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现在种植莲藕大都是用水泥池，但这种方法也有一定的缺点：一是投资较大，二是藕种越冬时，水在池子里结冰，结冰后膨胀容易把池子堰撑裂漏水。那么，能否有一种更简单的办法代替水泥池子呢？
山东一家种植户经过两年的实验，用一种特制的橡胶布做藕池并取得了成功。这一试验的成功，给养藕事业带来了方便，减少了投资。橡胶纤维布一亩投资仅4000元左右，而建成结实不怕冻的水泥池子，每亩投入在2万元左右。这种用布养藕的方法，后来被人们称为移动的藕池，意思是想养藕，只要有空闲地方铺上就养，不想养了掀开就种庄稼，方便又实惠。
（采访）“你看这藕大不大，太大了，得有六七公斤吧。”
“像我这种池子一亩地能产一万多斤藕，再加上别的收入，年终收入至少两万多元。”
（主持人）刚才说话的这两位啊，是山东省平邑县的两个莲藕种植户，一个叫武京玲，一个叫崔凤美。俩人都是一个村的，平时以姐妹相称，搭伴种藕。要说这种藕啊，一般亩产五六千斤，去掉成本，一亩藕池一年赚五六千块钱就算不错了，可这两个女人不简单，一亩藕池一年能赚两万多块钱。同样是种藕，她们为什么会有这么好的收益呢？
（采访）山东省平邑县莲藕种植户崔凤美:“我这一亩地的池子收入2万多元，你知道秘密在哪里？全在这个池子里。”
这姐妹俩的藕池看上去并不起眼，要说特别之处，就是池子是用防水布做成的，而不是我们常见的水泥池子。一般来说，建一亩水泥池子至少要投资一万多块钱，可这种用防水布做成的藕池，让姐妹俩节省了一半多的投资成本。不过这种藕池可不是跟别人学来的，用她们自己的话说，是被逼出来的好办法。
武京玲和崔凤美从2002年就开始种藕了。刚开始的时候她们用水泥池子种植，随着种植越来越有经验，效益一年比一年好，到了2006年底姐妹俩有了新的打算。
（采访）山东省平邑县莲藕种植户武京玲：俺就想打谱再投资再租地，租地寻思再扩大一点规模。
想扩大种植规模，就得找地啊。姐妹俩说干就干，开始到附近村子里去租地，没想到这次租地却让她们碰了壁。
（采访）当时我就租的这片地，我砖拉来了，水泥拉来了，结果人家改变主意了
他们就是不让俺搞了。
这就是当时答应要租地给她们的村民。为什么答应好了的事又突然变卦了？
（采访）一开始俺不知道她干什么，到后来以后，她拉来红砖、水泥说要建藕池子，就是说俺就不租了，为什么呢？就是说以后万一她要不做了，俺怎么办，就没法种地了。种地到以后还得打沟，还有的搭钱，还得找人，雇人干，不合算了就。
其实这事不难理解！你想啊，在耕地上建水泥池子，种藕的时候没问题，可过几年要是不种了，这水泥池子就成了建筑垃圾，把耕地都给毁了，要想再种庄稼就得重新整地，花时间费工夫不说，还得往里投钱，这么着可就不合算了。也难怪人家不答应租地。这租不到地，姐妹俩犯了愁。
（采访）愁得慌，想发展、想增大面积，它租地不好租，老琢磨这个事。
愁得慌也没有办法，人不租给咱们，咱们怎么弄。
大姐武京玲打了退堂鼓，可妹妹崔凤美却不甘心。
（采访）当时就是租地老百姓不叫建池子，我就想用什么方法代替建池子。
是啊，村民不租地的主要原因就是怕建水泥池，把地给毁了。那有没有什么办法既不毁地又能种藕呢？崔凤美开始琢磨，希望能找到一种材料代替水泥来建莲藕池。她首先想到了能防水的塑料布。
莲藕是一种水生植物，它的生长离不开水，所以过去莲藕大部分生长在水塘里，后来北方很多地方又出现了用水泥池种植莲藕，水泥池子的好处之一就是它能够保水。要是把防水的塑料布做成池子种藕是不是能行呢？一旦不种藕了，也不会留下建筑垃圾，不会破坏耕地。有了这个想法，第二天一大早崔凤美就去找大姐武京玲商量，没想到大姐对她的想法当时并不同意。
（采访）崔凤美：她不同意，她说你别糟蹋钱了，瞎折腾去了
武京玲：我就是怕她不成功，浪费这些钱。
尽管武大姐不太同意，但看到崔凤美坚持要试一试，她也没有阻拦，所以崔凤美一边和武大姐在原来的水泥池里种藕，一边开始到市场上找能防水的塑料布。
（采访）女：当时，我就到商场上，我就想着不漏水就行，第一次我就用这种布，买了这种布。
崔凤美把买来的防水布铺到地上，西周加高做成一个池子，采用水泥池种莲藕的方法，里面加上土灌上水搞起了试验。开始池子里的水满满的挺好，崔凤美也很高兴，可就在一个多月后，她发现情况不对，池子里的水越来越少。
（采访）这个水位慢慢就漏下去了，我也不知道什么原因，扒开一看就是那个藕，藕芽把布都扎透了，所以说水就漏掉了。
崔凤美发现，不仅藕芽把塑料布扎破了，而且藕节之间长出的根系也能把下面的布扎破，很显然她使用的这种塑料布太薄。
第一次试验失败了，于是她又到市场找了一种更厚的防水布，第一年没出现漏水现象，崔凤美感觉效果不错，可第二年就又出问题了。
