，剩下的基本上都会在室外活动。
【解说】：虽然现在大部分人都是用笼养的方式来养鸡，但林剑却坚持采用生态散养的方法。
【采访】北京市顺义区某生态农庄负责人 林剑：鸡按照我们的理念应该是散养的，让他在外面活动的时间稍微偏长一点，这样对他们也有好处。
【解说】：话虽这么说，可是作为养殖户来说，养鸡就是为了追求效益，其它季节还好，在北方滴水成冰的冬季，如果因为天气寒冷把鸡冻出病来，可就得不偿失了。但是对这一点，林剑倒并不担心。
【采访】北京市顺义区某生态农庄负责人 林剑：我们在讲鸡的养殖过程中，他舒服不舒服你看它的状态你就知道了，如果表现的特别悠闲的话，那么这个鸡群就是非常健康状态的鸡群。
【解说】：我们观察了一下，整个鸡群里真的找不出一只状态不好的鸡来。1400多只鸡，严寒天气里个个身体倍棒吃嘛嘛香，这也是件了不起的事情。要知道，冬天把鸡放在寒冷的室外散养，哪怕只是短时间的活动，鸡也很容易感冒。
【采访】北京市顺义区某生态农庄负责人 林剑：很明显的情况它要感冒、生病，一旦他生病，鸡往往是这样的，一旦生病了以后，很多的病都会接踵而来，比如说他感冒了他也可能拉稀，球虫病也来了，然后比如说气管炎之类的病也会来了。
【解说】：低温不仅会导致疾病，更会使鸡的产蛋率下降，最适合鸡产蛋的温度是20摄氏度左右，随着温度的下降，鸡会把身体中比较多的能量转化为热量来御寒，供给产蛋的能量就少了，如果环境温度长期低于5度，它们甚至会停止产蛋。可北方冬天室外基本都在5摄氏度以下，在这样的温度下散养，几乎就意味着放弃产蛋率，这可是养殖户无法接受的。所以，也就难怪大部分养殖户冬天都是把鸡关在温度较高的鸡舍或者笼子里，可是林剑就不怕，照样散养，而且鸡蛋的个头、品质都非常好。
【采访】北京市顺义区某生态农庄负责人 林剑：我们现在目前它的产蛋率是40%到50%，尤其冬天的时候可能在40%的边缘。
【解说】：这也怪了，他的鸡不光不生病，产蛋率也没有太大下降。别人都害怕的事情为什么到了他这儿一件都不会发生呢?一番探寻下，我们才了解到，不是他运气好，而是他肯动脑。为了帮助散养鸡群安全过冬，林剑整整摸索了十年。
【解说】：2003年，20多岁的林剑在顺义包下了50亩地，开始了他的养鸡之旅。
【采访】北京市顺义区某生态农庄负责人 林剑：我们在开始建立这个农庄的时候，2004年其实就开始逐渐地养鸡了。
【解说】：不光要养，他还要跟别人养得不一样。在铺天盖地都是笼养鸡的形势下，他却选择了生态散养。在他看来，小时候满院子跑来跑去，天天吃玉米蔬菜的鸡，才是真正健康的好鸡，要养就养这样的鸡。本以为从小出身农村，养鸡是家家都会的事，可他怎么也没想到，第一批散养的黑羽绿壳蛋鸡一到了冬天，开始不断生病、死亡。
【采访】北京市顺义区某生态农庄负责人 林剑：表现为咳嗽，表现为拉稀，表现为便血，等等。大量地死亡，死亡率有时候能超过90%。
散养鸡提高产蛋50%的饲养方法
一、选择优良的散养鸡品种。
我国的地方优质散养鸡品种很多，如固始鸡、三黄鸡、茶花鸡、盐城草鸡等，且具有诸多优点，是散养鸡的理想品种。鑫华草鸡一枝独秀，在这里向大家特别推荐。
二、建造好的鸡舍。
一方面要建保温性能好，通风好，能控制温度变化的鸡舍作为育雏室，其大小要据饲养量而定。另外，要建笼养式鸡舍或棚式鸡舍，使鸡在夏天、冬天持续产蛋。第三，根据饲喂散养鸡数量的多少搭建适宜的凉棚，供散养鸡夏日避暑、风天避风、雨天防淋、休息等。
三、加强各阶段的饲养管理。
1、保证育好雏。雏进舍后的1小时内要饮到电解质水，饮完电解质水后要及时地换药水，水中加些氟苯尼考或阿莫西林等抗生素，目的是防止雏鸡带来大肠杆菌﹑支原体等病原菌。
2、加强育成期的饲养管理。此期以饲喂青饲料为主， 适当补给精料， 补料量据鸡体重大小确定， 对偏重的鸡减少精料喂量，相反则增加喂料量。淘汰弱小鸡， 尽量让鸡有一个较高的均匀度。做好鸡的放养与调教，做好各种防疫。
3、加强产蛋期的管理。
（1）提供全价的营养。在产蛋期，应提供营养全面、质量高、适口性好的配合饲料，在产蛋率达5%时，开始喂蛋鸡料，饲料应以精料为主，适当补饲青绿多汁饲料。
（2）控制好温度。要创造一个适宜鸡产蛋的温度，如夏天产蛋鸡要放在阴凉地方，在鸡舍周围种植植物遮阳，在中午太阳辐射最强时浇注冷水，冬天做好鸡舍的保温。
