水泥池摘连藕

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篇一 水泥池摘连藕
硬化水泥池种植莲藕养鱼藕鱼混养技术

  [农广天地]硬化池藕鱼混养技术(2011.2.22)

  硬化池藕鱼混养技术是在空地上建造藕池,并对池子采取硬化处理,池内既可种藕又可养鱼,藕鱼优势互补,相互促进生长,增加了经济效益。本期农广天地视频介绍了硬化水泥池种植莲藕养鱼藕鱼混养技术。

  硬化池种藕:

  所谓硬化池种藕,即建设藕池,使池的底部和四壁硬化,回填土后再用大瓦或水泥 薄板等耐水防腐硬质材料将池土隔成一个个栽植小区进行藕莲栽植和生产的一种方式。

  硬化池植藕可根据藕的生长发育需求,科学及时施肥除虫和加强管理;有效控制走茎在池内生长,坐藕率高;积温高,成熟早;水位及土层浅,收获方便。采用该项技术,一般亩产藕2500—5000公斤。硬化藕池植藕,可充分利用荒废盐碱地或低值农田,具有投资少、用工少、技术容易掌握、产量效益高等特点,是农民致富的重要手段。

  优点:

  由于硬化池池底和池壁用水泥硬化,所以池子具有较强的保水、保肥能力,在生产过程中用水 量较少,即便是在一些水源水量供应不甚充足的地方也能发展。在池内隔建栽植小区,使藕莲在其中生长,这样可有效地控制莲鞭的徒长,减少养分的无效消耗,促使藕莲早坐藕,早膨大。加之池内土层浅、地温高、肥料分解供应充足等,故可使藕的产量得以增加。

篇二 水泥池摘连藕
莲藕种植技术

  莲藕(Nelumbonucifera)是睡莲科莲属多年生宿根型水生草本植物。别名莲、莲花、芙蕖、芙蓉、菡萏、藕花、水芝、水芸、泽芝、玉环、水华、六月春等。原产于我国和印度,在日本、东南亚、印度、非洲和苏联都有栽培。按对水层深浅的适应性可分为浅水藕和深水藕两种。藕莲以膨大的地下根状茎供食用,通常称为藕。其形态特征为:细长的地下茎,横卧在泥土中,称为“莲鞭”或“藕鞭”。莲鞭肉质,有节,节上有须根、侧芽和叶芽,有的还有花芽,可长出侧枝、叶片和荷花。莲鞭继续伸长生长为主茎,主茎上有多个多次分枝。主茎可长达1000厘米,有节20个左右。分枝一般具有6~8个节,节间短的只有数厘米,长的可达100厘米以上,其先端数节钻入深层泥土中,节间膨大,形成新藕。新藕有3~6节,一般3~4节,全长60~100厘米,称为亲藕。亲藕各节又有分枝,称为子藕,一般有2~3个。较大的子藕上还会有分枝,称为孙藕。

  莲叶又称荷叶,圆盾状,全缘,叶面蓝绿色,有白粉,粗糙,上生无数细毛,背面大叶脉淡绿色,光滑无毛。从种藕发芽所生的第一片叶到最后一片叶,其大小形状均不同,最初的很小,不能伸出水面,称为荷钱或钱叶;后来生的浮在水面的较大的叶称为浮叶;莲鞭上生出的柄长而粗并伸出水面的叶叫立叶,有数片。最先长出的立叶较小,结藕前的一片立叶最高大,叶柄刺多而锐利,其下就是藕的后把,故称为后把叶,它是采藕时的主要标志,而后立叶又逐渐缩小,最后一片立叶小而厚,叶色浓绿,叶柄短而细,光滑无刺或少刺,称为终止叶。采藕时,把后把叶和终止叶连成一直线,便可判断藕的方向和位置。

  莲花又称荷花,白色或粉色,两性花。早熟品种一般无花,中晚熟品种在发育良好的莲鞭上,大约自第3片立叶起至后把叶前一叶上,各节与叶并生1朵花或间隔数节抽生1朵花,但是否开花和花的多少,则与环境和品种相关。一般,一株藕鞭和侧边可开花20~30朵。花谢后,花托逐渐肥大成蜂窝状,称为莲蓬。每个莲蓬有籽15~25个,在自然条件下一般不发芽。如作为种子使用,需破壳才能发芽。