（采访）它不能晒，太阳一晒它也不结实了。
原来，暴露在外面的塑料布经太阳一晒容易老化，根本不耐用，这种布也只能放弃。
（采访）因为这两种布的情况我都知道，一个是被藕根扎透了，一个是很容易老化，不经晒，因为这两方面的缺点，我就找一种而且经晒，而且又钻不透的布，各个厂家逛一逛，看一看。
功夫不负有心人，崔凤美终于打听到，海南一家企业生产的一种橡胶布比较符合自己的要求，于是她赶紧与厂家联系，说明了自己的用意，就这样厂家按照她的要求，为她加工制作了这种防水布，这种防水布可不是普通的塑料，而是橡胶中加入聚脂成分做成的。可这种防水布到底行不行呢？有了前两次的教训，这次为了保险，崔凤美特意请来专家给自己把把关。
（采访）山东农业大学教授刘世琦：中间是它这个橡胶和聚酯合成的一个材料，那么它的防水效果非常好，特别是它这个抗老化能力比较强，另外就是它的强度比较大。它这个莲藕在生长过程中，它这个穿透，穿不透。那么就是说它克服了过去用塑料非常容易被穿透的缺点。
而外面加的这层无纺布，也对中间的橡胶层起了很好的保护作用，提高了抗老化的能力。
经过三年的试验，效果非常好，看到崔凤美试验成功了，武京玲也很高兴，姐妹俩也就不再为租不到地发愁了。现在只要随便有块地，不管是耕地还是荒漠地，把土地弄平整了，周围用土培起来，或者直接用活动的空心砖做成60公分高的围堰，把橡胶布铺到里面。然后就可以像水泥池子一样种植莲藕了。
要是不种藕了，材料一撤，地面马上可以恢复原貌。姐妹俩给它起了个名字叫移动的藕池。
（采访）刘世琦：这种移动式的藕池最大的优点就是它不需要有平整的土地或者是土地质地比较好，这种条件。在一些荒漠地方、盐碱地、低洼地都可以使用。另外就是它可以弥补了过去在粮田上建这种固定的水泥的藕池，对于土地破坏的这种现象。
不仅租地好租了，种植方便了，而且降低了种植的成本。这种新型的莲藕池投资也就四千左右，可建一亩水泥池子至少要投资一万，这样无形中就节省了六七千元，成本节省了，这利润也就增加了。
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在山东省临沂市城区的一个农贸市场上，一位经营农副产品的菜农亮出一块让人眼前一亮的促销招牌：高科技莲藕、高淀粉含量、高糖分、纤维高，切片后不变黑，食用后健康养生，口感清脆，味道鲜美。此藕产自“会走的藕池”，每公斤10元……
菜博会上淘来高科技品种
2001年5月，在家种了十几年地的年轻农妇武京玲和崔凤美见县城附近的农民种植大棚蔬菜都发了财，也产生了改种大棚蔬菜脱贫致富的念头。两人多次商量后，决心在高效农业生产上试试，但又不愿跟在别人后头爬行。由于两人都掌握一定的文化知识，她们便决定从科技上入手，发展具有一定科技含量的农产品品种，走现代农科技术致富之路。
武京玲和崔凤美拿定主意后，正巧从电视新闻中看到山东蔬菜种植基地寿光菜博会开幕的消息。两个“科技迷”知道寿光蔬菜博览会上展销的多是科技含量高的蔬菜种子和种植技术，于是决定去菜博会上淘淘。
两人到了菜博会，在令人眼花缭乱的展台间穿来穿去，经过一次次咨询和思考，还没确定下适宜自己家乡种植的项目。就在她们感到失望时，在国际蔬菜展区，发现了一处外国人推销蔬菜品种的展台上摆放着几幅莲藕的图片及实物。说明书中介绍，这种藕是精心培育的高科技品种，产量高、口感好、味道美，切片后长时间不会变色。武京玲和崔凤美揣摩了一阵，又走开了。
她们在各个展区逛了半天，又回到了推销莲藕的国际展台前。她们发现，几个小时前切的藕片依然雪白。她们家乡产的莲藕，切后如果不泡在水里，很快就会变黑。可见这种藕淀粉含量很高，肯定好吃，如果引种成功，也许会创造出较高的经济效益。她们合计后，以32万元的价格买下了42粒莲子及这个品种的国内种植权，转让方负责技术培训及栽培期间的售后服务，成功后分期支付转让费用。
精心钻研独创“会行走的藕池”
武京玲和崔凤美投巨资购回42粒莲子及种植权后，顶着巨大的压力，在村外的河边租下一处水塘，准备种植外国藕。有关的技术资料介绍，这种藕与国内的各种品种相比，具有一定的种植和生长优势，藕杆粗，叶面大，透光透风性好，适应性强，不易发生病虫害，技术管理也较粗放，只要在水源充足的地方种上，就会自然生长。
这种从国外引进的品种虽然具有诸多优点，但究竟怎么样，她俩心里还是没有底。为此，在种植之前，武京玲和崔凤美决定先到外地学习经验，然后再进行栽培。她们专程到号称有10万亩藕田的湖北省武汉市的一个县参观学习。可结果令她俩十分失望。那里的莲藕全是统一的大田种植，藕田水多泥深，而且渗水严重，其种植方式并不适合沂蒙山区。
