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随着便利店大规模连锁化，单店库存管理及周转的提高，需要企业更重视后台配送能力。若要真正启动连锁业态的发展，必须启动正规物流中心建设，既提高了商品的流通效率，也增加了商品相关企业及经营者的收入，从而促进相关行业的发展。
面对强大的竞争与市场份额的逐渐萎缩，我们在发展上仍要 “借势”“借力”“借脑”来积极地推进便利店事业的发展，从而更加全面和更加高效率来实现便利店的连锁化经营管理。
我们在研究便利店经营管理模式及营销模式前，往往也要突破便利店选址局限。很多时候便利店的位置，是成就便利店经营收入的核心要素，也为便利店成功的经营效益提供了有力保障。所以我们在为便利店选址时要有较强的选址判断能力，从而为便利店的店辅经营打下扎实基础。
便利店选址，我们也要善于利用采集数据的模式来对商圈进行定位和分析，这也同样需要我们对商圈进行调研和了解，从而通过数据的采集避免我们在选址时的主观判断而忽略了数据的重要性，减少主观判断。
便利店选址要注意以下八个弊病：
商圈内人口极少
不适宜开在商圈内人口不足的地方，如果商圈内人口在1500人以下，此店铺应摈弃(这意味着商店的固定顾客过少，从而会影响到销售额)。
车流的动线很少
车流的动线指车辆行走时的移动路线。如商店所在的位置车流的动线很少，则意味着商店的流动顾客会受影响[创业网:
在马路上看不到商店
这是指商店不是设在沿马路的街上，而是在某一脱离马路的区域内。其缺陷有二：一是不方便顾客的来店；二是很难招徕流动顾客。
不在车站“回归动线”内的店铺
所谓“回归动线”是指上车与下车的客流必须经过商店门口的移动路线。如果商店的位置不在这条移动路线之内、即使商店紧临车站，也会使来店的客流受到影响。
地下店铺
设在地下室的便利店由于不能充分发挥便利店的特殊功能，因此客流会受到影响。主要缺点是：顾客进出不方便；店铺位置不醒目而难以招徕流动顾客。
要登楼梯的店铺
和前者一样、要登楼梯进入商店，会给顾客带来不方便，从而违背了便利店主要提供方便的原则。
不能设店招与灯箱的店铺
商店由于受到环境条件的制约不能设立店招或灯箱，意味着商店的醒目与一目了然会大打折扣，而便利店的醒目与一目了然是保证客流的重要手段。设想在夜晚如果没有明亮的店招如何能让路过者知道这是一家24小时营业的便利店。
店铺的形状不规则
长方形或是正方形的商场比较适合便利店的经营，如果商场的形状不规则，那么在一个本来营业面积就很小的空间内很难合理地去安排商品的陈列，这就会增加顾客选购商品的时间。
文/翘楚
开家便利店有很多门道，如五花八门的商品选择、货架的摆放方向、更便宜的进货渠道等，但比这些更重要的是选址。也许有的业态“酒香不怕巷子深”，可便利店不属于这种类型，有时同一种商品隔条马路差价会吓你一跳。
怎样开便利店才赚钱?听听店主怎么说：
选址最关键，不选地下或二层以上
任何行业都注重选址，而便利店的地段选择更为讲究。去年10月开业的小惠家是南昌本土的一家小型便利店，位于红谷滩绿茵路与丰和中大道交界处。
老板娘蔡惠萍花了两个月，看了国际金融中心、联发广场、万达广场、名门世家、金融大街、博能中心以及老城区梦时代广场附近的多家店面，最终选择了这个店面。该店70平方米，户型周正且有10平方米左右的隔间，相邻有复印店、药店、餐馆等，租金1万元/月，是一处退而求其次的位置。
蔡惠萍认为，便利店选址应注意以下几点：首先，最好在主商圈的辐射范围、CBD区域、写字楼、大型住宅社区或高档住宅社区等地段，这些地方消费能力强；其次，离路口越近越好，最好是在路口的转角门面，视野开阔，人流密集；最后，千万不要选择地下或二层以上店面，这样不方便顾客进出。“在红谷滩，CBD区域内的便利店月租金宜在1.2万元至1.8万元之间，一般区域宜在6000元至1万元，否则利润空间就不大了。”蔡惠萍说，便利店租期最好3-5年一签，因为这个行业头两年以保本为主，待培育了一定客源，后三年才是主要盈利期。在租金的支付方式上，也要尽量和房东谈成月付或季付，这样可增加店里的流动资金。