  (一)莲藕的营养价值与保健作用

  莲藕营养丰富,用途广泛,经济价值高。据测定,每100克藕含蛋白质4.3克,脂肪0.4克,钙82毫克,铁2.2毫克,还有维生素B、C和无机盐类等。

  《本草纲目》中记载说荷花、莲子、莲衣、莲房、莲须、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒。莲子为滋补食品能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦,生津止渴。荷叶能清暑利湿、升阳止血,减肥瘦身,其中荷叶简成分对于清洗肠胃,减脂排瘀有奇效。藕节能止血、散瘀、解热毒。鲜藕经过蒸煮之后,颜色由白变紫,性能由凉转温,已无清热化瘀的功能,而有补脾养胃的功效,主要用于脾胃虚弱,肺痨病人兼有脾虚的。藕还可以加工成藕粉,常作病后滋补品。荷梗能清热解暑、通气行水、泻火清心。

  (二)莲藕的食用方法

  莲藕可鲜食,一般清炒、沸水焯熟放凉后凉拌,也可炒肉,还可制藕粉食用,也可生食。

  (三)生物学特性

  莲藕是喜光喜温性植物,适于低洼地、水塘、湖荡栽培,要求在炎热多雨的季节生长。从种藕萌芽至新藕成熟的生长发育过程可分为以下三个时期。

  1.萌芽生长期

  从种藕萌芽至立叶开始发生。气温达15℃时,种藕开始萌芽,抽生莲鞭和浮叶。20℃以上时,莲鞭迅速延伸,长出立叶和须根,植株开始旺盛生长。此期水层宜浅,水温宜高,以促进植株早抽莲鞭的生长立叶。

  2.茎叶旺盛生长期

  从植株抽出立叶开始,到藕鞭上出现后把叶为止。当植株抽出1~2片立叶后,主莲鞭便开始发生侧莲鞭,随着植株茎叶的旺盛生长,发生侧莲鞭更多。此期平均气温25℃~30℃,并时晴时雨,最适宜植株生长。当主莲鞭长达7米左右,终止叶已出现,新藕开始形成,也正值进入现蕾开花之时。此期需肥较多,才能促进茎叶旺盛生长。水位宜深,以利荷叶生长粗壮。

  3.结藕期

  从后把叶出现到新藕逐渐充实长圆为止。当抽出后把叶时,植株体内吸收和制造的养分除少部分输向莲子外,其余都向新藕内集中。秋高气爽,气温在24℃~25℃时,新藕充实肥大最快。气温下降到15℃左右,新藕肥大停止。此期需要降低水位,以利新藕肥大。

  莲的萌芽始温在15℃左右,生长最适温度为28℃~30℃,昼夜温差大,利于莲藕膨大形成。莲在整个生育期内不能离水,适宜水深在100厘米以下。同一品种在浅水中种植时莲藕节间短,节数较多,而在深水中种植时节间伸长变粗,节数变少。莲对土质要求不严格,在较大范围内都能生长。耐肥,适宜在有机质丰富、耕作层较深(30~50厘米)且保水能力强的黏质土壤中生长。

  (四)莲藕种植技术

  1.栽培季节安排

  莲藕要求温暖湿润的环境,主要在炎热多雨的季节生长。当气温稳定在15℃以上时就可栽培,长江流域在3月下旬至4月下旬,珠江流域及北方地区要分别比长江流域提早或推迟一个月左右,有的地方在气温达12℃以上即开始栽培。总之,栽培时间宜早不宜迟,这样使其尽早适应新环境,延长生长期。栽培时间不能太早或太晚。太早,地温较低,种藕易烂,若是栽培幼苗,也易冻伤;太晚,藕芽较长,易受伤,对新环境适应能力差,生长期也短。故适时栽培是提高莲藕产量的重要一环。

