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动物搬家（1）香猪搬家（2009.5.19）
说起香猪，大家并不陌生，是我国特有的珍稀优良猪种，因其皮薄、肉嫩、香味浓郁，享有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”的美誉而得名，原产于广西、贵州、云南等地，现在赵某某把它们从南方千里迢迢的搬到了北方，到了新的家，香猪能习惯吗？
赵栓义：拉过来挺好，活蹦乱跳的，没过一两天一下死了一大片，死了50%、60%，
咱一看心里确实急，你想好容易弄点全一下死了，谁也着急，没有不着急的。
面对这样的情况，赵栓义的第一反应就是香猪可能是对气候不适应，因为当时他们是在秋末冬初时引进香猪，广西南方等地还很温暖，温度在20度左右，而北方已有丝丝寒意，温度在10度左右，南北温差比较大，这一冷一热香猪肯定受不了。因此第二次引种时，赵栓义特别注意了这个引种时间。
赵栓义：春天夏天引进这样比较好。
引进香猪时，特别安排在春末夏初，从温度来看，南北方相差不大，北方天气转热，比较温暖，按道理香猪能适应。可是这样下来，死亡率虽然有所降低，但是幅度不大，还有30%-40%的死亡率，看样子问题不全是出在引种时间上。
赵栓义：当时急得够呛，不知道怎么回事。我们就找了当地的兽医站都来看来了，看了以后指出问题，就是我们引进香猪的时候，因为咱们也不懂，不懂就是引进小个的，就是刚脱奶的小猪。（当时挺着急，这个确确实实非常着急，你闹不清怎么回事。）
刚断奶的小猪，个子小，卖的价格低，还有运输方便，可以多运点，赵栓义光想着便宜省事，降低成本，忽略了很重要的一点，就是小猪由于太小，一般抵抗力差，适应能力不强，换一个新环境，就很容易得病死亡。因此再次从南方引进猪种时，赵栓义就又得到一个经验。
赵栓义：引进猪种最好引进大的，因为大的，它抵抗力强，
如果在北方养香猪，不但要注意季节，还得考虑猪种，香猪1-3月龄都是危险时期，不容易饲养，所以引进香猪最好引入4月龄后的成年猪，这样的猪皮实，具有较强的适应性，抵抗能力强，容易接受改变了的外界生活条件，不容易得病，成活率高。
香猪搬家措施1：引种要引成年猪
看样子不是什么样的猪都适合搬到北方，那能搬家的香猪呢？是不是就能顺利地生存下来，赵栓义心里并没底，所以一点都不敢疏忽，密切地注视着它们一举一动。
赵栓义：以后我们都是按正常规范的引种，在这种情况下又发生问题了，这发生问题就是小猪拉稀。
（一组画面+音乐拉稀）拉稀后小猪免疫力下降，很容易发烧，是不是香猪吃坏肚子呢？因为香猪来了后，赵栓义都给它们喂的北方草料，例如秸杆、花生蔓等等，以前在南方没吃过，饲料变了，香猪不适应，肠胃功能紊乱，造成消化吸收不良；因此赵栓义改变了饲喂方法，引进了一些南方的草料来喂，而北方的草料在喂的时候是逐渐添加的。
王七妮：前期的时候占到四分之一到三分之一，到后期的时候，逐渐的添加进去。给它一个逐渐适应的过程，半个月二十天以后，当地所有这些饲料逐渐替代完它。
可是这样做下来，香猪拉肚子、不爱吃的现象还是照样发生，赵栓义就猜测，是不是香猪不能吃北方的草呢？赵栓义又做了一个这样的实验，把北方的草料全部撤换掉，干脆只用南方的草料来喂香猪，可是还是没有完全解决香猪拉肚子的问题。
赵栓义：原因老是找不到，这样情况下没办法，我们就是找了河北动科院专家，最后查出原因，说是水的问题了。
说起这水呀，北方的水和南方的不一样，南方水偏酸性，属于软水，而北方呢？大多数属于硬水，碱性强，钙镁离子相对较多。当香猪来到北方，环境变化了，香猪的消化功能退化，免疫力下降，突然给香猪喝这种北方的生水，吃不惯，就容易感染大肠杆菌，造成它们消化功能紊乱（不良），很容易拉肚子。北方的水不能喝，长期从南方运水过来也不现实，这让赵栓义陷入了矛盾中。
赵栓义：就是要想解决这个问题怎么办？后来专家给提出来一个正确操作，就是咱们把水烧开。
烧开水，然后晾凉，通过高温灭菌，能够阻止香猪感染上大肠杆菌，并有利于仔猪对矿物质的转化吸收，吃上一个月经过这样处理的水，香猪有了一个过渡期，就能慢慢适应北方的水了。