启动资金几多？看店面大小和地段，一般三四十万
小惠家从装修到开业花了多少钱？蔡惠萍说，这个70平方米的店面租下来后，硬装花了6万元，主要是改造仓库和房顶空调系统，另外，自动感应门花了1.6万元，货架、水柜、冰柜、吧台等花了8万元--也就是说，装修、设备等硬件投入近16万元，算上“押三付三”的6万元租店费用，共投入约22万元。基础设施搞定了，其次是备货。小惠家的货品种类分为食品、饮品、日用品、文具用品等，其中以食品、饮品居多，占80%。这些货品除了在开业前需自己去洪城大市场进货外，开业后就有供应商上门送货了。
月开销大不大？月入2.4万元，近半付店租
蔡惠萍透露，小惠家直到今年4月才实现盈利，之前每天营业额仅1000多元，如今增至4000多元。这是什么概念？按一般便利店行业平均20%的利润率估算，意味着小惠家目前一个月的营业额为12万元，利润2.4万元左右。“店小开支大，每月租金1万元，水电费一般700元，夏天开空调则要2000元，一个月下来，大部分收入都贡献给了房租。”其实，她还没算人工，因为小惠家主要由她的哥哥嫂嫂打理，亏损时自己承担，盈利后利润则为收入。蔡惠萍说，眼下大多数便利店的经营状况和小惠家差不多，净利润低于2万元/月，其中大半贡献给了店租。个别地段好的店净利润能达到4万元/月左右，但昂贵的店租也会吞噬近半的收入。
货架摆放有讲究，陈列费积少成多
“我们货架最早是竖着对门摆的，现在全部横过来了，顾客一进门就可以看到琳琅满目的商品，隔着玻璃也能吸引外面的路人。”蔡惠萍解释说，如今进入夏天，冷饮、冰棍畅销，所以在门口放了一个冰柜。之所以把水柜放在最里边，一是位置大小合适，二来可以让进店买饮料的顾客走过货架，顺手可以买一些其他零食。
仔细观察，可以发现5层的货架上面3层摆放的都是经常看到的零食。“1-3层确实是畅销品，摆在这儿更醒目，顾客拿也方便。”蔡惠萍透露，并不是所有畅销品都会放在这种“黄金位置”，有的是交了一笔陈列费的。比如可乐类，百事和可口就会抢占水柜中2-3层最显眼的位置，每个月给100元的陈列费，其他商品也会在进货及搞促销时给予相应优惠来抵这笔费用。虽然是小钱，但一年下来，小惠家可以收到一两万元陈列费。
和南昌大部分便利店一样，小惠家也不是24小时营业，而是每天7-23时营业。“我们了解过，南昌不像北京、上海等一线城市，夜生活丰富，很多同行凌晨至次日的营业额往往不过几百元，为此专门雇一个人不划算。”她解释道，小惠家冬天也做过关东煮、面点类熟食，虽然这类食品利润相对较高，但购买群体以写字楼的上班族为主，而她的店所处地段为普通社区，周边居民很少买，结果东西做少了不行、做多了又浪费，最终索性停掉了。
与房东谈判有学问
能租下现在的这个店面，也经过了几番波折。蔡惠萍表示，汲取上次白扔了3000元的教训，这一回她和房东展开了拉锯式谈判。
第一回合，房东说：“你们有眼光，我这个店面正处于十字路口的转角中央，视野开阔，开便利店再合适不过了，我也不开高价，月租金1万元，不过需要按年支付。”“你是开玩笑么？租店哪有一次性付12个月租金的事？再说了，这个店面正对西面，夏天过了中午就是西晒，冬天风大又冷，这今后的空调费就不得了……”蔡惠萍说。
第二回合，房东说：“看你们挺有诚意，做小本生意也不容易，这样，不用一次性付12万，咱们可以按季度付，每次3万元就行，咋样？你们打算租多久？”蔡惠萍说：“按季度付可以，不过你这店面位置真的一般，租金降点吧？爽快点，9500元，这店我们就先租5年！”“行吧，你们改天带好材料来签合同。”房东斟酌后说。
第三回合，双方临签合同前，房东反悔了：“这个店还是租不得，我家老婆子说租便宜了……”蔡惠萍：“这……”