  2.品种选择

  莲藕以收获肥大的地下茎(藕)为目的,又叫菜藕或家藕。一般叶脉突起,开花或少花不结种子或少结种子,藕外皮白色,肥嫩,肉质松脆,味甜。藕莲品种较多,按对水层深浅的适应性分为浅水藕和深水藕。藕种一般用中、晚熟品种。在谷雨、立夏间定植,白露、秋分间或在冬至前挖藕。慢藕、湖藕、反背肘、鄂莲二号、鄂莲四号是目前普遍采用的优良品种,其品种特性简述如下。

  慢藕:产于江苏苏州,中熟种。谷雨至立夏时种植,立秋至处暑时收获,产量较高,藕身较长,品质良好,含水量少,栽培较广。湖藕:产于江苏宜兴,晚熟种。清明至谷雨时栽植,白露至立冬时收获,亲藕具有5~6节,品质佳,淀粉含量多,宜熟食及加工。

  反背肘:为重庆的农家品种。花红色,叶较大,藕较粗,黄白色,带节较长,最长可达38厘米,适应性强。不择土,不耗肥,产量稳定。

  鄂莲二号:由武汉市蔬菜科学研究所选育的中、晚熟新品种。叶近圆形,叶平展如盘形,叶面多皱折,叶柄长180厘米。8月上旬收青荷藕,9月下旬收老熟藕,每亩产藕2500~3000千克。

  鄂莲四号:由武汉市蔬菜科学研究所杂交育成的中、晚熟品种,株高160厘米,叶椭圆形,花茎长75厘米,花白色,主藕5~7节,长120~150厘米,皮白色,横断面椭圆形,横径7~8厘米,梢节段粗大,生食较甜,熟食煨汤亦甜。7月中旬收老藕,每亩产藕3000~3500千克。

  3.藕田选择及整田

  莲藕的荷梗比较柔弱,对风浪的抵抗力差,强风大浪时易折断荷梗,影响莲藕生长,造成减产。因此,宜选择避风、水流平缓、水位稳定,最高水位不超过100~120厘米,具规范化藕鱼工程的田块进行莲藕种植,土壤为富含有机质的黏壤土。在种植前半月将大量基肥施入,藕田的基肥施用量应根据土壤肥瘦而定,一般每亩施人畜粪肥或厩肥1500~2500千克,或绿肥3000~3500千克。多施堆厩肥可以减少藕身附着的红色锈斑,提高品质。深水藕田易缺磷,除了施足有机肥外,还应撒施过磷酸钙30~40千克做基肥。及时耕耙。种藕前1~2天再耙一次,使土面平整,以免灌水后深浅不一,保证田面成为泥泞状态。连作的老藕田要清除老藕的叶柄、花梗和藕鞭等残留物,并应整修田埂,填补坑洞,以防漏水、漏肥。

  4.栽种

  田块深耕耙平后,放进5厘米左右的浅水后栽植。排种时,按照藕种的形状用手扒开淤泥,然后放种,放种后立即盖回淤泥。通常斜植,藕头入土深10~12厘米,后把节梢翘在水面上,种藕与地面倾斜约20度,这样可以利用光照提高土温,促进萌芽。

  排藕的方式很多,有朝一个方向的,也有几行相对排列的,各株间以三角形排列较好,这样可以使莲鞭分布均匀,避免拥挤。无论田藕还是塘藕,种植时要求四周边行藕头一律向田内,以免莲鞭伸出田埂外。一般来说,藕莲的种植密度应大一些,行距为170~260厘米,株距为50~70厘米,每亩用种量150~250千克。

  5.莲藕种植管理

  (1)巡田巡田,就是对藕田进行巡视。只有经过巡田才能及时发现问题,并根据具体情况及时采取相应措施,故每天必须坚持早、中、晚3次巡田。巡田的主要内容:检查田埂有无漏洞或塌陷,一旦发现应及时堵塞或修整。检查水位,始终保持适当的水位。防治疾病,经常检查藕的叶片、叶柄是否正常,及早发现疾病,对症下药。

  (2)调节水位 根据莲藕对水位的适应性可分为浅水藕和深水藕两种生态类型。浅水藕适合水位10~20厘米,最大耐水深度30~50厘米。深水藕适合水位30~50厘米,最大耐水深度100~120厘米。浅水藕水层管理总的原则是前浅、中深、后浅。在栽藕后到立叶出现时的萌芽生长期,应保持浅水,以提高土温,促进发芽。一般是以保持4~7厘米深的水层为好,随着立叶的出现,莲藕茎叶生长逐渐转旺,水层要逐渐升高到12~15厘米。当终止叶出现后,表明开始结藕,水层要逐渐降低到4~7厘米,促进结藕。深水藕的水位不易调节,主要是防止汛期受涝,特别是立叶淹没后,应在8小时内紧急排水,使荷叶露出水面,以防淹死。

