河道网箱养鱼技术

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篇一 河道网箱养鱼技术
网箱网围淡水养鱼技术

  [农广天地]网箱网围淡水养鱼技术 

   网箱养鱼是将由网片制成的箱笼放置于一定水域进行养鱼的一种生产方式,也就是将池塘密放精养技术运用到环境条件优越的较大水面而取得高产的一种高度集约化的鱼类养殖方式。网箱养鱼能充分利用水体和饵料生物,具有成活率高、饲养周期短、产量高、管理方便等优点。 现在为大家介绍网箱网围淡水养鱼技术。

  网箱网围淡水养鱼技术  

  相关知识:

  网箱淡水养鱼。适应的水域范围较广,它可以在湖泊、水库、河流中设置,只要水深大于网箱高度,就可进行正常养殖,建成一个个“水中池塘”,它比陆地池塘水活氧足,排污力强,更适宜单品种或多品种密养、产量高、易管理、易捕捞。集约化网箱养鱼,是一种把大中型水体优越的环境条件和小水体密放精养方法结合起来的养鱼新技术。富营养型水域一般每100亩水面设置1亩网箱,中等营养型水域每200亩设置1亩网箱。例如网箱养鲤鱼,每立方米放养体长13~20厘米鲤鱼种60~80尾,饲养200天,一般每尾出网重量可达到0.65~0.75公斤,亩产可达1.5万~2.5万公斤,高的亩产在5万公斤以上。网箱养鱼是未来天然水域养殖的重要方式之一。 

  围栏淡水养鱼。适用于水位落差小、天然饵料丰富、底质平坦且较浅的大中型水域。具体做法是:根据湖泊、水库和一些不通航的河流。河叉地形,把网片一头插入水底,与石龙相连,一头露出水面,打桩固定。这样,把湖泊、水库围成一定面积和形状的若干块,面积可大可小,分而治之,创造这一个半人工生态系统,实行精养和粗养相结合,利用天然饵料为主和辅以人工投喂饲料相结合,对于被围成的小块水面可以像池塘一样实行精养。围栏养鱼亩产量一般250~300公斤,高的达800公斤以上。 

  一、网箱淡水养鱼技术

  1、网箱总体结构共分4部分。

  (1)框架部分 

  以前的网箱只把网用浮子与沉子在水中将网张开,悬浮于水中即可。这种简易的网箱现在多不使用。随着时代的发展,如今网箱做法也不一样,有的做成六面体的框架,这六面体的框架可用金属、木料或毛竹做成。这种整体框架安装后,在水中抗风浪能力强,如箱中缺氧,将网箱整体移动十分方便。用太阳晒网衣消灭附着物也十分方便,但搬运麻烦。网箱框架也有只做一个平面方框,再配上浮子、沉子,将网悬于水中。这种网箱晒网衣十分简单,搬运也很简单。

  (2)网衣部分 

  网衣分网裙、网底、网盖及投饵通道。如今根据部分鱼类喜欢在安静、阴暗处多吃食的习惯,有的网衣上加做盖顶遮阳。网衣的做法有多种:有方形的,有八角、六角形的,容量最大的要算圆形网箱。做网衣的方法是先将网底的形状做好,如做成长方形、圆形、八角形或六角形,然后再将网裙围拢来,箱体即做成功了。投饵通道有两个作用:①投饵;②网罩防止鱼儿逃跑。绝大多数网箱底要做底托盘,这托盘是为了防止饵料丢失。

  (3)浮子 

  浮子起浮起网箱作用。现在也出现了用浮子的小网箱,只用毛竹或水泥柱插于泥中直接架网衣。

  (4)沉子与拉索 

  起拉直网箱、固定网箱的作用。

  2、网箱淡水养鱼鱼种放养 

  网箱养殖鱼类,主要根据水质和饲料来源而定。水质较肥、天然饵料较丰富的水体,应以养殖鲢、鳙鱼为主。水质较瘦、透明度在50厘米以上、水色清淡的水体,不宜养鲢、鳙鱼,而养殖投喂饲料的鱼类,如草鱼等吃食性鱼类为好。 

   3、放养规格 

   一般网箱养鱼,鱼种的放养规格要求3厘米以上,宜大不宜小。一般为20尾/千克。要求规格整齐,体色光亮,体质健壮,体表无损伤。太小的话,鱼苗就会从网目中钻出,发生逃鱼现象。 

  4、放养密度 

  网箱养殖鱼类是高密度的养殖,其放养密度应根据水体中浮游生物的多少,网箱中水的交换量以及饲养管理技术水平而定。一般水域培育鱼种应根据网箱的规格来放养鱼种。一个规格为6米×6米×3米的网箱中可放养草鱼鱼种8000~10000尾。等到鱼种稍大些时候,再进行分箱饲养。这时,同样规格的网箱,可放养草鱼4000~6000尾。如密度过大,水体中含氧量不够,影响鱼类的生长。 

  事实上,在一定的密度范围内,放养密度增加可以提高鱼种群体生产量,但出箱鱼种个体规格较小,而适当降低密度,可相应提高鱼种出箱规格。 

   5、网箱淡水养鱼饲养管理 

   鱼苗投放之后就进入后期的管理了。管理技术水平的高低,关系到鱼种的成活率。目前,管理技术水平较高的成活率可达80%以上,而多数在60%左右。生产中,网箱鱼种的死亡主要出现在进箱初期,死亡的主要原因是水体污染和鱼苗不能很快适应水体而引起的。故鱼种进箱时要进行严格的水体消毒。 

  水体消毒:消毒时,我们可用百菌清和水,按一定比例混合后,直接撒向放置网箱的水面即可。 

  鱼苗进箱后一周左右检查一次,发现死鱼要及时清理,并补足放养密度。最好是一次放足鱼种。 

   日常管理:网箱放养鱼种后应指定专人负责日常管理,每周至少检查一次。检查时,主要检查网箱是否破损,尤其网衣是否被绳索磨损,对于松动的绳索要解开重新加以紧固。检查浮桶是否漏气,浮力是否够,是否有下沉的可能,必要时加以紧固。特别是大风暴雨后更应加强检查和维修,确保网箱完好无损。日常管理是需要每天或经常地进行的工作,有些工作看似十分简单,但往往由于一时的疏忽而会导致养殖失败,因此日常的检查工作不可掉以轻心。 

   投喂:以养草鱼等“吃食性”鱼类为主的网箱,需投喂鱼粉、豆粕等人工配合饲料,以补充天然饵料之不足,一般每天投饲4次,分别在早上4点、上午9点、下午2点和晚上6点投喂。每次投喂的时间大约为45分钟。投喂时不可太快,否则鱼类来不及吃,会造成饲料的浪费。 

   6、网箱淡水养鱼疾病防治 

   网箱养鱼在鱼苗时期,幼鱼容易滋生肠炎病、烂鳃病等,一旦发现鱼苗有死亡现象,我们应当立即用硫酸亚铁和百菌清给水体消毒。方法是,硫酸亚铁和百菌清按5:2的比例分别兑水,然后混合到一起。为了杀灭水体中害虫,我们还可以在硫酸亚铁和百菌清的混合液中,按每667平方米加入3瓶的车轮清,待三种药充分混合后,就可以向水面泼洒消毒了。 

  消毒工作既是预防鱼病的基础性工作,也是网箱养鱼的日常性管理工作,只有这项消毒工作做好了,才能在后期培育出健康、肥硕的成鱼来。 

  7、网箱淡水养鱼捕捞收获 

   过我们的细心投喂和管理,大约经过一年的时间,当鱼体长到30~40厘米,体重达到2~3千克时,就可捕捞上市了。高温季节,应该在夜间或凌晨捕捞。因为这时气温相对较低,有利于鱼的保鲜。捕捞成鱼时,最好采取分批轮捕的方式。分批轮捕时,每次只能捕捞总鱼量的10%~15%。一般15天左右拉网一次,两次捕捞的时间间隔不能太短,以免影响鱼的正常生长。捕捞时只需解开网围周边与框架相连的绳子,然后拉向岸边即可捕捞上岸。需要注意的是,每年的6月~10月间,是鱼的生长旺季,这时鱼的鳞片较松动,捕捞时要格外小心,避免鱼体受伤,引起病菌感染,对于不够规格的,要放回网箱让其继续生长,等到下批捕捞时再一起捕捞上市,以增加经济效益。 

  到这里,网箱养殖的技术就介绍完了。下面呢,我们就来介绍一下网围养殖的技术要求。 

  二、网围淡水养鱼养殖技术 

  网围养殖是当今世界水产养殖业向集约化生产发展的一项技术,它具有产量高、成本低、投资小,便于管理、节地节水节能、有效开发江河湖库大水面渔业等待点。网围养殖一般是以蟹为主,鱼蟹混养比较经济有效。与网箱养殖一样,网围养殖也离不开水域的选择和网围的设计与安装。 

