枣花蜂蜜的功效与禁忌

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枣花蜂蜜的功效与禁忌第一篇
《枣花蜂蜜的功效》

蜂蜜与健康

枣花蜜的功效作用

作者:中国蜂产品供求信息网 发布时间:2011-11-17 14:13:19 浏览次数:1174 是我国传统的滋补佳品,颜色成琥珀色,有枣花的香味,为甘甜,结晶。

特点:枣花蜜性平偏温,维生素C含量较高,营养丰富,是滋补首选蜜种。具有护脾养胃,润肺补虚,和阴阳.调营卫之功效,长于补血,是调制中药的上等蜂蜜,也是妇女.儿童.老人和体弱患者的理想蜂蜜。

枣花蜜:琥珀色,味道香浓,具有润肺止咳.养血安神,健脾养胃,调治虚损之功效;

枣花蜜温性,对失眠.胃有好处,根据权威资料证明枣花蜜具有抗菌消炎保肝,强心造血,调剂血压血糖,调节神经,改善睡眠,护肤美容,养生延年,抗衰强身的特殊功效。

枣花蜜维生素C含量很高。经蜜蜂反复酿制而成,具有味道清新,颜色纯正的特性。具有镇静催眠,调节血压的功效。其蜜呈琥珀色,质地粘稠,比较适用于胃寒的病人,益气补中,健脾胃,嫩白肌肤,滋阳壮阳之功,补血安神,如放入枸杞子补肾.脾.肾双补更能增进健康,对气虚胃寒.腹胀便秘的人更适宜。 是纯属物理现象,并非变化,因此对其营养成分和食用毫无影响,结晶蜜便于贮存和运输。消费者对蜂产品的知识了解选择都是特别迷茫的。

枣花蜜 目录

蜜源植物

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备注

蜜源植物

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概述 枣花蜜是我国比较大宗的蜂蜜产品,也是消费群体比较推崇的蜂蜜类型之一。

外观特点

呈琥珀色、深色,因品种不同,蜜汁透明或略浊,有光泽。质地粘稠,不易结晶,有时在底部可见少量粗粒结晶。

气味口味

气味浊香,有特殊的浓郁气味(枣花香味)。味道甜腻,甜度大,略感辣喉,回味重。甜香可口,尤为女士偏爱。

枣花蜜的功效

根据权威资料证明枣花蜜具有抗菌消炎,促进组织再生,润肺肠,补脾益肾,解毒保肝,强心造血,调剂血压血糖,调节神经、改善睡眠,护肤美容,养生延年,抗衰强身的特殊功效。

营养成分

内含丰富的葡萄糖、果糖和多种维生素及矿物质。主要有:

糖 类:果糖含量极高。

维生素:以维生素C的含量特别高。 矿物质:含有较多的铁和铜。

蜜源植物 枣树为鼠李科落叶乔木或灌木,原产我国,世界有100种,我国13种,皆为蜜源植物。枣树蜜腺位于雄蕊和子房间的花盘上,花盘发达,特化为肥厚的蜜腺组织。枣树花有日开型和夜开型,前者10时—14时开花,后者22时—3或5时开花。枣花的泌蜜量,与枣股上的枣吊多少、枣吊上叶片多少呈正相关。一般枣股上有枣吊3个以上,1个枣吊有叶片7个以上,花多蜜丰。枣花泌蜜丰富,花蜜在花盘上积聚成滴,晶莹如珠,常年每群可采蜜20-40 kg,丰年50 kg以上,蜜多粉少。

枣树以华北和西北地区栽培最盛,山东、河北、河南三省占全国枣树总面积50%枣树花期因品种、繁殖方法和分布而异。小枣开花最早,大枣次之,长枣最晚,品种间依次相差7 天左右。嫁接繁殖的开花早,萌发的开花晚。主产区华北南部始花期五月中旬,北部为六月上旬,花期 25-30天。

保健功能

[1] 性平味甘。功能补中益气、养血安神、护脾养胃、解毒润肺。

适应性

有助于人体系统功能改善,对脾胃虚弱有辅助疗效;有补血作用。

对小儿消化不良、食欲不振、病后恢复有效。

适宜人群

妇女、儿童、老年人和体弱患者。

食用方法

10-30g/次,1-2次/日,直接服用或用温(凉)开水调服。可涂抹食物表面食用。和牛奶一起食用尤为佳,有安神作用,对失眠极有好处!