回到家里后，两人没有按照转让方技术人员的建议和指导在水塘里种植，而是在村外建了一个水泥池子，往里面填土灌水，搞起了试验。结果，她们的试验十分成功，当年10月42粒莲子便生产出几百公斤莲藕。第二年，留在池子里的藕种大面积繁衍，年底收获鲜藕五六千公斤。她们将莲藕运到临沂和济南等城市销售，由于品质好，加上是引进的国外品种，每公斤售价16元，收入10万多元。
用水泥池子种植浅水莲藕获得成功之后，武京玲和崔凤美两个爱钻研的“科技迷”又开始了新的探索。用水泥池子种藕有一个弊端，就是损坏农田。如果过几年不种了，这水泥池子就成了建筑垃圾，对土地复垦造成一定的困难。她俩经过苦思冥想和一次次试验，终于研发出了替代品——用橡胶纤维布做成“会移动的藕池”。这种创新藕池不但不漏水，而且使用时间长达8～10年，移动方便，成本也较低，在修建藕池上可节约许多资金。
这种可搬迁移动的莲藕池子从外观上看与普通藕池没有什么不同，但它移动到哪里都能种藕。不管是耕地还是荒漠地，只要把地整平后，周围用土培起来，或者直接用活动的空心砖做成60厘米高的围堰，把橡胶纤维布铺到里面就可以种植莲藕了。不种藕了，材料一撤，地面可以马上恢复原貌，农田当年即可种植庄稼。
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移动藕池栽培浅水藕高产高效技术
作者：张玉新 满昌伟
来源：《科学种养》2014年第04期
据不完全统计，我国人工莲藕种植面积已达300多万公顷，其中山东、湖北等省栽培面积较大（平均在20万～30万公顷），促进了当地蔬菜产业的发展。但是，现阶段栽培的人工莲藕，均采用人工建造的水泥式藕池，莲藕虽然获得丰收，但也给土地的恢复带来极大的麻烦，造成环境污染。为改善这一状况，我们引进了移动藕池栽培莲藕，取得了很好的效果。下面将移动藕池栽培莲藕高产高效技术作一介绍。
一、移动藕池的概念
移动藕池就是用不漏水且环保的橡胶纤维布和预先做好的水泥砖，一垒一铺一围建造成的池子。当不种藕时，把橡胶纤维布卷起，将水泥砖运走，土壤马上即可恢复，不影响其他作物的种植。
二、移动藕池栽培莲藕高产高效技术
1. 移动藕池建造
①所需材料。一是水泥砖。需要宽40～50厘米、长50～60厘米的水泥砖块。为减少开支，在制作水泥砖块时，需挖2个10厘米深的洞（主要是减少水泥和小石块的用量，减少经济开支）。或直接购买建筑用的水泥砖使用，省事省工。二是橡胶纤维布。选用的橡胶纤维布要求具有不渗水、藕根扎不透、材质环保、高抗风吹日晒等特性。移动藕池一般可以使用6～7年，有的甚至可用8～10年。
②建造方法。移动藕池建造起来比较容易，不论是在大田，还是在废弃的马路甚至楼顶等地方，只要地面平整即可。地面四周用水泥砖围上，水泥砖的高度为100～120厘米（相当于3块砖垒起来的高度），底部用土壅平即可。注意，水泥砖要去掉毛边、毛刺，防止扎破橡胶布；垒起来的水泥砖，如有不平的地方，应用土抹平，以防滚落伤人。然后把橡胶布铺在围墙内。因为垒建移动藕池时高度一般在1米左右，过高围墙不稳定，使用起来不安全，所以移动藕池只能栽浅水藕，栽植1米以上的深水藕不太适宜。
2. 营养土准备
①营养土配制。莲藕生长要求土壤肥沃、养分齐全，配制营养土要取优质大田土5份，与5份完全腐熟的优质有机肥混合。如果栽培面积小，可采用人工掺拌的方法把营养土掺拌均匀；如果栽培面积超过1公顷，可用粉碎机把营养土掺匀。
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浅水莲藕无公害池栽关键技术
作者：于德科 李静水
来源：《科学种养》2014年第02期
近几年，我县结合村片林改造，将部分村边闲置土地进行清理，建造成藕池栽培浅水莲藕，平均亩产莲藕4500千克左右，亩收益1万元以上，取得了较好的经济效益。浅水莲藕在我县已种植6年，栽培技术基本成熟，现将其介绍给大家。
一、品种选择要适宜
近几年我县选择的品种有雪莲藕（从南斯拉夫引进）、花奇莲（从泰国引进），这两个品种都具有适应性强、抗病能力强、抗冻、茎粗大强壮抗倒伏的特点，而且莲藕产量高，外观洁白，口感清脆、微甜、无渣、似水果味，淀粉含量高，品质优。
二、选址、建池很关键
1. 选址 选择交通便利，土质疏松肥沃，土壤有机质含量在15克/千克以上，地势平坦，生态环境较好，且土壤没有污染的地块种植。土壤pH值宜为5.6～7.2，含盐量在0.2%以下。要建好水利排灌配套设施，确保排灌方便，水源要求充足、无污染，而且要远离树木、林地，以保证田间通风透光良好。