第四回合，双方再次坐下来谈，蔡惠萍说：“咱们就别拐弯抹角了，月租1万元我们答应了，但必须按季度付。”房东：“这个问题不大，不过你们得‘押三付三’，并按照惯例，租金按每年10%递增，没问题吧？”蔡惠萍：“我们再考虑下。”
第五回合，估算过行情后，蔡惠萍和丈夫再次约房东签合同。最终，双方签下1万元/月、“押三付三”、年租金递增10%的5年租赁合同。
选店面退而求其次 饮料少卖1块钱
便利店作为类超市的零售业态，其核心盈利模式是赚取商品的差价，而这个差价就取决于地段。“和国际金融中心的一家便利店相比，同样一罐饮料，人家卖5元，我却只能卖4元，而且那家店所有的饮品售价平均要贵0.5-1元，即便如此，销量还远超小惠家。”蔡惠萍说，不仅是饮料，本来售价略高的进口零食是畅销货，但小惠家这类零食就卖不动。“红谷中大道和丰和中大道虽然只隔了一条马路，但消费能力大不同。红谷中大道的写字楼多，高端住宅密集，且多为年轻人，这部分人的消费能力较强；相比之下，丰和中大道普通社区居多，居住的中老年人较多，消费习惯和能力都不如年轻人。”
看懂这一点，蔡惠萍花了半年时间。她说，便利店的主要消费群体是青年和中年顾客，学生和上班族居多，仔细观察可以发现，开在学校门口、商务楼里面或附近的便利店生意很好。所以，在便利店选址过程中，就应考虑该地段的消费群体。
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便利店经营
特色服务为最大卖点
与大型商超相比，便利店最大的卖点是服务，即借助先进的信息化和现代化的管理手段，把服务做得更好。
在走访过程中，记者就发现，不少连锁便利店在主营销售业务外，还推出众多免费服务项目：例如爱心雨伞、手机充电、免费配送、快递收发、微波热食等。据便利店负责人介绍说：“这些免费服务，消费者可以在任何一家连锁店享受，并在其他连锁店归还。这样的模式，能提升消费者对我们的认可度。”
此外，一些特色商品也是连锁便利店招揽消费者的有效手段。珍熙便利店除了开展常规的开业促销活动外，还“土豪”了一把：广发打折红包，来吸引消费者。同时，记者还发现该店除了粮油、零食、酒水等生活必备品，每天的手工面包也是珍熙店的特色之一，并打出了“日本工艺、台湾手作，由天然奶油、黄油、法国面粉烘焙而成”的广告。据珍熙便利九中店店长介绍，这些面包每日新鲜定做，是纯天然无添加防腐剂，“市面上的面包保质期能达到3天左右都是添加了防腐剂的，我们的面包保质期一般都是一天，切片面包最多就两天。”为了保证品质和服务，对于员工培训，珍熙设立了专门的培训处进行系统地培训，即使是加盟店，也要通过考试才能加盟。
此外，有业内人士指出，当前消费者对于购物环境的要求也是越来越高，购物渠道多样化以及便捷支付、体感科技、快递物流等软硬件的创新，也会增强了顾客的购物体验。记者发现，不少社区便利店开发线上商城，可以在微信下订单，将线上与线下的系统合并，开通所有支付方式，开通了线上线下的服务，方便消费者多元化购物。
延伸便利店服务边界
此前，商务部门已经发文鼓励即食餐饮和非处方药品等进入社区便利领域。去年底，福建省政府出台《推进内贸流通现代化建设法治化营商环境实施方案》，提出“允许具有24小时服务能力、门店较多的连锁便利店现场经营熟食和设置便民药柜，扩大便民消费。”在莆田，这项惠民政策已落地，一些便利店内设置了便民药柜，群众点赞不断。
对于便利店行业的未来，也有业界人士认为，即食餐饮的占比或将成为便利店之间角逐的砝码。“在日本，即食餐饮占便利店销售额的比例为60%，在台湾其比例为50%，在上海的全家便利店，这一比例是45%。而目前国内绝大多数城市便利店的即食餐饮比例不到5%，泉州这一比例更低。”业界人士说，“今后要让更多的即食餐饮进入便利店，进一步延伸泉州社区便利店的服务边界，这是城市便利店行业下一步的发展方向。”
