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[农广天地]如何提高石榴坐果率(20151012)
《如何提高石榴坐果率》
石榴又叫安石榴，落叶乔木或灌木，为石榴科、石榴属、石榴种。石榴里面包裹了众多饱满多汁的果粒，它们肉质半透明，像一颗颗晶莹剔透的宝石。在中国人眼里，它是多子多孙的象征。而且他的果实更是酸甜可口营养价值丰富，深受人们的青睐。近几年来，我国石榴产业发展迅速，但对于果农来说，在栽培石榴的过程中，往往存在着一些影响石榴产量的问题，其中，石榴坐果率低就是生产实践中较为突出的问题之一。那么如何提高石榴坐果率呢？
相关知识：
石榴适宜在什么地方生长?
石榴是喜温暖干燥,需光性特强的树种.据调查,在大树遮光条件下,坐果率只相当于无遮光条件下的1/10-1/15.石榴对土壤要求不严，平地、山地均可栽培，但我国石榴的主产区几乎皆为山丘坡地。如陕西临潼骊山、安徽怀远的荆山、涂山、濉溪相山等。多数在山前坡，坐北朝南，坡度一般在5～25度。山东枣庄市的峄城区将五庄、棠荫两乡，石榴栽培带形成万亩石榴园，该处为低山阳坡，东西长13000米，宽1000米，共2．5万亩，包含成龄树35万株，为峄城石榴园中之园。究其原因，主要由于山丘坡地，空气通畅，光照充足，昼夜温差较大；坡度缓和，水土流失轻，排水良好；且土壤多为砾质或沙质壤土疏松，并不特殊肥沃，因而树势中庸健壮，结果早，产量高，病虫少；果实色泽鲜艳，籽粒大，汁液多，品质佳，耐贮藏。
平原地区往往由于土壤过于肥沃，排水不良，石榴易徒长，通风透光不佳，结果少，品质差。因此，果农常把石榴果实分为“山货”(山地栽培的)和“原货”(平地栽培的)。特别是低洼地带的石榴，花期易遇雾害，授粉受精不良，落花落果严重。
山地北坡或易受风害的地带，石榴树冬春易严重“抽条”，从而造成树冠内枝条密挤，产量极低。所以在北方石榴不宜栽在山北坡。村旁、宅旁栽石榴，既可免除“抽条”现象，又美化了环境，可获得较高的经济效益。在山西省临汾市有“石榴街”，山东枣庄市薛城有石榴专业村，春天看红花似火，秋天看榴开百子，风景特佳。
石榴夏秋季管理要点
夏秋季是石榴生长最旺盛的时期，也是它开花结果期。根据奉化市莼湖杨家苗圃、金华江东六角塘果园和嵊州市三堂乡黄明堂果园对泰山大红石榴的管理经验，在夏秋季节石榴管理应注意以下几个技术环节。
1、施肥 对于未成林的幼树，在花谢三分之二之后和果实成熟前1个月左右各施一次肥，对已成林的盛产大树，除以上两次施肥外，在萌芽显蕾的初期还需增施一次肥。肥料种类均是前期以氮、磷肥料为主，后期以钾肥为主。施肥量要根据结果数量来决定，结果少，施肥量可以少一些，反之则多些。
2、夏秋整修 石榴是极喜光的树种，树冠的枝条分布要上稀下密，使内外都能通风透光，都能结果。在冬春整修的基础上，夏季要进行摘心，对旺梢进行短截或摘除嫩尖，并要注意抹芽，除去多余的萌芽，以减少对养分的争夺，同时也有利于枝叶的合理分布，有利于通风透光。
3、保花保果和疏花疏果 石榴花为两性花，雌蕊的败育率较高，一般完全花的比率只有10%-25%，因而坐果率比较低。石榴的花期长达1个多月，按开花的迟早分为头茬、二茬、三茬、末茬花，前三茬花的完全花量和坐果率决定着产量的高低。头茬花所结的果，果型较大；而迟开的花，果型较小。因此，如要多结果结大果达到高产优质目的，必须提高头茬、二茬花的完全花数量及坐果率。为此，应在合理施肥和四季整枝等基础上，及时疏除退化的花蕾。完全花和退化花的区别在于完全花的子房较肥大，外形似花生，雌蕊高于或持平于雄蕊的花药，而退化花则子房瘦小，外形象喇叭，雌蕊低于花药。
4、主要病虫害防治 石榴病害主要有干腐病和早期落叶病。夏秋季如发现病害，花前可用波尔多液，花期可用托布津液，盛花后至幼果膨大期可用杀毒布矾或退菌特等喷雾，每隔7-10天喷一次，连续喷数次，在果实采摘前1个月停止用药。另外，于幼果期开始套袋，对于减轻干腐病的病情也有良好作用。石榴主要虫害挑蛀螟可在羽化期采用糖醋液诱杀，孵化期可用杀螟松液防治。
