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篇一 永和豆浆加盟官方网
永和豆浆加盟费多少钱?永和豆浆加盟优势

  想要加盟好的品牌,小编给你介绍永和豆浆,那么它的加盟费多少钱?永和豆浆加盟优势有哪些?永和豆浆加盟店,在国内可以说基本每一个城市都至少有一家该品牌的店面,1982年成立于台湾的知名品牌,也是两岸三地的知名品牌之一。选择投资永和豆浆,自然有着不错的发展盈利模式。下面就让创业第一步网小编告诉你永和豆浆加盟费要多少钱,让你对知道永和豆浆加盟的相关知识,希望对你的创业有所帮助,注意,因为不同时间和地点的原因,加盟费和投资金额会有所不同,表格中的投资金额数据仅供参考。

永和豆浆加盟费用
费用名称 加盟费用 说明
加盟金 20万元 品牌授权费,合同期限3年
履约保证金 10万元 合同期满后无违约情况,将无息全退还
培训费 5万元起 前期提供为其30天的培训课程,开业后培训费1万元
规划设计费 3万元 提供装修设计图纸
考察费 0.5万元起(预付金) 实际费用多退少补
权利金 年缴6万元 保障双方的权益
装潢工程费 18-30万元 实际费用实报实销
文宣装饰费 5万元 店面所需物料提供
设备费用 15-20万元 店面所需物料提供
开办费用 2万元 工商执照、消防许可证、卫生许可证等
费用合计 84.5-96.5万元起 以上永和豆浆加盟费用数据仅提供参考。

永和豆浆加盟流程:

  1:合作咨询:只要有投资意向者可通过电话、传真、网上留言等方式进行咨询,或者您可以亲临总部进行考察。

  2:加盟店选址:有投资意向者总部会派人与您接洽,对申请者所申请的区域进行详细的调查分析,为经营的位置提出参考依据。

  3:对申请者进行审核回复:总部会派工作人员对申请者所在市区的市场环境、消费情况和申请者自身条件作为参考,并对投资预算、营业费用预算、营业额、投资回报和经营潜力做一个评估审核后给予回复寻求进一步合作。

  4:交纳费用:为了便于日后更良性合作,总部以押金形式收取拿货保证金。待合同解除后立即返还。

  5:签约:具备合作条件者,可与总部签定品牌经营合同书,若您不方便过来本部,我司亦可派专人亲自与您办理签约及相关手续。

  6:店铺装潢:待合同签定完毕后,总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案,并及时落实执行。

  7:人员培训:加盟商需派人到总部进行上岗培训,所需费用由加盟商自行承担。

  8:开业准备:做好开业策划与宣传,公司也会指派相应人员进行现场指导,加盟商必须按总部培训要求进行店面布置和货品陈列,择日开业。

  9:后续跟踪服务:开业后,总部会适时的提供新的营销指导方案,不定期对店铺进行经营指导。

  

永和豆浆加盟支持:

  1、高知名度国际性品牌形象及受法律保护的注册商标使用权。

  2、全套CIS品牌形象识别系统(含:标准商标标识,店面内部装潢设计及硬件设备规划、店面招聘设计、制服设计等)。

  3、协助您对所寻店铺进行实地考察,对店铺提出详细的评估分析报告,供您参考。

  4、提供有偿的总体设计和明快而高标准的装修,以确保您的加盟店迅速拓展业务。

  5、良好的培训场所、完整的理论课程、正规的实战操作流程、严格的考核制度,以确保您的员工学习到高品质和专业的技术。

  6、为促进加盟店的业绩,专业企划协助您进行开业推广、营运后期的促销活动标准的POS收银销售系统,让您对店内经营情况一目了然。

  7、专业团队在加盟店开幕前驻店辅导,不定期或应各加盟业主的需求协助解决后期经营管理的问题,让业主在轻松创业的同时也无后顾之忧。

  如果您同样对台乡永和豆浆加盟感兴趣即可拨打永和豆浆加盟电话免费咨询电话。

  加盟费及总投资金额预计:84.5-96.5万元起(此数据仅供参考,请根据您当地情况制定投资计划!)

  永和豆浆加盟公司简介

  永和豆浆,用最iexin的服务,最好的产品,为您带去最大的享受,让您更舒服的生活,快乐的拥抱每一天!永和豆浆将加大研发、创新力度,以市场实际需求为出发点;继续推出更加环保、新颖、安全、美味、营养的豆类制品来服务于广大消费者。

  “永和豆浆”足迹遍布中国大江南北,“永和豆浆”的身影伴随两代人的成长。现全国有近500家“永和豆浆”餐饮门店,在北京、上海、深圳、武汉、西安、南京、天津、成都、济南、等等大城市,“永和豆浆”成为了不可或缺的风景。

  永和豆浆完善的服务机制,准确的定位,永续经营的理念,以人为本的轴心。将“永和豆浆”一次次推向事业高峰。“永和豆浆”进驻大陆的十几年间,作出了极辉煌的成绩,进步之快,让人瞩目。

  “永和豆浆”是台湾弘奇食品有限公司于1982年创立的知名品牌。“永和豆浆”的商标持有人是永和国际发展有限公司。“永和”商标于1995年在中国大陆注册。随着永和豆浆品牌影响力的不断扩大,公司于2009年12月正式成立---永和食品(中国)有限公司,以更高的平台为出发点,全面贯彻服务社会的企业宗旨。

  “永和豆浆”在中国市场销售多年来,业绩持续上升,2010年企业商品销售额近6亿,上交利税数千万元。这些都从不同方面反映出“永和豆浆”产品的生命力与品牌力,消费者已将高品质、纯正口味、工艺精湛的豆制品与“永和”品牌与商标有机的联系在了一起。