国外便利店 持续拓展新服务领域
在日本，便利店不仅能解决一日三餐之外，诸如ATM取款、打印、缴费等各项服务都能在便利店实现。通过对众多来店顾客进入便利店的目的进行调查后发现，购买商品还是主要原因占89%，但同时还有其他目的（如厕、ATM取款、打印、缴费等）的也占80%，其中只是单纯为了购买商品进入便利店的比例只有20%，可见便利店内服务项目对于顾客的吸引力是非常强的。并且，为了满足老龄顾客群的需求，便利店大多推出了送货上门的业务，这对于一些行动不便的老龄顾客来说，是非常方便的举措。此外，一直以来，日本都有零售业人才培养计划，有职员培训制度的指引，而想成为领域里的专家，还要进行严格的资格考试，给有实力和上进心的优秀员工提供了晋升渠道。业内人士认为，“便利店发展更注重服务流程的完整性，只有一整套体系都构建下来，才能更好地可持续发展，培训是连锁便利店最重要的要素。”
而欧洲的便利店以社区为基石、分部密集，因此通常离居住区都非常的近。日常最需要的产品基本都能找到，比如新鲜的蔬果、意大利面、土豆、鸡肉、牛奶、鸡蛋、油、盐等，国内“农贸市场”的功能在往往由这些社区便利店承担。不仅如此欧洲社区便利店的价格，同比大型超市也要更便宜一些。
美国虽是便利店的发源国，但在激烈的竞争中，为求生存，美国的连锁便利商店不断推陈出新：除了提供正餐鲜食，扩大食品供应外，还增加了给汽车加油、银行取款等新服务。如今，美国便利店销售了全美80%的汽油。
文/东东
便利店的立地条件
在便利店行业，国际上流传着这样一句话：选址正确是成功的一半。由此可见便利店的选址是何等的重要。 所谓立地是指商店的店址确定。总结国际上便利店经营的成功经验(特别是日本的经验)，便利店的立地条件是保证经营成功的关键。
便利店的立地条件的核心是商圈内的客流量。影响客流量的因素主要有：商圈内的家庭数、企事业单位数；经过商店门口的人流、车流；马路的形状、人行道的形状，商店周围的开阔度等等。 国外成熟便利店的商圈，通常以商店所在点为中心，其半径为300米左右； 在中小城市，则半径扩大至500米左右。 每一店铺的目标人口在2600—3000人之间，如以一个家庭3．6人计算，则家庭数在722—833户之间。 适合便利店的立地条件的要点归纳如下:
（1）坐落于“生活道路"
所谓“牛活道路”是指商店所处的道路不是一条单纯的交通道路，周围应该有—定的住家和单位。这样可以保证有一定数量的固定顾客。
（2）紧挨车站
这里的车站主要指地铁车站。或者多部公文车汇集、客流量大的公共汽车车站。紧挨车站可以为商店带来较多的流动顾客。
（3）商圈内有足量的生活人口
一般情况下商圈内应保证有3000 人以上的生活人口存在(徒步5—7分钟之内)、这样才能有利于发挥便利店的便利功能。【便利店选址】
（4）靠近集聚人的场所
能集聚人的场所主要指政府机构、影剧场、警署、医院、学校、游览地等。它们可以为商店带来大量的客流。
（5）附近有办公楼街
有办公楼存在就有客流存在，办公楼内的客流又是以购买力水平比较高的白领为主，他们对便利店往往具有比较旺盛的即时需求。
（6）附近有单身宿舍或单身公寓
单身宿舍或单身公寓里的居住者对便利的追求特别明显，这就为便利店的销售带来了极大的机会。
（7）房租应在一天的销售额以下
便利店的运转必须建立在低成本的基础之上，房租太高将阻碍便利店的规模扩张。适宜的月房租最好控制在一天的营业额之内。
（8）竞争者较少
商圈内应尽量没有竞争者、因为有了竞争对手将使商店的顾客分流，从而影响到经济效益。
以上便利店的立地条件的8个要点的实质是要最大限度地保证商店的客流里。
进口食品店店的经营成功与否与人流量关系极大，因此店面选址就尤为重要。选址是质变，而经营是量变，先有选址的成功才能有经营的成功。若店铺选址先天不足，其它部门再强也无力回天。
1)、店铺的立地条件