香猪搬家第二招：饮水要饮灭菌水
你看，香猪想在北方安家，还真是不容易，如果说前面经历只是一些小曲折，接下来的香猪将要面临的是一个更大的考验。
赵某某：养殖香猪最难的问题就是过冬问题，咱们北方气侯比较冷，它到零下，香猪它是一个热带动物，它到北方来以后它受不了。
在南方香猪的主产地，一年当中大部分时间，环境温度都是在20摄氏度左右，最低气温也在5摄氏度以上，而在我国北方地区的石家庄，到了冬天基本上都是零度以下，最冷甚至到零下10度，这里的冬天显然不适合香猪的生长，如果不采取合理的措施，它们就会被活活的冻死，漫漫冬日怎样帮助香猪安全地度过呢？
赵栓义：像我们这儿吧，我们这儿用塑料大棚。
（一组镜头）香猪既然是热带来的，到了冬天，必须给它创造一个人工气候。赵栓义让它们住进塑料大棚里里，为了加强保暖，都是用两层塑料薄膜，另外猪舍的墙壁保持24公分的厚度，通过这些方法能让猪舍温度保持在在零度左右，但是还不够。因为对于香猪来说，10-25摄氏度是香猪适宜生存的温度；要想让香猪安全过冬，温度还得升，因此赵某某又想了一个招。
赵栓义：另外用地暖，这个地暖，什么叫地暖呀？也就是咱们农村等于土炕。
建猪舍时候，把房间的底部都挖空，到了冬天，把玉米秆、麦秸放到里面，点着火，下面点上火，上面热烘烘的，香猪都住在大炕上面，能不暖和吗？
赵栓义：咱们大棚的温度能达到零上5度到10度。
这样的温度，对于成年猪来说，应该是没有问题了。可是对于才出生的小猪来说呢？到了隆冬，成活率还是不能保证，因为小猪的温度一般在15度以上才能很好的存活。那怎么办呢？
刘素文：为了提高小猪的成活率，我们特意为小猪准备这个保暖箱和这个保温灯。
（一组可爱小猪的镜头）
保暖箱加上保温灯，在这样的双层保暖措施下，小猪所住的家的温度可以达到15度左右，小猪也可以安全的过冬了。
香猪搬家第三招：保暖措施要周全
通过以上方法，迁移到北方来的香猪，总算是饲养成功了。不过要想让搬家过来的香猪产生更大的经济效益，这样做还是不够的，还得让它们多繁殖，可是事情并没有想象的这么简单，到底发生什么呢？我们接着往下看。
赵栓义：香猪生仔率太少了，一胎就四五头。
这是因为北方和南方相比，气候上毕竟有着差异，在南方，气候温暖，适宜香猪的发情配种，所以小猪的繁殖率会比较高，一般一窝能生上10来头左右，最多能生上十五头。
赵栓义：把香猪引进到北方以后，毕竟它还是北方，不管怎么着呀，这个北方气侯还是冷。
香猪到了北方，赵栓义虽然采用什么一些方法来调控温度，尽量让温度升高，但是总体来说相对南方还是偏低，而且也不能总是保持适宜的温度，因此在北方香猪的配种率低，产仔少，一窝平均只能生四五只，这样它们无法多繁殖后代，香猪大规模的安家落户，不就是一句空话吗？怎么办？得想办法提高配种率。
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财富从一头小猪卖2万多开始(2016.11.21)
他全身凑不出9元钱，却偏要养一种能卖2万多元一头的小猪。一头10多斤重的猪能卖到2万多元，什么猪，怎么卖?他人称“小王哥”，走上另类致富路，是商机无限，还是财富陷阱?如梦初醒，穷乡僻壤的山村里，王波如何绝地反击，创造财富。
您能看出这只猪的与众不同么?它可是从1000多头公猪中选出来的。它很有可能会给王波带来难以想象的财富。
它的小后代们，一头10多斤的小猪，就能卖到2万多元。
只要它一出来，猪场的主人王波就会把其他所有的猪赶回去，让这只猪独享草地、阳光。
在市场上好一点的猪一斤也就几十元，而王波卖出的这种猪，毛重只有10多斤就卖出2万多元，平均下来一斤能到2千多元钱。
这在重庆当地养猪界可算是财富的传说，这也让很多养殖户十分的质疑。
养殖户：拉长。
尽管大伙众说纷纭，王波却靠这种猪发了财。很多人都想不到，这种猪怎么就能卖出2万多元。
然而4年前，当王波回来养殖这种猪的时候，背负着一个秘密，而且把所有人都给骗了。
在王波的家乡，很多人都认为王波是个有钱人。2012年，王波回到老家的这个山坳里，声称要养一种10多斤就能卖2万多元的猪，很多人都拭目以待。这究竟是个什么猪呢?