  永和豆浆的大豆来自黑龙江三角平原地区,这里阳光充足,温差适中。黑土地的天然养分滋润了每颗大豆,从而避免了被化学肥料所污染,自然大豆,自然健康。

  永和豆浆始终铭记“产品质量和产品安全是企业的生命”。在生产的各个环节,我们都有 严格的检测和检验规程,每道工序都视产品的质量和安全为公司生命,在各个环节的要害处都把住了质量关,从而提高了产品的整体合格率和安全。

  永和豆浆在生产工艺上严格把关、控制,在企业的精心打造下,我们顺利通过了HACCP生产工业化、标准化认证和QS质量安全认证。在产品储藏、出厂、运输等环节,我们企业实行产品质量 跟踪,定时抽查各类产品,确保消费者所购产的安全性。顾客消费后,我们企业还及时进行顾客回访,调研消费者的意见,在品质上不断追求,在品类上不断创新,实施品质安全有顾客监督的机制。

  “永和豆浆”作为豆浆制品专家,不断深入探究大豆的营养价值,我们的科研团队有一大批高、精、尖的人才构成,为企业的新品推出提供了智力支持。在科研人员的推动下,“永和豆浆”新品不断问世,有“600克,低糖豆浆系列,600克,无添加蔗糖系列,600克,冰鲜豆浆粉系列,多口味豆浆酥,多口味盒装系列,多口味听装系列与高级利乐装系列。现企业又推出红枣口味利乐豆浆、燕麦口味利乐豆浆,并在多款盒装、杯装豆浆粉中也加入麦片,使其更加营养、美味。

  现在,吉林、江苏、江西、辽宁、山东、山西、上海、北京、天津、浙江、安徽等等各省份和城市的经销商,都对”永和“系列产品情有独钟,可以将”永和“的各种亮点娓娓道来。”永和豆浆“已成为了家喻户晓的知名品牌,产品已进入了万户千家。

  ”永和豆浆“在发展之路上,加快了向民族品牌前进的步伐。20世纪80年代开始,经过数载耕耘,”永和豆浆“取得了辉煌成就,生产能力得到了极大提高,”永和豆浆“通过技术引进,设备和自身的挖潜、改造、并接受和吸取了国际先进管理思想,极大的丰富了消费品市场。《新浪网》《搜狐网》《腾讯网》《CCTV-4》《生活周刊》《经济时报》《第一财经》等,多家媒体深入报道了”永和豆浆“的品牌与商标建设,引起了社会各界的积极反响。

  ”永和豆浆“积极投身各项慈善事业,在5.12汶川大地震中,无私捐款,并相续捐献了大批救灾物资,连续多年资助天津市残疾人福利基金会、天津市慈善协会、等等。

  永和豆浆企业现已成功举办了五届海峡两岸知识经济论坛,为两岸的知识与文化交流提供了和谐的框架,为两岸人民的情感交流提供了新渠道。

  2011年,品牌建设仍是我们建设的中心,面向未来,企业明确提出符合低碳经济潮流的营销战略,在国内率先推行”低碳概念“,永和豆浆世博餐厅将”环保、健康、养生、文化“融为一体,世博会期间我们将向世界展示一个崭新的”绿色“形象。永和豆浆企业只有在环保浪潮的趋势中,改变以往思维,从全新视角审视”从绿到金“的伟大意义,才能在新一轮的低碳时代取得成功。

  永和豆浆的大获全胜,是必然的,因为永和豆浆的每一步都是踏踏实实,一步一步走来的,凝聚了诸多汗水和努力!生产过程中,永和豆浆只利用大豆精华部分,给顾客全新感受,保留下来的蛋白质、不饱和脂肪酸可以高效被人体吸收。”永和豆浆“做到了”消费者所品尝的每一口都是精华“。

  永和豆浆加盟市场分析

  永和豆浆,家喻户晓,永和豆浆加盟,生意火爆,致富不愁,永和豆浆加盟连锁,挡不住的商机,让您闪电致富,快速致富,永和豆浆加盟,成功马上开始!

  

  1 永和豆浆费用开支约60000元(房租/工资/水电煤/电话费)/月。

  2 永和豆浆月销售额约180000元/月。

  3 永和豆浆日均销售额约6000元/日。

  4 永和豆浆原材料耗用约60000元/月。

  5 永和豆浆预计净利润约50000元/月。

  6 永和豆浆物料用品约3000元/月。

  7 永和豆浆营业税约5000元(个人所得税及税金预估)/月。

  8 永和豆浆投资回收期约8—12个月(不含加盟金,根据实际情况回收)。

  从上面的分析,我们可以清楚看到永和豆浆加盟的无限前景,看到永和豆浆加盟的诸多利润,永和豆浆加盟,财富永无止境,让您轻轻松松赚大钱!