   1、水域的水质要求 

  网围养殖鱼蟹的水域要选择水域宽敞,水草茂盛、水质清新、地势平坦、水位适当、枯水季节水位保持2米左右的库区,常年保持2~4米左右。网围区水质清新无污染,水流平稳,一般保持20~50厘米/秒的流速。 

  2、水域地址选择 

   网围养殖鱼蟹的水域地址要选择阳光充足、远离航道、没有大的遮掩物的沿岸僻静之处,不要选择顺畅的河流中心,网围内的水能循环流动,保证充足的溶氧。 

  其次要选择在水源充足,底部平坦,泥沙底质的地方。围网区底部要平坦,底质要硬些,并有10厘米左右的淤泥。网围区一般选择在湖泊的敞水区或入湖河口的两侧,以及平缓的河道中,水质无污染的地方。周围水草丛生,底部有一定沉水植物或有底栖动物的更佳。 

  3、网围的设计与安装 

   网围的设计包括网围、墙网、防逃墙及网目。 

  网围:网围的深度应根据水深而定,一般为5~6米。网围的面积从0.2亩到数十亩,乃至数百亩不等。但大面积的网围产量低,容易逃鱼。因此,近年来,都在向缩小面积的方向发展,如5~10亩等。 

  墙网:墙网通常采用双层,外层与内层中间相隔5~10米。目的是防止内网围破损逃鱼。两层墙网之间是养殖鱼蟹的主要区域。 

  网目:网目大小视养殖鱼蟹种类和规格而定,一般以1~2厘米为宜。可选用3×3股聚乙烯材料编织的网片。 

  防逃墙:防逃墙是网围养殖鱼蟹不好缺少的一个关键性装置。它的主要作用就是防止河蟹和喜跳的鱼类攀爬和跳逃。 

   网围设计好后,就可以进行网围的安装了。在一般的库区,网围一般跨水域设置,并在岸边设置防逃墙。面积以3~10亩较适宜。网围安装的主要过程为立桩和挂网。 

  立桩:网围的木桩是用来固定围网的装置。它的主要作用是防止大风吹倒网片以免发生逃鱼现象。 

   网围的木桩一般选用质地结实的槐木为桩,桩长5米以上,直径在10厘米左右。 槐木周身要修整光滑,不留树根,以防风刮时,扯破网片。在立桩时,人力摇晃入泥沙中l.2~1.5米,这样在晃入过程中,桩四周泥抄自然挤压,比挖坑埋入要牢固得多。 

  木桩距离一般视环境而设,迎水一面立桩适当密一点,间距在 l米左右,立桩排列应顺流有一定的弧度,并且不宜与流水相垂直,这样可以减小水的冲力。而与水流同向的木桩可以稀疏一些,间隔2~3米。网围的水下网片

  挂网:立桩完成后,用直径8毫米的钢丝拴住木桩腰部,将木桩连结起来。这样可以加固木桩,防止大风吹动网围,将网拉起。钢丝绑定之后,再用绳子把网围和木桩绑到一起。整个网围做好之后,就可以进行河蟹的饲养管理了。 

  3、饲养管理 

   网围养殖的日常管理是必要的,尤其是鱼蟹混养更需要细心的照料和巡视,做好饲养管理和防逃工作。 

  饲养管理:

  网围养殖鱼蟹一般养殖密度不大,但仅靠天然饵料不能满足鱼蟹的营养需求。所以要靠人工投喂饲料来提高产量,增加经济效益。在投喂方面与单纯的养殖鱼类不同。蟹的杂食性较强,尤其喜欢鱼虾等饵料,网围养殖鱼蟹除了水中的浮游动植物能给鱼蟹提供丰富的饵料外,我们只投喂水草或旱草就可以了。一般每天投喂一次,每次在晚上7~8点钟的时候进行,因为在这时候,蟹的吃食性最好。投喂时,只需把草抛洒在水面上就行了。 

  日常查看: 

  日常管理主要是做好防逃工作,在蟹苗放养初期,由于环境突变,幼蟹活动频繁,最容易逃跑。因此,在放养后的半个月,要坚持每天检查网围的防逃效果,严防河蟹从破损处或底纲下逃跑。在养殖后期,由于河蟹生殖洄游规律的作用,其逃跑的机会增多,必须严加防范,保证防逃设施的完好,所以要定期检查网围是否倾倒,网衣是否有破损,底纲是否有松动,是否严密无缝隙等,严防逃蟹。在7月~8月汛期,做好网围设施的加固工作,备好一定数量的防汛材料,尤其要注意对网围设施的检查工作。 

  水质管理:网围养殖鱼蟹的水质管理主要是清除污物和腐烂的水草等,经常清除网围周围的杂物,防止网眼堵塞,以保持水体交换畅通,必要时洗刷墙网。 

   4、捕捞:网围鱼蟹混养中的鱼类要到冬季才能捕捞,结束生产。而成蟹必须在秋季寒潮来以前捕出。所以,到了9月中下旬,当蟹达到75-150克的时候,就可以捕捞上市了。 

篇二 河道网箱养鱼技术
网箱养鱼技术

  我们都知道,网箱、网围,利用水库大水域的优势养鱼,经济效益高,已经越来越受到人们的青睐,您看,这就是从网箱中捕捞出来的鱼。

  那么人们是怎么用网箱养出来这么鲜嫩的鱼呢?

  首先我们先来看一下,什么是网箱养鱼,网箱养鱼都有哪些技术要求!

  网箱养鱼技术

  网箱养鱼是将由网片制成的箱笼,放置于一定水域,进行养鱼的一种生产方式。它是将池塘密放精养技术运用到环境条件优越的较大水面而取得高产的一种高度集约化的鱼类养殖方式。网箱养鱼有很多优势,比如:能充分利用水体和饵料生物,成活率高,具有高产、饲养周期短、管理方便的优点等; 

  网箱设置的水域选择是网箱养鱼的技术关键。

  水域要求:

  设置网箱的水域必须具有高产量养殖所需要的基本条件。

  首先要求  水面开阔,水质良好。

  鱼类喜欢生长在大水域的环境中,因为大水域中水体的溶氧量较高,只有开阔的水面才能保证水体中的溶氧量,这样能给鱼类生长提高足够的氧气。一般要求生长期中氧气的饱和度要保持在70%以上。水体溶氧不低于4毫克/升。良好的水质也是鱼类生长的必要条件。这就要求水质清新、安静,没有污染,一般要求透明度在60厘米以上,水质呈中性或略呈碱性为宜。

  其次要求水流平缓,水的流速应以10~20厘米/秒为宜。

  网箱设置的水域应有一定的流速,这样有利于网箱内、外的水体交换。但流速不能太大,否则箱鱼昼夜顶流,消耗体力,影响生长。流速的大小要考虑养殖鱼类的品种,养殖鲟鱼、虹鳟鱼的流速可控制在20厘米/秒左右,养殖其他品种的可控制在10厘米/秒以下。

  水体的温度要求

  网箱养鱼必须考虑养殖地区的水温条件。养殖常见的鱼类一般要求春秋季节的平均水温在15℃左右,夏季也就是鱼类的生长季节。此时的水温平均应在20℃以上。

  水域的地形走向

  网箱区最好选择北面有山阻挡,南面开阔的水域。这样网箱背风向阳,年积温相对高,风浪较小,水质较稳定,有利于温水性鱼类的摄食、生长。反之,箱鱼不但在顶风抢浪中消耗大量体力,影响生长,且易引起应激反应,诱发病害而导致鱼体死亡。

  最后,网箱设置的库区要求

  网箱设置的库区最好靠近村庄、农田或水库管理站附近,便于管理运输。

  网箱设置的水域选择好后,我们再来看下网箱的设置有什么要求!