贮藏方法

密封,置阴凉干燥处。自然温度或低温贮存均可。

保质期

成品枣花蜜保质期一般为18个月。

备注

枣花蜜虽属不易结晶的品种,但如有少量结晶,仍属自然现象,请放心食用。蜂蜜一般存于阴凉的地方,但是温度不宜过低,蜂蜜一般在10摄氏度时,会发生结晶,不利于食用。所以不宜放入冰箱。

枣花蜂蜜的功效与禁忌第二篇
《枣花蜂蜜功效》

枣花蜂蜜的功效

(一)护肤美容

新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,可以起到滋润和营养作用,使皮肤细腻光滑、富有弹性。

用法:

1、 蜂蜜面膜:用蜂蜜和水1/3稀释后,每天涂敷面部。也可使用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面,使用时轻按面部10分钟,使蜂蜜的营养成分充分渗透到皮肤细胞中。

2、 甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜,半份甘油,三份水,加适量面粉调匀后,制成面膜,在脸上敷20分钟左右,再用清水洗净,可使皮肤滑嫩,细腻。

3、 冬季皮肤干燥,可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤,可防止干裂。

(二)抗菌消炎、促进组织再生

实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。

用法:在处理伤口时,将蜂蜜涂于伤口处,减轻疼痛,促进伤口愈合,防止感染。

(三)促进消化

经研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。 用法:蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,并且没有副作用。蜂蜜可以让胃痛及胃烧灼感消。患胃十二指肠溃疡的人,常服用蜂蜜,也会起到有益作用。

(四)提高免疫力

蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生共同作用后,可以提高人体免疫力。 用法:用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。

(五)改善睡眠

蜂蜜可缓解神经紧张,促进睡眠。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。

用法:神经衰弱者,每晚睡前一匙蜂蜜,可以改善睡眠。 (六抗疲劳 )

蜂蜜中的果糖,葡萄糖可以很快被吸收利用。人体疲劳时服用蜂蜜,15分钟就可明显消除疲劳症状。

用法:脑力劳动者和熬夜的人,冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜,可帮助提高体能。

(七肺止咳 )

蜂蜜可润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎。

用法:虚弱多咳的人可常吃蜂蜜。蜂蜜可用于辅助治疗鼻炎,鼻窦炎,咽炎和气喘。其中,枇杷蜜的止咳作用尤为突出。

枣花蜂蜜的功效与禁忌第三篇
《枣花蜂蜜的功效与作用 食用枣花蜂蜜的好处》

蜂蜜是我们日常生活中经常食用的一种食物,蜂蜜里面可以参各种花制作成各种蜂蜜,那么你知道枣花蜂蜜吗?知道它的功效与作用吗?今天小编就为你介绍枣花蜂蜜的功效与作用吧。

枣花蜂蜜的功效与作用

补血养胃、安神、通便。

枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高,营养丰富,是滋补首选蜜种。 具有补中益气 养血安神 补血养颜 健脾养胃 护脾养胃、润肺 补虚、和阴阳、调营卫之功效,长于补血,是调制中药的上等蜂蜜,也是妇女、儿童、老年 人和体弱患者的理想蜂蜜。