2. 挖池 藕池一般要求南北走向，面积大小设计为333～667米2。池宽以7～8米为宜，池与池之间留1.5～2米宽的走道。下挖0.3～0.4米，取出的土放在池子边缘，以备回填和修整池壁时使用。建成后的池子深度应在0.75米以上，地平面以上起0.3～0.4米高的土埂，池子底部要整平，并分别夯实，铺0.3毫米厚的莲藕种植专用膜，同时将池底四周池壁、土埂铺好。莲藕种植专用膜是适合莲藕浅水种植的环保专用膜，其韧度、拉力是普通土工膜的2～3倍，且添加了有氧、抗腐蚀、抗老化成分，降低了化学有害成分，有利于无公害莲藕的生产。
三、回填土、施用基肥有讲究
藕池晾干后，将之前取出的上层熟土回填池中（如果回填生土，将不利于莲藕的生长，对产量影响很大），回填土层厚度以0.2米左右为宜。回填土时，池内不能进入大中型机械，防止压坏池底，损坏塑料薄膜。结合回填土施入基肥，每亩施腐熟有机肥3000～4000千克（尽量不要用鸡粪，应施用猪、牛粪），硫酸钾型复合肥50千克，腐熟豆饼100千克，硫酸锌1.5千克，硫酸亚铁1.5千克，硼砂0.75千克，以上肥料要与池内土壤混合均匀。
四、栽种要科学
1. 栽种时间 在日平均气温达到15℃以上，10厘米深地温达到12℃以上，气温较为稳定，幼苗生长至3～4片浮叶时进行。砀山县以4月15～25日栽种为宜。
潜水莲藕种植概论：
浅水藕的栽培技术 浅水藕主要是通过合理密植、温度调控等现代技术的运用，生产的莲藕具有干脆、个大等特点。利用大棚一般在每年的三月份栽下地，六月份即可进入成熟期，比露地提前三个月上市。该产品弥补了上市早、价格适中，填补了市场的空档。 一、 选用良种。种双季藕时，一定要选用早熟品种，才能确保较高的产量。如武汉当家藕和鄂莲1号，生育期都在100天右。 二、 适时种植。莲藕生长适宜较高温多雨的季节，春季一般在三月时定植，秋植定植不宜过迟。据试验，立秋前下种的比立秋后下种产量高 三、合理规格。由于秋藕所处的气候是气温由高到低，雨量由多到少，不利其生长发育。所以，秋植规格要比春植密，株行距以50x100厘米较合适。 秋藕要随挖随种，种时以平栽为好，深度以10--13厘米力适度。 四、 科学施肥。 （一）、施足基肥：基肥以农家肥为主，亩 本。施腐熟粪肥 2500--3000公斤，生石灰50公斤，于下种前一天施下整好田。（二）、适施苗肥：当藕田出现2则5片立叶时， 亩施尿素15--20公斤、过磷酸钙75公斤左右。20天后，看苗长势情况，巧施1--2次攻苗肥，亩施艳阳天硫酸钾复合肥或进口复合肥25--30公斤。施肥后泼水洗叶，以兔肥料烧伤荷叶。（三）重施结藕肥：当藕田出现最高叶时，即封田后，施完结藕肥，亩施艳阳天硫酸钾复合肥或进口复 合肥30--35公斤，硫酸钾10一15公斤。 五、 合理用水。秋藕栽植，水层应掌握"较深一深一浅"的原则。具体来说，栽植时水层保持7～10厘米，以降低土温，避免高温伤芽，以后出现立叶时水层逐渐加深，每抽一立叶增长2厘米，最深可达25厘米。到结藕时则要放浅水，可放浅至3--5 厘米，因为深水会延迟结藕。在施肥和用药时时，应放浅水，以提高肥效和药效。 六、 防治病虫害。（一）莲藕晌火主要有腐败病，叶斑病、僵藕病等。据笔者经验，多施农家肥，藕种经消毒，且藕田施用石灰的，发病较少。株外，还应在其周 围撒上石灰。发病重时，用克菌或多菌灵制成毒土撒人田中。叶斑病、僵藕病可选用克菌加壮三秋或绿亨二弓喷2～3次，隔5～7天一次，效果较好，（二）虫害有莲溢管蚜、斜纹夜蛾，莲根叶虫等。蚜虫可选用乐果、一遍净、大功臣。斜纹夜蛾可选用阿约虫清、克蛾宝、乐斯本；莲根叶虫可使荷叶发黄，可用90%晶体敌百虫100-150克兑成毒土，在清晨露水未干时撒施，也可撒施茶麸，亩用25～30公斤，可有效地杀灭水中虫害，同时时兼治螺害。 七、辅助增产措施 莲藕封行前，可喷施多效呻1一2次，控制疯长贪青，提早结藕。到结藕中后期，叮喷施块根膨大素与磷酸二氢钾配合液两次，隔10天1次，既可使藕块充实膨大，又可防止早衰，有明显的增产效果.
种植注意事项：
一、“三高”确保高产
“高肥力”。土壤粪肥含量要高，藕池不漏水保证了不漏肥，能够充分供应莲藕的生长。“高积温”。莲藕栽培初期，气温偏低，提高浅水栽培水温，能促进莲藕早发芽生长；针对中期气温较高，加高水位，会使藕根水温比较适宜；后期气温逐步降低，水位随之降低，利于接受阳光，保持水温，延长莲藕的生长期。“高播量”。交互摆放加大播量，充分利用了藕池的生长空间。【浅水藕池的建造图片】
二、“三稳”确保高效
“产量稳”。根据多年统计，种植水平较高的，平均亩产都在6000市斤以上，高产藕池可亩产万斤；“品质稳”。莲藕生长期间病虫害发生较少，多数情况下不需打药，化肥用量少，生
产的藕为绿食品，市场的需求量不断增长。“市场稳”。从每年10月到次年4月，莲藕在池中不受冻不腐烂，能根据市场随采随卖。
三、“三省”确保节约