  网箱的设置:   

  网箱是进行水库网箱养鱼的主要工具。要取得网箱养鱼的高产,就必须提供科学合理的网箱。

  网箱的结构

  网箱由箱体、框架、浮子、沉子及固定设施等构成。

  箱体   

  箱体是网箱养鱼的主体,由网片按一定尺寸缝合拼接而成。所成的网目规格一般为1厘米×1厘米。目前应用最普遍的是聚乙烯网片,它具有强度高、耐腐、耐低温、价格便宜等优点。

  框架

  框架起支撑箱体的作用,是悬挂箱体用的支架,常用楠竹、三角铁等材料构成。其作用是把箱体固定在框架上,可保持箱体张开、成形。

  浮子

  浮子是使网箱浮于水上用的装置。这里我们常用铁桶固定在框架四角上作浮子。

  沉子

  沉子是使网箱箱底沉于水中的装置。为方便起见,一般我们可以选用砖块等作为沉子。    

  网箱的装置

  这里我们主要以浮动式网箱的设置来介绍一下网箱的装置。

  浮式网箱主要借助框架来悬挂和张挺网箱,框架可用三角铁焊接而成。箱体的网片上纲四周绑结在框架上,网片下纲四周系上沉子。浮子固定在框架上,框架借助于浮子飘浮于水面。 

  浮动式网箱结构简单,用料较省,抗风力较强,能随水位、风向、水流而自由浮动。一般设置在水面开阔,水位不稳定,船只来往较少的水面。 

  网箱排列的方式和密度

  网箱排列的方式应考虑保证每个网箱都能进行良好的水体交换,管理又方便为原则,网箱间应尽可能留有一定的空间,错开排列。

  浮动式网箱一般采用多箱浮动式设置。多箱浮动式网箱是将20个左右的网箱分为一组,每组分成两列,每列10个网箱串联排成一列。这样可以使每个网箱都能与临近的水体进行水体交换。多箱浮动式网箱占用水面少,管理相对集中,适用于大面积发展。

  网箱的密度应根据水质条件和管理条件而确定。要根据水域本身的水流情况、水质肥度、溶氧量高低而定。若水流动好,肥度适中,溶氧高则可以多设置网箱,反之则少。一般每组网箱间距离应大于50米。

  网箱设置的水层

  设置网箱的库区应有一定的深度。网箱设置的深度,一般不超过3米,因浮游生物的分布,在2米以内的水层中占58.7%,而2~4.2米占41.3%,所以,凡水质肥、浮游植物丰富的水域,网箱应设置在较浅水层

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篇三 河道网箱养鱼技术
网箱养鱼技术

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网箱养鱼技术

作者:李海平

来源:《农业与技术》2013年第09期

摘 要:网箱养鱼就是用人工特制的网箱,放置在湖泊、水库、河流及较大的池塘中,采用严格地人工控制手段,最大限度地利用水体自然资源,加大人工投饵量的一种快速、高产的养鱼技术。本文简要介绍网箱养鱼的技术特点。

关键词:网箱养鱼;技术;资源

中图分类号:S964.7 文献标识码:A

网箱养鱼又称“笼养鱼”,是以合成纤维网片或金属网片为材料,装配成一定形状和规格的箱体,设置在适宜养鱼的水体里用来养鱼的方式。网箱养鱼是当今世界水产养殖业向集约化生产发展的一项新技术,具有产量高、成本低、投资小,便于管理、节地节水节能、有效开发江河湖库大水面渔业等待点。

1 网箱的结构与设置

1.1 网箱的结构

1.1.1 网箱材料

网箱由箱体、框架、浮子、沉子和固定位置的锚组成。网衣材料采用聚乙烯线。网线规格:鱼种箱为3×1,水库、湖泊使用成鱼箱为3×2、3×3,河道使用成鱼箱为3×3、3×4。网箱附件一般选料为:支撑系统用竹或木结构,用铁锚或石块固定,漂浮系统以竹木作框架,以废汽油桶代浮子。

1.1.2 网箱的形状与规格

网箱形状的确定,主要从便于操作管理和有利水体交换来考虑,采用长方形最理想。目前普遍采用的网箱规格:成鱼箱7m×4m×2m,鱼种箱3m×2m×2m。网箱网目的大小,应根据养殖对象规格确定。不同规格鱼种适用网箱网目见表1。

1.2 网箱设置

1.2.1 设置地点的选择

网箱设置地点的水位不宜过浅或过深,过浅箱底着泥,影响水流交换和排泄物的流出,过深网箱不易固定,一般以水深3~7m较好。要避开水草丛生区,因为水草丛生容易造成水体

篇四 河道网箱养鱼技术
网箱养鱼技术要点

网箱养鱼技术要点

△ 放养模式的确定

1、放养模式:多规格多品种的科学搭配和合理密度及恰当的捕捞上市时间。目前常见的几种养殖模式:

(1)年头放年尾收:资金积压大、资金利税高、水质不易管理且管理费用高、饲料消化利用率低、鱼生长慢、发病率高、亩产量低、商品鱼市场价格风险大;相当于银行定期存款。

(2)反季节养殖:相对资金周转快、一年养殖两季鱼(成鱼和鱼种)、商品及鱼种鱼价格高、产量高、鱼病相对要少;该模式适应鱼种养殖池塘和罗非鱼养殖池塘;也适应配备有老口鱼种的成鱼养殖。

(3)轮捕轮放:是一种资金周转较快和盈利水平较高的养殖模式;对池塘及其水质条件要求较高、要求有多品种及多规格的鱼种、养殖的要求(适销对路的品种和规格、适当数量的资金、较高的养殖技术【池塘的清整和消毒,鱼种的科学搭配和合理的密度,科学且资金周转快和盈利水平高的养殖模式,水质的科学调节,饲料的科学选择及精细化投喂,病害恰到好处的科学防治,商品鱼的适时上市,热水鱼捕捞技术等】、充沛的消费市场。通常采取中、高放养密度,多品种多规格的鱼种放养模式。

(4)热水鱼的捕捞技术:鉴于捕捞热水鱼(尤其是每年的第一次)之前因长时间未搅动池塘底部沉积的各种废物(鱼类排泄物、尸体、饵料残渣、氨氮、亚硝酸、硫化氢、甲烷、淤泥等)而突然拉网,致使大量有害物质翻出且因拉网时鱼类的密度极大,鱼类呼吸加快,大量的有害物进入鱼体体内),因而引起鱼类产生应激和中毒。

为了减少应激和中毒并提高鱼的耐运输能力,除开平时选用安全、无公害且营养全面的饲料外,建议拉网捕鱼时应该做到:① 捕捞前几天晴天中午拉动底泥并泼洒二氧化氯、增氧粉等;② 改良水质:有增氧机的在晴天中午开增氧机后在拉网区域泼洒氯制剂或颗粒氧;③ 捕鱼收网时泼洒食盐水、外用VC、增氧粉。

总之,要想取得最佳的养殖效益的最重要一条是鱼能尽早达到上市规格并能及时捕捞上市,卖到高鱼价;要做到这一点就必须投喂优质鱼料,使鱼生长速度快且养出的鱼能耐运输。

特别提醒确定适当放养模式主要根据:据鱼的商品价值、当地气候特点和消费习惯、养殖水域环境及设施、苗种来源及其质量、资金状况及饲养水平、上市时间及其规格、交通和水电状况等、商品鱼的销售地等,结合本省及其周边省的水产养殖情况,推出以下放养模式以供参考:

种:指鱼品种、品质及用不同品种、规格的鱼有机混养

(1)、常养殖鱼的品种:通常有滤食性(鳙、鲢、鲮等)、草食性(草、鳊鱼等)、杂食性(鲫、白鲳、罗非鱼、鲤、斑点叉尾鮰等)、肉食性(鳜、鲈、鳢、鳡鱼、黄颡鱼、鲶鱼、翘嘴红鲌、青鱼等)鱼类,据食性不同分别分布于水的上层、中层、底层,据此将鱼类分为上层鱼类、中层鱼类、底层鱼类。

(2)、品种选择:据鱼的商品价值、当地消费习惯、养殖环境及设施、苗种来源、资金状况及饲养水平等而定,像:本省的当家养殖品种:草、鳙、鲢、团头鲂及鲫鱼、青鱼、翘嘴红鲌、斑点叉尾鮰等。而鱼种质量主要表现在:苗种体质健壮、背部尾部肌肉肥厚且结实、鳞片完整、鳍条无损、体表光滑、无寄生虫,且同种同龄鱼种规格均匀,逆水性强。购买鱼种时应特别注意:鱼鳃、肝脏及肠道(肠管大、肠壁厚、无充血)是否正常。注射疫苗更好。

(3)、品种搭配注意事项:①同池放多品种、多规格鱼,便于轮捕及提高养殖效益。②以鲫鱼为主的池塘,不宜或少搭配鲤或草鱼吃食较凶的鱼,可套养适量的鳊鱼。③尽管白鲢价格仅为花鲢的2/5,但白鲢为水里调节藻类的鱼,务必要科学放养,其放养量与净增长量、用料量有关。④混养塘用料品种及颗粒粒径:考虑主

养鱼品种及规格。

△ 网箱养鱼的水域要求:对网箱养殖地点的选择应考虑水域环境(最好选择在水库上游的河流入口处或水库坝下的宽阔河道中,要求水质清新、溶氧在6毫克/升、水的PH值7-8.5、透明度2.0-2.5米),水流(0.05-0.2米/秒)和风浪(≤5级的敞水处),水深、低质和离岸的距离(水深4-7米、底部平坦),风浪天避风向阳而风平浪静时通风向阳、日照条件好,交通及电力方便,水位相对较稳定且无枯水期,其它与上述各条相似。网箱底部与水底应相距1.0米以上,网箱的布局最好为单排直线式或倒“品”式排列,便于水的通透性;两排网箱之间间距应保持一定的距离和箱与箔之间的间距应控制在1.0-2.0米。附:网箱结构、材料与设计关键技术