（3）合理光照。自然光照，时间长短不定，极大的影响着鸡产蛋性能，因此必须补光，促使产蛋性能提高。一般实行早、晚两次补光，全天光照为16小时以上，产蛋2～3个月后，将每日光照时间调整为17小时，补光的同时补料，补光固定下来后，就不要轻易改变。
（4）水、料槽要充足。舍外较远、近处都要放上水、料槽，勤换水，水要足，以保证鸡喝到充足的水，吃到足够的料。
（5）合理设置产蛋箱。产蛋箱应在鸡群产蛋前1个月左右设置好，每4～5只鸡设1个产蛋箱。在鸡群刚开产时，可在产蛋箱内先放置1～2枚鸡蛋或蛋壳，帮助鸡将产蛋地点固定下来，从而减少“丢蛋”。切忌鸡群产蛋后再匆忙设置产蛋箱。
（6）预防母鸡就巢。当气温升高到30℃，产蛋箱内有鸡蛋存在或产蛋初期饲料中蛋白质水平低时，容易诱使母鸡抱窝。应减少抱窝现象的发生，或者使抱窝母鸡及时醒抱。例如：将抱窝的鸡抓出隔离，放在光线明亮而且通风良好的地方，在饲料中添加适量的维生素A、维生素D、维生素E。将抱窝母鸡用水浸湿羽毛，放在通风的地方，喂给充足的饲料和水。夏天放牧要在树下或凉爽的地方。
（7）及时剔除病、休产和低产鸡。在鸡开产蛋期，通过仔细观察鸡精神状况、鸡冠颜色、触摸腹部和耻骨联合处等方法挑出病鸡或假母鸡、休产鸡、低产鸡及病鸡进行淘汰，提高饲料利用率。
四、严格防疫消毒。
制订严格的防疫程序，要按照鸡疫病防疫程序进行防治。同时，要搞好卫生消毒。
五、注意收听天气预报。
恶劣天气或天气不好时不要上山放养，并及时将鸡群赶回棚内，避免鸡的死伤造成损失。
六、选择适宜的购雏季节。
在购雏时一定要根据放养季节、各地气候条件和市场价格等因地制宜购进雏，在华北北部一般每年的2～3月进雏，7月中下旬至8月初进入产蛋期为好。
七、确定适宜密度。
密度要根据放养地的面积的大小及草资源来确定，一般每亩果园或林地放养成年散养鸡60～100只。
散养鸡用户必看【农村散养鸡的养殖方法】
散养鸡现存主要问题
1成活率低
2生产成本较高，导致售价偏高
3销售中假冒散养鸡当道
4大批看到单鸡售价高而盲目进入散养鸡行业对市场的冲击 5养殖技术不过关
一．成活率低：
造成成活率低的原因很多，不过直接的原因也就鸡病的发生导致鸡死亡。造成鸡病多不外乎鸡生长环境与鸡体本身抵抗力差两方面为主，下面说一些解决方案：
1. 散养鸡的基础设施普遍差，养鸡好坏的主要在于养鸡户给鸡创造一个最适合鸡生活的环境，这是避免个种鸡病的根本方法。环境难以控制。由于设备较差的原因造成了鸡在各个时期疾病多发，其实主要的矛盾就在较差的鸡舍设备的条件下，很难达到鸡最适的生长的各种环境指标，如温度，通风等。不好的鸡舍设备会造成育雏时温度难以保证，不是温度上不来，就是上去了下不来，温度低就导致了鸡白痢的多发，温度过高就会造成啄癖与球虫病的多发。还有就是通风，由于鸡舍的保温性能差，所以为了保持温度养殖户就减少了鸡舍的通风，从而造成鸡舍内有害气体浓度高，导致鸡的呼吸道病的多发，支
原体，传染性支气管炎，氨气中毒，一氧化碳中毒等等。鸡舍的设备较差的另一个弊端就是鸡的病难以治疗，没有一个良好的环境即使用药正确也难以达到好的治疗效果。如，当鸡发病了畏寒，需要提高温度，但是养殖户却速手无册。中医讲治未病，所谓治未病就是：鸡病的预防，和鸡得病了及时的治疗。中医把患病原因分为外感和内伤两个方面，没有一个良好的鸡舍环境的情况下，就难以避免环境中的病邪对鸡体的侵害。也就是外感病会趁虚而入。所以说即使是再勤快的养殖户也难以弥补鸡舍设备差的弊端，我们要想提高鸡的成活率，一定要设计一个好的鸡舍，尤其是北方地区。由于现在散养鸡的销售问题的原因，所以养殖户必须要把市场瞄准在春节，由于这个原因北方的养殖户要想保证冬季养殖的成活率必须有一个耐得住严寒考验的鸡舍。
2. 没有建立起鸡体坚强的抵抗力，鸡舍的建设是从外界环境控制方面导致鸡病多发的讨论的，也就是外感因素治病，而建立起鸡体坚强的抵抗力则是从鸡本身抗病能力讨论的。中医中说，正气存内，邪不可干。其实这方面谁都知道应该这么做，但究竟怎么做知道的人却不多。所有的兽医都说要好好管理啊，好好预防啊，但是具体怎么做谁知道呢，说了等于没说。其实也就是中医中的正气存内，如何让鸡的正气更坚固呢，那就要从鸡苗与饲养管理去说了。鸡苗的好坏直接影响到鸡饲养的成功与否，也就是先天的因素对之后的生长的影响。就是体质虚弱的鸡本身就没有一个好的抵抗能力。所以我一定要做好对鸡苗的选择，首先是鸡的品种的选择，然后就是对鸡雏体质的选择，【农村散养鸡的养殖方法】