  (3)化学除草 在莲藕种植生长过程中,尤其是浅水藕生长前期,水田内眼子草、牛毛毡、矮慈姑、三棱草、四叶萍、黑藻等杂草较多,生长较快,影响莲藕生长,应及时除草。以前常采用人工中耕除草,工作量大,并且容易踩伤莲藕地下茎芽。如果采用化学除草,省工、省力,并且对莲藕无伤害。近年来,通过科技人员的研究和试验,摸索出了一些藕田化学除草安全有效的方法,正在生产中推广。

  具体方法是:①选用50%威罗生乳油(瑞士汽巴嘉基公司生产),在莲藕立叶长高出水面30厘米时,取药100毫升,先拌5千克尿素、再加5千克细土,充分拌匀后,于露水已干时撒施田中,施药时,藕田保持水深7~10厘米,施药后保持水层一周以上,效果良好,残效期可达1个月以上。②选用12.5%盖草能或者35%精稳杀得40毫升,加水40~50千克,充分拌匀后,当露水干时对杂草叶面喷洒,经过4天,对杀死3~4叶期禾本科杂草效果较显著。

  (4)追肥莲藕在生长发育过程中所需要的营养物质,一方面来自莲叶的光合作用;另一方面来自于土壤,而土壤中原有的肥料有限(包括基肥),随着植株的生长发育,会越来越少,因此必须及时追肥。莲藕生育期长(

  6.藕的收获与贮藏

  藕的收获时间很长,秋分到寒露,即可采收。一般在收藕前15天左右摘收荷叶为宜。采收时,将叶片对折,自叶脐下折断。采叶时要注意将后把叶和终止叶留下,作为采藕标志。

  (1)收获藕的采收与供应期较长,早熟品种在小暑时即可采收,但以在大暑到立秋这段时间内收获为好。晚熟品种多在白露到霜降期间收获,对于水位较深的藕田,地温下降慢,可推迟15~30天采收,以延长生长期,提高产量。立秋前采收的藕叫嫩藕,含糖与水分较多,含淀粉量较少,宜生食;立秋以后采收的藕叫老藕,成熟较好,淀粉含量高,宜熟食;叶片全部干枯,充分成熟的藕,淀粉含量最高,适宜制藕粉。

  采藕方法:采藕时,先将藕身周围的泥掏空,露出藕身,再将藕的后把节从藕鞭上6厘米左右处折断(以免泥水浸入藕的孔道内),然后用双手小心地将整藕取出藕穴。对于排水困难的深水藕田,首先用脚探定藕的位置,同时手持后把叶的叶柄,脚用力将藕身旁的泥踢去,然后在藕的后方踩断藕鞭,最后持藕把提出藕身。

  (2)鲜藕的贮藏若藕在空气中暴露时间过长,表皮容易损伤变成淡紫色,进而变成铁锈色,严重影响销售价格。所以,贮藏时除应选择充分老熟、粘附泥土、藕节完整、无伤无病者外,在贮藏过程中还要注意保持高湿低温(5℃~10℃),且应防曝晒、防冻伤、防挤压,适当透气。

  常用的贮藏方法有三种。一是泥土埋藏:藕收获后应立即埋藏于室内或露地。室内埋藏时,先用砖或木板等封围成埋藏坑,然后撒一层土,放一层藕,共放5~6层,最后再覆一层10厘米厚的细土,土要潮、细、软,手捏不成团。用普通水泥池贮藏时,池底先用木板或竹片垫起10厘米,形成隔底,然后,铺一层10厘米厚的细土,再将藕、土一层层放入,这样有利于藕的呼吸,又可防止有害微生物的侵害。在室外露地埋藏时,应选地势较高,背阳避光处,将土和藕分层堆积成金字塔形,用泥盖严,周围挖好排水沟,以防积水;雨天要及时遮盖,防止泥土被冲散。贮藏期间20天左右扒开泥土检查1次,将腐烂者挑出;二是薄膜帐贮藏:藕收获后,立即放入薄膜帐中封严。贮藏期间,因藕的呼吸和水分蒸腾,会使帐内二氧化碳含量和空气温度升高,故应每隔1天揭开帐子透气1次;三是简易堆藏:将藕顺次码放于室内或荫棚中,形成长方形平堆,堆高约80厘米,上用水草或洁净的湿稻草盖严,经常洒水,保持湿润,以防受冻或发热及干缩。