  永和豆浆加盟成功案例

  她叫杨玲,一个初踏出大学校园的小女生,一直都有着自己开饮品店的梦想。现在,她经营这家永和豆浆,不仅完成了自己最初的开店梦想,还轻轻松松大赚了一笔。“我们的永和豆浆,将纯正口味的产品集成一店,特色吸引消费者,生意好到我都难以置信呢!”杨玲感慨。

  据了解,永和豆浆自推出这个“酸辣苦甜”特色主题,成为行业新典范,顺应消费趋势,项目试运营期间就取得老顾客的一直好评,深受消费者青睐。永和豆浆纯正天然,现做现卖,透明化操作,消费者放心。同时,除了经营豆浆外,永和豆浆将各种特色小吃汇聚一堂,多元化,让盈利倍增。

  永和豆浆采用新颖的数字点餐,个性时尚,潮流又新鲜,顾客们都非常惊喜,很多人都从好奇心到深深迷恋上永和豆浆。杨玲告诉我们,加盟永和豆浆也非常轻松,仅需投资万元,10平米即可轻松开店,总部免费培训,手把手指导,让毫无创业经验的她也能经营自如。

  永和豆浆加盟专家点评

  永和豆浆加盟费多少钱?营养和健康逐渐被现代人日益注重,永和豆浆从以上两点出发,为您消费者带去贴心服务。以永和豆浆的实力和名气,永和豆浆加盟连锁,势必有着挡不住的商机!

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  永和豆浆加盟费多少钱?永和豆浆加盟优势
  

篇二 永和豆浆加盟官方网
林炳生:永和豆浆从一个到五百家门店的故事

  林炳生:永和国际集团董事长。林炳生不喜欢穿西装打领带。他最合意的行头是一件深色的"龙迪"中式上衣搭配西裤。"和大多数来自台湾的餐饮老板一样,从狭窄的台湾岛转战大陆潜力巨大的餐饮市场,这位从永和镇走出来的老兵已经在快餐连锁行业占有一席之地。从1985年在台湾注册"永和豆浆"的商标至今,永和豆浆的总店铺数已超过500家。

   这是一个从一个小店到五百家门店的创业故事。

   三境界

   从创业开始,我的人生经历了王国维所说的三境界。第一境界,“昨夜西风凋碧树,独上高楼,望尽天涯路。”第二境界,“衣带渐宽终悔,为伊消得人憔悴。”第三境界,“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。”

   “西风凋碧树”

   上学的时候,我觉得自己不学无术,我学的是航海,但是我后来因缘际会就去跑业务,包括在读书的时候打过工送过货,和食品有不解之缘。

   在创业之前,我卖缝纫机,做过房屋中介,也摆过地摊,开过出租车。跟推销缝纫机和销售房子相比,我觉得做食品是比较简单的事情。但是食品做出来,如果吃得不安全,它就会变成一个引爆点,所以我战战兢兢的,从一个小店到涉入一个简单的产品——销售低温的豆浆。

   到1985年,我自己累积了几十万元的资金,我找了两个伙伴。其中一个伙伴做了两个月后,他就不想做了,他说做这行太辛苦了,看不到未来,不做了。另外一个同事,他说这个比卖缝纫机还辛苦,做了半年,更看不到希望,当时一个月的业绩只有几十万台币,不久他也退出了。

   所以我只能找我的弟弟合作,而在创业的过程中,我也意识到食品有专业的,所以我让他也去食品研究所学习了食品专业,之后导入公司里面,并把标准的优良的食品运作起来。而在台湾来讲,永和豆浆还是第一家获得台湾优良食品认证的专业豆浆工厂。我们的豆浆也通过了美国FDA认证,取得外销美国市场的资格。

   我认为,自我要求非常重要,当政府并没有规范要求下,你能够自己先做一个认证条件,这就是自我肯定的价值。

   “衣带渐宽终不悔”

   第二阶段,“衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴”。15年前,我第一次来到了祖国大陆,在福州吃早餐的时候,我用一块钱喝了一杯豆浆,还有一个包子,还找我三毛钱。我记得那个老板娘边用手抓油条,边用手抓着钞票给我,这个钞票都油腻腻的,放在口袋里面都觉得很污秽。所以我觉得,这是一个机会点——要让大家饮食方便、卫生和清洁,而这种模式在大陆比较少。

   之后,我便开始行动,最初我是委托福建的朋友帮代工永和豆浆的产品,做一个试水销售。我把豆浆卖到了成都、武汉、长沙和福建等地方,但每次去收帐的时候,我却都被迫成了酒鬼,我就意识到在没有建设品牌的情形下,你没有办法把很大的资源投入到行销市场。

   后来,我就在上海自己开店,用自建的通路和步步为营的策略来发展,到目前永和豆浆已经有了五百多家门店。当然,市面上有很多加盟永和的,而山寨的也比比皆是,数据显示山寨的店面超过一千家。所以,我想永和豆浆在满足这种基础消费需求上还有很大的发展空间。

   我们今年做了一个区域大联盟的模式,这是结合各地的朋友想加盟合作的需求,跟公司合资,我们叫做三道供应:经道、商道和人道。在这种情形下,你就要加强发展餐饮的工业化、标准化和简单化的模式。

   过去每个地方的饮食习惯都有不同的口味,但是在连锁快速的发展下,为了经济结构的需求,你就必须在中央工厂里做好很多的标准化和规范化的商品,以在门店里面经过简单的操作就可以让顾客享受。 西式快餐在标准化和规范化方面做得非常好,而中式快餐却还有一些瓶颈,不过我相信这些瓶颈会在创新的机制下逐渐破解。

   在工业化生产领域,有很多的先进设备和技术供你应用,你可以把大豆里好的因子留下来,不好的去掉。中国的气温,南部温度和北部温度有时候一差就差十几二十度。泡豆泡得不足,豆发育不良,磨出来没有浆;泡过头,已经沉淀,对身体则有伤害。我们就用先进的科技突破了过去的传统,可以用几秒钟的时间完成炮豆,而且营养完全不流失,安全系数也很高。