巴马香猪就是王波养的猪。而且猪种是重庆市的一家部队医院白给王波的。条件是一年后只要返还相同数量的猪就行，剩下的小猪都归王波所有。可是这猪怎么就能卖到2万元一头呢?
王波：要求我们做什么，第一个把猪喂好以后，每头猪做一个档案，下的小猪也要做档案，然后再考虑这头小猪下了小猪以后跟哪几头小猪进行繁殖，有可能会产生科学上的一些结果，我们一个是帮他们饲养，第二个要给它做好详细的数据统计。
巴马香猪，源产于我国广西巴马瑶族自治县。巴马香猪一个很大的特点就是体型矮小，一般情况下，体重不会超过100斤。品质再好的巴马香猪，也就几十元一斤，算下来，一头不会超过5000元，那么，2万多元一头的小香猪是怎么回事呢?
但很快，王波回家养猪没多久，他的三姐就发现，那个曾经全家人引以为傲的，身家几百万的弟弟，早已不是当初的样子了。简直是骗了所有的人。
王波的三姐 王利：我说家里面现在玉米没有了，你要给钱，他说给钱，现在我兜里面吃份面包都成困难了，我说你别说的比我还可怜。
王波：我们出去吃个吃饭，我回来以后身上只有九块钱。
身家几百万元的王波，刚刚打着创业的旗号回家，怎么就只有9块钱了呢?
王波的父母都是地道的农民，一辈子种田，靠天吃饭。2001年，大学毕业的王波在一家汽车企业工作，二十4(四)岁辞职创业：经营公关公司，广告公司，不到2年，就攒下几百万元，而且28岁的王波有了一个响亮的名号。
王波：人家老大哥就叫我小王哥。那时候小王哥小王哥，那时候觉得自己很牛天天跟老大一起混，混来混去一起玩，把我害了，没有去想过跟他学一点东西，做一些有意义的事或者真正的去规划，去看我们那个时候手里面做的事，没有那种想法。那时候我就觉得好的没弄好，没学好，不好的被我们学到了。
兜里揣着钱，身后有人追随，钱花的(得)越来越多，心态的变化也让小王哥的胆子越来越大。
2010年仅仅一年时间，因为与人和伙(合伙)办杂志，由于对市场的判断失误和经营出现的问题，王波的杂志社很快陷入困境，不到一年就欠下了(四)4百多万元的债务。公司倒闭，走投无路，王波想到了回家。
哪有这么深的感情，好不容易从农村回来，小时候吃的苦很多，人受到极大挫折的时候你可能更想的是回家。
背负着400万元的巨债，王波却在老家找到一个迅速赚钱的好门路：能把小香猪卖到2万多元一头。可手里连饲料钱都没有的王波着急了，本钱哪里来呢?让他意外的是，王波的大姐悄悄的抵押了自己唯一的房子，把60万元交给了弟弟。
王波的三姐：叫我姐姐把房子拿去抵押，抵押给他贷款。我们悄悄干。害怕他心理压力更大，本来投资那么多，亏了那么多，现在跟他讲我现在拿房子给你抵押的，肯定压力更大了。
王波：我自己心里暗暗下决心。再难我也要坚持下去。这个事我要倒下去，我可能以后就没办法做事。
养不出合格的香猪，一切都是一场空。能不能弄出符合标准的巴马香猪，王波心里也没有底。可王波没想到，巴马香猪带给他的远不只这些，接下来发生的一件怪事，让他价值2万多元一只的小香猪险些化为泡影。
2012年的一天，王波像往常一样给猪喂食。却发现小猪们在打架。有的已经把皮肤咬出了血。这个现象把王波吓坏了。养香猪，王波最担心的就是小猪皮肤受伤。
王波：相互咬耳朵，咬的血淋淋的那种，特别恐怖。这头猪缺微量元素，他就想把另一头的猪的微量元素吃过来，吃人家肉，吃猪肉。
《好吃好养的小香猪》（2005.7.29）
央视国际 2005年08月06日 15:44 来源：CCTV.com
去看看吧。我手里的这个小东西是刚出生3天的香猪宝宝，真想把它带回家！ 吓死我了！还是家里最好，找妈妈去，快点快点，现在安全了。
我们不怕，我们已经长大了。看我的：你、别睡了，起来 ！起来! 唉！算了，我也睡吧。