1、材料—A、网衣:a网材,PE有结、无结,金属,不用聚丙烯(鉴别);b线型,单丝、3×2、3 × 3、3 × 4、3 × 5等。B、框架:竹、油桶(浮子)、钢管等。C、撑桩—。D沉子—。E底部衬网—80-100目。F栈桥与浮码头。

2、网箱设计:

① 形状:方形(耗材最少);

② 面积与规格:5 × 5居多,其次是6 × 6、4 × 4等,均为正方形,北方地区小至1 × 1。 ③ 箱高,一般为3米,其中水下2.5米,水上(箱盖离水面)0.5米,以防止鱼吃食时擦伤。

④ 网目及缩结。最简单的办法是用鱼试;理论公式为:鲤、鲢、鳙2a=0.261L ;草鱼、斑点叉尾鮰、鲶 2a=0.21L ;团头鲂2 a=0.4L ;罗非鱼2a=0.32L。2a=双脚目大、L=全长,力求网眼不堵塞,所以2a应不小于1.2cm;过小不宜久养,应勤分箱。

⑤ 缩结系数 缩结系数均为0.7耗材最少;但以u1(垂直缩结系数)=0.8, u2(水平缩结系数)=0.6时水交换、排污、排渣防堵效果最好,所以一般取6:8比例。网衣分内、外两层设置,间距10cm左右,内箱长、宽较外箱各小20cm。

⑥ 网目及放养密度: A、鱼种放养密度与网目、规格、养殖天数等之间的关系

网目

7-8目

0.8-1厘米

1.2-1.5厘米

1.8厘米

2厘米

2.5厘米 规格(日或寸) 9-14日 15-17日 2寸 2.5寸 3寸 4寸以上至养成大规格 密度(尾/M) 1800 1400 800 550 450 350 2养殖天数 5-7天 5-7天 7天 7天 7-10天 10-15天

B、鱼种放养密度与规格、养殖产量等之间关系:( 25 米2/箱)

【河道网箱养鱼技术】

品种

草鱼

斑点叉尾鮰

鲤鱼

鳊鱼 放养规格 50-200克 25-100克 50-150克 25-100克 预计单产量 尾/米 4200-5500-7000 60-100-120 3500-4700-6000 100-140-180 4500-6200-7500 100- 140-180 3200-3600-4200 100- 140-180 2尾/箱 1500-2500-3000 2500-3500-4500 2500-3500-4500 2500-3500-4500 清箱鱼(尾/米) 鳊、鲫、罗非鱼:3-5 鳊、鲫、罗非鱼:3-5 鳊、鲫、罗非鱼:3-5 鳊、鲫、罗非鱼:3-5 2

3、网箱装配与设置

(1)装配前查漏和滑扣:防止网箱出现破漏或网结打滑,引起鱼种外逃。

(2)规格:内小外大,例外为5×5 × 3,则内为4.8 × 4.8 × 2.9,太浅不利渡夏;

(3)泡箱:鱼种进箱前将网箱装入水种,让网箱上长有藻类,增加网箱的光滑度,减少鱼种进箱引起的伤害。

(4)设置:背风库湾,位置宜勤换,尤变天;分组式、品字形,组间距10米以上,宜散不宜密;要考

虑水的流速,以箱内1-3米/分钟、箱外3-10米的微流水交换好,溶氧充足。过小水交换差,生长差、系数高甚至泛箱,过大(30-40米)鱼顶水耗体力长差。

△ 正确计算日投饵量 日投饵量=存塘(吃食)鱼总重量×相应规格相应水温的投饵率

(1)实际日投饵量必须根据天气情况、鱼体活动情况并结合计算出的日投饵量来决定

① 夏、秋季节,天气晴朗,水温在22-30℃之间投喂计算量的80%左右;商品鱼价格好,且准备捕捞热水鱼则应按照100%,乃至更高的投喂比例投喂,但这样投喂会增加饵料系数;

② 阴雨天:投喂计算量的0-40%,在中午前后投喂;

③ 闷热雷阵雨:投喂计算量的0-20%,在中午前后投喂;

④ 鱼生病时:气候正常可按正常投喂量的50-80%左右投喂鱼料或药饵料(先喂常规料后喂药饵料);“饥饿疗法”是不值得提倡,其对保护健康鱼较强的免疫力不利,但有规律性的停食对鱼的健康和饲料的消化吸收是有益的。

⑤ 水质恶化、溶解氧低或鱼出现生理性缺氧致使鱼食欲差且,应减少投喂量;同时投喂青料及保肝的药饵料(增加VC、VE的添加量)及添加1-2公斤/吨的富马酸硫酸亚铁(按说明书);采取换水、或延长增氧机的开机时间且遵照“三开二不开”的原则科学使用增氧机、或向水体抛洒颗粒氧,科学施用微生态制剂【光合细菌(任何情况下均可使用)、芽孢杆菌(晴天且溶解氧高时使用)、乳酸菌(缺氧)、酵母菌(低氧)等】,尽快改良水质。

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27【河道网箱养鱼技术】

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>32 2.4 2.8 3.2 3.6 4.2 4.8 5.5 5.8 6.0 1.9 1.6 1.3 2.2 1.8 1.5 2.5 2.0 1.8 2.9 2.3 2.0 3.3 2.7 2.3 3.8 3.1 2.7 4.4 3.5 3.1 4.6 4.0 3.3 4.8 4.1 3.5 看见鱼吃食才投喂 1.0 1.1 1.2 1.4 1.6 1.9 2.1 2.3 2.5 700g以上

(2)正确估算存塘(吃食)鱼总重量

存塘(吃 食)鱼总重量=存塘吃食性鱼尾数×平均鱼尾重

存塘吃食鱼尾数在放养时必须登记清楚 ,扣除已捕捞和已死亡的数量。存塘吃食鱼平均尾重可采取撒网随机称重测量20-30尾鱼,计算出平均尾重;注意打网的位置对结果有影响。

(3)用经验法估算日投饵量

①当30-40%的鱼已吃饱离开,就可停止投饵;倘要鱼快速生长而提前上市,则可使鱼吃到十成饱,但饵料系数会偏高。鱼料饵料系数和鱼的生长速度是成反比例的。

②据鱼的饵料系数计算出每天吃食鱼的存塘量,据存塘鱼的量、水温、鱼的规格,结合水质、鱼的健康及吃食情况确定投喂量;投喂时务必做到看鱼喂料,及时调整。

4、投饵次数的选择 投饵次数的确定是将计算出的日投饵量采取总量控制,根据水温情况和养殖方式分成几次投喂;通常早晚投喂量少,中间投喂量多;据水温和白天时间的长短每天正常投喂1-4次,水温10-15℃晴天中午1次/天、15-18℃投喂2次/天;18-22℃投喂2(草鱼、青鱼)-3(鲫鱼、鳊鱼、鲤鱼)次/天,中间一餐占全天投喂量的40%左右,早晚各30%;22-30℃每天投喂4-6(鲫鱼、鳊鱼、鲤鱼)次/天,中间两餐占55-60%,早晚两餐占40-45%。

5、鱼料的科学选择要点:据饲料公司、季节及水温、水质和水深、养殖模式(品种、密度、上市时间、鱼种及商品鱼规格等)、商品鱼的市场价格和鱼的不同生长阶段来选择鱼料品牌及不同档次的鱼料品种。

▲ 水质管理:水:为鱼类赖以生存的环境,养鱼应先养水。搞好水质管理是保证鱼类健康养殖、提高饲料利用率、降低养殖成本的关键措施之一。

(1)养鱼要有充足的水源及符合淡水水质标准的水质。平常养鱼用水应为PH值6.5~9(最好是7~8.5),溶氧量16小时以上大于5毫克/升,其余时间大于3毫克/升,氨氮小于0.2毫克/升,亚硝酸盐小于0.1毫克/升,硫化氢小于0.1毫克/升,透明度在25-40厘米,乃至为35-60厘米,不含有毒有害物质。

(2)要维持上述要求,养殖用水中应有丰富的浮游生物,使水保持“肥、活、爽、嫩”,即水中浮游生物的数量和品种多,水体有活力,水色昼夜变化大(早晨淡,下午浓),水体清爽、水表无漂浮的水华、无混浊感且呈茶褐色、褐绿色、黄绿色、嫩绿色。