所谓立地条件主要是从显眼度、迎客度，聚合度、可视性等方面来说的。重点指标有以下几点： a)、面宽不得小于4米。面宽小于4米的店铺很难让顾客注意到，显眼度有明显缺陷。一般来说面宽大于6米以上店铺为佳。
b)、门前台阶不宜过高。门阶过高的店铺不便于顾客出入，迎客度有明显问题。无台阶 的门店最便于顾客出入。
c)、不宜选择地下店铺或二层店铺。这是选址的基本问题，设在地下室或楼上的便利店主要缺点是：顾客进出不方便、店铺位置不醒目，因而在一定程度上会难以招徕顾客。
d)、店铺的其它缺陷，例如面积小于30平米，西晒、风口、从主路上看不到等等问题，这都是影响店铺销售的原因。
总体来说，这些细节问题表面上看无足轻重，但当某一点达到一个极限时，就成为店铺开设与否的关键指标。
2)、店铺商圈人口
商圈人口：在店铺商圈范围内活动人口的数量，活动人口包括居住人口，办公人口，消费人口等。同样一个问题，多少商圈人口我们认为算合适呢？具体标准如下：
1)、社区消费为主或高档社区内开店，户数在1000户以上，则可认为商圈人口合适。按每户有一个主要顾客计算，每个人平均3天来店消费一次，平均每人每次消费30元计算，则每天的销售额为：1000户*1/3次*30元/次=10000元。
2)、在办公楼、写字楼附近开店，则最好能保证客流支撑在3000人以上，按照大厦的面积、访客比例基本可以推算出商圈内人口每天在店内的消费情况。
3)、商业街店(客流店)的人口基数至少要超过6000人。商业街大多数是共享客流和派生客流，入店率也会比一般店铺低很多，因此对人数要求高。但一般繁华区，闹市区都会超过这个基本标准。
3)、店铺客流
如果说商圈是一个宏观概念的话，那么客流就是一个对应的微观概念，它和商圈是相互印证的。店铺客流包括门前实际客流和经过商圈人口推测出来的理论客流，是重要的微观指标。具体内容如下：
1)、基本原则是，第一要确定客流数量足够；第二就是要确定客流的有效性。门前实测客流数不足的店铺不能选；门前实测客流虽多但无停留理由的店铺不能选；理论客流远小于实际客流的店铺不能选。
2)、客流的有效性衍生出来另一个问题：就是客流的“质量”问题。客流质量取决于顾客的年龄阶层、收入水平、消费习惯等众多因素，进口食品的主要消费群体是时尚男女青年、有一定经济实力人群圈。
3)、 店铺要开在有明显结点的地方――结点是指人群易于集结的地点，例如办公楼、学校、医院、社区等。没有明显结点，就难以产生明显的客流和销售贡献点。
浅谈便利店选址的影响因素
王
（首都经济贸易大学
璐
工商管理学院，北京100026）
［摘要］商业便利店选址是商家历来考虑的首要因素，也是重要因素。合适的开设地点既能决定店铺顾客的多少，也能决定销售额的高低，是店铺经营成败的关键问题。针对开设商业便利店的选址问题，笔者首先阐述便利店选址的重要性，其次分析便利店选址的影响因素，最后由影响因素得出选址的基本准则。
［关键词］便利店选址；影响因素；基本准则
［中图分类号］F274
［文献标识码］A
［文章编号］1005－6432（2011）32－0071－02
店址选择越好。我们要分析，再做出选择。比如，在一些
交通主干道，客流规模很大，会有人顺便或是临时购买一些商品，但是客流的主要目的不是为了购物，他们的客流速度很快，滞留时间却很短。2.2
车辆交通
交通方便的地方，不仅为顾客提供了便利，也保证了便利店的物流配送高速运转，所以说交通是否便利也是影响店址选择的重要因素之一。由于交通管理状况引起的有利及不利条件，如单行道，禁止车辆通行的街道等都会造成客流在一定程度上的减少。我们经常会发现同样一条街道的两侧，因为道路两旁的设施，日照条件，交通条件等的不同会使得客流在道路两侧存在很大差异。这时候就需要我们具体分析，应把店址选在客流较多的街道一侧。2.3
停车设施