看好了吗？这些调皮的家伙就是有着“一家煮肉四邻香，十里之遥闻其味”的香猪。它们原来只生活在广西的巴马，因为肉质细嫩好吃，一直是市场上的抢手货。 所以，现在好多人都开始养殖它们，经过技术人员的努力，它们也已经能适应很多地方了。你看这几只，重不过二十几斤，倒是显得规规矩矩、一副老成持重的样 子。
相对于其他品种，同龄的香猪小很多作为普通的家猪，二十几斤还是个猪宝宝，而对于香猪来说，它们已经成年，但是它们可不是长不大，一旦做了妈妈，它们就会随着肚子里的猪宝宝一起迅速成长，最后可以长成这么大。
这可都是香猪啊，一大一小的比例怎么样，够夸张的吧。没看清吗？咱们再看一遍。
这香猪不仅个头大小有些特别，其实还有更特别的，那就是他们的消化系统 它的小肠比常规猪长9米。
你看我这一手拿镰刀，一手挎着篮子在干吗呢？打猪草，我可知道香猪吃什么草。野菜行了，就这些吧，咱们看看它们爱吃吗。吃菜喽。
对于香猪来讲，它们最喜欢吃的就是这些野菜了。每天它们身体所需营养中，有60％以上都来自野菜。
一只小猪一天吃多少饲料呢7 8两。
香猪的饲料和普通家猪没什么两样，无非是一些加工好的玉米、谷糠等等，但是香猪对干饲料可不感兴趣，所以喂的时候一定要调成糊状。只有这些稀乎乎的饲料它们才爱吃呢。
这吃也吃了，喝也喝了，怎么还要爬出来到处张望，它们在找什么难道又饿了！
当然不是， 他们天性如此，好斗好动，喜爱攀高。所以在这要提醒您了，香猪舍除了要建在向阳干燥，通风良好的地方外。还要根据香猪的特点建，面积不用很大，墙可是一定要高一些。
为了让香猪健康进行消毒了。您可别以为这就完事了。我们还要用清水进行一次彻底的冲洗。
男：香猪比较耐粗饲，常出现的问题就是拉稀，也就是撑着了。少喂点就行了。
养殖香猪最大的特点就是：香猪出生40天左右就可以出栏了，也就是说香猪是一个成本低循环快的养殖品种，所以繁育就成了养殖香猪最关键的环节了。那么，明天我们将向您介绍香猪的交配、母猪及幼仔的管理技术。
从猪宝宝们出生，香猪妈妈每天精心照顾着它们，守护着它们。教它们学习吃草，让它们自己采食饲料，经过三十几天的成长，它们已经不再追着妈妈屁股转了。因为这时的它们，已经成熟。可以按照不同需求对它们进行分拦了。 选育种猪的时候，要挑选这样的做种猪
其他的猪可以卖乳猪，也可以养到三四十斤再卖。当然将母猪和小猪分开，还有一个更重要的原因。
这是效益问题，母猪分窝3天后就会再次发情，这样循环快。
和小猪宝宝分开后，母猪很快会 进入发情期，这时就可以把公猪和它放在一个猪舍里，让他们进行交配。母猪每次发情大约持续18个小时，交配时间最好选在早晨或者晚上比较凉爽安静的时候进行。
配种期间不准确，可以复配。
交配结束后，母猪就要和公猪分开，从这时起，母猪的饲料也要做一些调整。 一是蛋白，二是水。
母猪怀孕期大约在110天左右，当它们耳朵后贴，并出现叼草之类的现象时，就该生小仔了。这时，我们要对母猪猪舍进行一次彻彻底底的消毒，除了对猪舍进 行细致的清扫、喷药外，还有一个简单又省钱的土办法，也很有效，那就是用柴油进行火焰消毒。消毒时，将柴油由里到外把地面刷一遍。然后放上稻草点燃。经过 这么一烧，细菌、病毒也就消灭的差不多了。
母猪产仔时注意什么？
给它助产，然后消毒奶头。免得细菌进嘴里。
对这些刚刚出生的小香猪来说，脐带的处理是很有讲究的，我们可不能像对待其他品种的幼猪对待它们。真的那样可就麻烦了。
脐带的处理。
脐带的问题解决了，可小猪出生时只有300克左右，这时的它们实在是太娇弱了，所以不论冬夏，产仔时都要给它们准备一个简单的保温箱，晚上点一盏度数稍大一些的灯。可以起到加温的作用。
3天后，它们就该打牲血多，补铁了。这一针下去，小香猪也许会很疼，不过有了这针，基本上就可以保证它们能健健康康地长完整个生长期了。
