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眼前一亮的鱼菜共生
38岁的杨辉有着广州男人的特质——说话不疾不徐，喜欢享受生活。大学毕业后的10多年里，他一直在IT企业做程序员。职业的原因，他患上了“电脑综合征”，最有效的方法就是多看一些绿色植物。买回几件盆栽和小鱼缸，但疏于侍弄，往往是菜枯鱼死。
2009年末，在美国、澳洲参观时，杨辉被“养鱼不换水，种菜不施肥”的鱼菜共生系统吸引。原理是，在一个封闭的无土环境中，建立鱼、蔬菜、微生物的循环链。相比传统种植，它最大的特点是能节约90%的用水量，并且种菜不用施肥喷农药，养鱼也无需换水……唯一的成本就是鱼食。根据英国鱼菜共生协会的数据，1斤鱼食，至少能生产50公斤蔬菜和1.5公斤鱼肉。
回国后，杨辉和朋友成立了“都市农耕俱乐部”。但中国城市家庭只有几平米的阳台，办公室“舞台”更小。怎么办？杨辉设想，把它统统浓缩进“盒子里”。
20次失败之后
在制作“盒子农场”之前，杨辉查阅了大量资料，其中穆雷·哈勒姆出版的教程，被他视若珍宝。这是一位在圈子里鼎鼎有名的世界级“牛人”，被称为“农业传教士”。
画图、找原材料，家中很快堆满了工具和配件，电钻、PVC水管、打孔器等，花了他两万多元。2010年3月，杨辉做出了第一套鱼菜共生系统。但一个月后，鱼死了，菜也枯了。
为了找到适合中国气候环境的植物和鱼类，杨辉和伙伴们尝试了1年，普通菜、小白菜、袖珍椰子、吊兰、金鱼、罗非鱼……放进盒子农场做试验。他还到华南农业大学请教。但问题依然层出不穷，直到2011年6月，杨辉的第21件作品出炉：4个种植槽下面是一个鱼池，池里养着罗非鱼，池水带着鱼儿的排泄物被抽到旁边的植槽，瞬间就变成了植物的营养剂，被植物根系净化过的水，又重新放进鱼池。整套鱼菜共生装置看起来设计简单，由普通的PVC水管、抽水泵和塑料槽组成。占地4平方米，却能满足一家三口的吃菜问题！
成功后，杨辉不由得和仅剩的3名研发伙伴相拥欢呼呐喊。他们最终取得胜利，打造出了属于中国人的“盒子农场”，并申请了专利。
一年能节约几千元菜钱
“我最骄傲的事，不是为多少500强企业编过管理软件，而是在4平方米的空间里种出了1200株植物！”2011年7月，杨辉带着他的“盒子农场”辞职创业。
他与深圳一家电子机械公司签订合同，委托对方为其生产。随后，他把自己平时拍下的一些蔬菜生长照片传到网上
但反馈意见随之而来，有人觉得500—2000元售价偏高；有人表示，外观不够漂亮；有不少人质疑：巴掌大的地方能种出多少菜来？
随后，杨辉精简了设计，使产品外形不再臃肿凌乱，并为盒子农场穿上了漂亮的塑料外衣。后来随着生产量的提升，他把加工价格也压低了不少。至于顾客们的疑问，杨辉和同事们则在《产品使用手册》中，为消费者制订出了十分科学的换茬方案。
春天种一些生长周期短的葱、小白菜、水萝卜、菠菜，养罗非鱼；夏天种迷你番茄、西葫芦，养鲈鱼，秋季种植红油菜、辣椒和黄瓜等等，还从国外引进了一些产量高的新奇特品种。如拳头大的南非佛手南瓜、日本早熟桃、颜色鲜艳的法国蓝侣菜和美国芫荽等，这些蔬菜不仅外观非常漂亮，有的瓜果造型还十分奇特。一季下来，一个“盒装农场”最多能产80多公斤果实，一年能节约几千元菜钱。
用IT思维做大“创新农业”