不同场所需要的停车场大小不同，应根据商店的类型、规模具体分析。停车场过小，满足不了消费者的停车需求，会减少原本想要购物的客户；停车场过大，又会造成资源浪费，同时会引起消费者怀疑该家商店的品质。停车场与店址之间的距离长短也应考虑，因为顾客一般不愿意花很多时间从停车场走到商店。2.4
周围环境
城市的商业情况，外部环境的因素，包括经济条件，相关政策法规，文化等都应作为选址的考虑因素。经济发展情况影响了一个城市整体的消费水平，相关政策法规可能会对某些商业操作产生影响。此外，该地区是否具有集聚效应及商圈的选择也是考虑的因素之一。2.5独特的细节
7－11常常会在一个商圈内寻找细微的差异。例如，在有红绿灯的地方，越过红绿灯的位置最佳，因为它便于顾客进入，又不会造成店铺门口的拥堵；有车站的地方，车站下方的位置优于车站对面的位置，因为省去了过马路的麻烦，顾客购物比较方便；有斜坡的地方，坡上要比坡下好，因为坡下行经过时速度较快，不易引起顾客注意。我们通过7－11的例子，不难看出注重细节也是影响便利店选址的因素之一。
便利店在我国于20世纪90年代中期开始出现，现已被我国大中城市的很多特定消费者接受并喜爱。随着人们经济收入水平的提高和生活节奏的加快，人们的时间变得越来越宝贵，也使得消费者在购物时更加强调方便和快捷。人们对便利、快捷、高效的需求，通过便利店这种业态而得到满足，促使便利店迅速发展。便利店的经营有其独特之处，其中目标顾客的选择、商店选址、商品结构、服务功能是便利店成功的关键。本文主要从商店选址方面分析成功经营便利店的基础。
1
1.1
便利店选址的重要性
店址选择是一项长期投资
店址选择是一项大的、长期性投资，关系着企业的发
展前途。便利店铺的店址不管是租借的，还是购买的，一经确定，就需要大量的资金投入，营建店铺，当外部环境发生变化时，它不可以像人、财、物等经营要素可以作相应调整，而具有长期性、固定性特点。因此，店址选择要作深入调查，周密考虑，妥善规划。1.2店址选择与经营策略密切相关
店址是便利店铺确定经营目标和制定经营策略的重要依据。不同的地区有不同的社会环境、地理环境、人口状况、交通条件、市政规划等特点，它们分别制约着其所在地区的便利店铺顾客来源及特点和便利店铺对经营的商品、价格、促进销售活动的选择。1.3
店址选择影响经济效益
店址选择是否得当，是影响便利店铺经济效益的一个
重要因素。企业的店址选择得当，就意味着其享有优越的“地利”优势。在同行业商店之间，如果在规模相当，商品构成、经营服务水平基本相同的情况下，必然享有较好的经济效益。
2
2.1
便利店选址的影响因素
过往人数
一个地点的过往人数和类型是衡量一个商店位置和店址时最重要的因素。当各个位置的其他条件相同时，往来行人最密集的位置是最佳的。然而，并不是人群越密集对
3
3.1
就要求在其商圈范围内拥有足够的户口和人口数。对商圈内人口的消费能力进行调查，对这些区域进行进一步的细化。了解其商圈内的核心商圈、次级商圈和边缘商圈内各自居民或特定目标顾客的数量和收入程度、消费特点与偏好。
3.5交叉性
由于大型便利店定位的商圈较大，往往会有相当数量的大中型便利店，这些便利店的商圈会发生交叉甚至重叠，由此引发竞争。因此，传统的商圈分析中，需要考虑竞争对手的情况。正所谓知己知彼，百战不殆。
综上所述，便利店作为一种新型商业零售业态，以自选销售为主，满足顾客便利性需求为主要目的。选址是否正确是其经营是否顺利的基础。总而言之，便利店的店址选择，是以适应流向、人口分布、便利顾客购物为原则，在促进销售的原则下，选择在城市繁华以及郊区交通要道、居民消费水平较高，物流发达等购货地区。
参考文献：
［1］李骏阳.零售学［M］．北京：科学出版社，2009.［2］孙晓燕.现代零售管理［M］．北京：科学出版社，2006.［3］崔振华，杨婷.商业便利店选址分析［J］．科技与管理，2008（2）：42－45.