其实这两个选择合在一起就是对种鸡场的选择，一个好的种鸡产下的蛋，再经过正确的孵化，孵化出的鸡雏，在母源抗体的水平上一定会好，还有就是第一天的马立克育苗会做的比较好。综上所述选择好的鸡雏也就是选择一个好的种鸡场的鸡雏。所以养殖户在购买鸡雏时要选择信誉度好的孵化场。 如果你已经选择好了鸡雏，就要从饲养管理方面来建立鸡体坚强的抵抗力。其实大多数养鸡户买到的鸡雏都会携带一些这样那样的病毒和病菌。但是这些病邪会不会发病就看你的饲养管理水平了。饲养管理，其实是一个很大的事情，很多方面。从建立一个鸡体坚强的抵抗力来说，也就是给鸡建立一个好的生存环境，还有为鸡提供足够的营养和一些保健的成分，做好疫苗。如果能做到这些鸡体的抵抗力一定不会差。一个好的生存环境的建立靠的就是前面说的好的鸡舍设计与养殖户对鸡舍环境卫生的管理。所以鸡舍要设计好，而鸡舍卫生则要制定方案而且保证不简短，而且做到雷打不动。养鸡赚钱主要的一方面就是养鸡户的勤奋，要勤奋的学习，要勤奋的做好鸡舍的卫生工作。饲料与保健成分的使用，是为鸡提供足够营养与巩固鸡体正气的过程。饲料方面，散养鸡钱21天应该选择全价颗粒料，以后则选择自己配料，所以饲料的配方就是一个影响以后养鸡成功与否的重要因素。饲料的配方因地制宜所以养鸡户要经过仔细审核选择一个成本低，营养成分全面的配方。还有就是保健成分的应用，也是要着重讨论的，我们选择散养鸡这种饲养方式，本身就是一种选择一种特色的卖点，那么我们就应该把特色进行到底，把一切有利益鸡体生长，降低成本，
生态的东西用到散养鸡上去，让我们养出的鸡特色更鲜明。所以我们就要多方面学习一些成功的特色养殖技术，还有不断的尝试以做到健康，节约，生态的技术。现在有人尝试土著菌在鸡舍内的应用，很不错可以考虑，还有EM菌的使用，都可以尝试，还有就是中药添加剂在养鸡过程中的使用，如松针，甘草等等。更有人自己养虫子或用趋光灯捕虫喂鸡，都是不错的想法，这些都可以尝试，不断总结经验，而且还要不断的创新最后让自己的鸡有鲜明的特色。如果能够总结出一套切实有效的方案来绝对能够大大的提高鸡的成活率。土著菌调理好鸡的肠道，中药添加剂增强鸡体抵抗力，从而做到正气存内。 在散养鸡的饲养管理中不得不提的就是放养，适量的增加鸡体活动，让鸡吃到山上的虫和草可以增加鸡的抵抗能力和鸡肉的品质。虫子有条件的可以自己养，也可以捕捉，鸡也可以捕捉到一些。草也就是青绿饲料，山上能吃的确实有限，所以养殖户应该自己种一些，还有在北方上山的青绿饲料根本没有，这时我们就应该采用储存青绿饲料，如胡萝卜，大萝卜，白菜，冬瓜，南瓜等，夏天种植，冬季备用。还可以冬季弄个蔬菜大棚把一些品相不好的菜叶喂鸡，这就保证了鸡青绿饲料的供应。如果这几方面都能做好，那么鸡“吃的好“方面问题就解决了。
还有就是疫苗预防的问题，做好疫苗的免疫要做好三点，一是找到一个适合当地的免疫程序，二是在购买疫苗是保证疫苗的质量，本身质量过关，购买过程好好保存，三是用正确的方式做苗，做苗前后做好一些措施，一些投药疾病的预防。这些都一一做到就可以给鸡建立一
个坚不可破的抵抗力了，即使将来鸡的疾病如何变化也不可能威胁到你的鸡。也就大大提高鸡的成活率了。
二．生产成本较高
生产成本高的原因很多，其中就有死亡率高的原因，所以说这几个问题都有连带关系，解决了一个生产中的问题就间接的解决了一个销售中问题的一部分。这就体现了生产对销售的影响，如果你的鸡死亡率低，成本也就降低了，进而销售的价格就可以比死亡率高的同样的养殖户低，而且赚到的钱却不少，这样就提高了我的产品的竞争力，也就让销售变的跟简单，挣钱更容易。所以降低成本至关重要。但是我们如果想把生意做大做久一定要记住一点就是不可以投机取巧，也就是不能够一味的为了降低成本而忽视了产品的质量。那么我们怎样才可以既保证质量又降低生产的成本呢？这就需要我们不断的探索，不过思路是有的我们要在这个思路下不断的发现总结，最终才能够解决这有问题。