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枣花蜂蜜的作用

1、用于老人、虚人及产后肠燥便秘。内服或将蜂蜜做成栓子,纳入肛门。

亦可与其它润肠药配用。

2、用于阴虚肺燥,久咳咽痛。单用或与润肺止咳药同用。此外,用化痰止咳药如枇杷叶、款冬花、紫菀等治干咳、久咳时,亦常以本品拌炒(即蜜炙)。

3、用于慢性衰弱性疾病。可作为辅助药。丸剂、滋膏等补益药剂,常以此作滋养、赋形药。补益药常用蜜炙,以增强补益的功效。用于溃疡病、慢性肝炎有一定疗效。

此外,用以涂敷疮肿、烫伤,有解毒和保护疮面的作用;又可用以缓解乌头、附子等药物的毒性,可以做药引,有护肝作用

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蜂蜜的功效与作用

蜂蜜,是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体

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内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。 总结:通过以上小编的叙述相信大家对于枣花蜂蜜的功效与作用有所了解了吧,那么在之后的日常生活中,小编希望本文的知识能够帮助你拥有健康科学的生活常识。

来源风林购:

枣花蜂蜜的功效与禁忌第四篇
《各种蜂蜜的作用与功效》

各种蜂蜜的作用与功效

蜂蜜甜味可口营养丰富常服脸色红润、解除疲劳、滋阴壮阳、现代医学证明蜂蜜内服可治疗心、肝、脾、肾、肺、肠等器官疾病。外用可治疗烫伤、冻伤以及滋润皮肤。

梅花冬蜜、桂花冬蜜、荔枝蜜、龙眼蜜、百花蜜、山花蜜、党参蜜、枸杞蜜、益母草蜜、野菊花蜜(排毒蜜)、苦丁花蜜等。

洋槐花蜂蜜的作用和功效:洋槐蜂蜜这个是含有刺瑰苷与发挥油,性质清凉,有舒张血管,改善血液循环,防止血管硬化,降低血压等作用.临睡前服用能起到催眠作用,有利入睡.还能改善自身的情绪,达到宁心安神的效果,对于便秘的人,洋槐花蜂蜜还可以改善便秘,大便通畅,是很有排毒养颜的功效.深受女士喜爱!

枣花蜂蜜的功效:补血养胃、安神、通便。枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高,营养丰富,是滋补首选蜜种。具有补中益气 养血安神 补血养颜 健脾养胃 护脾养胃、润肺 补虚、和阴阳、调营卫之功效,长于补血,是调制中药的上等蜂蜜,也是妇女、儿童、老年 人和体弱患者的理想蜂蜜。

梅花冬蜜:梅花冬蜜气味芳香,对舒肝除烦,高血压、和胃化痰、止咳平喘、润肠通便、口干咽燥、润肤养颜等有疗效。

桂花冬蜜:《本草纲目》记载桂花蜜能“散冷气,消瘀血,止肠风血病”。对调节血压、心肌虚弱、胃十二指肠胃溃疡、肝炎、月经不调有疗效。

荔枝蜜:荔枝被誉为岭南佳果“果中王后”,其蜜芳香可口,营养丰富,有蜂蜜之清润无荔枝之燥热,适用于气虚血亏,小便频繁、皮肤干燥等症状。

龙眼蜜:具有龙眼特有的香味,可补心脾、益气的作用,对心脾血虚引起的心悸不安,失眠和记忆力减退有一定的帮助。

党参蜜:采用名贵中药材——党参花蜜酿造而成。味甘平,色泽呈琥珀色,其除有蜂蜜之特性外,更益于补中、益气生津、对脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助疗效,适于体虚,胃冷、慢性胃炎、贫血者的保健食用。

枸杞蜜:中药蜜种。色泽略深,味甘甜,略有中药香气,具有解毒、止腹泻、杀菌及收敛作用,对肺肾双虚脾肾虚寒、气促喘乏、痰火郁肺有良好辅疗效果。特别适合虚法、肺虚、肾虚、久泻久痢、痔血、便血等人士日常食疗保健作用。

桉树蜜:特有蜜种。蜜色为浅琥珀色,具有浓郁的香味,本品有养胃补虚、清热、补中、解毒、润燥的功效,还有一定的镇定作用。较受欧洲人喜欢,是难得的森林蜜种。

益母草蜜:来自我国西南高原无污染药用益母草产区。本品有去瘀生新、调经活血等作用,适合月经不调,经血过多产前后女性食用,充分体现出对女性的呵护。对于男性特别是高血压、冠心病、肾病等人士来说,益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。