   此外,从2005年开始,我们开拓了快餐连锁之外的一个事业——豆浆粉,在经济快速发展的情形下,我们已经不能用现磨来满足消费市场的需求。

   在这个阶段中,你要延伸到未来,要走在前沿,而不是等机会来的时候你再去做。

   “众里寻他千百度”

   想想未来,我谈一下人生第三个境界,“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。”每个人都想在第三个境界里面回头一看,自己今天的成果是丰硕和美满的。

   我觉得未来人类的需求主要是养生、健康、绿色和经济,而大豆蛋白在这一块就有很大的发展空间。比如说我们大豆蛋白做的素食产品,不管在东南亚、欧美,素食人口的成长非常可观,而整个中国市场还处于正在萌芽阶段。所以,这是一个新的方向,做餐饮食品的人可以在这个方向里面多学习,将来有机会创造一个新的品牌。

   以餐饮的习性来讲,我认为现在是一个“微时代”,我们可以用微博和微信做营销。很多人现在手机都有微群,活跃度很高,如果抓住这个重点,也可以满足很多新餐饮的新机会。

篇三 永和豆浆加盟官方网
永和豆浆的商业模式

永和豆浆的商业模式

上世纪90年代末,当“肯德基”、“麦当劳”等洋快餐登陆中国并迅速以超过千家店面的规模赢得中国市场时,永和豆浆开始现身祖国大陆市场,向“洋快餐”发起挑战,并致力于打造全球中式餐点连锁第一品牌。目前,永和豆浆在祖国大陆的店面总数已经达到150余家,其中包括15家直营店和130余家加盟连锁店。2005年,这些店的总营业额达到4亿元。永和豆浆的成功,为中式快餐的连锁经营提供了经验。

定位中式快餐

纵观麦当劳、肯德基等成功企业,连锁经营要有一个叫得响的品牌,而品牌背后是一个立得住的产品。

开展深入细致的市场调研,为企业产品准确定位,是建立连锁品牌的基础。在进入市场之初,连锁企业首先要开展深入细致的市场调研,以便为企业选择一个独特的市场位置。此位置:(1)能使自己与竞争对手有明显区别;(2)构成一定的进入壁垒;(3)能为自己提供超过竞争者的相对优势。永和豆浆的推出,是公司进行深入调研和反复尝试的结果。正如公司总经理林建雄所说,要做这个品牌并不是我们突发奇想,其实是符合了永和豆浆一贯倡导的健康饮食,把豆浆产品产业化,然后再作延伸的战略构想。

永和豆浆的渊源要追溯到上个世纪50年代初期。当时,一群祖籍大陆远离家乡的退役老兵追于生计,聚集在台北与永和间的永和中正桥畔,搭起经营快餐早点的小棚,磨豆浆、烤烧饼、炸油条,渐渐形成了一片供应早点的摊铺。因为这些老兵手艺地道,磨出的豆浆新鲜营养香浓可口,做出的烧饼油条色泽金黄松软酥脆,以致以豆浆为代表的永和地区的各种小吃店声名远播,传遍全岛。至今,在台湾还有四海豆浆、世界豆浆等源自永和老兵的豆浆店。然而,由于这些传统小吃全部都是手工作坊式生产,随着老兵们的相继离去,后来的产品常常出现名不副实的现象,虽然岛内各地自称源自永和地区的早餐店越开越多,但永和豆浆的影响已日渐式微,在人们的印象里,永和豆浆已与街头巷尾的豆浆摊贩毫无二致。

像同时代的许多人一样,创始人林炳生是从小喝着永和老兵的豆浆、吃着永和老兵的烧饼油条长大的,对它们的日益消退尤为惋惜。“一定要重振永和豆浆的盛名,让祖国的传统美食发扬光大!”于是,林炳生决心以工厂化作业方式让豆浆的质量有保证,用品牌来经营这一产品!

为区别于市面上五花八门打着各种招牌的豆浆产品,真正重焕永和老兵豆浆的声名,林炳生决定以“永和”为品牌来经营他的豆浆事业。因为,“永和”两个字不仅是他重振永和老兵豆浆、发扬传统小吃的初衷,也代表着中国人向往安居乐业、幸福美满的朴素心愿。1985年,林炳生在台湾取得“永和”豆浆类商品的注册商标,同年设立食品厂成立弘奇公司,开始机械化批量生产各种浓缩的、袋装的、罐装的“永和”豆浆。渐渐地,由半自动化生产到全自动化生产,生产数量逐日上升。每天早晨弘奇公司的货车都按时把豆浆送到全岛各处豆浆店、学校、超市、便利店、卖场。永和豆浆在台湾家喻户晓,恢复了它往日的神采。然而,林炳生没有停止他的追求,他又把目光投向了国际市场。在随后的几年里,永和豆浆陆续打人日本、美国、加拿大、泰国等20余个国家和地区并广受欢迎,发展成为国际品牌。至此,永和豆浆作为弘奇公司的品牌事业,已逐渐超脱当初永和老兵的街头小店,成为中华民族传统美

食的代名词,在世界各地发扬光大。

在开拓大陆市场之初,永和豆浆就是以快餐连锁店的形式进入的。这是因为,公司高层认为,祖国大陆拥有爱好豆浆的文化传统,因此其市场空间是非常广阔的。大陆人口近13亿,各省城市人口少则百万,多则几千万人,虽然市场早已从卖方市场转变为买方市场,传统的餐饮行业已达到了空前的繁荣与饱和,但在其背后仍然潜藏着商机,那就是健康速食。随着中国经济的发展,人民物质生活水平的提高,中国人不再只满足于温饱的生活环境,而是越来越讲究生活的质量,如用餐时注重用餐环境,注重食物营养的搭配,注重饮食的健康卫生状况。如果以每30万人口设一家标准店,全中国约可设4300多家永和豆浆店,平均每店每年营业额达200万~400万元,预估可创造百亿的市场消费量,其市场发展潜力可见一斑。所以,中式快餐本着特有的优势成为了拥有巨大潜力的市场。