(3)养鱼用水通常是春季随水温升高及鱼体长大渐提高水位,冬季则随水温下降而加高水位。通常是水温<20℃时,水位为0.8-1.2米,水温≥22℃,水位为1.2-1.5米,夏季高温季节将水位加到最高,最好能加水到2-2.5米。

(4)调节水质的方法主要有物理方法、化学方法和生物方法。

A、物理方法: 适当注水、换水,适时开动增氧机增氧,定期搅动塘底等。一般情况下每10-15天左右加一次水,7-8月高温季节为保证鱼快速生长,最好每3-5天加一次新水(如井水)以降低水温,能够增加水中溶氧,提高饲料利用率。

B、化学方法

①适当施肥:适时施加追肥,保持水中浮游生物种群数量,增加造氧能力。

②施用铜铁合剂:当水中藻类形成水华或有大量浮游动物时用铜铁合剂全池泼洒杀灭。

③在水中氨氮(尤其是氨气)不超标的情况下定期施用生石灰:生石灰有很好的调节水中PH值的作用,同时又能对致病菌产生抑制作用,应每月定期泼洒生石灰一次,每亩用量10(调节水体硬度等)-25(消毒杀菌)kg。

④定期施用杀菌剂或底质改良剂:当水质过肥或鱼病高发季节,据水质状况和鱼病流行情况适时向池中泼洒二氧化氯等温和性的氯制剂或底质改良剂。

C、生物方法 主要在池中混养适当比例的花白鲢和施用生物制剂,如:光合细菌、芽孢杆菌。微生态制剂能降低水体中的氨氮、亚硝态氮、硫化氢、甲烷等有害物质,对改善水质非常有利,同时可抑制有害致病菌种群数量。

(5)增氧机的正确使用 应据增氧机的四个功能(增氧、搅水、曝气及调节水温)和溶氧变化规律,灵活运用增氧机,以调节溶氧、减少浮头、降解池塘底质中有害物质,促进鱼的健康生长。实践证明,高产精养鱼池正确使用增氧机,能显著提高鱼产量15-20%,降低单位养殖成本。

▲ 鱼病防治中的误区及其注意事项:

1)鱼病防治的误区或错误的运作产生的危害:

(1)超量用药:较推荐量增加30-300%用药量,引起鱼鳃呈紫红或紫褐色,鳃组织坏死呈白色;

(2)频繁用药:像有一客户15天向池塘中泼洒8次不同化学性质的药物,造成前后药物失效或产生毒性;

(3)同一性质的药使用时间过长和频率过高:无更替用药的习惯,使细菌产生耐药性;

(4)不对症用药和跟伴用药的现象严重:用药品种与鱼病不相对应,造成鱼药浪费;

(5)不科学用药:用药间隔时间过短、外用药剂量过大而内服药剂量过小、内服药用药连续时间过短,即疗程达不到要求等;

(6)重视外用药而不重视内服药、重视水体用药而不重视水质的调节:浮游植物晴天中午产生的氧气未能进入水体和底层且未使有害物及时得到氧化分解而是在池塘中蓄积太多,一旦变天翻上水面消耗水中氧气;

2)鱼病防治中应注意的问题:剂量、使用方法、疗程、对症下药、水质调节、死鱼的处理等。

(1)内服药:用药量按照吃食性鱼类的重量计算,通常治疗用的内服药由一种抗菌(病毒)药、中药保肝药、复合多维等构成,而预防用的内服药选用保肝中药+复合多维;预防与治疗用药量要一样,改变“预防减半的老观念”。对鱼发病后的“饥饿疗法”会使健康鱼的体质变差,免疫力下降,易发病。

(2)外用药:对症选用药物,仔细阅读产品说明书,按照说明书中的用药注意事项和用药方法及用药剂

篇五 河道网箱养鱼技术
网箱养鱼总论

网箱养鱼是近年来发展起来的一项高科技养殖项目,具有高产、高效益、高投入的特点。网箱养鱼之所以能获得高的产量,是因为:水流、风浪和箱中鱼的游动使箱内外水体不断交换,带走箱内旧水,换进高容氧的新水并带进大水面中的天然饵料;同时网箱限制鱼体的活动,减少鱼体的能量消耗,加速鱼体的增长;网箱也减少敌害生物对鱼的危害,故有0.1公顷网箱养鱼等于10公顷池塘或100公顷水库之说。

网箱养鱼与其他养鱼方法一样,也可根据投饲情况归纳为粗养、半精养或精养。

粗养是全靠可以取得的天然饵料,如浮游生物、有机碎屑和漂流物等,不投任何补充饲料。这种方式适宜养鲢、鳙等滤食性鱼类。

半精养主要是就地取材地添加一些草料或农副产品等低蛋白质(<10%)的饲料饲养鱼类。

精养的生产过程中,鱼类几乎完全依靠人们提供的通常是以鱼粉、蚕蛹为基础原料的高蛋白质(>20%)配合饲料为食。 半精养和精养的鱼类都是吃食性鱼类,如草鱼、鲤鱼、鲇鱼等,产量比粗养更要高得多。在粗养的情况下,其产量一般在2.5-7.5公斤/平方米之间,折合亩产约1665-4995公斤;半精养的产量稍高,平均产量约10公斤/平方米,折合亩产在6700公斤上下。精养时,商品鱼产量可高于一般池塘产量的几十倍乃至百倍以上,累计亩产可达3-15万公斤。

一.网箱的制作与设置

(1)、网箱材料

网箱包括网身、框架、浮子、沉子和固着器。网身通常由毛竹、木料、合成纤维或金属网制成。我国主要使用聚乙烯网线,其次是锦纶网线,这种网衣操作轻便、造价低、寿命长。框架由竹木材料搭成,2~3年就要更换。浮子可用毛竹筒、封口坛子、塑料浮子或金属空油桶。网箱底部的沉子可用石块、砖块或铁块,也可用铁条做成与网箱底同样大小的框子,固定在箱底外侧,使箱底定型。固着器用来固定网箱,可用打桩、抛锚方法,或用重物固定在浅水湖泊中。

此外箱内还应设置框形食料台,箱顶设大网目盖网。根据需要设栈桥和浮码头。

(2)、网箱制作

网箱一般为长方形或正方形,以长边迎对水流,其大小,传统养法多为7米×4米×2米,新养法多为1米×1米×1米、2米×2米×1.2米、3米×3米×1.5米。

网目:鱼种箱为1.0~1.1厘米,成鱼箱2.5~3.0厘米,开口有敞口式和封闭式2种。在敌害生物较多的水面,多采用双层网箱。

网目(厘米)

最小鱼种规格(厘米) 1.O 3.9 1.1 4.O 1.2 4.6 1.3 5.O 1.4 5.4 1.5 5.8 2.O 7.7 2.2 8 5 2.5 3.0 9.6 11.6

网目大小与网线粗细:

网目的确定应以破一目不跑鱼为原则。生产实践表明,鱼种箱常选用目大1.0—1.2厘米无节网。成鱼网箱网目为2.5—3厘米。有关网目大小与鱼体全长的关系,浙江新安江水库等生产单位提出了如下的经验公式:

鲤鱼、鲢、鳙鱼为 a=0.130L

草鱼 a=0.105L

罗非鱼 a=0.160L

团头鲂 a=0.200L

【河道网箱养鱼技术】

式中:L——放养鱼体的全长(厘米);a——网目单脚长度(厘米)。

网箱网目大小与选用网线粗细有一定的对应关系。一般网目小的箱体网线较细,网目大的箱体网线要粗,网线直径越粗,其股数也越多,强度也越大。不同规格的网养鱼种应选择相应的网目大小,网线粗细见下表。

(3)、网箱设置

①网箱设置地点的水位不宜过浅或过深,过浅箱底着泥,影响水流交换和排泄物的流出,过深网箱不易固定,一般以水深3~7米较好。

②要避开水草丛生区,因为水草丛生容易造成水体溶氧不均或缺氧。

③水流畅通,水质新鲜,避风向阳,流速在0.05~0.2米/秒范围内风力不超过5级的回水湾为好。

④养殖鲢鳙鱼的网箱,应选择在每升水中浮游植物量为200万个,浮游动物量为20()0个以上的水域。库湾、湖汊、有生活污水注人的进水口,以及河渠的汇集处,都是设置网箱的理想场所。

(4)网箱的布局。网箱布局以增大网箱的滤水面积和有利操作管理为原则。通常网箱箱距4—5米以上。河道中网箱可一字排列,串联2个以上网箱为一组,保持组距不少于15米。湖泊、水库中的网箱,应按“品”字形、梅花形或八字形排列。

(5)网箱的形式。网箱有固定式、浮动式和下沉式3种。

二.网箱放养技术

(1)、放养品种

网箱适宜于养哪些鱼类?