  (五)留种

  莲藕的种子虽有繁殖能力,但易引起种性变异,因此,生产上大多不采用莲子作种子,而是用种藕进行无性繁殖。选择种藕时应掌握以下几项标准:(1)适宜的生态型。浅水栽培应选择适合浅水栽培的品种如海南洲等;深水栽培应选择适合深水栽培的品种如丝苗等。(2)新鲜。种用藕应留在原田内越冬,春季种植前可随挖,随选,随栽,不宜在空气中久放,以免芽头失水干枯。(3)藕大、芽旺、无病虫害、后把节较粗,具有本品种特征。亲藕、大子藕均可做种藕,种藕必须粗壮,至少有2节以上充分成熟的藕身,顶芽完整,单支重在250克以上。(4)完整无缺。选用种藕的节部和藕身都不能挖破,防止泥水灌入,引起腐烂。

  种藕的培育方法同上。只是种用藕要留在原田越冬,春季栽种时随挖随栽。

  (六)病虫害防治

  莲藕一般不易发生病虫害,但偶有腐败病或蚜虫和斜纹夜蛾危害。病情轻时叶片呈现黄色,严重时植株枯死。因此,为防止病害发生,最好实行轮作,不宜连作。有蚜虫或斜纹夜蛾发生时,可用40%的乐果乳剂或50%的可湿性灭蚜粉剂1000倍液喷洒防治。

篇三 水泥池摘连藕
种在水泥池里的平邑雪藕

篇四 水泥池摘连藕
水泥池内藕、鳅高效种养技术

篇五 水泥池摘连藕
水泥池藕、鳅高效生态养殖试验总结

篇六 水泥池摘连藕
低成本藕池专用膜建池方法

低成本专用膜藕池建设

关键词: 藕池专用膜 藕池建设 南斯拉夫雪莲藕 藕种 河南省内乡县清源藕业有限公司南斯拉夫雪莲藕种繁育基地【水泥池摘连藕】

浅水莲藕种植技术经过几年的发展,已成为最节水省肥,产量最高,管理最方便,效益最好的种植模式。特别适合缺水地区使用。其结合种植高产南斯拉夫雪莲藕更是证明了这种科学高产技术的应用前景。“亩产万斤不是梦,创业致富藕带动”。科学种植浅水藕已成为农民致富民工创业的新途径。但这种高产的生产模式也是以高昂的投入为回报的。为了突破瓶颈制约,为了让这条致富途径变通途,我们河南省内乡县清源藕业有限公司组织技术人员经过考察论证总结经验,现在正式将这项低成本建池技术推出,帮助有志于创业致富的朋友们早日实现梦想!

【水泥池摘连藕】

这种用藕池专用膜建池方便易行经济实惠使用期限可达10年左右,是浅水莲藕高效低成本种植的典范。但由于藕池专用膜的特点不适宜高强度作业,所以在施工时需小心谨慎,才可避免损伤延长使用寿命。

结合浅水莲藕种植的特点我们设计了几种方案供朋友们选择。

一、 单池建设

这种方法比较简单,适合小规模种植。1、根据专用膜的宽度和长度减去起边尺度60CM为底部净尺度,用人工或机械方式按净面积

下挖20公分土层,将土翻到两侧,并起边夯实,高为60公分。2、用电夯或其他压实机械将池底夯实夯平。要求达到水平,误差不能超过3公分,并不得有尖锐物体以免刺破专用膜。3、将专用膜轻铺池底,为了防止风刮走形,可边铺边压土,土为无尖锐物体的颗粒,厚15-18公分即可。铺膜的时候注意不要扯的过紧,自然平摊就可以。4、边墙的处理,专用膜暴漏在阳光下容易老化,为了延长使用寿命必须进行妥善处理。我们的技术人员会指导你进行施工。5、进水管和出水管安装。采用直径10公分的PVC管,长度根据地埂宽度适当留长。下边出水管高度距底部23公分,上边出水管距底部43公分。接合处理由技术人员现场处理。

