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宜良板鸭怎么做好吃(共5篇)舌尖上的云南龙源期刊网 cn舌尖上的云南作者:陈俊雄 朱春梅来源:《环球人文地理·评论版》2014年第04期摘要:独特,神秘,多元的民族文化,壮丽的自然景观,宜人生存的气候条件,大自然赋予了云南永恒的魅力,而因此为条件的云南人的菜——滇菜,也逐渐成为中国菜系代表作之一。关键词:云南 美食 虫子菜
篇一:咸板鸭怎么吃蒸煮板鸭方法讲究。煮前,用温水洗净表面皮层,下温水浸泡3小时以上,以减轻咸度,使鸭肉回软。煮制时,用茴香筏沪摧疚诋
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