“省钱”。建一亩藕池约需投入6000元，一次建池可用十几年，莲藕可连年做种，每年仅需400元左右的肥料投入；“省水”。建藕池上下均用水泥、沙石砌成，池水不渗漏，初夏灌2～3次水，中后期藕叶覆盖池塘蒸发水量较少，多靠雨水补充池水；“省工”。春季种藕每亩投入约6个工时、冬春收藕用工10个工时，其它时期用工很少，劳动强度也不大。
四、“三选”确保基础
选址。只要排灌方便、通风透光、无地质变化的地块均可建池。选土。选肥沃浮土，优先采用有机质丰富的河泥等。土层厚度16～20厘米。选种。主要有：济南白莲藕、雪莲、白莲3735、鄂莲四号、五号。要选三节以上顶芽完整的整藕作藕种，藕种越大越好。
五、“三层”确保牢固
必须按次序做好三层防护。锤底层。挖土60公分（也可地上建池），池底轧实整平（要用水平尺测平）；塑料层。用整块较厚的塑料布将池底及四周池壁平铺好，同时硬化池底、垒砌池墙。建筑层。浇灌3～5厘米混凝土硬化池底。四周池墙用宽度18厘米空心预制砖块垒砌，池墙高60厘米，池墙外用塑料布附墙后填土充实，池墙内壁及上沿用厚度1～2厘米水泥抹平。在池的两头或适当位置留好排水口（底部2个，从底部向上15公分处留2个）。藕池的大小因地制宜，为便于打药、施肥管理，池宽宜5～6米，长度不限。（上）
六、“三点”确保下种 时间点。下种在谷雨后3～5天进行。种藕要随挖随栽，避免长时间搁置或运输损伤藕种。密度点。每亩下种600斤，肥沃藕池可到800斤左右。株行距根据藕池大小、藕种长度、数量均匀栽植。一般行距为160～180厘米，株距为80～100厘米。埋入点。藕头同一方向栽植，藕池周边行藕头朝向池内，以免莲鞭伸到池外，栽藕时藕头要深藕把要浅，藕种顶芽与后尾向下成15度角，以利阳光促进萌芽。
七、“三肥”确保营养 基肥。每亩施粪肥4～5方，磷酸二铵40～50公斤、硫酸钾50公斤，豆饼50公斤。粪肥、豆饼要充分腐熟。提苗肥。莲藕长出6～7片叶进入旺盛生长期，每亩可施10公斤尿素、磷酸二铵10公斤。促藕肥。开花前后亩施三元复合肥50公斤。
八、“三水”确保适温 初夏水。下种后要及时灌水，最好用塘坝的富氧水。水深4～6公分。随气温升高逐步抬高水位。盛夏水。气温超过30℃，水深20～30公分。秋后水。气温低于28℃，水深8～10公分。【浅水藕池的建造图片】
九、“三药”确保祛病 土施药。防治因重茬滋生病虫害，四年换一次土。也可用重茬宁或重茬宝每亩1.5公斤与肥料混合下种前施入。下种1个月后可随水灌“多宁70%”每亩4包，2个月后再灌一次。防虫药。莲藕的主要虫害为蚜虫和斜纹夜蛾，蚜虫可用蚜虱净防治，斜
纹夜蛾可用菊脂类农药、卡死克、菜喜等农药防治，最宜下午打药。防病药。预防腐败病，
下种前用400～500倍的50%多菌灵药液浸种24小时，下种后灌第一次水之前匀撒生石灰每亩50公斤消毒，七月份全田喷洒50%多菌灵600倍液，加75%百菌清600倍混合液5～7天喷洒一次，连喷2～4次。
十、“三盖”确保采收 进入10月，根据需要随时采收，应采取的措施是：秸秆盖。霜降后上冻前把池中水放净，在池内覆盖5公分柴草或秸杆，即防冻又保鲜，使土松散容易采收。草苫盖。二层草苫即可。加水盖。留藕种的藕池可灌水30公分以上，确保藕种不冻坏.
大概投资及收益：
挖地每亩1000元，膜2000元，建设费用1200，每亩350元分摊，藕种投入1000元、采收费用每亩1200元，每亩肥料500元，总费用4050元？品种比较高产，平均亩产4000公斤，批发价大概6元/公斤，收购价预计在3.5元/公斤，按批发价每年亩产收入24000元，利润19950元每亩。按预计收购价每年亩产收入14000元，每亩利润有9950元。
秸秆浅水藕高效栽培，此项技术比传统浅水藕栽培具有明显的优势。主要是产量高，效益好。采用此项技术栽培的浅水藕每亩平均单产4923公斤，比普通栽培的3681公斤增产1242公斤，增产率31%，且品质好，商品率高，每亩纯增收益1800多元。经分析，产量高的原因有三：一是应用早熟密植品种；二是秸秆释放热量，给莲藕提供了足够的能量；三是桔秆释放二氧化碳是光合作用的原料，正好被莲藕吸收利用。其二是收获省工，普通浅水藕每人每天收获不足100公斤，而秸秆浅水藕在400公斤以上，是普通栽培的4倍以上，大大提高了劳动生产率。其三是桔秆利用率高。每亩秸秆浅水藕可消耗19～30亩的作物桔秆，减少了秸秆焚烧造成的浪费和环境污染，变废为宝，符合生态农业的要求。
1.选址建池
选地要求。低洼地、河滩地、汪塘地、荒废地，只要是阳光充足、靠近水源的地方，都是理想的建池场所。藕池的平面形状以长方形或正方形为宜，面积一般在0.5～1亩，整片的藕池应规划好，留出走道和进水渠、排水沟。根据不同地形，一般下挖藕池0.5米，建成的藕池深度0.7～0.8米。池子建好后，池底要整平夯实，池壁用大小适宜的混凝土沿子板，也可用空心砖砌成。壁顶高于地面20厘米，池壁上设有进水口和出水口。