香猪妈妈是一种母性极强的动物，它们会很细心地照顾每一只小香猪宝宝吃奶。你瞧，这些孩子们可不太客气，猪宝宝这么吃，妈妈也该补一补了。 母猪料要加维生素。
香猪是个产仔率很高的品种，通常情况下， 它们，每一窝都能达到12只左右，有时甚至可以达到20只。
母猪一年可以产两窝小猪，使用期3年。生得快死得快。
关于香猪养殖的成本及香猪养殖效益分析
香猪养殖的最大优势在于，香猪自身的耐粗饲、抗病力强、适应能力强。因为这些香猪自身的优势可以使得香猪养殖的饲料投入少、成活率高、环境投入人工投入少、技术要求低，所以香猪养殖是一项低门槛、低成本、低风险的养殖。
香猪一般设备和圈舍投入是普通猪的20%，如果散养则更低；香猪养殖饲料投入是普通猪的30%，如果配合青饲料则更低；人工成本投入是普通猪的50%，易管理、抗病力强；产仔数和普通猪基本一至；市场价格是普通猪的200-300%；
香猪养殖成本分析：
以饲养20头母猪计算：
成本分析:
第一年投入：
1. 圈舍设备投入150平方，30000元。
2. 人工投入2人，一年30000元。
3. 种猪饲料投入18000斤每斤0.8元，14400元。
4. 育肥猪饲料投入每头200元。
5. 疫苗、药品、保健投入，400元
6. 水电等其他投入，500元
合计：75300元+育肥猪饲料
以后每年投入：
1. 人工投入2人，一年30000元。
2. 种猪饲料投入18000斤每斤0.8元，14400元。
3. 疫苗、药品、保健投入，400元
4. 水电等其他投入，500元
合计：45300+育肥猪饲料
以上均以最高标准计算，如果添加青草等青饲料则成本更低
香猪养殖效益分析：
1. 母猪每年每头可产2.2胎，除疾病及返情等特殊情况至少可产2胎。
2. 平均每胎10仔。年可每头母猪可产20头猪。
3. 所产20头猪中除去死亡、淘汰外，一般每头母猪年可出栏16头以上。
4. 20头母猪每年可出栏320头。
5. 香猪可做烤乳猪最少200每头，这样可得64000元。若育肥出售肉猪每头至少600元，这样可得192000元。
合计：出售乳猪=64000元
出售育肥猪=192000元
香猪养殖利润分析：
第一年：
净利润为：
1.出售乳猪的净利润=出售乳猪-当年成本=64000-75300=-11300元
2.出售育肥猪的利润=出售育肥猪-成本=192000-（75300+64000）=52700元 以后每年可除去种猪投入和圈舍设备投入48000元
出售乳香猪可获利：36700元/年，出售育肥猪可获利：100700元/年
关于香猪养殖的成本及香猪养殖效益分析
2011-01-17-04:20来源：中国畜牧街
香猪养殖的最大优势在于，香猪自身的耐粗饲、抗病力强、适应能力强。因为这些香猪自身的优势可以使得香猪养殖的饲料投入少、成活率高、环境投入人工投入少、技术要求低，所以香猪养殖是一项低门槛、低成本、低风险的养殖。
香猪一般设备和圈舍投入是普通猪的20%，如果散养则更低；香猪养殖饲料投入是普通猪的30%，如果配合青饲料则更低；人工成本投入是普通猪的50%，易管理、抗病力强；产仔数和普通猪基本一至；市场价格是普通猪的200-300%；
香猪养殖成本分析：
以饲养20头母猪计算：
成本分析:
第一年投入：
1. 圈舍设备投入150平方，30000元。
2. 人工投入2人，一年30000元。
3. 种猪饲料投入18000斤每斤0.8元，14400元。
4. 育肥猪饲料投入每头200元。
5. 疫苗、药品、保健投入，400元
6. 水电等其他投入，500元
合计：75300元+育肥猪饲料
以后每年投入：
1. 人工投入2人，一年30000元。
2. 种猪饲料投入18000斤每斤0.8元，14400元。
3. 疫苗、药品、保健投入，400元
4. 水电等其他投入，500元