石榴的花期管理方法
一、辅助授粉
1、为提高坐果率，初花期和盛花期在石榴园内放蜂。
2、采用人工授粉。在石榴园中采摘当日散粉的退化花(俗称谎花)，去掉萼片和花瓣，露出花药，直接点授在刚开放的正常花柱头上，可显著提高坐果率。采花要采异树异种的花，在上午8：00~10：00时授粉，可提高受精率。
二、疏花疏枝 在同一个结果枝上，疏除谎花，留下正常花坐果。对细弱的结果母枝抽生的着花枝，一般多为发育不完全的谎花，应及时疏除。花期前后，对树干基部萌发的徒长枝、冠内徒长枝、旺长的二次枝，进行疏除和摘心控制。以集中营养供开花授粉受精。在花期，对粗度为7cm以上的枝组进行环剥，宽度以0.3~0.5cm为宜，可提高坐果率。石榴以春梢结果最多，且结果率高，夏梢结果枝、幼树和生长旺盛植株上抽生的秋梢结果枝，因开花期晚，常常花而不实，或实而不能成熟。因此，对6月下旬以后坐的石榴应全部疏除，以减少养分消耗，否则影响头茬果实的膨大。
三、肥水管理 一般5月份是石榴树春梢生长高峰期，应适量追施氮肥，也可适当配以磷肥的速效肥料。结果树每株施标准肥500g，幼树每株60~100g，或果树专用复合肥1~1.5kg，或者叶面喷0.5%的尿素溶液、0.2%~0.3%的KH2PO4溶液。追肥结合浇水、中耕松土，除杂草。
四、治虫保果 6月上中旬，石榴钻心虫喜欢在枝叶茂密的果实上和两个果实相互紧靠的部位产卵，尤其是在果实的花萼和胴部产卵最多。初孵化的幼虫多在果柄、花萼筒或胴部蛀入危害，并排出褐色颗粒状粪便，污染果实，引起腐烂。此期，用棉球蘸稀释200倍的敌敌畏药剂堵塞于石榴果实的花萼筒内，或者用0.5kg50%辛硫磷乳剂与50kg干细土加水调成药泥堵塞萼筒，也可喷布50%杀螟松1000倍液加50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或敌杀死2000倍液，1周后再喷1次，防虫效果达95%以上。
盆栽石榴的养殖方法
“花如烈火斗骄阳,子若明珠落玉盘”。石榴花非常漂亮，大家都喜欢把它种植在家中作为观赏植物。
石榴花又名月季石榴，原产中亚的伊朗、阿富汗。喜阳光充足和干燥环境，耐寒，耐干旱，不耐水涝，不耐阴，对土壤要求不严，以肥沃、疏松的沙壤土最好。
石榴花是单性花，一棵树上的花有雌花和雄花之分，雌雄花都很好看。雄花的基部较小，侧面成钝角三角形，花后会脱落;雌花的基部有明显的膨大(开花时就能看出来)，只有次花会结果。
盆栽石榴的繁殖一般采用播种法和扦插法。播种法，选充分成熟的果实，将种子取出洗干净阴干，层积沙藏，第二年春季谷雨前后播于苗床，覆土1厘米厚，约20天左右即可发芽，有4片真叶时可移栽。
扦插法，夏季采用幼茎插条繁殖率高，也可在芽萌动前或冬季休眠期，取2年生以上枝条截成15厘米至30厘米长的枝条，经埋藏一个月产生愈伤组织后于春季扦插，一周后便可生根发芽。
石榴适宜生长在阳光充足和通风性良好的地方。盆栽石榴要放在阳光充足处，最好是全天有日照的地方。阳光不足，极易引起徒长，开花少，结果少。石榴的浇水要适量，盆土过干易落蕾、干果和落果，盆土过湿，也易引起落蕾和裂果现象。
盆栽石榴的施肥，在秋冬季施一次基肥，凡沤制的豆饼、花生麸、黄豆水、鱼腥水都可以，在春季发芽、开花前各施一次速效性混合肥，开花期每隔15天至30天施磷肥1次，即可满足盆栽石榴正常生长需要，保证花果双艳。
盆栽石榴一般在冬季落叶后进行修剪，去其根蘖，修剪树冠内部的下垂枝、枯死枝、横生小枝，以及去除过密枝、病虫枝、衰老枝，使树冠生长均匀。
石榴的病虫害主要有蚂蚁和介壳虫。蚂蚁可用烟草水浇入土中予以驱除，介壳虫可喷洒40%氧化乐果1000倍至1500倍液或25%亚胺硫磷1000倍至2000倍液来防治。
盆栽石榴养殖常见的问题
问题：我家的“石榴花”又要死了!(叶子快掉光了。。。)
回答：你可能浇水太多了。石榴性喜温暖,阳光充足,排水良好和轻松肥沃的壤土,石榴喜肥,忌低湿,花期忌雨.盆栽石榴在花期浇水切勿浇到花瓣上,以免引起腐烂.