在经营上，杨辉这位IT男自有他的“互联网思维”：以便宜的价格卖“硬件”——鱼菜共生设备，然后长期卖“耗材”——根据四季变化，为顾客提供不需要泥土种植的菜种和鱼苗。并且，他们的服务有手机APP（应用软件），购买设备后的用户都会沉淀到手机APP上，用它来订购菜子和鱼苗。APP上还有社交系统，大家可以分享自己种了什么蔬菜，养了什么鱼，同一个小区之间还可以互相交换自己种植的蔬菜，分享自己的种植经验。
2012—2013年，杨辉在一年时间内卖出了近3万套“盒子农场”设备，网上和线下客户遍布北上广深等各大城市，乃至北方的小县城。按折中售价每件500元计算，销售额达1500万元，杨辉的各项盈利总和不低于500万！
相关知识：
“养鱼不换水、种菜不施肥”
是这样做到的
●所需材料：玻璃缸、饭盒、塑料花盆、水泥槽、可乐瓶、PVC水管
●工具清单：工兵铲、切割机、水壶、电钻、软管、气泵、墨线、水管连接件、打孔器、胶黏剂等
●种养原理：通过水泵将鱼缸里包含鱼粪等杂质的水输送到苗床，利用植物根系具有强大吸收、吸附能力的特点，让植物在吸收水中过量的无机盐作为营养源的同时，减少水中对鱼类生长有害的盐类。经过苗床过滤后的水通过虹吸排水流回鱼缸，从而实现“养鱼不换水”而无水质忧患、“种菜不施肥”而正常成长的生态共生效应。
（注：工具在普通五金店都可找到）
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[科技苑]花盆种菜到底难在哪里(20130124)
【主持人】：在高楼林立的城市里，很多人都想在阳台上做点什么?有的人在阳台上种花种草，既美化环境又能休闲怡情。也有人想，阳台上能种花种草，那也能种菜吧，可是等真正种起来，才发现阳台种菜原来有点难。
【解说】：家住在北京市大兴区的张大爷，也想往花盆里面种点菜，可种来种去，家里倒多出来了空花盆，这让他很是遗憾。
【采访】兴政家园 张大爷：你看我们这些花盆，原来都是打算种点蔬菜，菠菜之类的，可试验不成功，这样把土全倒了，光剩盆了。
【解说】：别说也有成功的，就是韭菜，可长出的韭菜咋瞅着也不像。细细弱弱。
【采访】兴政家园 张大爷：有时候它就不出，出了还长挺细。
【解说】：说张大爷一直侍弄花、草，花草养得也一直不错。
【采访】兴政家园 张大爷：这花养了十好几年了，你看长多顸了，美化环境，净化空气，提高人们的生活质量，所以对这个挺感兴趣的。
【解说】：大爷的花种的是生机勃勃,油油绿绿，花和菜都是绿色植物，花能侍弄，难道这菜在家里就侍弄不好吗?
【采访】兴政家园 张大爷：说实际的还没这种花容易呢。
【解说】：要说想在家里头的阳台上鼓捣点蔬菜的，也不是王老先生一人的念想，现在越来越多的城市人都想做。
【采访】：
市民：原来我倒想过种韭菜和香菜，这些东西也不经常吃，但搁一点这顿饭就有滋味。
市民：种点这菜，没事揪点吃，又干净，又绿化了，吃着还干净，挺好的是吧。
【解说】：阳台上要是能种点菜，能看还能吃，确实很有诱惑力。阳台上种菜就要把菜种在花盆里，很多人的尝试都没有成功。在北京市的大兴区，崔亚平也在琢磨着阳台种菜的事情呢。
【采访】北京市某盆栽蔬菜基地总经理 崔亚平：开始就想给父母种一点，感觉老人阴天下雪，不用出去了，还有点鲜菜吃，主要是老人，为我父母考虑 尽进点孝。
【解说】：崔亚平要给父母在花盆里种菜还有很好的条件，因为崔亚平和别人合伙在大兴区魏善庄新建起30多个蔬菜棚，别人都是在阳台上种菜，这回崔亚平想着在蔬菜大棚里用花盆先把菜种好，再把这些菜放到父母的阳台上。可没想到的是，她们也遇到了同样的问题。
【采访】：
记者：开始的时候 你们也是直接往盆里种?
崔亚平：对。
记者：但是没有种成功?