池子硬化。在整平夯实的基础上，池底铺一层防渗地膜，用1∶3的水泥沙灰抹平，厚度2～3厘米。池壁用沙灰抹缝或挂一层沙灰，以防渗水、漏水。池壁顶部摊铺2～3厘米的沙灰层，用泥板压实，便于田间作业。
铺设桔秆。桔秆选择。以禾本科和豆科作物桔秆1∶1混合使用为好，若只使用禾本科作物秸秆，应每亩增施10～15公斤氮肥，防止作物秸秆在分解过程中碳氮比例失调，发生微生物腐解秸秆时和莲藕争氮的状况。
桔秆处理。作物秸秆入池前，先截成10～15厘米的段，然后进行无害化处理，可用50%多菌灵wp500倍液加50%辛硫磷800倍液喷雾，堆成大堆，用塑料薄膜覆盖，堆闷24小时，也可于秸秆铺设池底后，用上述药剂喷洒，每亩药液不少于100公斤。
秸秆铺设。桔秆铺设的厚度以20厘米为宜。秸秆入池后，用耙子来回梳理几遍，尽量做到秸秆横铺，表面均匀平整。
回填土肥。回填土应尽量选择熟土，拣出土中的砖瓦石块及其它杂物，厚度20厘米左右，之后每亩均匀撒入4000～5000公斤充分腐熟的土杂肥，三元复合肥150～200公斤，浅锄几遍，以使土肥混合均匀。定植前2天，每亩施生石灰50公斤，耙匀，进行土壤消毒，并防止秸秆在腐解过程中产生的有机酸，对莲藕根系生长和养分吸收造成不利的影响。
2.选用良种【浅水藕池的建造图片】
浅水藕要选择藕身及藕叶均较小主耐浅水性、抗逆性强、早熟、适合密植的品种。如泰国藕、白莲藕、鄂莲四号、鄂莲五号等。
合理密植为确保高产，桔秆浅水藕栽植用种量应比常规栽植每亩多150～200公斤的藕种，即每亩用种400～500公斤。栽植行距80厘米，株距50厘米，每亩栽植1600株左右。
3.栽植
栽植时间。当日平均气温达到15℃，土层10厘米地温10～12℃时栽植较好。黄准地区一般在4月15～25日。栽植时不宜过早或过晚，过早地温低，栽植后迟迟不能出苗，极易导致烂种或死苗；过晚虽然出苗快，栽植时易伤顶芽，且生长发育期缩短，易造成减产。 种藕选择。种藕一般于临栽前挖出，起挖时注意保护顶芽，保证莲藕出苗的整齐一致。选择符合本品种特性，并带有子藕的整藕，带2节以上充分成熟的藕身，藕大，芽旺、无伤、无病虫、新鲜的亲藕、子藕，种藕的采挖要根据当天的栽植量，随挖随栽，如果当天栽不完，应洒水覆盖、保温，防止藕芽凋萎。
种藕处理。栽植前将种藕洗净，用50%多菌灵wp500倍液或70%百菌清wp600倍液浸泡10～15分钟进行消毒，捞出稍晾立即栽植。
栽植方法。栽植莲藕从离池壁60厘米处开始，定植时藕头一律向内，两行间藕种位置呈三角形交错排列，整藕做种每穴一支，子藕每穴二支，一般藕头埋入深度12～15厘米，后把节稍翘在水面上，以利用阳光提高温度，促进萌芽。四周边行藕头一律向内，以免莲鞭伸出池外。栽植后及时浇水，水深4～5厘米。
4.田间管理
调节水位。栽植后至三叶出现，保持3～5厘米的浅水层，以利提高地温，促进藕芽萌发生长。随着植株的生长及分枝的形成，水层逐步保持在7～12厘米，至夏季高温时节，保持水层20～30厘米的深水层或者瀼5～7厘米的流动水，以利降温，并促使莲藕快速生长。在采收前一个月，应放浅水4～7厘米，促进藕身肥大充实。
合理追肥。莲藕是喜肥作物，在施足底肥的基础上，应适当追肥。追肥应根据苗情确定用量，一般追肥 2次，一次在植株展开2～3片立叶时，每亩追三元复合肥20～30公斤，
尿素15～20公斤；第二次追肥在座藕前期，此时有部分荷叶开放，亩施三元复合肥30～35千克，尿素20～25公斤。追肥时保持3～5厘米的浅水层，让肥料充分吸入泥土中，4～5天后再恢复到原水位。追肥后及时泼浇清水冲洗荷叶，以防残存肥料灼烧叶片。此外，在结藕期喷施2～3次0.4%的磷酸二氢钾溶液可促进藕身快速膨大。
摘叶摘花。定植一个月左右，摘去浮叶，使阳光透入水中，提高地温。栽藕以采藕为目的，开花结籽消耗养分，降低产量。有花蕾长出，将花梗曲折，但不可折断，以免雨水侵入通气孔引起腐烂。
转藕头。又称回藕。莲藕旺盛生长期，莲鞭生长迅速，当卷叶离池边2厘米时，随时将近池边的藕头向池内拨转，以便结藕分布均匀，生长盛期2～3天转一次，生长缓慢期，7～8天一次，共5～6次。藕头很嫩，转头时将后把节一起托起，转头后再用泥土压好。
5.病虫草害防治
病害。莲藕主要病害有根腐病、腐败病、叶片尾孢褐斑病、炭疽病和花叶病毒病等。防治措施：一是发现病株及时拔除，带出池外集中深埋。二是发病初期，用50%多菌灵WP500倍加75%百菌清WP600倍液喷雾，可以同时防治根腐病、腐败病、叶片尾孢褐斑病和炭疽病。也可用上述混合药剂500克拌细土25～30公斤，堆闷3～4小时后撒入浅水层，7天后再用一次，防治根腐病和腐败病。防治花叶病毒病，可用5%菌毒清500倍或20%病毒A500倍或