这个思路就是我们生产的过程，逐步分析。我们养鸡需要投入的方面，也就是我们可以节约的方面，还有就是像提高成活率来降低成本，也就是从保证投入不浪费。所以要想降低成本也就是从这两个方面去考虑，一。减少投入（保证质量，达到养出好鸡的标准）二。减少投入的风险（保证我们投入换回产出，减少投入浪费）根据这个思路我们进行逐一的分析，首先是从投入开刀，养鸡投入不外乎饲料，鸡舍，用药疫苗，鸡雏，人工。鸡雏马虎不得不可以贪图便宜，如果没有自己繁育的能力很难降低成本，也不要贪便宜。所以鸡雏降低成本要靠
林下散养鸡技术要点
林下散养鸡是利用经济林、用材林等林地实施放养与舍饲相结合的养鸡方法，它对林地实施种养业立体开发，减少林地害虫、抑制杂草丛生、培肥土壤，提高果园、林地单位面积的收入，解决农村部分剩余劳动力的就业问题，促进农民增收等方面具有积极的促进作用。林地养鸡发展前景广阔。但林地养鸡与庭院养鸡相比要注意以下问题：
一、林地选择要点：林地的选择对于养好鸡有着十分重要的作用。
1.不同用途的林地，在选择时要有所侧重。一般林地以中成林，最好选择林冠较稀疏、冠层较高，树林荫蔽度在70%左右，透光和通气性能较好，且林地杂草和昆虫较丰富的成林较为理想。树林枝叶过于茂密，遮阴度大的林地，以及苹果、桃、梨等鲜果林地不宜用于养鸡。树林枝叶过于茂密，遮阴度大的林地则透光效果不好，不利用鸡的生长。苹果、桃、梨等鲜果林地的在挂果期会有部分果子自然落果后腐烂，鸡吃后易引起中毒。
2.放养地适宜选择在环境好、污染少、无兽害，林地干燥、排水良好水源充足清洁，避风向阳，远离居民住宅区，环境相对安静的地方。
3.养殖土鸡的林地要宽敞开阔，有一定坡度，但不能太
大，草源茂盛，交通便利之处。每亩地的饲养密度不超过100只为宜。
二、鸡舍建设要点：咸宁市属亚热带大陆性季风气候，昼夜温差较大，冬季偏冷干燥，夏季高温多雨，选择适宜地址建设封闭式棚舍很有必要，可起到防寒、挡风雨、遮阳的作用。
1.鸡舍一般建设要紧靠放牧场地的地埂边，坐北朝南，排水通畅。中间最好能保持几十米的距离作为运动及饲喂场所。
2.一群鸡（500羽左右）建1个鸡舍，1个鸡舍紧靠一片牧场，彼此之间尽量不要混杂在一起，以防因鸡群密度过大破坏放牧场植被、引起疫病传播。
3.在鸡舍内部要构建栖架以便鸡群落脚栖息，母鸡舍内要建产蛋窝或产蛋箱，以防产蛋母鸡四处产“野”蛋。
三、品种选择要点：根据市场需求，一般选择适宜性强，抗病力强，觅食力强，耐粗饲，肉质细嫩，味道鲜美的良种鸡。
1.在鸡种的选择上以当地的土鸡或者含有地方鸡血缘的改良鸡种。这类鸡既保持了土种鸡肉蛋产品风味好的优点，且生产水平较一般土种鸡高，又较引进的良种鸡抗病力强、生长快，克服了土种鸡优质不高产和洋鸡高产不优质的矛盾。
2.林下饲养土鸡，公鸡与母鸡要分开饲养，切忌公母混养。因为饲养周期不同，公鸡养殖期在半年左右，母鸡养殖期在半年以上，所以要分开饲养以便管理。
四、饲养管理要点：林下散养土鸡，必须实行科学饲养管理。所谓科学饲养管理，就是根据鸡的不同饲养阶段对各种营养物质的需要进行供给，并最大限度的减少不利因素的刺激，预防各种疾病的发生，使其正常的生长发育。
1.进雏前必须做好以下工作：对育雏室要进行一次认真消毒。密封性好的雏室可采用高酸锰熏蒸消毒。无法进行熏蒸的可采用3﹪来苏儿或0.1新洁尔灭消毒液进行喷洒消毒。 采用地面平育的要铺一层垫料(如锯末谷壳等，要求是经过消毒，无有毒物质)。备齐足够的用具。如食盘，水盘(槽)等，并经过消毒。预热。进雏前要对育雏室进行预热。
2.雏鸡阶段的饲养管理：严格控温：购进刚出壳的小鸡，第一周的室内温度应控制在32——35℃，以后每周下降2℃。 先供水，后供食：刚购入的小雏，因运输途中饮水困难，大多体内水分不足，加之入室后温度较高，加速水分的蒸发，必须先给饮水(必须是凉开水，并加入少量高锰酸钾和1﹪的食盐)。间隔一会(约半小时)再给喂食(必须是小鸡配合饲料)。密度不宜过大：育雏室小雏密度过大，不利于吃食、饮水和自由活动，势必会影响生长。因此，要控制饲养密度，在2周龄以内的雏鸡要保证50只-70只/平方米的密度，到
了3周龄-5周龄的时候，将密度控制在30只/平方米，可以根据季节、气候等进行实际的调节。
光照要求：育雏室要有充足的光线，尽量能让太阳照入。光线太弱的育雏室应安装电灯，但功率不能太大，一般应为小灯多点安装。否则光线过强会发生恶癖，太暗了不利于吃食、饮水和饲养人员对鸡群的观察。一般育雏室按3.3平方米10W普通灯泡一只为宜。