当他们意识到了大陆市场发展的潜力时,很快在上海设立了永和豆浆加盟总部及直营店。确立了以祖国大陆为战略中心的地位,为永和豆浆连锁店拓展全球网络奠定了更坚实的基础。

树立品牌形象

品牌是特许经营系统中最重要的资产,在顾客眼中,品牌就是公司的声誉??他们所期望得到的感受和体验。品牌认知是特许经营人购买特许经营权时所希望拥有的一个部分。品牌的成名并非与生俱来,几乎所有的特许经营授权人,都是首先确立在当地的品牌认知(可能只是临近的各街区),然后逐步确立地区或全国范围的地位。特许经营需要一个原始模型的企业,或者说是母公司,再进行复制开发。全世界有5600多家加盟店的文迪餐馆源于1969年美国俄亥俄州哥伦比亚市区的一家文迪汉堡包餐馆,从1973年开始授权文迪字号,一直发展到现在的规模。事实上,永和公司也在复制着这种成功的品牌运作方式。连锁企业的市场地位和形象是消费者认可的,是消费者对连锁企业所有活动进行综合评价的结果。但这并不是说连锁企业的努力不起作用。连锁企业的CI设计和广告宣传,就在很大程度上影响着消费者对企业的主观评价。因此连锁企业一旦选择了别具一格的战略,就一定要根据自己所欲树立的形象,一方面在经营活动中体现这一形象,一方面通过CI设计和广告活动宣传这一形象,使之深入人心,求得共识,使自己的连锁店给消费者形成一个统一的形象,就应该坚持不懈地抓下去,切忌朝三暮四,模糊了自己的形象。在开拓大陆市场不久,中国领先的品牌创意公司贝恩广告顾问有限公司,应邀协助永和豆浆更新其品牌形象。目标是塑造更为显著的品牌特色,取得更为强烈的连锁专卖店终端形象冲击力,和带给消费者更为直接的健康、豆浆文化。整个品牌重塑的工作和永和豆浆市场拓展的计划紧密联系起来,2005年永和豆浆获得了“中国驰名商标”的称号。公司十分满意由贝恩广告带给我们的新的企业形象和终端、专营店的整体包装设计,它使得永和豆浆的品牌从众多的竞争对手中真正脱颖而出,并在国际市场上具备很强的吸引力。

新的品牌标识的引入采用了一种循序渐进的方式。在新的标识中贝恩广告继续保留了象征品牌传统的一些要素,如稻草人、中国红,但是所有这些又结合中国书法韵味,使用铅笔勾画草图轮廓,后进行电脑修改调整。为与标识的造型结构形成统一感,贝恩广告特规定“永和豆浆”为中文简称专用书法字体。字体的创意浓缩了浓厚的“中国情结”。笔画的粗细、明快对比,着重体现了快餐的属性。书法体浑厚的笔墨散发着浓浓的豆浆气息,与稻草人相得益彰,体现着中国式的营养快餐。进而使品牌形象显现强烈的视觉识别。新形象的特点则主要体现在其重新制作的品牌标志和自创的字体之上,而其全新的稻草人则采用了更为富现代感的平面设计。贝恩广告对品牌的颜色使用继续沿用了中国红,醒目而具有【永和豆浆加盟官方网】

浓郁的中国特色。

产品标准化

实现制作标准化是中式快餐产业化、规模化的前提。中国美食世人皆知,但形成规模走向全国乃至世界的却寥寥无几,根源就在于没有实现标准化、规模化。从营销策略来讲,没有标准化,就不可能形成工业化的快餐食品,也就不可能实现连锁化、规模化;从内部管理来讲,没有标准化的操作规程,就不可能培养出合格的员工。传统中国烹饪的一大特点就是模糊。用火称“温火”或“火候恰到好处”。加料日“少许”或“适量”,这种模糊性为厨师发挥创造性提供了空间,使菜肴呈现不同的风格,将烹饪变成一门艺术。然而,由于缺少量化标准,厨师操作全凭经验,很难保证统一的标准质量,使菜肴质量呈现出极大的不稳定性,既影响了对传统烹饪技艺的继承和发展,又影响了中国餐饮业步入现代化的轨道。即使同一家餐馆的同样一道菜,两个厨师做出来也有所不同,其结果是,服务在执行过程中极易变形走样,而且很难去进行考核。作业标准化策略是连锁企业的又一重要经营基础,其流程是由连锁总部制定标准化的作业流程,由各门店复制、实施。