其实石榴很好养,记住土干了再浇水,方法是用手敲花盆,发出"崆,崆"声,说明盆干了,需要浇水了，浇水则要一次浇透.还有一个判断方法:叶发黄说明旱了,掉叶则说明水多了。你多总结就有经验了.祝养好石榴!
问题石榴花何时开花?
回答：石榴花量大，从5月份开始能长期开花。石榴钟状花不能坐果结实，只有筒状花中的一部分能坐果结实，钟状花占很大比例，因此在开花前除观赏需要外保留一部分钟状花，为了节省养分其余钟状可在蕾期疏去(部分可用作取花药烘花粉用)。石榴的筒状花一般分早、中、晚三个阶段开花。早期花坐果后要保留长成大果，如早期花坐果率低，要保留不疏让其长成果实，晚期花一般果实小，品质差，如果早中期花坐果率低，果实较少，晚期花坐的果实可适当保留部分质量较高的果实，其余全部疏去。
问题：石榴花一般什么季节卖的多啊?
回答：石榴花可以单独卖的吗?LZ是不是说的看石榴啊?盆栽的那种?如果是这种的话，那最佳的移栽季节应该是春季，那时候卖的多，现在炎夏季节不适合移栽花卉，尤其是看石榴这种木本科花卉，所以一般也不会碰到有卖的了
其它：盆栽石榴花的专业管理：
盆栽石榴花艳果美，观花观果时间长，如制作成盆景，具有较高的观赏价值，但盆栽石榴花虽多，坐果率却很低，根据笔者管理盆栽石榴的一些经验，介绍盆栽石榴提高坐果率的一些措施，谨供参考。
1.肥水管理。盆栽石榴萌芽后施肥，一般施稀释后的有机肥液。10天左右施1次，5-6月份施2次0.2%尿素液。果实生长后期除施有机肥外再适当施2次0.3%磷酸二氢钾液。生长期应注意天气情况，气温高，天气晴朗，盆土干燥后及时浇水。花期浇水时应注意不要浇到花上，以免影响坐果，另外遇雨天花期应采取避雨措施。
2.花期环状剥皮。一般在6月上旬进行环状剥皮，具有暂时阻断光合作用有机营养向下输送，可以提高坐果率。
3.人工授粉。石榴同一花朵的花粉给同花的雌蕊授粉后一般不结实，不同花和不同株间的花粉进行授粉时坐果率较高，品种间授粉坐果率更高。花期采用人工授粉可提高坐果率。简单的方法用毛笔将花开后撒粉不久的花粉沾在毛笔尖上对其他不同盆花刚开后不久的筒状花进行人工授粉。如盆栽石榴较多、花量大时可摘含苞欲放的钟状花，取出花药，在22℃左右进行阴干，花药出花粉后用毛翎把花粉与花粉囊分开，将花粉在避光、干燥条件下阴干后存放在冰箱中备用。授粉时将花粉放在小瓶中用毛笔尖沾花粉后轻点在刚盛开的筒状花的柱头上。
4.花期喷激素。花期喷4×10-5-5×10-5赤霉素，或喷2×10-5-4×10-5萘乙酸液也可提高坐果率。
5.疏花疏果。石榴花量大，从6月份开始能长期开花。石榴钟状花不能坐果结实，只有筒状花中的一部分能坐果结实，钟状花占很大比例，因此在开花前除观赏需要外保留一部分钟状花，为了节省养分，其余钟状可在蕾期疏去(部分可用作取花药烘花粉用)。石榴的筒状花一般分早、中、晚三个阶段开花。早期花坐果后要保留长成大果，如早期花坐果率低，要保留不疏让其长成果实，晚期花一般果实小，品质差，如果早中期花坐果率低，果实较少，晚期花坐的果实可适当保留部分质量较高的果实，其余全部疏去。
6.修剪。石榴的混合芽着生在健壮的短枝顶部或近顶部，对于这些枝，在休眠期修剪时应予保留，不进行短截也不疏去。长枝在修剪时可保留基部2-3芽重短截，萌芽后条件好的话当年可以长出结果母枝。
生长期修剪主要在落花后采用疏除过密枝、纤细枝，长枝进行摘心等措施有利于花芽形成及提高坐果率。
以上就使盆栽石榴花的养殖方法。石榴因其花果美丽，栽培容易，深受人们喜爱，在家居中也经常可见，如果喜欢石榴的，不妨尝试着进行种植。