注意通风，保持空气清新：雏鸡新陈代谢旺盛，通过呼吸排出二氧化碳，排出的粪便因室温教高很快产生大量氨气，这些不良气体，蓄积过多对雏鸡生长不利，二氧化碳浓度增至15﹪就会出现昏睡，超过17﹪则会引起死亡。允许浓度为0.2﹪以下;氨气浓度升高于20ppm就会引起肺水肿、充血和其他疾病。更高时刺激黏膜，引起流泪，流鼻液，并诱发上呼吸道疾病。氨气的允许值为10ppm。因此，育雏舍应该通风换气。有对流窗的要定时换气。无对流窗的应装换气扇定时换气。但同时应该注意进气不能过大，以防突然降温引起小鸡着凉感冒。
及时分饲：单室育雏群体不宜过大，7日龄前每群300—500只为宜。同日龄的同品种的鸡若个体差别、强弱差别明显，要分开饲养。不同日龄的雏鸡不宜混群饲养。
按时防疫：育雏阶段的防疫工作很重要，必须按时防疫。按照我区鸡病的发生情况，做好相应的防疫措施。
3.林下饲养阶段管理：在雏鸡培育30天左右的时候，大约也就是体重在1斤左右的时候开始转入大棚饲养。开始适用于野外放牧，刚开始放牧的时间要短一些，以后逐渐的延长，范围也是由近及远，逐渐扩大范围，使鸡群适应放养。搭建一些简易的避阳棚，同时放置饮水器。目的在于高温、暴风等恶劣天气条件下，可以帮助鸡群来遮阴、休息、饮水等等，降低意外情况对鸡群所造成的损失。要严格控制放养的范围，密度不要过大，可用丝网将放养区隔开。在放牧期间，要加强巡视的频率，避免鸡只逃跑，可有效地提高饲料的利用率。
五、鸡的常见病的防治：
1.常见普通病的预防和治疗
硬嗉症：为小鸡常见的一种病。表现为嗉囊胀大，触摸坚硬充实，有时充满气体。原因：小鸡吃食过量或食入难消化的东西，如布块、塑料纸、大块石料、骨块等难以消化的异物积于嗉囊中导致。治疗：若为饲料积食可用手轻揉，并注入少量糖盐水即可慢慢恢复。若为异物性的严重阻塞则应采用手术疗法，即用刀将嗉囊切开，取出异物后消毒缝合即可。
一般性肠炎：该病无传染性，表现为个别鸡只消化不良，腹泻等。原因：可能是个别个体消化功能下降，或对某些饲料不适应等。治疗：给饲料中加入酵母片，维生素B12，土
养鸡很辛苦的，也有养殖风险和市场风险。不是给你泼冷水，我也是养鸡的，知道其中的辛苦。不过养鸡搞好了，利润也很可观，愿你乐在其中，获得好的收益。首先看看你所在地周围的市场链，比如鸡苗出售、毛鸡回收等，是否健全和方便，计算一下你的成本和利润再决定养什么品种，而不是想当然。祝你成功！ 设备的选择要从实际出发，其直接影响到管理的好坏，经济效益的高低。
（1）供暖设备
只要能达到加热保温的目的，电热、水暖气暖、煤炉甚至火炕、地炕等加热方式均可选用，但要注意煤炉加热较脏，且易发生煤气中毒，必须加烟囱。
房屋设计时注意考虑保温隔热。
（2）通风设备
密闭鸡舍必须采用机械通风，根据舍内气流流动方向，可分为横向通风和纵向通风两种。横向通风，是指舍内气流方向与鸡舍长轴垂直，纵向通风，是指将大量风机集中在一处，从而使舍内气流与鸡舍长轴平行的通风方式。近年来的研究实践证明，纵向通风效果较好，能消灭和克服横向通风时舍内的通风死角和风速小而不均匀的现象，同时消除横向通风造成鸡舍间交叉感染的弊病。
（3）供水设备
从节约用水和防止细菌污染的角度看，乳头饮水器是最理想的供水设备，必须选择优质不漏水的饮水器。现在笼养育成鸡和蛋鸡使用最普遍的还是V型水槽，常流水供水，但每天要花费精力去刷洗水槽。平养育雏时可使用吊塔式自动饮水器，既卫生又节水。
（4）喂料设备
主要使用食槽，笼养鸡都用长的通槽，平养育雏时也可使用这种供料方式，也可用吊桶供料。食槽的形状对鸡采食饲料的抛撒有很大影响，食槽过浅，没有护沿会造成较多的饲料浪费。
（5）集蛋设备
机械化程度高的鸡场采用自动集蛋，效率高，但破损率较高。目前一般养鸡户都采用手工集蛋。
（6）清粪设备
一般鸡场采用人工定期清粪，规模较大鸡场的可采用机械清粪。
（7）笼具
育雏可以用网板，也可采用立体式多层育雏器；育成鸡除平面网上饲养外，多采用重叠式或阶梯式育成笼，农户多采取60-70日龄直接转人蛋鸡笼．产蛋鸡基本上都是笼养，目前国内生产鸡笼的厂家很多，可根据实际情况去选购。
鸡只笼位面积必须得到保证。
（8）光照设备
国内普遍采用普通灯泡来照明，发展趋势是使用。许多鸡场安装定时自动控制的开关，取代人工开关，保证光照时间准确可靠。
（9）其它