便利店选址的基本准则
前瞻性
便利店选址是一项长期投资，因此选址要考虑未来的
环境变化，特别是对竞争的势态，也就是对未来的发展前景做出评估，因为店址一旦选定一般就不会再改变。对于经营者来说，所选地址应具有一定的商业发展潜力，这样才能在该地区具有竞争优势，保证以后有长期发展。所以我们要对未来的情况进行合理的预测。3.2
便利性
便利店通常都会选在交通便利的地方，这些地方进出畅通，交通的便利自然会有源源不断的客源。交通便利性主要体现在该地交通网络是否通达，商品运输是否方便。道路是否畅通不仅影响商品的质量和安全，而且影响运输时间及运输费用。还体现在该地是否有较密集、发达的公交车路线，各公交站分布是否均匀等。3.3
适用性
便利店的建设要与周围的建筑环境相融合，不同的环境要求不同的建筑风格。7－11有统一的标志性符号，但仔细观察每家店都会有细微的不同，都会根据周围的氛围做出相应调整。对于第一次看到便利店的顾客，和谐的外观环境也会给顾客带来舒适感，增加好感度。3.4购买力
一家优良的便利店必然拥有一批稳定的目标顾客，这（上接P68）巨人”，形成泸酒品牌的二线梯队；恢复或重造三溪、仙潭、玉蝉等一批省、部级“双优”老品牌，重点培育一批成长型品牌；积极开发个性品牌、时代品牌和特殊群体品牌等，使每个企业紧紧围绕自己的主打品牌或核心品牌进行品牌结构塑造。
2.4打造最具活力的白酒历史文化中心
充分发挥泸酒历史悠久和酒文化底蕴深厚的优势，围绕“泸酒文化资源的保护与开发”这一主题，开展对泸酒文化的挖掘、宣传和包装。建立“酒城名优酒博物
，打造独特名酒文化节日，推出展示泸酒特色、具有馆”
泸州风情的文化节目，丰富、提升泸酒的文化底蕴。建设
，为酒业文酒业文化。我省实施打造“中国白酒金三角”
化建设提供了难得的机遇。需要继续推动川酒历史、文
化、艺术、礼品有机结合，集中包装亮相，提升四川美酒文化竞争力，整体推介四川美酒地方品牌；实施白酒、旅游、文化与城镇“四位一体”融合打造，打造世界级的白酒旅游名镇；鼓励有实力的名酒企业建立酒类产业观光
、“中国白酒第一酒庄”、点，打造“中国白酒一条街”
“中国最大酒窖银行”等观光亮点。切实抓好行业服务。
2.5建设国家白酒科技创新基础研究平台与成果产业化研究平台
以泸州老窖股份有限公司为主体，与四川理工学院、四川食品与发酵工业研究设计院等共同组建“酿酒生物工程及应用四川省重点实验室”和“四川省白酒工程技
，充分发挥科技创新作用，以白酒行业的术研究中心”
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“双国宝”为微生物研究的宝贵基因库和技术创新为基础
蓝本，为中国白酒行业培养创新人才，以白酒集中发展区为中国白酒研发与成果转化的基地，建设“绿色酿造生物技术及应用国家重点实验室”和“国家白酒工程技术，形成中国白酒行业基础研究平台与成果产业研究中心”
化研究平台，更好地体现泸州白酒科技创新在中国白酒行业的领军地位。
3结论
目前，酒产业已成为很多地方政府重要的支柱性产业和朝阳产业，投入了大量的资金加以扶持。很多省份和地区在没有酒文化历史底蕴的条件下，借助于现代营销手段、技术创新、市场运作、资源整合等方式推出了一批又一批在全国有影响力的酒企业和著名品牌。泸州市作为中国浓香型白酒的发源地，以众多独特优势在中国酒业独树一帜，通过资源整合，理应在新一轮竞争中取胜。
参考文献：
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［3］赵海东.资源型产业集群与中国西部经济发展研究［M］．北京：经济科学出版社，2007.
［4］冯更新.我国城市经济发展研究［J］．经济学动态，2006（9）.