1.5植病灵1500倍液喷雾防治。上述药剂每7～10天喷一次，连喷2～3次。
虫害。莲藕主要虫害有莲缢管蚜、潜叶摇蚊、斜纹夜蛾、白粉虱、藕蛆等。防治措施：40%乐果1500倍液，2.5%功夫3000倍液，2.5%敌杀死2000倍液，10%吡虫啉1000倍液，可以防治莲缢管蚜和白粉虱；48%乐斯本2000倍液或40%毒死蜱1500倍液喷雾可以防治斜纹夜蛾；防治潜叶摇蚊可用35%卵虫净1500倍液或25%喹硫磷1500倍液喷雾；防治藕蛆可用50%辛硫磷800倍液，或1.8%阿维菌素4000倍液，或48%乐斯本2000倍液顺根浇灌。 草害。莲田主要杂草有稗萆、三棱草、眼子菜、异型莎草、牛毛毡、水莎草、萤蔺、节节菜、鸭舌草、四叶萍、矮慈姑、水草、紫背萍等。防除措施：在莲藕7～10天活棵后，或杂草2～3叶期，用20%都·苄WP每亩30～35克，兑水45公斤喷雾，以后视杂草发生情况，可于第一次施药后30天左右喷施上述药剂第二次，用量35～50克，施药后水层保持3～5厘米为宜，5～7天不排不灌。如果田间紫背萍发生较重，可将池水排干，使紫背萍落于泥土，每亩用200克无踪兑水45千克，行间定向喷雾。
6.采收和留种
在莲藕“终止叶”叶背呈红色，基部“立叶”叶缘枯黄时，藕已成熟。在多数叶片青绿时，采收嫩藕；在霜后全部叶片枯黄时，采收老藕，老藕可一直采到翌年春天。应用秸秆浅水藕栽培技术，由于秸秆和泥土都非常松软，采收极为方便，用手轻轻一拽，即可提起一串。采藕时要用手轻提，减少藕的折断，提高商品性，利于销售。冬前采收不完或留种用，需放水灌满藕池或者覆盖麦穰、稻草，以防冻害。翌年春植时，采挖即可。
藕池养鱼在我国养鱼史中早已存在，但缺乏科学的总结与提高。为了进一步提高农民
的收入，藕池养鱼可列入新开发的一个项目。我省的藕池资源丰富，但已进行藕池养鱼者 甚少，能高产高收入者就更少了。本文作者马俊岭教授于十年前曾在济南市西郊睦里渔场 进行过三年的藕池养鱼试验。普通藕池的鱼产量可达80公斤～100公斤，个别的可达150 公斤。近几年来，他一直在关注藕池养鱼的发展与提高，现应广大农民的需要，请马教授 谈一下藕池养鱼的问题。
藕池的环境条件与类型
藕池的水比池塘浅而比稻田深，一般为10厘米～50厘米，最深的可达1米左右。在 我省从4月起到6月中旬，藕池中的藕叶较小，遮光有限，池面大部分能承受光照，加之 藕池的施肥量大，故在此时池水很肥，水多呈浓绿色，是花、白鲢生长的旺季。6月中旬 后，莲叶遮盖大部分池面，池水转清，花、白鲢的生长变慢。藕池中的底栖动物较多，特 别是摇蚊、蚊等的幼虫及螺类，水生维管束植物亦多，这为鲤、鲫、罗非鱼等杂食鱼提供 了丰富的天然饵料。我省的藕池，大体上可分为坑藕与池藕两种类型。
1、坑藕：栽培于农村坑塘。水深多在50厘米～100厘米，栽培期为4月～10月。藕 叶遮盖整个水面的时间为7月～9月。坑中的水温较池藕为低，鱼产量的潜力大。
2、池藕：为养藕专门修建的池子，池底多经过踏实或压实。水浅，一般为10厘米～20 厘米，栽培期为4月～9月，池水的温度较坑藕高。鱼产量的潜力较坑藕少。在池水中养 胡子鲶的产量每亩也可达到100公斤以上。
藕池养鱼的好处
藕池养鱼后，能促进藕的生长，增加藕的产量，这与稻田养鱼的情况颇有相似之处。 根据试验观察与群众的经验，藕池养鱼的好处有四条。第一是鱼能吃掉藕池中的杂草，有 助于藕池的除草，节省了藕池的拔草用工。第二是鱼能吃掉藕池的害虫，可以减少害虫对 藕的危害，有助于藕的增产。第三是鱼吃掉藕池中的水草、浮游生物、底栖动物、有机碎 屑等天然饵料以后，排出粪便，这不仅有助于除灭杂草，减少肥料的损失，而且可以增加 鱼产量，增加经济收入。第四是藕池中大量繁生的蚊子幼虫被鱼吃掉后，减少了蚊子对人 体健康的危害。
养鱼藕池的工程建设
1、养鱼藕池的选择：应选择水源充足、水质良好、无污染、排灌方便和抗洪、旱能力 较强的藕池。池中土壤的PH值呈中性至微碱性，并且阳光充足，光照时间长，浮游生物 繁殖快，尤其以背风向阳的为好。且忌用有工业污水流入的藕田养鱼。
2、养鱼藕田的建设：藕池养鱼的建设主要有三项，即加固池埂、开挖鱼沟鱼坑和建进 排水口的拦鱼栅。
（1）加固池埂：养鱼的藕池为防止大雨后发生逃鱼，需加高、加宽和夯实池埂，以免 塌坍发生逃鱼。加固的池埂应高出水面40厘米～50厘米，埂宽30厘米。
（2）开挖鱼沟、鱼坑：为了给鱼类造成一个良好的生活环境和便于捕鱼，要在藕池中 开挖鱼沟与鱼坑。开挖时间一般在冬末或初春，并要求一次性建好。今以亩产鲜鱼50公斤～ 100公斤的藕田为例。应在藕池的进水口下开挖一个深1米，面积1平方米的鱼坑，并在 藕池的中央处挖一个鱼坑，坑面积1平方米，深度1米。连通鱼坑的鱼沟开挖深度为50厘 米～60厘米，宽度为30厘米～40厘米。鱼沟可呈“十”或“井”形。一般小田开成“十” 字形，大田开成“井”形。整个池中的鱼沟与鱼坑应当连通。鱼坑的挖量可按每增一亩藕 池养鱼就再多开