合计：45300+育肥猪饲料【养10头香猪一年能】
以上均以最高标准计算，如果添加青草等青饲料则成本更低
香猪养殖效益分析：
1. 母猪每年每头可产2.2胎，除疾病及返情等特殊情况至少可产2胎。
2. 平均每胎10仔。年可每头母猪可产20头猪。
3. 所产20头猪中除去死亡、淘汰外，一般每头母猪年可出栏16头以上。
4. 20头母猪每年可出栏320头。【养10头香猪一年能】
5. 香猪可做烤乳猪最少200每头，这样可得64000元。若育肥出售肉猪每头至少600元，这样可得192000元。
合计：出售乳猪=64000元
出售育肥猪=192000元
香猪养殖利润分析：
第一年：
净利润为：
1.出售乳猪的净利润=出售乳猪-当年成本=64000-75300=-11300元
2.出售育肥猪的利润=出售育肥猪-成本=192000-（75300+64000）=52700元 以后每年可除去种猪投入和圈舍设备投入48000元
出售乳香猪可获利：36700元/年，出售育肥猪可获利：100700元/年。
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⊕本文来自: 中国畜牧街 出处：/newsdetail/15572.htm
香猪引种要三思
香猪是我国稀有的优良微型地方猪种，其品种很多，有藏香猪、丛江香猪、五指山猪、环江香猪、巴马香猪等。香猪对很多养殖户颇具吸引力，对此，行家告诫——香猪引种要三思需求较大，养殖者少香猪又名“迷你猪”、“七里香”、“十里香”，原产地为我国广西、贵州省山区，中心产区在贵州省从江县，属微型猪种。其肉嫩味香，无膻无腥，故名香猪。小香猪与其他猪种不同，它是在特定自然环境和农牧业水平较低的环境中，经过长期近亲交配繁殖选育而成的，外观特点是短、圆、肥。毛有光泽。宣传者称“香猪：体小早熟，肉嫩味鲜，闻名全国”，因此，对很多养殖户颇具吸引力。
广西巴马县的七里香猪，素有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”之美称，被誉为猪类的“名门贵族”，以其独特的风味成为国内外市场上的抢手货。据当地畜牧兽医局统计数据显示，目前巴马县年出栏香猪（包括约20斤重的小猪）头数不足30万，而仅广东和港澳地区年需求量就高达100万头左右。广西巴马香猪常因供不应求而价格被抬得很高。巴马县当地养殖户一般以饲养母猪，出售小乳猪为主，以现在的市场行
情，一头母猪一年可创造利润2000元左右。
据了解，目前香猪出栏价是每斤15元左右，加工成烤乳猪或腊制品零售价每斤可达40-80元不等。目前，专业养香猪的养殖户还很少，近年来一些关注此品种的养殖户饲养存栏规模大都不过百头。据记者在广东各地了解，香猪种群存栏不足千头，上市也只不过万头而已，香猪深受食客追捧。远满足不了市场的需求。
盲目跟风不可取，香猪养殖须谨慎香猪究竟有没有市场？发展香猪养殖能不能发财致富？笔者为此咨询了山东省农科院畜牧兽医研究所的有关专家。专家提醒养殖户：养香猪要三思而后行！
香猪虽然肉嫩味鲜，但生长慢，体重小，皮下脂肪多；饲料利用率低，饲养成本高。香猪的饲养周期很长，一般饲养一年才有80多斤重。虽然市场需求大、利润高，但农户把香猪养殖作为增收途径是不现实的。香猪在国内的消费市场很少，主要在广东。
专家表示，个别香猪繁殖发展中心将价格为1600元/头香猪种母猪出售给农户，又以200元/头的价格回收仔猪，“高价出，中低价回收；再高价出，中低价回收”不断循环，这种
模式根本上是在“套”养殖户。大家一定要警惕，冷静面对。
百里杜鹃九龙香猪养殖项目
可
行
性
分
析
报
告
二0一六年一月二十八日
目 录
第一章 项目介绍
一、 前言
二、 项目概述
三、 项目简介