①生长快,养殖周期短;②饵料要求不严格,容易解决;③肉味鲜美,深受市场欢迎,经济价值高;④适合本地水温要求或者为地方性习惯养殖的种类;⑤鱼种来源容易解决;⑥抗病力强,养殖容易等优点;

据国内近20年的科研与实践,适合网箱养殖的品种,罗非鱼类有:单性罗非鱼、吴郭鱼、彩虹鲷等;鲤鱼类有:建鲤、丰鲤等;还有斑点叉尾鲴等品种。可以网箱养殖的品种还有:团头鲂、长吻鮠、南方大口鲶、鲈鱼、鲤鱼、淡水白鲳、草鱼、野鲮及花、白鲢、虹鳟、鲟鱼、鲫鱼(银鲫、白鲫)等品种。根据当地市场需求、苗种来源等因素灵活选择养殖适宜品种。

(2)、放养密度

网箱的放养密度要根据养殖方式,即投饵和不投饵,并参考网箱的鱼产力来决定的。可根据下列公式计算:

放养密度:估计鱼产力/(出箱规格-放养规格)×预计成活率

网箱培育鲢、鳙大鱼种的放养密度

主要根据水体中浮游生物的多少来定。网箱每立方米水体夏花(4-5厘米)放养量为50-100尾;富营养型水体为100-300尾,水温保持在24℃以上,如饲养管理得法,饲养期约60天即可达到13厘米规格。例如:白莲河水库1977-1978年6-8月份,浮游动物变动在3000-9000个/升,浮游植物为400万个/升,每立方米水体放养300尾,经60天培育,网箱中鲢鳙鱼种全部达13厘米以上的规格。

因放养密度与预定规格的培育时间呈函数关系。如密度减小,可提前达到规格的时间;密度增加,达到规格的时间需相应延长。

(3)、品种搭配

利用天然饵料的网箱养鱼,常以鲢、鳙为主,搭配少量刮食性的鱼,以清洗网箱。

网箱中培育鲢、鳙鱼种的搭配比例如何确定?

网箱中培育鲢鳙鱼大规格鱼种的搭配比例,主要应根据浮游动物量或个体数量而定。从水库生产实践看,一般鳙鱼所占比例较大,可占总放养量的50-70%。从白莲河水库实际测得的数据分析,浮游动物月平均在3000个/升上下,大致占浮游植物数量的0.1%,鳙鱼种的放养量占50-60%,鲢鱼种为40-50%;浮游动物在9000个/升上下,大约占浮游植物数量的0.2%,鳙鱼可占70%,鲢鱼为30%,都可同时达到13厘米规格。

采用投饵的网箱养鱼,养殖草鱼的网箱,因其刮食能力差,常搭配少量的团头鲂、野鲮、鲴。养殖罗非鱼或鲤鱼的,不搭配其他鱼类。

无论放养密度还是鲢鳙鱼搭配比例的确定,固然与水域浮游生物种类和数量密切相关,其它环境因子,例如水温、溶氧以及水流条件等也有影响,另外,与日常管理技术水平的高低同样有很大关系。因此在生产实践中还需根据网箱中鱼种的生长情况灵活调整。

(4)、放养时间

一般水温稳定在18~22℃时即可投放鱼种,具体时间根据养殖品种而定。

(5)、放养注意事项

①、新网箱要在水中浸泡7天以上,让网箱上长些青苔或附些污物,使网箱光滑,以免擦伤鱼体。

②、鱼种从池塘放入网箱前,要拉网锻炼3次,并暂养1~2天,以适应密集环境,提高成活率。

③、鱼种人箱前要先经药物消毒,以杀死鱼体上的病虫害,预防鱼病,常用2%的食盐水浸泡15~20分钟。

④、入箱的鱼种规格要尽量整齐,并一次放足,以免生长不一,影响产量。

⑤、要选择晴朗无风的天气放苗,并注意运苗容器和网箱中的水温温差,一般以不超过3℃为宜。

三、网箱培育鱼种

(一)网箱养殖方式

网箱养鱼种,按饲料途径可分为滤食性网养方式和给食性网养方式。

滤食性网养方式,是在天然饵料丰富的水域设置网箱,放养鲢、鳙滤食性鱼类。这种养殖方式也是粗养的形式,不投饵,利用水体交换,补充网箱内天然饵料,产量较低。【河道网箱养鱼技术】

给食性网养方式,是通过人工投饵进行高密度网箱养殖的一种方式,只宜养吃食性鱼类。这种养殖方式由于密度大、强化投饵精养,产量较高。

网箱根据养殖鱼类的品种数量还可分为单养和混养。单养:一个网箱内只放养一种鱼类。我国养鲤鱼、草鱼、鲶鱼多采用这种方式。

混养:一个网箱内放养两种以上鱼类,一般以一种鱼为主体鱼(如鲤或草鱼),另外搭配一些其他种类的鱼。在网箱中混养的目的主要是让搭配鱼类清除网箱上的附着藻类,使网目减少堵塞,以利水体交换。刮食性鱼类如非鲫、鲮鱼、细鳞鲴等常作为搭配品种,搭配原则是以量少、不争食、不防碍主体鱼生长为度。

(二)鱼种的规格和质量

网箱鱼种培育是指从夏花鱼种培育到大规格鱼种(50-100克)的阶段。按养殖方式不同培育有两种类型,一是培育滤食性鱼种,作湖泊、水库等水体投放大规格鱼种备用;二是培育给食性鱼种,作第二年投放网箱饲养商品鱼备用鱼种。

1.鱼种的规格 根据所需要的鱼种的大小来决定放养鱼种的规格。一般来说,鱼种进箱规格小,要求网箱网目也小,网目过小容易被着生藻类等阻塞,影响水体交换,最好选用1厘米以上相应规格(参见表8-1)的网箱。同时我国目前生产小颗粒配合料直径多为1.5毫米,这种饵料对于寸片以下鱼种适口性差,因此,鱼种不宜过小进箱培育。

一般水温20℃以上时间超过半年的水域,网箱培育鱼种宜以4-5.6厘米规格时进箱;若水温20℃以上时间少于半年,则以6-8厘米规格进箱较为适宜。

2.鱼种质量 鱼种质量要从下面几个方面考虑:

1)适应性强:网箱养鱼种应选择适应本地养殖水域的水温、水质等生态条件,同时经过锻练能适应网箱密集环境和耐长途运输的鱼种。

2)生长快,饲养周期短:经一个周期饲养即能达到商品鱼规格。这样有利于加速资金周转,提高经济效益。

3)肉质鲜美价值高:养殖鱼类必须是具有较好的食用性,肉味细嫩鲜美。

4)体格健壮:无病无伤,抗病力强,所养的鱼对各种细菌、寄生虫的感染率低,成活率高。

5)色泽鲜艳、游动活泼、无畸形、规格整齐。

6)培育技术容易掌握,数量大,来源广。

我国目前网箱饲养的品种主要有鲢、鳙、鲤(镜鲤、丰鲤、红鲤、岳鲤、荷元鲤、建鲤等)、鲫鱼、银鲫、白鲫、鳊、团头鲂、鲮鱼、非鲫以及虹鳟和近年推广的南方大口鲇、斑点叉尾鲴、云斑鲴等。

(三)鱼种放养前的准备工作

1.备足鱼种 鱼种来源一是自己培育,二是向外购买。如养殖规模较大,最好采用自己配套苗种池或网箱培育的苗种。如向外购买应切实把好质量关,必须选择优良鱼种放养。预先作好成批定购工作,不宜临时收集零星鱼种入箱。如果鱼种来源分散,不但鱼种规格不整齐,且操作、运输也较困难,往往导致鱼种损伤大,入箱后易感病死亡。

2.安装好网箱 在鱼种入箱前4-5天将网箱安装好,并全面检查一次,四周是否栓牢,网衣有无破损。4-5天后网衣着生了一些藻类对鱼种无害,反而可减少鱼种游动时被网壁擦伤。

3.鱼种锻练 在苗种培育池收集的鱼种需要作好起网运输前的鱼种锻练工作,方法与池塘养鱼相同。

4.鱼种消毒 鱼种入箱前在捕捞、筛选、运输、计数等操作环节应作到轻、快、稳,尽量减少机械损伤,降低鱼病感染机会,这是预防鱼病的关键环节。与此同时还要作到病、伤、残的鱼种不入箱。鱼种入箱前可用药物浸洗鱼种(浸洗方法参照鱼病防治章节)。选用药物浸洗(又叫药浴)鱼种时必须要严格按要求进行,以免发生中毒事故。生产实践证明,来自同一水体培育的鱼,只要体格健壮,体表无伤,可以直接入箱或只用3-5%食盐水消毒,成本低且简单易行。