单体池的面积小,操作方便,耗损也低,建议用一般的专用膜

就可以。

【水泥池摘连藕】

二、 连体池建设

规模较大的使用连体池可节约成本,方便管理。但连体池的面

积也不能过大,最好结合地形,以2-10亩为宜。连体池对水平和底部处理要求严格,要求整体一个水平,底部必须夯实,尤其是界格墙的底部,最好在界格墙的底部下挖一砖厚,用混凝土平砌一砖,这样上边再垒砌就坚实的多。具体施工方法:1、底部处理。按照面积规划,测定水平并拉线标示,用机械挖去底土20公分,平均堆于长向两边,然后夯实底部和四周池边,池边仍以斜面为好。标示界格墙的底部下挖7公分深,25公分宽,平摊2公分厚的混凝土后放砖砌实。

2、铺设专用膜。按照标示将专用膜平摊在底部,纵向膜边重叠10-15公分,由技术人员用焊接或胶粘方式处理。3、界格 在标示打底的砖的膜上边用空心砖或一般砖砌墙40公分。并在墙体上做流水口1-2个,宽度以10-20公分为宜,深度20公分。界格墙的作用是格式化藕池,防止藕鞭徒长浪费养分,达到多结藕结大藕的目的,并可在上边行走,方便管理。墙体尽量抛光,顶面要做结实。4、边墙修建。用水泥板或砖斜铺砌墙,用水泥沙摸缝抛光并硬化抹平池边30公分,防止水渗入膜底。在宽的一边留进水口和出水口。在23公分和43公分处用10公分直径的PVC管贯穿边墙,具体有专门技术人员处理。

5、回填 由于专用膜不适宜高强度作业,所以进土是很慎重很重要的一项工作,具体由技术人员现场指导实施。

连体池规模较大,施工和作业也会在一定程度上增加磨损,建

议用质量好点的专用膜,以达到长期使用的目的。连体池每亩净池需要710平方专用膜。

三、 混养泥鳅的藕池建设

藕池混养泥鳅是莲藕的最佳混养模式,其他混养的也有,但经济价值和综合利用都不如混养泥鳅效果好。专用膜建混养泥鳅的藕池技术比较复杂,为了避免盲目施工造成损失,这种建池由我们的技术人员现场规划指导再行施工。

采用专用膜建池经济实用,投资小,见效快,当年就能收回成

本,还能盈余。可有效降低投资风险。采用专用膜建池可轻松应对土地流转,因地制宜想种就种。在自家土地上种,也可以规模化租地种植,效益巨大。不想种的时候,撤下专用膜就可恢复地貌,可降低复耕费用。希望这种使用藕池专用膜的建池模式能为朋友们带来良好的效果和更大的收益。

需要注意的一点是,如果不知道使用什么质量标准的专用膜,

最好找行家咨询清楚,以免造成不必要的损失。市场上有许许多多层次不一价格不一的专用膜,您再选购时要慎之再慎,切勿粗心大意和贪图便宜。如果您认为我们可以信赖,可以和我们一块下单,或委托我们订购高标准高质量的藕池专用膜,这样在价格上可以享受到大的优惠,和实实在在的质量保障。同时,我们也会为您提供更详尽的技术指导和服务。2012年高产南斯拉夫雪莲藕种的订购工作也已经开始,欢迎有意种植的朋友到基地参观考察。

由于经验有限,若有不当之处,或是您有好的建议和方法,还

请您不惜赐教!在此致谢!