四、 项目建设指标
五、 项目的必要性和可行性
第二章 项目规划
第三章 环境规划与保护
第四章 建设规划【养10头香猪一年能】
第五章 投资预算
第六章 项目效益评估及分析
第七章 综合评价及结论
前言 毕节实验区的跨越式发展的，给百里杜鹃这片沉睡千年的大地带来了蓬勃生机，这对普底的下一步的经济发展必将起到一个快速起飞的推动作用。
为更好地响应党中央中国梦的号召，结合地方特色和自身优势，通过开展特色科技养殖，以个人的力量价值带动地方群众科学致富，共同实现致富梦想，为全面建设现代化新农村而努力。
项目概况
项目名称：百里杜鹃九龙特色香猪养殖项目
项目实施：百里杜鹃九龙特色香猪养殖农民专业合作社
建设性质： 新建
项目地址：普底乡龙峰村林山组
主要发展模式经营：通过政府民族发展资金项目发放能繁母猪给周边农民饲养，成立一个专业合作社统一技术标准饲养，养到出栏时由合作社统一价格回收。合作社通过统一加工屠宰后在大方县城及周边鲜肉销售和加工腊肉制品。
香猪生态养殖、香猪肉制品加工
生产规模：通过3年的滚动建设，发展成为年出栏香猪4000/头 带动周边40户农民致富。
二、项目简介：
百里杜鹃九龙特色香猪养殖农民专业合作社香猪养殖项目目以拟在普底乡龙峰村林山组开展特色香猪养殖繁育，香猪肉制品制作销售为
一体的专业性特色绿色食品生产基地。基地拟以政府帮扶政策为契机，健康品质生活方式潮流为发展趋势，地方环境生态资源为优势，发展香猪养殖加工销售为一体的循环农业产业，模式如下：种植中药材——经果林——秸秆或杂草养殖香猪——香猪排泄物作为肥料用于种植。从而生产出天然绿色无添加的美味香猪肉和优良农副产品。实现所生产产品良好的市场价格，从而增加老百姓经济收入。
三、百里杜鹃九龙特色香猪养殖农民专业合作社简介 合作社秉承以己之力成人达己，通过整合技术品种环境优势、下联产地、上联市场，为贫苦地区带来致富机会，为城市提供优良绿色农副产品为奋斗目标理念，在世界上最大的天然大花园----AAAAA级生态旅游示范区开展特色农业项目，通过引进、繁育地方优良品种，以技术为引导，以市场为导向。以区域生态环境为优势，计划发展种植各类养生保健药食观赏为一体作物种植，珍稀特种动物养殖，初步计划建设养殖香猪基地一个，饲养香猪250头，下一步发展农户40户建立年出栏特色香猪4000头的养殖产业链，为下一步的特色旅游产品深加工开发销售，创毕节珍好旅游商品品牌，带动一方百姓致富。
养殖品种 巴马香猪
是我国珍贵的微型地方猪种，小香猪是微型猪种，具有瘦肉厚、纤维细、脂肪颗粒小、香味浓郁、早熟易繁，香猪早熟易肥,哺乳期
贮脂力较强,体小,肉质细嫩,味香,汤清甜,是制作高档肉食制品的理想资源。 香猪的特点概括为“一小、二香、三纯、四净”四大特点。
一小，指其体型矮小灵巧。养殖一年的香猪最多不过80来斤， 二香，指其肉嫩味香，肉质细嫩，味带醇香，汤清甜，进口齿颊留芳，回味深长，素有“一家煮肉四邻香” 、“颊齿余香三日长”之美名。
三纯，指其基因纯合。使其基因高度纯合且似人类基因，有极高的医用研究价值。
四净，指其纯净无污染。香猪产地山清水秀，无任何工业污染，其饲养以放牧野食为主，决不喂配合饲料，肥壮素等，为绝对纯净无污染的绿色食品。
肉质特点
皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白。 肉味特点
清香甘甜，营养丰富，烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，尤其独特的是，乳猪在哺乳期任何日龄阶段屠宰食用绝无奶、腥膻等异味。
营养特点 ：
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