5.进箱时间 夏花鱼种进箱时,一般是在水温较高的季节,因此,鱼种捕捞、运输、进箱时间应尽量避开高温时段,最好在早、晚进行。

(四)放养密度

网箱培育鱼种,由于网箱规格和设置方式不同,水体环境条件的差异,饲养管理技术水平的高低以及养殖品种的不同,网箱放养密度很难有一确定的统一标准。密度的表示方法有两种,一种是尾数法,即每平方米面积或每立方米水体中放进鱼种多少尾;另一种是重量法,即每平方米面积或每立方米水体中放进鱼种多少公斤。

一般我国利用天然饵料培育鲢、鳙鱼种进箱密度主要依据水体的肥瘦程度而定,富营养型为400-600尾/平方米,一般营养型为150-300尾/平方米。不同的水域,由于环境条件的差异,网箱养鱼效果不一样,所以在生产中根据实践经验决定放养密度。鲢、鳙鱼混养,鳙鱼规格应大于鲢鱼规格,混养比例在富营养型水域为6:4,一般营养型水域为7:3。 饲养给食性鱼类,在夏花阶段前,由于鱼体小,要求网目小,网眼容易堵塞,加上鱼苗小,适口饵料不易解决,饲养管理技术要求高,所以在网箱中培育有一定困难,多采用苗种池专池培育。从夏花到老口鱼种可采取分级饲养。从夏花到仔口(10厘米左右),可用网目为1.2-1.3厘米的网箱。从仔口到老口(16厘米,50克左右),转用网目为1.5~2.0厘米的网箱。这种分级培育是值得推广的好办法。但在全年水温20℃以上不超过半年的水域,一般是采取提大留小的办法。具体作法是:夏花于5-6月,以800-1400尾/平方米的放养密度放入网目为1.2-1.3厘米的网箱,饲养60-80天后,将大的鱼种筛选到目大1.5-2.0厘米的网箱中,并将网箱放养密度调整到600-1000尾/平方米。这样水体交换较好,规格也较整齐,鱼种抢食能力提高,有利于鱼种生长。此后再经60-80天饲养,鱼种就可长到50-100克/尾以上。然后进入越冬阶段,翌年3-4月转入成鱼饲养。

(五)投饲技术和日常管理

1.投饲技术 要使网箱养鱼获得最佳的经济效果,降低饲料系数是一条重要的途径,而降低饲料系数的关键,除制定最优饲料配方,选择合理的饲料制形以外,有关投饲技术,如训食、投饲量和投饲方法的讲究就显得极为重要。

1)投饵训食 鱼种进箱后一般先要进行训食,其目的是使鱼种入箱后能尽快适应网箱环境,养成定时,定位集群抢食的习惯。鱼种刚入箱,1-2天可以不喂饵料,有意识地让鱼群处于饥饿状态时,投以适口饲料诱食。诱食时间从入箱后2-3天开始,采取量小次多的原则,第1-2天总投饲量为鱼体重的0.5-1%,第3-4天投喂1-1.5%,第5-6天可投喂1.5-2.0%,每隔1-2小时投喂一次。每天投喂8-10次。最好是边撒饲料边敲盆(或桶),给鱼以吃食信号,使其形成条件反射。今后一敲盆(桶),鱼群马上集中到食场附近,等待饲养员喂料。通常经一周训食后,鱼群便可养成集中抢食习惯,随后可进入正常投喂阶段。

2)投饲量的确定 投饲量是根据鱼体重量和水温来确定的,一般控制在饱食量的70-80%左右为宜。也就是说网箱养鱼要求每天只按给食率(投饲率)投饲,而不是按其饱食率投饲的。过多投饲,会造成浪费,增加成本,同时会使鱼产生厌食,影响摄食强度。给食率乘网箱内鱼群的总重量就是这只网箱每天的投饲量。计算公式为:

投饲量=箱鱼总尾数×平均尾重×投饲率(%)

应该注意的是给食率与鱼的生长阶段(个体大小)及水温有密切关系。通常在性成熟前的幼鱼阶段给食率随鱼体生长而下降。即随着鱼体重的不断增加,绝对吃食量在不断增加,但相对吃食量(饲料重量与鱼体重量之比)会渐趋减少。简单说就是鱼增大,给食率减少。给食率与水温的关系,在适温范围内(鲤鱼为15-32℃)是呈正相关的。即温度愈高,给食率愈大。在了解给食率与网箱鱼群的体重和水温的相互关系以后,就可以根据某一时期的水温和鱼体重选择给食率,确定投饲标准(参看表8-2)遇到天气或水质有反常变化时,应根据鱼群的吃食情况,调整投饲量。

鱼类的吃食量与季节有很大关系,也可采用放养量,成活率、增重倍数及饲料系数计算出全年需要饵料量,然后按各月平均水温的投饵率分配月投喂量。下面是上海地区制定的日投饵率分配见表8-3,供参考。【河道网箱养鱼技术】

例:网箱养鲤,共有10只25米2的网箱,放养鱼种共500公斤,水库水温20℃以上时间不超过半年,鱼种增长倍数为12-13倍,可生产鱼种3500公斤,饵料系数为4,全年需饵料为:3500×4=14000公斤,查投饲分配表,可将饵料分解到每个月。并按月投饲量和投饲方法确定当时的日投饲量。

3)投饲方法 网箱养鱼种投饲方法与池塘培育鱼种基本相同,也按"四定"和"三看"进行。

①"四定"是:

a定时:包括固定投饵次数和时间两个方面。以鲤鱼为例,因其无明显的胃,习惯不断摄食,日饵量分次投喂饵料效率较高。每隔2小时投喂一次,每日投喂6-8次。前期鱼种规格小,次数可多一些,后期鱼种长到50克/尾以上后,不少于每日5-6次。每次投饵时间15-20分钟。水温降到15℃以下,每日投喂2-3次,降到5-6℃时,停止投饵。

b定量:在鱼的不同生长阶段或根据鱼体大小,按水温不同合理定量投喂鱼饵料。在饲养期中,只要水温上升或保持正常,鱼群摄食量随体重的增加而增加。因此日投饵量在前面计算的基础上,还可采用3-5天增加一次,增加率为前一次投饵量的0.6-10%。总之投饵量要根据水温变化和每日鱼群的摄食情况灵活调整。每次只喂到大部分鱼不再浮上水面抢食为度。

c定质:饲料质量的问题,首先要选用合理配方,即食谱,要适合鱼种的营养需要,保证饵料具有较高的营养价值,使鱼种长得好,长得快。同时,投喂饵料要保证新鲜、适口、加工精细。不用霉变的原料,如用软颗粒料,加工后不超过12小时投喂。投喂前用细米筛再将未成型的细面筛出,以节约饵料。饵料颗粒大小要适口,从夏花到仔口鱼种,一般使用1-1.5毫米直径的饵料,仔口鱼种养到老口鱼种用2-2.5毫米直径的饵料。

d定位:网箱虽然面积不大,但投饵也应固定位置。如装有饵料框或食台的,更应定点投饵,养成鱼群定点摄食的习惯,便于检查摄食情况和便于打扫食场卫生及进行药物预防工作。

②"三看"是:

a看天:遇天气闷热或阴雨天少投饵料。

b看水:网箱遇到洪水期,水质浑浊,透明度低或因干旱、农田用水季节水位下降多,以及水温降低后,也应减少投喂量。

篇六 河道网箱养鱼技术
河水养鱼技术资料大全

河水养鱼技术

【市场预侧】

拦河养鱼是利用天然水体进行人工养鱼的方法。拦河养鱼可以充分利用自然资源,发挥天然水体的作用,开发前景广阔。我国是一个人口大国,对水产品的需求量很大,野生鱼类的产量已经不能满足消费的增长,在目前情况下不管养殖什么鱼类,市场上都比较好销售。

【效益分析】

拦河养鱼的效益比较高,一般每年每667平方米产量为700~1 000千克,收益4000一6 000元。并且投资少、见效快,省去挖池建池的投人。拦河养鱼多是在活水条件下进行,浮游生物多,饲料的投人少。在不影响河道航运、排水和水利建设的前提下,拦河养鱼对增加农民收入很有好处。

【发展方向】

为了提高拦河养鱼的效益,减少投资,利用自然水体进行网箱养鱼是发展趋势。在养殖种类上,过去多养殖经济效益较低、容易养殖的鱼类;而养殖生长快、经济效益高的鱼类是今后的发展趋势。

【养殖技术】

1.选择适宜的河流拦河养殖在选择河流时要注意以下原则:一是不要影响河流的航运功能。二是不要破坏水利工程。.三是不要影响河流的行洪、排灌功能。四是要征得当地水利主管部的同意。五是要与河流的所有者或经过地达成协议。选择河流的上游或下游进行拦河养殖较好。一般选择中小河流,大河适宜选择网箱养殖。当地的主要