清源藕业

篇七 水泥池摘连藕
浅水藕种植的思路、过程与收获

转变传统观念,开拓高效农业新思路 ————浅水种植莲藕思路、过程、收获 每当回家看见老家的村民在棉田忙忙碌碌的身影,就不觉感慨万千,仔细算来从春天下种到秋后拔出棉柴拉回家,基本上不能离开棉田,从棉田管理到棉花采摘,占用的农时很多。可收入每亩不到2000.00元,加上夏天每亩700.00元左右的西瓜钱,也不过3000.00元,除去化肥、种子、柴油等成本,一亩的收入还不如一个劳动力一个月除外打工的收入,这还没算农工时的成本(当地每人每天劳务费100.00元以上),仔细一算还赔钱。于是我突发奇想,能不能找一项高效农业项目,让大家摆脱这种尴尬的局面,我考察了暖棚、药材等项目,都不尽人意,暖棚需要资金技术等,药材受市场价格的影响波动,都存在一定的风险,偶尔对浅水藕种植产生了兴趣,于是我于2010年冬天考察,2011年3月开始引进试种了3.7亩的浅水藕。

一年来,通过自己的实践,曾经有施肥不当耽误生长的教训,也有经过努力采取措施而转危为安生长旺盛的喜悦,更有村民冷眼旁观给我带来的心理压力。施肥不当就是把没经过腐熟的牛粪直接洒在藕池中,把藕池当成了粪池,造成了刚种的藕苗返苗迟滞,生长不旺,影响达一个半月,经过撒生石灰、撒腐熟剂、灌水稀释等措施,终于赶在7月底返苗转旺,生长了整个生长期的末尾;心理压力就是万一不成功,带动大家搞高效农业的思路就要泡汤,任你说的天花乱坠,没有实际效益大家是不会信你的。终于有了一定的成果使我感到由衷的欣慰。

说来说去浅水藕种植的效益在哪里?其优缺点如何?又有什么注意的事项呢?:

一、优点:

【水泥池摘连藕】

1、浅水藕高产。因为浅水藕水温高,生长期早,水肥利用率高,再【水泥池摘连藕】

选择适合浅水池种植的藕种每亩2000公斤—6000公斤(有的宣传10000公斤经考察那是虚假的,不可信),每年每亩1—2万元的收入,在管理得当的情况下是没有问题的。

2、管理省时省力,一旦种植完毕,平时除了撒几次化肥,捞捞浮萍、加几次水外,你该干哈干啥,不影响其它农活,甚至就近打工。

3、种植浅水藕不受地形的限制,而且节省土地。因为浅水藕是种植在水泥池里边的,可以用耕地,也可以用撂荒地、盐碱地。甚至可以充分利用村头巷尾废弃不用的土地,使之变废为宝、合理利用。

4、浅水藕池一次投资,经久耐用。虽然浅水藕池需要一定的投资,基础建设、藕种每亩投入1.5万元以上,但一次投入一二十年的收益,并且是年复一年的收入,属于一次投资,多年受益。

5、种植浅水藕节约用水、节约用电。因为浅水藕池为水泥打造,池壁和池底都做了防渗处理,所以整个生长期只需要加三到四次水,既节约了水费,又节约了抽水所需要的电费。

6、浅水藕种植能有效利用肥料。莲藕是喜肥的作物,种植在深水中,肥料容易流失;而种植在浅水池中,肥料都集中在池子里,可以高效利用。

7、收获方便,由于水浅土浅,现卖现时收获,及时选择高价格期出售。可以根据市场的行情分批采挖,比如中秋节、国庆节、元旦、春节等节日前后,莲藕的需求量大,售价也比较高,选择在这些时间卖藕,就能卖个好价钱。如果秋后农闲,自己收获一点到集贸市场卖一点,价格提高一倍。(由于受商贩制约,批发价与市场价相差一倍,我设想成立一个组织,把种藕户组织起来,把定价话语权掌握在种植户手中,这个不难,有QQ、电话等工具,这样让受累的种植户多收入,商贩少赚点,说得不好听这叫垄断,不垄断不挣钱。)