消毒设备：农用喷雾器、气泵等。【农村散养鸡的养殖方法】
免疫、治疗设备：连续性注射器、刺种针等。
断喙设备：电动断喙器、电烙铁等。
称重设备：弹簧秤、杆秤、电子称等。
推荐鸡舍模式：农村小规模饲养建议采用二者相结合的方式：三层半阶梯，两半组靠窗，中间一整组，前后开窗，设天窗地窗，加防鼠、防鸟网，一端山墙安装排风机．气候温和时自然通风，特别热或冷时采用纵向通风方式。粪沟机械清粪、乳头饮水器、手工喂料、手工
捡蛋、人工光照和自然光照相结合。
特别提示：一次省，天天费。规模饲养，应密闭、机械喂料、自动温控。
养鸡利润仍有限 扩大规模须慎重
今年上半年，受禽流感和高价位饲料的影响，我省蛋、肉鸡的存栏数和出栏量大幅下降，家禽生产主产区下降达30%。近一个月来，随着政府扶持家禽业政策的落实到位、日本等国恢复熟食进口、国内猪肉价格不断创新高的带动以及鸡产品的相对短缺，鸡产品消费市场日趋活跃，价格迅速回升，各地养鸡企业和养鸡户纷纷补栏，准备在明年大干一场。 笔者认为，养殖户要谨慎行事，认清形势，不可盲目乐观。一是社会上现有养鸡生产能力充足，鸡舍、设备完备。只要鸡及其产品市场一启动或恢复，鸡存栏量必将增加，鸡产品的供应逐渐充足甚至达到相对饱和。从目前我国消费水平来看，鸡产品市场还是相对有限的；二是由于养鸡行业没有较完善的兽医生物安全体系，以及养殖户的粗放管理，发生重大疫病的危险性仍然较高；三是饲料价格还处在高位运行。据国内有关部门和人士分析，年内玉米价格不会出现大幅回落，豆粕价格存在不确定因素，因而占养鸡成本80%左右的饲料价格可能维持在较高的水平，这导致鸡及其产品的生产成本处在高位运行，因而养鸡的利润并不乐观；四是我国主要动物食品——猪肉价格已高位运行达2年时间，其高价还能维持多久还不明确。从历史上来看，猪肉价格的回落，通常会拉动鸡产品价格的回落。因此，广大养殖户，要用科学的发展观认真分析当前养鸡业现状，不要盲目跟风、一哄而上、应稳步健康地发展养鸡生产，避免生产大起大落，造成不必要的经济损失。适合大量养鸡的方法主要有塑料大棚养鸡、笼养鸡和山地养鸡。
塑料大棚养鸡：
这是一种投资少、见效快、收益高的养鸡方法，值得在刚开始从事养鸡业、经济条件较差的养鸡户中推广应用。
塑料大棚养鸡的优点
取材方便：塑料大棚鸡舍的主要材料为普通农用薄膜，竹子和草帘，这些材料除薄膜外，其它均易获得。可随需随建，不与农争田，且能农牧结合，养鸡肥田，减少环境污染，同时也便于棚舍彻底消毒，根除病菌。
造价低廉：一般鸡舍建设按每只鸡算约需投资30元，用此法仅需4元，而且搭建简便，省时省工，还可以充分利用其他原有空闲大棚养鸡，且管理方便，可提高成活率，平均育雏率和育成率分别达98％和96％以上。1座大棚只需养3批鸡即可收回投资。
光照充足：由于塑料大棚具有半透明特点，受自然光照面积大、时间长，因而有利于提高成活率，加快生长速度，降低饲料消耗。
保温性好：这一优点在冬季尤为突出，可提高母鸡产蛋率和肉鸡的增重速度。
笼养鸡：
这种养鸡方法，饲养密度高，饲养条件便于人工控制，保证蛋鸡产蛋率稳定、高产和肉鸡增重快，耗料相对少，节省空间、垫料等，也深受生产者的欢迎。
山地养鸡：
就是利用草山草坡、果园林地、荒滩等地方的天然青饲料和昆虫等动物性饲料放养家鸡。它具有隔离条件好，疾病发生少，成活率高，投资少的特点。既降低了饲养成本，又增加了野味，养出的鸡风味独特、品质好、无腥味、味道鲜美，颇受消费者欢迎，所以价格好，效益
高，是致富的好门路。
下面重点介绍这种养鸡的主要技术：
品种选择
山地养鸡的特点是放牧，在品种选择上应当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜，如桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、杏花鸡、阳山鸡、清远麻鸡、三黄胡须鸡、中山沙栏鸡、信宜怀乡鸡、广西鸡等地方优良品种。它们耐粗饲，抗病力强，虽然生长速度较慢，饲料报酬低，但肉质鲜美，价格高，利润大，应作为山地饲养的首选品种。
棚舍搭建