灌溉用河不要进行拦河养鱼。

2.甲建立拦河网拦河养鱼的成败,关键在于拦河网的建立。拦河网选择强度高、经久耐用、耐腐蚀的网。网眼的大小要根据放养鱼苗的大小而定,保证鱼苗不能从网眼中逃跑。拦河网要深埋在河底,确保鱼苗不能从网底跑掉。拦河网的高度要超出正常水位线150一200厘米,防止大鱼从网上逃跑。为确保安全,拦河网通常设两道,两道相距3一5米。

3.鱼苗的放养为了提高拦河养鱼的效益,在鱼苗放养时往往放养多种鱼苗,进行立体养殖。拦河养鱼应选择生长快、草食性的草鱼、编鱼为主,次之为维鱼、编鱼等,搭配少量的鲤、娜等杂食性鱼类,做到水体的上、中、下层均有鱼群生长。草、编等草食性鱼类的放养量应占全部放养量的60%一70%,搭配鱼类既利用了各种残渣碎屑,又为草、编鱼清洁河水,放养比例不能过大。每667平方米产量800千克以上的放养比例为:草鱼300尾,编鱼600尾,鳞鱼400尾,编鱼200尾,鲤鱼100尾,娜鱼600尾。放养时间在4月上中旬,,水温达到16℃时开始。先放养草、编鱼,1周后放养杂食性的鱼类。为了取得较好效益,放养鱼苗规格要大,草鱼每尾200一250克,编鱼25克,维鱼100克,鲤鱼25克以上。

4.拦河养鱼的管理 拦河养鱼重点应放在防逃跑上,要经常检查拦河网有无破洞,发现破洞及时修补。雨季检查拦河网的高度,高度不够及时增加。放养后及时投料喂养,主要投放新鲜青草、水草等,增加一些配合饲料。投放时间、地点要固定,投放量根据鱼的体重和

生长速度而定。

为了提高效益也可进行鱼、鸭混养和鱼、鹅混养。

5.捕捞 拦河养鱼的捕捞,一般采用轮捕的方法,捕大留小。每年捕捞一些大鱼,再投入一定量的鱼苗,保持河内始终有各种规格的鱼,最大限度地提高拦河养鱼的效益。

【销售策略】

根据多年的市场调查认为,市场上的鱼类供应存在着淡旺季的差别,每年春天市场上的鱼产品价格较高。我国一些湖泊实行春季禁鱼,在禁鱼期间鱼的价格也较高,拦河养鱼的捕捞时间应在价格较高的季节进行。

【风险提示】

拦河养鱼的风险较大。河水的多少无法控制,存在着早涝不均的问题,旱了鱼苗无法成活,涝了养的鱼有逃跑的危险。近年来河水污染严重,有些污水没有经过处理,直接排入河内,造成鱼类的大量死亡。资料来源 创业一本通

【市场预侧】

拦河养鱼是利用天然水体进行人工养鱼的方法。拦河养鱼可以充分利用自然资源,发挥天然水体的作用,开发前景广阔。我国是一个人口大国,对水产品的需求量很大,野生鱼类的产量已经不能满足消费的增长,在目前情况下不管养殖什么鱼类,市场上都比较好销售。

【效益分析】

拦河养鱼的效益比较高,一般每年每667平方米产量为700~1

000千克,收益4000一6 000元。并且投资少、见效快,省去挖池建池的投人。拦河养鱼多是在活水条件下进行,浮游生物多,饲料的投人少。在不影响河道航运、排水和水利建设的前提下,拦河养鱼对增加农民收入很有好处。

【发展方向】

为了提高拦河养鱼的效益,减少投资,利用自然水体进行网箱养鱼是发展趋势。在养殖种类上,过去多养殖经济效益较低、容易养殖的鱼类;而养殖生长快、经济效益高的鱼类是今后的发展趋势。

【养殖技术】

1.选择适宜的河流拦河养殖在选择河流时要注意以下原则:一是不要影响河流的航运功能。二是不要破坏水利工程。.三是不要影响河流的行洪、排灌功能。四是要征得当地水利主管部的同意。五是要与河流的所有者或经过地达成协议。选择河流的上游或下游进行拦河养殖较好。一般选择中小河流,大河适宜选择网箱养殖。当地的主要灌溉用河不要进行拦河养鱼。

2.甲建立拦河网拦河养鱼的成败,关键在于拦河网的建立。拦河网选择强度高、经久耐用、耐腐蚀的网。网眼的大小要根据放养鱼苗的大小而定,保证鱼苗不能从网眼中逃跑。拦河网要深埋在河底,确保鱼苗不能从网底跑掉。拦河网的高度要超出正常水位线150一200厘米,防止大鱼从网上逃跑。为确保安全,拦河网通常设两道,两道相距3一5米。

3.鱼苗的放养为了提高拦河养鱼的效益,在鱼苗放养时往往放

养多种鱼苗,进行立体养殖。拦河养鱼应选择生长快、草食性的草鱼、编鱼为主,次之为维鱼、编鱼等,搭配少量的鲤、娜等杂食性鱼类,做到水体的上、中、下层均有鱼群生长。草、编等草食性鱼类的放养量应占全部放养量的60%一70%,搭配鱼类既利用了各种残渣碎屑,又为草、编鱼清洁河水,放养比例不能过大。每667平方米产量800千克以上的放养比例为:草鱼300尾,编鱼600尾,鳞鱼400尾,编鱼200尾,鲤鱼100尾,娜鱼600尾。放养时间在4月上中旬,,水温达到16℃时开始。先放养草、编鱼,1周后放养杂食性的鱼类。为了取得较好效益,放养鱼苗规格要大,草鱼每尾200一250克,编鱼25克,维鱼100克,鲤鱼25克以上。

4.拦河养鱼的管理 拦河养鱼重点应放在防逃跑上,要经常检查拦河网有无破洞,发现破洞及时修补。雨季检查拦河网的高度,高度不够及时增加。放养后及时投料喂养,主要投放新鲜青草、水草等,增加一些配合饲料。投放时间、地点要固定,投放量根据鱼的体重和生长速度而定。

为了提高效益也可进行鱼、鸭混养和鱼、鹅混养。

5.捕捞 拦河养鱼的捕捞,一般采用轮捕的方法,捕大留小。每年捕捞一些大鱼,再投入一定量的鱼苗,保持河内始终有各种规格的鱼,最大限度地提高拦河养鱼的效益。

【销售策略】

根据多年的市场调查认为,市场上的鱼类供应存在着淡旺季的差别,每年春天市场上的鱼产品价格较高。我国一些湖泊实行春季禁鱼,

篇七 河道网箱养鱼技术
彭泽鲫网箱养殖技术

彭泽鲫网箱养殖技术

摘要 介绍彭泽鲫网箱饲养技术,包括养殖条件、网箱设置、鱼种放养、饲料投喂、日常管理、疾病防治等技术要点,以供养殖户参考。

关键词彭泽鲫;网箱;饲养技术

彭泽鲫又称芦花鲫,原产于江西省彭泽县,是一个生长快、个体大的优良鲫鱼品种,具有食性广、耐低氧、抗病力强等特点,受到了养殖者和消费者的普遍欢迎。用网箱饲养彭泽鲫,具有设备投资少、劳动强度轻、易管理和操作、起捕灵活简便、经济效益高等优点。

1养殖条件

1.1水域和水质

1.1.1水域。网箱养鱼的箱内环境不同于池塘,也不同于箱外大水面。作为一种高密度的饲养方式,对环境条件特别是对水中溶氧的要求较高。网箱设置场所最好选择在水库上游的河流入口处,或水库坝下的宽阔河道,且要求交通方便。水体为微流,水质清新,溶解氧丰富,适合于网箱高密度饲养。

1.1.2水质。水域水质应良好,pH值7.0~8.5,水中溶解氧在4 mg/L以上,总碱度、总酸度适宜,浑浊度不宜大,无有毒物质(如毒藻类)及工业废水污染等[1]。

1.2水深和底质

水深在4~5 m以上较为合适,网箱底到水底还有1 m以上的空隙,便于水的流动,并能使底部残饵、粪便等及时随水流排除,水质不易恶化。如水太浅,当水位发生变化时往往使网箱发生搁浅,或遇大风浪发生翻箱事故。底部应平坦,有机物沉积要少。

1.3水流和风浪

水流和风浪能促进网箱内外的水体交换,使网箱内的溶氧不断得到补充,还便于消除残饵、粪便等。设置网箱的水域,流速以0.05~0.10 m/s为宜。有的水域虽无定向水流,但常有微风吹拂,会使水中有较高的溶氧。适宜的风浪是必要的,但不宜过大,过大易造成翻箱,且使鱼摄食受到影响等。

1.4日照和温度

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