一个鱼坑。藕田的进水口与出水口应选在相对角上，进、出水口与鱼沟、鱼坑均要相通连 接。
（3）进、排水口安装拦鱼装置。为了防止逃鱼，应在池子的进、排水口安装上拦鱼栅，
拦鱼栅的孔隙要小于放养鱼类。呈“U"形朝田内安置。
藕池养鱼的鱼种放养
1、放养鱼种的时间。老藕池可在春暖温度回升后放鱼；新藕池一般在种藕后7天左右 放鱼。以上两种放鱼方式，都要进行清池消毒，培好水质，鱼种也应在消毒后再放入藕池 中。
2、放养种类。总的原则是以放养适应性强的鲤、鲫、罗非鱼和胡子鲶等吃食鱼为主， 以放养鲢、鳙等滤食性鱼类为副。由于藕池的种类不同，在放养种类上也不相同。
（1）坑藕。放养品种以鲤、鲫、罗非鱼为主，适当搭配鲢、鳙、草等鱼类。应注意草 鱼的放养规格不能过大，以免损害藕的叶芽，放养时间一般在4月上、中旬。
（2）池藕。由于池中的水浅（10厘米～20厘米），水温高，应放养罗非鱼与胡子鲶为 主。因以上两种鱼属热带鱼，故放养时间应在5月中旬。池藕中鲢、鳙鱼的放养量要低于 坑藕。
3、放养数量。放养量应根据对鱼产量的要求，鱼种来源及品种规格及饲料供应情况而 定。池水较深的坑藕，以亩产100公斤鲜鱼为目标，每亩可放养每尾重100克的鲢、鳙鱼 30尾～40尾；鲤、鲫鱼200尾～300尾，鱼种的规格应为100克／尾。池水较浅的池藕， 每亩可放养10厘米～15厘米的罗非鱼或革胡子鲶鱼200尾～250尾，5月中旬后放养，至 10月中旬收捕，较好的饲养管理，每亩池藕可望收鲜鱼100公斤以上。
如用藕池培育鱼种，每亩藕池可放养寸片草、鲤或鲫鱼种1000尾，最好于4月放养至 10月底收获，多可长成16厘米～20厘米的大规格鱼种，成活率一般在50％左右。 藕池养鱼的饲养管理
藕池养鱼收成的丰歉，取决于饲养管理的优劣。
1、灌水：藕池养鱼的初期宜灌浅水，水深10厘米左右即可。随着藕鱼的生长要逐渐 加深水位到15厘米-20厘米，促进藕的开花与鱼的生长。若属坑藕，水位还可适当灌深一 些。在炎热的夏季适当加深水位，对藕鱼的生长有利。
2、投饵。藕田养鱼的投饵以水中天然饵料的多少与所养的鱼类及密度而定。（1）投饵 方法。A、藕池中的投饵要采取定点的办法。
在水位较深的区段，拔掉一部分藕叶，使形成为明水区的投饵区，投饵在此区内进行。B、 投饵的整个季节中，遵守“开头少，中间多，后期少”的原则。7月之前投饵较少，每天1 次～2次即可，7月～8月是鱼类摄食的高峰期，应多投饵料，每天可投喂2次～3次。9 月后吃食量又减下来，可再减少投饵量。C、投喂的饵料应是所养鱼爱吃并符合其营养需 求的配合饲料或天然饵料。在投喂时要注意饵料的大小要与鱼嘴的大小相适应。（2）投喂 配合饲料。总的原则是因鱼而异。如池中养的鱼是以鲤鱼为主，即应投喂鲤鱼的配合饲料； 如养的是罗非鱼，应当投喂罗非鱼的配合饲料，以此类推。现将常养几种鱼的配合饲料配 方介绍如下，以便使用。A、鲤、鲫鱼的配合饲料配方：鱼粉10％，酵母5％、棉仁饼25 ％，豆饼20％、玉米10％，麸皮15％、花生饼15％，另加矿物盐2％，多维素2‰。B、 罗非鱼的配合饲料配方：鱼粉5％、酵母5％、豆饼20％、麸皮40％、玉米10％、棉仁饼 20％，另加矿物盐2％，多维素2‰ 。C、胡子鲶的配合饲料配方：低值虾皮50％、豆粕 20％、玉米10％、麸皮10％、棉仁粕10％，另加矿物盐2％，多维素1‰。
以上配方配齐后，经粉碎后，再用颗粒饲料机加工成适口的颗粒投喂。
（3）投喂天然饵料：浮萍、蝇蛆、蚯蚓、昆虫等是鱼类的优质天然饵料，可以培养或 采集来投喂鱼类。养革胡子鲶鱼的还可以采购低价的鸡肠子作为胡子鲶的饵料投喂。
3、施肥：养鱼藕池的施肥，主要应协调好藕和鱼的矛盾，在鱼类安全的前提下，允许 浓度合理的施肥。养鱼藕池的施肥，应以基肥为主占70％，同时适当搭配化肥。使用基肥 时每亩用有机肥1500公斤，也可以加施粪肥和化肥。使用化肥时，每亩用碳酸氢铵20公
斤以内，过磷酸钙20公斤以内。使用肥料时要注意气温低时多施，气温高时少施。
把纸巾弄湿（纸巾湿透略微能滴水即可）放到小盘或者小碗里，然后用保鲜膜包住容器，要给种子流出呼吸的空间，如果温度在20℃左右，一两天就能发芽，如果可能在4到7天发芽。只要看见种子露白头就可以在事先准备的土里挖个洞，把种子埋进去，但是注意不要弄伤芽尖。绝大部分种子都可适用此法。
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