场址选择。山地养鸡的场地选择是否得当，关系到卫生防疫、鸡只的生长以及饲养人员的工作效率，关系到养鸡的成败和效益。场地选择应遵循如下几项原则：（1）既有利于防疫，又要交通方便。（2）场地宜选在高朗、干爽、排水良好的地方。（3）场地内要有遮阴设备，以防暴晒中暑或淋雨感冒。（4）场地要有水源和电源，并且圈得住，以防走失和带进病菌。避风向阳，地势较平坦、不积水的草坡。其中最好有树木，以便鸡到树荫下乘凉。
搭棚方法。鸡舍的要求是：通风、干爽、冬暖、夏凉，座向宜坐北向南。一般棚宽4-5米，长7-9米，中间高度1．7-1．8米，两侧高0．8-0．9米。通常用由内向外油毡、稻草、薄膜三层盖顶，以防水保温。在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住，另一头开一个出入口，以利饲养人员及鸡群出入。棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢，以防暴风雨把大棚掀翻。
清棚消毒。每一批鸡出栏以后，应对鸡棚进行彻底清扫，更换地面表层土，清洗工具。对棚内地面及用具先用3％-5％的来苏尔水溶液进行喷雾和浸泡消毒，然后再进行熏蒸消毒，每立方米空间用25毫升福尔马林加12．5克高锰酸钾。原饲养过鸡的草山草坡，也应先在地面上撒1层熟石灰，然后进行喷洒消毒。最好是利用无污染的草山草坡建新棚。
铺设垫草。为了保暖需铺些垫料。垫料要求新鲜无污染，松软，干燥，吸水性强的锯屑、小刨花、稻草、谷壳等，可以混合使用。使用前应将垫料曝晒，挑出发霉垫草。厚度以3-5厘米为宜。
饲料选择
一般来说，优质土鸡的生长速度较慢，对饲料营养水平的要求比较低，但也不能只喂单一饲料，以免造成营养缺乏，影响生长发育，降低成活率。应当选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料。另外，可以用山地种植的南瓜、蕃薯、木薯等杂粮代替部分混合料。
雏鸡饲养管理
雏鸡的生长发育特点是体温调节能力差、生长速度快、消化机能不完善、抗病能力差、敏感性强、喜群居、胆小。因此，在饲养管理上要抓好如下几点：
饮水与开食。雏鸡进入育雏室后，休息半小时至1小时，便可喂水。一般喂水先于喂料。水温以32℃左右为宜，不可饮冷水。头2天可饮用稀浓度的高锰酸钾溶液，有利于消炎、杀菌，预防雏鸡白痢。雏鸡饮水后，能迅速排出胎粪刺激食欲。一般开饮后即可开食。把开食饲料撒于铺在垫料上的浅颜色的塑料布上，让雏鸡自由采食。雏鸡的消化力差，必须喂给容
易消化、营养全面的饲料。雏鸡出壳2天后，食欲旺盛。喂料时要定时定量，一般以喂八成饱为宜。过饱会引起消化不良；不足时会影响雏鸡生长发育，甚至会引起啄食恶癖。每次喂料量以15-20分钟吃完为宜。
环境温度与湿度。育雏的关键是给予雏鸡适宜的温度。以育雏器下的温度为例：1-2日龄时是34-35℃；3-7日龄是32-34℃；第2周为30-28℃；第3周为28-26℃。育雏期在冬春季每周下降 2℃，夏秋季每周下降3℃，降至21℃为止。雏鸡对湿度的要求，第1周相对湿度在70％-75％，第2周下降到60％，第3周以后尽量保持在55％- 60％的水平上。湿度过大，有利于病原微生物的繁殖，容易诱发球虫病。湿度过小、干燥会使雏鸡呼吸加快，体内的水分随呼吸而大量散发，腹内剩余蛋黄吸收不良，影响雏鸡的发育。
注意分群，加强巡查。强弱雏鸡和病雏要分群饲养，检查弱雏最好在早晨第1次喂食的时候，弱雏易被挤出来。对患病较重的雏鸡立即淘汰。经常巡查鸡群，其意义有三点：一是通过观察了解饲料的适口性和投喂量；二是能及时从雏鸡的饮食、活动、粪便状态中发现和诊治疾病；三是及时发现意外情况，及时处理，减少损失。
生长鸡饲养管理
生长期的鸡生长速度快，食欲旺盛，采食量不断增加。饲养目的是使鸡得到充分的发育，为后期的育肥打下基础。饲养方式是放牧结合补饲。一般应注意以下两点：
公母鸡分群饲养。一般公鸡羽毛长得较慢，争斗性强，对蛋白质及其中的赖氨酸等物质利用率较高，饲料效率高。母鸡由于内分泌激素方面的差异，增重慢，饲料效率差。公母分养有利于提高整齐度。生长期采用定时补饲，把饲料放在料槽内或直接撒在地上，早晚各1次，吃净吃饱为止。