标准化制作是快餐的重要标志。洋快餐的成功在于制作的所有环节都严格遵循统一标准以保证食品质量。为避免厨师个人因素造成的产品质量不稳定,麦当劳对所有生产工艺过程科学地定性定量,达到标准化生产。麦当劳人宣称,面包的气孔直径5毫米左右,厚度17厘米时,放在嘴中咀嚼味道最美。牛肉饼的重量在45克时,其边际效益达到最大值。永和豆浆作为中式快餐的连锁加盟的餐饮业,要保持高度的产品的一致性,遇到的难题就是如何进行标准化的操作。比如说炸油条,如果没有标准,两个店两个不同的师傅可能炸出不同品味、不同规格的油条。永和豆浆的做法是对产品制作进行半成品的前处理。在油条的前处理程序中,把面粉和成面这一个过程是公司集中做好的,然后再将半成品配送到公司的加盟店。每个店都有一个标准作业流程,一根油条多少重量,它的成型标准如何,它的油温是几度,它要转翻多少次,从半成品变成最终的成品,都有作业标准的流程。作业标准化策略的核心是作业岗位标准化。即在连锁系统作业流程中,各工作岗位上的业务活动尽可能简单、简化、标准、规范,便于掌握,利于操作。一般由总部制作一个简明扼要的员工操作手册,使所有员工均依手册的规定来完成各自的工作。为了让每个店都遵循同一流程,区域总部都要进行专门的培训。每一个油条工都要在总部里培训学习,最终实现标准化操作。一般外面的那些店铺,它的油是黑漆漆的,油是从来不换的,只是说油用少了再加,这种对人体的健康其实有很大的伤害。为了体现健康理念,保证消费者健康,永和豆浆的油,炸过两百根油条的就换掉。豆浆也是经过特殊的工艺处理,它没有腥味,浓度又能达到一定的程度,把它的健康原味保存了下来。循同一流程,区域总部都要进行专门的培训。每一个油条工都要在总部里培训学习,最终实现标准化操作。一般外面的那些店铺,它的油是黑漆漆的,油是从来不换的,只是说油用少了再加,这种对人体的健康其实有很大的伤害。为了体现健康理念,保证消费者健康,永和豆浆的油,炸过两百根油条的就换掉。豆浆也是经过特殊的工艺处理,它没有腥味,浓度又能达到一定的程度,把它的健康原味保存了下来。

篇四 永和豆浆加盟官方网
永和豆浆策划案

【永和豆浆加盟官方网】

篇五 永和豆浆加盟官方网
渠道网告诉您永和大王为什么要做全品类快餐

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说起知名的快餐连锁企业我们常常会第一个想到永和大王,以豆浆、油条而闻名!这几年的永和大王快餐加盟连锁也没有闲着,继续开发新产品,几乎包含了常见的中式快餐品类。那么永和大王为什么要做全品类快餐?跟着渠道网小编一起来看看!

永和大王快餐加盟不做单品做全品

近两年,爆品、单品等来自互联网的新鲜词汇,裹挟着融资、估值等令人肾上腺素飙升的概念,不断冲击着传统餐饮行业。不仅涌现出了一批诸如重庆小面、桂林米粉之类的单品门店,也在传统餐饮业中掀起了一股精简菜单的风潮。然而,永和大王却反其道而行,不断扩充和丰富产品线。从人们印象中主打豆浆、油条的早餐店,演变成了囊括饭线、面线、煎台、蒸台、汤类、甜品、饮品的全品类快餐店。

“我们的米饭类产品分为人气饭和精品饭,有八九种;面类包括牛肉面、猪排面、馄饨面、干拌面等,也有六七种。此外,还有葱油饼、馅儿饼、包子、煎蛋、鱼丸汤……有将近50个品种。”马寒青介绍。

在马寒青看来,精简产品的理念源于日本经验,但这种策略是否适合中国国情,恐怕值得商榷。“永和大王是个全国连锁的快餐品牌,在华南有五六十家门店,华东有一百多家门店,

北方也有八十多家门店。与日本不同,中国地域广阔,不同地域有着不同的口味偏好,且跨地域人员流动也非常频繁,正所谓众口难调。因此,永和大王不会走单品路线,反而要在产品上开源,通过扩充产品线,满足更多区域人口的口味,降低品尝门槛,吸引更多消费者走进门店。”

永和大王快餐加盟全球采购更经济

与同类型快餐店相比,永和大王的产品价格更接地气。以最近推出的大王香菇卤肉饭、葱香鸡丝饭、新宫保鸡丁饭、丰味鱼香肉丝饭4款人气饭为例,12元/份的价位只相当于其他品牌竞品的半价左右。马寒青永和大王之所以能够在产品价格上保持竞争力,背靠快乐蜂这一亚洲最大的快餐连锁巨头是重要原因。

创立于1995年的永和大王是台式风味中式连锁快餐企业,2004年、2007年,菲律宾快乐蜂集团分两次完成了对永和大王100%股份的收购。快乐蜂是亚洲最大的快餐集团,近年来加速在中国市场布局,在中国拥有永和大王、宏状元、三品王、石二锅、唐恩都乐5个餐饮品牌。

马寒青表示,其他企业只能做到区域采购、全国采购,而依托快乐蜂的国际化背景,永和大王是在国际化平台上寻求差异化价格采购。像今年国内猪肉价格飙升,很多餐厅都减少了猪肉产品供应,而永和大王新推出的大排面、鱼香肉丝饭却都是猪肉类产品,靠的就是国际化的供应链以及全程冷链的物流系统。

据介绍,永和大王在安徽建有4万平方米的中央工厂,门店80%的产品出自这里。同时,

在上海、武汉、福州、北京建有4个物流配送中心,干仓、冷冻库、冷藏库,均是按照国际标准建设的,确保4小时内直达门店。

永和大王快餐加盟布局社区找钱袋

在马寒青看来,像北京这样的国际化大都市,两类快餐需求将会持续旺盛:一类是办公区白领的餐饮需求,另一类是社区周边的便民餐饮需求。而永和大王的门店布局也主要集中在这两类人群聚集的区域。未来,社区店将继续成为永和大王在北京发展的重点。