苦丁花蜜:清热散风、除烦解渴,对青春痘、祛油腻效果显著。

野菊花蜜:(排毒蜜)排浓解毒、疏风清热、利尿护肝、清肺化痰。

枣花蜂蜜的功效与禁忌第五篇
《各类蜂蜜的功效》

护肤美容

抗菌消炎、促进组织再生

促进消化

提高免疫力

促进长寿

改善睡眠

保肝作用

抗疲劳

促进儿童生长发育

保护心血管

润肺止咳

百花蜜

清香甜润,营养滋补。

具蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效。

枣花蜂蜜

补血养胃、安神、通便。

枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高,营养丰富,是滋补首选蜜种。

玫瑰蜂蜜

健脾护肝,理气解毒,适合月经不调,肝胃气痛。

山楂蜂蜜

瘦身美容 促进新陈代谢。

金银花蜂蜜

有利于肠胃畅能,清洗肠胃功能。

紫云英蜂蜜

有益于改善气血双虚; 有益于改善厌食; 有益于改善精神不振、头昏心烦; 老少皆宜。

野菊花蜂蜜

止渴生津,清热降火,祛风解毒,平肝明目,尤其对疥疮、暗疮等有疗效。

益母草蜂蜜

最适合女性的蜜,妇科良药,常饮有活血去风、滋润养颜的功效。喉痛、声沙可直接含服.

椴树蜂蜜

养胃补虚。

清热补中、解毒润燥。

有一定的镇静作用。

具有减轻高血压、心脏病、便秘、失眠的功效

枸杞蜂蜜

滋补肝肾、益精明目、滋阴壮阳、润肺止咳补气.适合血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血、慢性肝炎,中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。

主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴”的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。

洋槐花蜂蜜

活血降压、清热解毒。

党参蜂蜜

保健美白祛斑,补中、益气生津,脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、妇女血崩、贫血有辅助 疗效,适于体虚,胃冷、慢性胃炎等人群。

荆条蜂蜜

益气补中、发汗散热、散寒清目。益于气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者。 山桂花蜂蜜

清热、补中、解毒、润燥、美容养颜。

向日葵蜂蜜

具有扩张血管与短暂降压作用,并可增强机体免疫力。葵花蜜对高脂血症及慢性高胆固醇血症都有一定的防治作用。

去火:枇杷蜂蜜,荆条蜂蜜,紫玉英蜂蜜,洋槐花蜂蜜。

美容养颜:野玫瑰蜂蜜,益母草蜂蜜。

养肺:枸杞蜂蜜,枣花蜂蜜。

养胃:山桂花蜂蜜,枣花蜂蜜。

失眠:枣花蜂蜜。

通便:都有。

枣花蜂蜜的功效与禁忌第六篇
《蜂蜜的八大养生功效》

蜂蜜的八大养生功效

枣花蜂蜜的功效:

1、补血养胃、安神、通便。

2、枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高,营养丰富,是滋补首选蜜种。

3、具有“补中益气 养血安神 补血养颜 健脾养胃 护脾养胃、润肺补虚、和阴阳、调营卫”之功效,长于补血,是调制中药的上等蜂蜜,也是妇女、儿童、老年 人和体弱患者的理想蜂蜜。

枣花蜂蜜的作用:

1、用于虚人及产后肠燥便秘。内服或将蜂蜜做成栓子,纳入肛门。亦可与其它润肠药配用。

2、用于阴虚肺燥,久咳咽痛。单用或与润肺止咳药同用。此外,用化痰止咳药如枇杷叶、款冬花、紫菀等治干咳、久咳时,亦常以本品拌炒(即蜜炙)。

3、用于慢性衰弱性疾病。可作为辅助药。丸剂、滋膏等补益药剂,常以此作滋养、赋形药。补益药常用蜜炙,以增强补益的功效。用于溃疡病、慢性肝炎有一定疗效。 此外,用以涂敷疮肿、烫伤,有解毒和保护疮面的作用;又可用以缓解乌头、附子等药物的毒性,可以做药引,有护肝作用。