驱虫。一般放牧20-30天后，就要进行第1次驱虫，相隔20-30天再进行第2次驱虫。主要是驱除体内寄生虫，如蛔虫、绦虫等。可使用驱蛔灵，左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驱虫，每只鸡用驱蛔灵半片。第2次驱虫，每只鸡用驱蛔灵1片。可在晚上直接口服或把药片研成粉，再与饲料拌匀进行喂饲。一定要仔细将药物与饲料拌得均匀，否则容易产生药物中毒。第2天早晨要检查鸡粪，看是否有虫体排出。并要把鸡粪清除干净，以防鸡只啄食虫体。如发现鸡粪里有成虫，次日晚上可以同等药量驱虫1次。
育肥鸡饲养管理
即10周龄至上市的时期。此期的饲养要点是促进鸡体内脂肪的沉积，增加肉鸡的肥度，改善肉质和羽毛的光泽度，做到适时上市。在饲养管理上应注意以下三点：一是随着肉鸡的日龄增长，体内增长的主要组织与中鸡阶段有很大差别。肉鸡沉积适度的脂肪可改善鸡的肉质，提高胴体外观的美感。此期一般应提高日粮的代谢能，相对降低蛋白质含量，肉鸡育肥期的能量一般要求达到12．54 兆焦／千克，粗蛋白在15％左右即可。为了达到这个水平，往往需增加动物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的，一方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶、杂草等节约饲料；另一方面，提高鸡的肉质风味，使上市鸡的外观和肉质更好。在进入育肥期，应减少鸡的活动范围和运动，以利于育肥。三是搞好防疫，重视杀虫、灭鼠和清洁消毒工作。以预防疾病发生。
疾病控制
导致鸡病发生的原因很多，物理因素，如饲料配合不当、温度过高过低、应激与外伤等；
化学因素，如药物过量、误吃农药吸入有害气体等；生物因素，主要是病原微生物入侵。所以，在疾病防治上应抓好如下几点：
牢固树立防重于治的观点。这是疾病防治的基本方针，但在养殖户当中，很多人都是重治轻防，导致鸡只发病率高、死亡率高、成本高、效益低。
树立用疫（菌）苗防治疾病的观点。这是防治疾病最重要、最有效、最经济的措施。多数重大传染病都可通过接种疫苗进行预防，疫苗接种成功与否，与鸡只的母源抗体、接种方弼br /> ?和接种时间有直接的关系，因此，不同的鸡场各有不同的免疫程序。
树立综合防治的观点。即从建场、进苗到饲养管理的各个环节都要从有利于防疫的角度去考虑，这是防疫规则的总要求，是养鸡业走向产业化、集约化的基本要求。
不知道我这样介绍是否满意，养鸡技术的书很多，你真的想养鸡致富的话，不仅要看有关的书籍，更要通过实践。
最后祝你成功！
养鸡九大秘诀？
（1）养鸡省料秘诀。鸡蛋的蛋黄和蛋白是白天形成的，而蛋壳则是在下午和夜晚形成的。对产蛋鸡采取一日喂两次，早上喂给高蛋白，高能量，低钙质的饲料，晚上喂给低蛋白、低能量、高钙的饲料，这样不仅能调节产蛋期，增加产蛋量，还可以节省饲料。
（2）最佳投食秘诀。鸡在一天中有两个采食高峰，一是日出后2-3小时，采食量上午为1/3，此时投食，产蛋率可大大提高。可见饲养产蛋鸡上午9时和下午3时两次投食效果最好。
（3）保鸡高产秘诀。如鸡群体重没有正常增长。即使现在的产蛋量和饲料报酬都很高，但潜在着产蛋下降趋势，在产蛋量下降之前，可通过增加消耗来纠正体重问题。如果饲料的消耗已明显处在高水平，那只意味着许多饲料消费或至少表明饲料报酬低，如果饲料明显处在一个较低水平，而鸡群体重又正常增长，且保持较高的产蛋量，就可保持下去，并能赚大钱。
（4）夏季增蛋秘诀。夏季鸡采食量减少，产蛋下降甚至停产。要使其恢复正常产蛋，除了防暑降温办法外，为鸡剪毛也是行之有效的办法，即剪去鸡胸部、腿部及左右两翅的羽毛，保留颈部、背部、尾部的羽毛。剪毛长度以不损伤鸡皮，粗毛管断面不流液为原则 。初夏少剪些，盛夏多剪些。
（5）鸡蛋增色秘诀。在日粮中添加0.3%红辣椒粉、6%晒干粉碎的苜蓿叶或5%的松针粉，均可使蛋黄颜色加深。
（6）贮存种蛋秘诀。贮存种蛋时，应使蛋的尖端向上，可使蛋黄位于蛋的中心，防止胚胎粘连，提高种蛋孵化率。
（7）多孵母鸡秘诀。种蛋呈短卵圆形，一头较大，一头较小，成倒三角形，表面细致，孵出鸡多为母鸡；种蛋呈长角圆形，头尾难分，表面粗糙，孵出的鸡则多为公鸡。
（8）辨鸡公母的秘诀。拉开雏鸡翅膀，如看到翅膀的羽毛（正羽）一根长一根短（即羽毛长短相间）便是母鸡，要是看到所有的羽毛基本上是一样的长短的则是公鸡，准确率在90%
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