据介绍,目前永和大王在北京拥有63家门店,其中位于社区周边的就有27家门店。“城市老龄化带来的居家养老问题,以及年轻白领生活忙碌,都令社区周边便民餐饮的需求越来越高。”马寒青表示,“永和大王也有计划为政府分忧,在社区周边多开店,满足社区百姓的餐饮需求。”事实上,永和大王不仅是北京早餐工程的中标企业,也是北京最早一批养老餐桌的定点单位。

与交通枢纽店高投入、高产出,同时也要承担高风险不同,社区店的风险较小,硬伤在于体量不足。马寒青坦言,快餐业的特点是薄利多销,在体量不足的情况下,能够承受的租金压力有限。因此,一方面希望政府对于社区餐饮能够有所扶植,另一方面,永和大王快餐加盟企业自身也要有所调整,如适当缩减门店面积,产品品类有所选择等。马寒青透露,北京永和大王明年将加大与外卖平台合作力度,扩大门店辐射范围,服务更多社区百姓。

以上就是关于永和大王快餐连锁的相关介绍了,想了解更多的中式餐饮连锁加盟项目您可以留言获取。

文章来源:渠道网告诉您永和大王为什么要做全品类快餐

篇六 永和豆浆加盟官方网
永和豆浆大王简介

永和豆浆大王简介

品牌名称:永和豆浆大王 企业名称:海口永和豆浆餐饮有限公司

所属行业:餐饮食品-中式餐饮

直营店数:0 加盟店数:60

成立时间:1997 开展特许时间:1997

发展模式:代理特许

合同期限:3-3 投资金额:25-30万元

加盟费:12万元

保证金:2万(合同期满后,无息返还)

特许权使用费:6万元

【永和豆浆加盟官方网】

适合创业人群:

总部所在地:海南,海口 品牌发源地:海南省海口

永和豆浆大王品牌介绍:

“永和豆浆”创立于1995年底,在当时西式快餐铺天盖地占领上海的形势下,一枝独秀。从事中式快餐连锁经营,独辟蹊径,让国人世代喜欢而又流落街头的豆浆、油条登上了大雅之堂。如今,食客可以在“永和豆浆”窗明椅净、宽敞舒适、服务周到的环境里,舒舒服服地吃到美味可口、质量上乘、清爽洁净的豆浆、油条了。“永和豆浆大王”还别具一格,实行24小时营业,让人们伴着星星可以喝到滚烫喷香的豆浆。“永和豆浆大王”深得民心,天天顾客盈门。

海口永和豆浆餐饮有限公司企业介绍:

东方风来满眼春。“永和豆浆”是在神州大地烂漫盛开,绚丽夺目的新花。她一问世就显示出无限的生命力。现在“永和豆浆”已经是家喻户晓、遐尔闻名,深受男女老少普遍的欢迎。 “到永和喝豆浆去!”这已经是一种休闲方式、一种时尚,也是一种生活乐趣。

“永和豆浆”创立于1995年底,在当时西式快餐铺天盖地占领上海的形势下,一枝独秀。从事中式快餐连锁经营,独辟蹊径,让国人世代喜欢而又流落街头的豆浆、油条登上了大雅之堂。如今,食客可以在“永和豆浆”窗明椅净、宽敞舒适、服务周到的环境里,舒舒服服地吃到美味可口、质量上乘、清爽洁净的豆浆、油条了。“永和豆浆大王”还别具一格,实行24小时营业,让人们伴着星星可以喝到滚烫喷香的豆浆。“永和豆浆大王”深得民心,天天顾客盈门。于是,在短短的二年时间里,上海连锁店迅速增至二十余家。此外,在杭州、温州、深圳、厦门、武汉,北京等地相继开出了公司。 “传统永和豆浆餐饮有限公司”是在1997年开张的海口“永和豆浆大王”店的基础上成立的。并于2000年一月正 式在海南省工商局注册“传统永和豆浆”为公司商号。在2002年获得国家工商总局授权的“传统永和”专用商标。至此,传统永和豆浆在老店的基础上完成了一次成功的蜕变。随着社会经济的不断发展,在竞争如林的餐饮市场上,“传统永和豆浆”引领着未来的生活方式,提出了“绿色的才是最好的”这样一个健康新概念。2004年度在由中国企业文化促进会、中国企业报社、中国质量与品牌杂志社,中国十大影响力品牌推选组织委员会的评选活动中,被授予“中国餐饮连锁十大优秀品牌”的荣誉。公司的发展目标是:有华人的地方,就有传统永和。公司的宗旨是:开创中式快餐之路,向西式快餐展开竞争,发扬中华传统饮食文化,促进中国民族经济发展。在公司高层的战略决策下,建立了完善的人事、财务、经营管理、信息反馈,市场开拓等整套规章制度。 “传统永和豆浆”正以良好的企业形象蓬勃向上的精神风貌,坚持面向大众,发展民族品牌,并与合作伙伴携手同心共同成长,弘扬中华传统饮食文化,统领中式快餐潮流,共创辉煌!