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浅谈石榴坐果率低的主要原因和相应对策 作者：姚指挥 刘护国
来源：《科学种养》2013年第09期
陕西省礼泉县栽植的石榴树坐果率普遍较低，作者经过调查分析，现将坐果率低的主要原因和相应对策简述如下，供果农朋友参考。
一、坐果率低的主要原因
1. 自花结实率不高 石榴花为两性花，多数花是退化花，正常花数量很少（仅占总花量的10%左右），结果全靠正常花，因此自花结实率低。正常花较大，子房部位肥大，萼筒为圆筒形（俗称“大屁股”）；退化花较小，子房也小，萼筒喇叭状（俗称“尖屁股”）。
2. 不重视疏花疏果 退化花不但不能结果，而且会消耗树体大量养分，直接影响正常花的生长和结果。从对果区的实际调查来看，多数果农没有及时疏去退化花。
3. 施肥灌水不到位 多数果农给石榴树施肥灌水不足，不少人只在每年开春后施1次肥，没有按照树体大小、需肥多少施肥；同时，根外追肥采用叶面喷施的也很少；天旱时没有及时灌水，导致坐果率不高。
4. 整形修剪技术差 石榴树为喜光树种，光照充足才能生长结果良好。很多果农由于对整形修剪的重要性认识不足，加上技术差，常放任树体自然生长，成为乱头树，树体头部多为“大盖盖”状，严重地影响了通风透光。
5. 病虫害防治不及时 石榴病虫害主要有干腐病、桃蛀螟和桃小食心虫等。有些果农没有抓住关键时期及时防治，所以“虫眼果实”比较多，直接影响了栽培经济效益的提高。
二、相应对策
1.重视肥水 肥水是基础。要根据石榴生长结果特性做到合理施肥，一般每年应施两次：第一次在冬季土壤结冻前饱施基肥，以有机肥为主、化肥为辅；第二次在次年3月，多施用含量高的三元复合肥，施肥量根据树龄大小和肥料有效成分含量多少确定。例如施优质农家土粪，幼树每株施7.5～10千克，中年树每株施25千克，成龄大树每株施50千克。此外，还要重视叶面喷肥。实践证明，在石榴初花期喷施0.5%尿素溶液+0.3%磷酸二氢钾溶液+0.3%硼砂溶液，可提高坐果率7%～10%。有灌溉条件的石榴园，每年应灌水3次：第一次在冬季土壤即将结冻时灌足封冻水，有利于保温防寒越冬；第二次灌水在开春后的花蕾期，可促使石榴开花和提高坐果率；第三次灌水在谢花后，能促进幼果生长和膨大，提高产量和质量。
如何促进石榴多产果
石榴的花多数是退化花，可以坐果的完全花一般只有总花量的10%左右。为促进坐果，提高产量，改善品质，生产上可以采取以下保花保果措施：
1、叶面喷肥
在石榴初花期，用0.5%尿素溶液、1%过磷酸钙浸出液、0.3%磷酸二氢钾溶液或0.3%硼砂溶液叶面喷施，可使坐果率提高7%-10%。
2、疏花疏果
退化花不但不能正常结果，而且会消耗树体大量养分。因此，石榴现蕾后，在可以分辨出筒状花和钟状花时，即应将大部分钟状花摘除，以减少养分消耗。坐果后，及时疏除病虫果、畸形果、晚花果及丛生果中的小果。疏果量要依树势而定，一般结果多时多疏，结果少时只疏病虫果、不疏正常果；老弱树多疏，健壮树少疏。实践证明，疏除花蕾愈早、愈彻底，增产效果愈明显；疏果还可使果实成熟期一致，个大且品质好。
3、人工辅助授粉
石榴自花结实率很低，花期低温阴雨、传粉昆虫少时，需要进行人工辅助授粉；石榴采用人工辅助授粉，可使坐果率提高9.6%。方法是：树少、授粉量小时，可以直接用刚开放的钟状花对筒状花进行授粉，也可以用毛笔先从授粉树已散粉的正常花上采集花粉，然后给主栽品种树刚开的正常花柱头点花授粉，授过粉的可以去掉花瓣作标