好处一:快速缓解疲劳

在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。

吃法:中午一杯蜂蜜水。

好处二:消除大餐后的积食

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。 吃法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。

好处三:滋阴润肺祛痰止咳

蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。

吃法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。

好处四:有利于快速解酒

蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。

吃法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。

好处五:让兴奋的神经“安眠”

蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。

吃法:每晚睡前一匙蜂蜜。

好处六:治疗偶发伤口

蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。

吃法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。

好处七:护肤养颜抗衰老

蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。

吃法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。 好处八:保护狂野的“心”

蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。

吃法:每天早晚各饮一杯蜂蜜水。

枣花蜂蜜的功效与禁忌第七篇
《各种蜂蜜的功效及服用禁忌》

各种蜂蜜的功效及服用禁忌

各类蜂蜜的不同功效

洋槐蜂蜜:清热解毒,养颜补气,有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用 冬 蜜:调理肠胃,养气润肺。

桂花蜂蜜:消肿止血,润喉通肠。

山花蜂蜜:养肝,治便秘。

桉树蜂蜜:抗菌消毒,预防流行性感冒,治疗喉咙发炎。

枣花蜂蜜:补血安神,健脾养胃。

益母草蜂蜜:调经美白,活血去风,滋润养颜,日常保健

椴树蜂蜜:清热利尿,养肝明目。

枇杷蜂蜜:清肺、泄热、化痰、止咳平喘

野菊花蜂蜜:止渴生津、清热降火、祛风解毒、平肝明目、尤其对疥疮、暗疮等疾病有疗效 紫云英蜂蜜:调节消化系统,润肠通肺,有良好的排毒作用

桔梗蜂蜜:润肺理气、健胃祛风。适用于外感性的咳嗽,胸闷、痰多者食疗保健佳品。 黄连蜂蜜:有清热祛湿、泻火解毒、抗菌消炎之功效,有镇静、降温、去火的效果。特别适用于平时烟酒过多、心火旺盛、心情烦躁之人士的食疗保健食用。

龙眼蜂蜜:养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气之功效,对心脾血虚引起的心悸不安、失眠记忆力减退有辅助疗效。特别适合女性食用。

柑橘蜂蜜:燥湿化痰、理气调中、养颜抗活血、润燥通便、养心安神。 枸杞蜂蜜:滋补肝肾、益精明目、滋阴壮阳、润肺止咳补气。

禁忌

1.蜂蜜不宜与孜然一起吃,易上火伤肝,眼红肿。

2.蜂蜜不能与豆腐一起吃。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者一起吃 不利于人体的生化反应。

3.蜂蜜和鲫鱼同食会中毒,可用黑豆、甘草解毒

4.蜂蜜和大米同食会胃痛

5.蜂蜜不能与韭菜一起吃。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,一起吃容易引起腹泻。

6.蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

7.蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜一起吃后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

8.豆浆蜂蜜不宜冲食 豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

9.蜂蜜不能和茭白一起吃会引发痼疾。

10.蜂蜜不能和茶一起喝会影响消化吸收。

注意::蜜蜂一般在18℃以上活动,20℃以上才能采蜜,所以雪莲花蜜肯定是不能直接采到的。一般的花一次能出几十斤蜜,苹果花只能出三四斤,达不到商品蜜的产量。而金银花蜜,也有可能和目前市场上的玫瑰蜜一样,都是用含苞的花蕾在高浓度蜜中浸泡出来的,虽然也含有花的精华,但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。而菊花是蜜蜂的辅助蜜源植物,仅够蜜蜂的食粮,是不可能取到大量蜂蜜的。 其次。菊花大多在九、十月份开放。这个季节蜂农一般不会再取蜂蜜了,因为要给蜜蜂预留过冬蜂粮(即蜂蜜)。

所以目前市场上的苹果蜜、玫瑰花蜜、金银花蜜、雪莲花蜜、菊花蜜等等,有可能是用含苞的花蕾在高浓度蜜中浸泡出来的,各位购买或者销售的时候,请注意不要买到假劣产品。

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