崔亚平：对 一次都没有，非常肯定的，一次都没有。
【解说】：崔亚平最早试验的也是韭菜。
【采访】北京市某盆栽蔬菜基地总经理 崔亚平：就这种普通的土 掺一点肥呀 在里面撒籽 种完了以后就不出 最早的时候是不出 后来慢慢出了 出了很细很细 跟头发似的那么细。根本没有收获的可能。
【解说】：阳台里种不好菜，大棚里面也种不好;难道是这蔬菜就只能接着地气，只能长在露地上，长在大田里，就根本不能在花盆里面种呢?崔亚平他们请来了北京市农业职业学院的黄广学老师，这一打听，才知道往花盆里种菜过不去的就是育苗这一关。在大田里撒下蔬菜种子就有发芽，可在花盆里点下种子经常出不了苗，这也是在阳台上种菜最难的地方。
阳台种菜：这三种蔬菜最适合家庭阳台盆栽，种一次真可以
吃一年！
“都市农夫”爱种菜，一般来说，只要空间允许，大多数瓜果蔬菜都是可以在阳台栽种的。但其实呢，我们大多数菜友的阳台面积实在有限，如果想菜菜一年四季不断档的话，就要选择一些易于管理，长势又快的蔬菜，像下面这三种，就是最适合家庭阳台种植的，种一次就可以吃一年！
1、小番茄：
除了叶苗菜，茄果类的蔬菜中最适合在阳台种植的则是西红柿，推荐樱桃小番茄，小番茄生长周期长，花多果多，而且果实的颜色也很多，有红的、粉的，非常漂亮，这种盆栽不仅可以吃，还可以观赏，先观花再看果，种在阳台，是非常不错的选择。
2、小白菜：
阳台种菜不分季节，保证温度、光照、通风好就行。小白菜因为出芽快很适合阳台种植，种下以后，可以一年四季不断档，能吃很长时间。与其相似的菠菜、生菜，都比
较适合阳台盆栽。
3、韭菜：
韭菜又称“久菜”或“懒人韭”，听名字就知道，种韭菜一次，可以很久，韭菜割了一茬又一茬，生长周期长，很适合阳台种植，而且现在因为室内的温度好，阳台种菜也是
不分季节的，保证温度、光照、通风好就行。
一般阳台种菜，还有这几种周期短的速生蔬菜，比如油菜、芥菜、青江菜、油麦菜等，都是阳台的不错选择。
本文作者：农夫爱种菜
专家教你在家搞阳台无土栽培
大家都知道现在阳台无土种菜、屋顶农场很流行，但是不知道怎么去种，怎么样才能种好，今天我们就给大家讲讲家庭阳台无土栽培技术，祝你们学了就会，早日成功！
无土栽培的优点：
1、上手相对容易，管理相对于土壤栽培更方便；
2、产品品质好、产量高；
3、产品安全，能够生产无公害食品；
4、改善局部生态状况，创造适宜的生活环境。在采暖季节里是很好的加湿器，每天能够蒸发n多升水。
不要走开先插播警告。按照墨菲法则，只要有可能犯错的地方就会有人犯错，并且可能导致最严重的后果。君不见每个能掉下去人的坑里都有人掉下去，还是小心为妙。
警告：
营养液 阴凉处避光保存，放到儿童不易拿到的地方。营养液酸性，如不慎溅入眼内，请立即用大量清水清洗。 种植箱 请勿打翻，以免大量水洒出造成损失。
电源 插座、转接板远离可能有水洒出的地方，或严密包裹防水布。
水泵 家庭的配电箱应配备漏电保护器。电线应有防水绝缘套。插入电源前确认手是干的，否则有触电危险。清洗种植箱时务必拔下水泵插头,手湿时请勿插拔插头，以防触电危险。 登高 在从事剪枝、绑蔓、采收果实时，应有稳固的梯子或凳子，如果踩踏凳子或梯子请注意安全，防止滑倒摔伤或肌肉拉伤。最好有人协助。
固定 所有的种植支撑架要固定牢固，防止倾覆。 初步的设想应该包括以下几方面的内容：
1、最简单的，小朋友也可以做好的无土栽培
2、也很简单的，应朋友建议的可以不用电的系统。这里需要说明的是无土栽培区别于有土栽培很重要的一个方面是根部的供氧，仅仅把植物根部泡在营养液中，根部不会生长、吸收养分，反而会烂掉。
3、菜鸟练手，可以试试文中介绍的方法。一个小小的泵大约10瓦，4天消耗1度电，大约5毛钱。
小窍门：阳台种菜，怎么让你的种子100%发芽!