8、在绿色食品方面莲藕基本是免检商品,由于莲藕在生长过程中不用打农药,稍微施点化也基本属于无公害农副产品,更容易进超市。【水泥池摘连藕】

二、缺点

1、就是一次性投入大,10亩地的投入,以现实的可比价格,能赶上农村5间砖瓦房的价钱,这对于咱们农民兄弟来说,观念、决心是一方面,资金难筹也是一方面。

2、及时掌握种植技术需要一定时间和实践,一旦疏忽就造成我上面讲的浅水池变发酵池了。

三、注意事项

1、选好最适合的品种。因为好的品种其商品性就更好,要选开花少、结藕率高、品质好的品种。我选的品种是“泰国花旗莲”,这个品种是刚引进的,特点是:节长、肉白、脆、淀粉含量丰富,既有鄂莲的脆、白,用于凉拌,也有当地笨藕的含淀粉的特点,用于炒食。

其他普遍采用的浅水藕品种有以下几种。

武莲1号:武莲1号原产地武汉。藕身长圆筒形,表皮白色,种藕5~6节,横断面近圆形,入泥浅,15~20厘米,全藕重3千克以上,叶形椭圆,花白色,开花较少,结实率低。宜炒食。

“鄂莲四号”: “鄂莲四号”莲藕是武汉市蔬菜研究所选育的品种,长120至150厘米,藕径可达7到8厘米,主藕5节至7节,单支重5千克到6千克。最主要的是,“鄂莲四号”莲藕属于入泥深度比较浅的品种,入泥深25到30厘米。

海南州藕:海南州藕产地广州郊区。早熟,藕全长100厘米,有4~5节,节大而短,孔大,全藕重1.5~2千克。质嫩可口,宜生食。生长期150天。亩产量:750~1000千克。

杭州白花藕:杭州白花藕原产于杭州。属于早熟品种,花白色,藕节粗短,横断面稍带扁圆形,外皮带褐色。肉厚、质脆、孔大、水分多、宜生食。生长期120天。亩产量:800~1000千克。

当我们选好了品种之后,在引进藕种的时候,还需要仔细的挑选。

2、硬化、防渗。浅水藕池的特性必须做到,硬化做不好防渗就做不好,即影响了结藕率,又跑了水肥。

3、施肥要适当,不能因缺肥料影响莲藕生长,又不能过量施肥把它“撑死”,最好的办法就是按每个生长期的施肥量分几次施,这样就既不缺肥又不过量。农家肥要经过发酵才能施。

4、浮萍和绿苔要捞,不要打除草剂,以免造成不必要的损失。说句实话就是不管也比打除草剂强,因为荷叶占满藕池后就没有他们的生长空间了。

万事开头难,通过一年来的实践发现,科学合理适时的种植技术真的很重要很重要,什么时间施土杂肥,什么时间施氮肥,什么时间施磷钾肥等等,没有学习资料,只能通过购进藕种的上户传授,但不一定正确。最近终于搞了点书面资料,如果有人需要可以向我索取。

最后对大家种种疑问着重解答一下。首先是一旦大规模种植产量多了的销售问题,会不会和大田中其他农产品一样忽高忽低,出现买菜难、卖粮难呢?答案是不会出现,这一点在以上我说的优点中介绍过了,收获藕不和收获芹菜等一样,芹菜等到了收获时不收获就会出苔,肉质纤维化,价格高低不卖是不行的。而藕却不是,从9月中旬到第二年5月份8个多月里,啥时候价格合适啥时候卖,不会变质。再加上收获方便,随着价格的波动适时收获。更何况我有一个设想,一旦大家认了,大规模种植可以和西瓜一样,引来大型的运输车供应大城市。呵呵!全国人民从来不嫌寿光的菜多。其次疑问就是技术保障,这也不难,我的设想是成立大规模的合作社,除提供技术外,还要和小商小贩抢夺定价话语权,这方面我的能力就有限了,需要镇政府的支持。最后就是筹措资金问题,这也是最难的问题,不盖房子就娶不来媳妇,这要看自己的经济能力了。我建议如果孩子小,晚盖几年房子,多住几年破房子,一旦建成浅水池,没有几年你的新房子会出来的。最近有的发现用防水布也可以,夯实地基后,铺上防水

布后其效果是一样的,这样就省下一多半资金,每亩6—8千元就够了,这正在酝酿中。

啰啰嗦嗦说了这么多,请大家理解我的初衷最重要,不能再在老观念的阴影下,做着我们一辈一辈都重复的不计工时,不计成本,效率低下的大田耕作方式。跟上生活的时代吧!高效农业才是我们的未来。

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