记。授粉量大时，要先从授粉树上大量采集将开或初开的多余的正常型和中间型蕾与花，去掉花瓣，取出花药，放在干燥、通风、有光线的地方晾干，使花药开裂，然后，连壳放在干燥器内置于冰箱中保存。授粉时，用毛笔蘸粉点花。授粉量要因树而定，树冠大、树势强和幼树、旺树要多授粉，促使多结果；树冠小、树势弱、树龄老的树可以少授粉，以利复壮树势和提高果实品质。
4、及时防治病虫害
危害石榴果实的病害主要是干腐病，7月份为发病盛期，可用1:1:160的波尔多液或40%多菌灵胶悬剂800倍液喷雾防治。虫害主要是桃蛀螟和桃小食心虫，均以幼虫蛀入果实内取食为害，影响果实产量和品质。防治桃蛀螟，可在成虫发生期和产卵盛期，用50%杀螟松或50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾防治，也可用50%辛硫磷乳油或90%晶体敌百虫1份，加细土100份，制成药泥，堵塞萼片；防治桃小食心虫，可在幼虫出土期（6-7月）用50%辛硫磷乳油300倍液喷洒树冠下面的地面，喷后浅锄树盘，或在成虫盛发期，喷洒
2.5%敌杀死或20%杀灭菊酯3000倍液进行防治。
提高石榴坐果率的技术措施
一、加强土肥水管理，改善树体营养状况【如何让石榴坐果】
1、秋施基肥：每年采果后至12月，以有机肥为主，并加入适量速效性肥料，一般按斤果斤肥标准施入，施肥后灌1次透水，以增加树体贮藏营养。【如何让石榴坐果】
2、花前追肥：以氮肥为主，配合磷、钾肥，用来满足树体萌芽、开花、坐果、新梢生长的需要，提高坐果率。【如何让石榴坐果】
3、花前灌水：早春土壤容易干旱，头年贮存的养分不能有效运输利用。此期灌水，有利根系吸水，促进树体萌发和新梢迅速生长，提高坐果率。
4、根外追肥：从初花期每间隔7-10天叶片喷布0.5%尿素，0.3%磷酸二氢钾、硼砂，适量ppm或b9。
二、合理整形修剪，改善树体通风透光条件，调节生长结果关系。通过合理修剪，使树体达到"三稀三密"状态，即大枝稀、小枝密，上稀下密，外稀内密。树体通风透光，花芽充实。花期及时抹除徒长枝、萌蘖芽，疏除衰弱枝是提高坐果率的主要措施。
三、花期环割，局部断根。对于因氮肥过多引起枝叶徒长，生长和结果严重失调的植株，通过花期环割、局部断根可抑制过旺营养生长，提高坐果率。环割部位为主干中下部或大枝组基部，若同时环割两道，则间隔5-10厘米。
局部断根，初萌芽期将树冠内树盘的土壤翻起，亮出上层根系，用锋利铁锨铲断2-3条粗约3-4米的大、中型根。土壤晾晒5-7天后，填入优质磷钾肥或饼肥，覆土埋根。
四、疏蕾、疏花。在能辨别出石榴完全花和不完全花时，及时疏除不完全花及其花蕾，可提高坐果率20-30%。
五、果园放蜂。石榴属于虫媒花，盛花期放蜂可满足授粉受精要求，蜂箱间距以不超过500米为宜。
六、人工辅助授粉。石榴属于异花结实植物，自花结实率很低。在气候条件恶劣、花期阴雨低温、传粉昆虫数量少时，进行人工辅助授粉能提高坐果率30%左右。时间为从初花期到盛花期末，以盛花期效果好，天气晴朗时，以每天上午8-11时花刚开放，柱头分泌物较多时授粉最好。遇连阴雨天时，则充分利用阴雨间隙抢时授粉，方法为"点粉"或"花对花"。"点粉"，用毛笔或其它授粉器从开花散粉树的正常花上粘取花粉授到另一品种上，每采一次粉可授7-10朵花。"花
对花"，将盛开的退化花去掉花瓣，对触到正常花的柱头上，以达到授粉目的。