有菜友在阳台种点菜，扦插或撒籽，但每次撒完籽，发芽率一般为50%，最高的一次大概有70-80%，总是有那么一两团在盆里没有发起来，感觉像秃了一样。可自从遇见一位老菜友，他告诉了我四个小窍门，按照他的方法，种子真的都发芽了长得也均匀，现在分享给大家！
1、盆里加腐殖质土
种菜，土很关键，撒籽也是一样。需要腐殖质土，优点是不板结，保水好。土准备好
后，先要透水，水渗下去后，再把土抚平。
2、另备一小盘土
种子不能直接撒在刚刚的盆土里，需要另准备一小盘土，把种子放进去，拌均匀，再一撮撮的洒进刚透过水的盆里。
3、盆土覆盖玻璃板（重要）
这步很重要，是发不发芽的关键。需要在撒好种子的盆上盖上玻璃板，作用是提高温度，保持湿度，以便种子全部发芽。（注意：玻璃板要斜放，留透气口，蒸发的水珠
也方便流出来，不然易烧坏芽苗）
4、喷壶喷水
千万不要用浇水的方式，要用喷壶喷水，免得把种子冲跑了，避免发出来的芽东一团
西一团的，比较均匀。
亲爱的菜友们，你们也可以试试这个方法哟。
本文作者：花草悠悠
阳台这样种菜，够全家人吃上一整年的！真不用花钱在外面
买了！
很多人都会在阳台种菜，种得最多的估计是小葱，方便又实惠，但是并不是所有人种的菜就真的能满足家庭所需，大部分都是为了满足个人乐趣而已，我想表达，既然都种上了，咱就得求有一个好的结果，必须的种够全家都能吃的，不用再花钱到外面买菜了
1、先来一个露台版的，当然并不是每个家庭都有这样的条件，但是有这样一个露台，按这个标配，绝对够吃！
2
、不想用泡沫箱子，可以买这种专门的育菜箱，种茄子，产量相当高
3、空间有限的，用PVC
管子也可以，比较省地【小型阳台种菜养鱼图】
4、还可以来点无公害的草莓
5、充分利用身边每一个角落，每一个可以使用的容器都不放过，塑料瓶、泡沫箱子、PVC
管都不放过
最后，再推荐一些适合冬天种的菜：土豆、菠菜、香菜、小葱、小白菜、豌豆都可以，属于好养好种收成又好的品种了！
本文作者：心一养花
阳台种菜，这8种最方便快捷，收获又特别多，一盆就够全
家吃！
阳台上除了养花，就是种菜了，种菜肯定得选一些方便快捷不费事的，那哪些蔬菜适合阳台上种呢？推荐给喜欢阳台种菜的朋友8种最好种的
1、红薯
不要问红薯要多久才能收获，种阳台上，为了吃的是它的嫩叶不是果实哟，而且红薯嫩叶发出来也能当一个漂亮的盆栽摆放，无论是水养还是土养都特别方便
2
、马齿苋
春天的时候这是一道非常爽口的蔬菜，大部分生长在野外，生存能力强，出去玩耍的时候掐根枝条插在土里就能活
3
、食用芦荟
芦荟功能强大，买一盆食用芦荟品种放家里，即能看，还能做各种美食，何乐而不为呢？
4【小型阳台种菜养鱼图】
、葱
不需要占太大空间，哪怕你在菜市买颗带根的聪，把苗掐了，根随意插盆里就能活，买一次就够吃一年了！
5
、油麦菜
记得妈妈非常非常喜欢吃油麦菜，家里必定是要种上一些的，阳台上种几盆就摘不完，不断摘叶（不要整棵拔了），不断长新叶子，一年四季不愁吃。
养护容易，保持盆土微润，每天有4小时以上的光照最好。
6、辣椒
这个真的属于超能结果的蔬菜了，种上2颗，不管是炒肉还是做调料，都非常不错，而且能结很多次，可以自己育苗，也可以在菜市直接买小苗，养护方法也简单！
本文作者：百花爷爷
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