永和豆浆大王加盟条件:

加盟条件:有必需的资金,信用良好,能认同品质,服务,清洁的经营理念,有弘扬传统永和饮食文化的

精神,能接受开店完整教育,积极配合总部的各项营运程序及指令。

创业投资:

标准型: 营业面积 100㎡ ,30-40万

加盟金:

【永和豆浆加盟官方网】

a、省会城市、直辖市:14万

b、地区级城市:12万

c、市级城市:10万

d、县级城市:8万

注:如签约城市开设单店,减2万。

商标使用费:三年6万

保证金:2万

装修费:7.5万(含设计监工费、装修、招牌箱、排烟工程等。)

设备费:8.5万(含厨房设备、办公设备、空调设备、餐具、桌椅、杂项设备等)

开办费:1.5万(含证照办理、人员招募、服装培训差旅费及薪资、杂项费用等)

流动资金:2万包含1个月租金(4元/m2天及开业初期购买原材料之流动资金)

永和豆浆大王加盟优势:

总部提供的服务

1、商标、品牌、授权使用。

2、制定市场战略决策、明确加盟商的市场目标。

3、提供CIS授权使用、经营管理资料。

4、专业的店面规划、(水、电、设备配制图),协助购买机器及原材料。

5、提供训练、指导、现场实习。

6、开业后长期营业辅导、新产品授权经营。

7、全国性广告支援,组织促销活动。

教育培训

1、加盟者的经营理念培训。

2、店长培训课程。

3、管理组培训课程。

4、服务员培训课程。

5、收银员培训课程。

6、产品培训课程。

7、设备培训课程。

8、其它专业知识。

永和豆浆大王投资分析:

投资回报:

在全国各地成功的经营模式,面向大众的发展战略,收益稳定。

投资额相对同类品牌及西式快餐较小。100m2约为RMB25-30万。

全国各地已有成功经验和模式,投资风险小。

单店投资成本小,利润高。

毛利可达70%以上。回本期短,平均约4-7个月。

加盟简便,从洽谈到开业一般只需25-35天。

加盟传统永和真正轻轻松松做老板。

其它说明:

加盟程序

1、加盟者提出书面申请,提供法人证明,授权委托书等必备资料,并填写加盟资料表。

2、加盟者根据总公司“考察选址通知书”要求,对申报城市进行考察、选址、并递交考察报告书。 3、确定好店地址后,签定合同,加盟者须一次性交纳加盟费,保证金(履约保证金、合约期满后无息返还)。

联系时请说明来自连锁加盟平台(),将会获得更好效果!

邮箱:chuantong2000@163.net

姓名:黄先生、陈小姐

电话:0898-68556008(拨打电话说明来自“17828”)

手机:13807655306

传真:0898-68583033

地址:海口五指山路6号

邮编:570003

网址:

篇七 永和豆浆加盟官方网
永和豆浆营运手册

前言

第一

简介

篇第一节 公司第二节 人生安全 第三节 店铺安全 第四节 卫 生 消 毒 第五节 客 户 服 务

第 六 节 产 品 第二章 安全篇第一节 简介

第二节 管理组职责 第三节 意外事件预防

第四节 意外伤害的原因和解决方案 第五节 火警预防 第六节 意外事件处理 第七节 急救方法

第八节 预防第三章 训练篇第一节 训练组织图

第二节 训练组成员的特质与工作责任 第三节 服务组训练作业流程内容说明 第四节 训练资第四章 服务篇 第一节 顾客服第二节 宾至如归 第三节 收银服务 第四节 顾客第五章 管理篇第一节 内容简介

第二节 值班管理的基本技巧和工具 第三节 餐厅管理流程 第四节 区域管理 第五节 交班管理

附件一:

【永和豆浆加盟官方网】

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前 言

欢迎加入永和豆浆!【永和豆浆加盟官方网】

欢迎您加入永和豆浆行列,愿您能以永和豆浆的工作为荣!

这是一本特别为新进人员准备的手册,其中所列的是有关公司营运部的管理规章,熟读这本手册将使你工作胜任愉快。

您将有一位资深的训练员带领您完成手册中提及的工作,当工作进行中如果遇到您遇到困难或不了解之处时,请随时与您的训练员反映,从而使您的工作顺畅无阻。

店铺中会安排您学习的时间,预计完成的时间,希望您在永和豆浆店铺工作的这段时间能成为您一生中值得回忆的时光。

各项工作在正式开始之前,我们希望您缴交若干证件及完成下列表格,以便正式开始您在永和豆浆的工作。

应完成表格: (1) 合同书 (2) 服务员资料表

(3) 工作区段训练追踪考核卡 一、训练流程

二、训练教材 1、报到 (1)资料收集; (2)员工手册分发;

(3)员工制服名牌分发; 2、永和豆浆简介 3、卫生、安全介绍

第一章 简介篇

本章内容分为六部分,分别为:公司简介;人身安全;店铺安全;卫生消毒;客户服务;产品制作。

第一节 公司简介

资料:《员工手册》

此单元与您的工作有着密切的关联,在此您将了解到公司的组织章程及营业目标。我们竭诚欢迎您的加入,因为您的工作表现对公司的营运有深远的影响。

当您被录取之后,即开始学习认识永和豆浆及我们对顾客服务的方式。此项工作是个团队的工作,您必须了解学习如何在工作中发挥团队精神,使我们店铺呈现令顾客满意的服务。训练方式,升迁管道等也一并在此单元中一一告之,希望您学习愉快。

在您学习完此后,请与您的训练员共同完成下列问题: 1、我们是谁? 2、团队精神的重要。

3、如何表现是我们引以自豪的? 4、服务顾客的方法为何? 5、升迁情形及福利措施。 6、永和豆浆的服务组训练方法。 7、您所加入的店铺名称及地址电话。 8、永和豆浆店铺的家规内容。

第二节 人身安全

资料:人生安全讲义 重点说明:

1、提重物的最好方式是用腿的力量,而不是用脊椎的力量。

2、取热的物品时应用干抹布,因为如果是湿的,与热物接触产生的水蒸气,会将人烫伤。

3、如湿的东西洒在地上。要立即拖干,不然会使人滑倒。

4、不可将搅拌刀或刀片放在水池中,因为肥皂泡沫会使你看不见刀片,手若伸到水

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