［基金项目］本文属泸州市社科联2010年度课题。
社区便利店门店选址评价标准
一、目标消费群体（满分20分）
⑴社区店，商圈内社区住户的人口数量。（社区以10000-15000人为基数 满分10分）
A、15000人以上 10分
B、10000-15000人 7分
C、5000-10000人 5分
D、5000人以下 3分
⑵社区便利店主要消费群体定位在10-55岁对价格不是很敏感的儿童和成人。（社区店，商圈目标消费群体以80﹪年龄人群 满分10分）
A.10-35岁 10分 B.20-45岁 7分
C.30-55岁 5分 D.55岁以上 3分
二、流动人口数量（满分20分）
社区便利店商圈半径为500米，在方圆500米的范围内每天至少有1500—3000人的人口流动量（徒步大约在5—7分钟内到）。计算公式：日平均人流量=选取各小时段人流量总和÷观察小时段次数×12小时
A.3000人以上 20分 B.2000-2500人 15分
C.1500-2000人 10分 D.1500人以下 5分
三、价格（满分20分）
社区店铺的位置不同，可根据左右两家店铺的价格取个平均值。并调查附近500米内商铺价格做参考。参考：一环内100元/m2以内，长江中路一般地段200元/m2以内，黄金地段400元/m2以内，二环内60元/m2以内。
A.低于平均值 20分 B.等于平均值 15分
C.高于平均值5元内 10分 D.高于平均值200元以上 5分
四、竞争对手（满分20分）
社区店，社区便利店商圈内应尽量没有竞争对手，因为有竞争对手将使商店顾客分流，从而影响经济效益。应计算商圈是否已经饱和。 计算公式为：IRS（商圈饱和指数）=C（商圈内潜在顾客数）×RE（商圈内人均零售支出）×RF（商圈内店铺营业面积），饱和指数越高，饱和度越低，一般选择零饱和度和饱和度较低的开店。即方圆1000米内无同类型超市。
A.1000米外无同类型超市 20分
B.800-1000米内2家以上同类型超市 15分
C.500-800米内3家以上同类型超市 10分
D.300米以内2家以上同类型超市 5分
五、交通条件（满分6分）
优良店址的一个必备的条件就是进出畅通的道路。道路的畅通不仅影响商品的安全性，而且影响着商品的运输费用和运达时间。一般来说，要求与店铺有关的街道交通方便、道路宽阔、车辆进出自由，且店铺附近最好有车站,位于主干道上。店铺门前至少有可以停放20
辆左右非机动车、或至少可以停放2辆私家车的场所。【便利店选址】
A.2条主干和2条辅干以上且20辆车以上停车场 6分
B.2条主干和1条辅干且15-20辆车停车场 4分
C.1条主干和2条辅干且10-15辆车停车场 3分
D.1条主干和1条辅干且5-10辆车停车场 2分
六、店铺房型（满分6分）
便利店保证在建筑物的底层开设店铺，开间、无承重墙、60-160㎡左右、长方型或正方型、楼层间高度保证在3米以上，可使用明火。
1.方位情况：一般商业建筑物坐北朝南是最理想的地理方位。2.走向情况：如街道是东西走向，以东北路口为最佳；如果街道是南北走向，以东南路口为最佳。3.交叉路口情况：如果是三叉路口，最好将商场设在路口正面；但如果是丁字路口，则将商场设在路口的“转角”处。
A.60-160平米且三面临街座南朝北 6分
B.60平米以上且丁字路口右拐角处 4分
C.60-160平米且双面临街座南朝北 3分
D.60平米以下且单面临街座南朝北 2分
七、社区规划（满分4分）
如社区开发计划、道路拓宽计划、高速、高架公路建设等，都会对未来商业环境产生巨大的影响，只有了解城市的规划，才能预期该店铺的选址是否符合规划的要求，以及以后店铺周围情况的变化，这样才能对该店铺以后商圈范围内的顾客数量以及其他情况做出合理【便利店选址】
的估计，从而对该店铺的长远发展做出预测。即近五年内不会拆迁和修路情况。
A.5年内无拆迁修路规划 4分 B.4年内无拆迁修路规划 3分
C.3年内无拆迁修路规划 2分 D.2年内无拆迁修路规划 1分
八、潜在价值（满分4分）
1、是否靠近高档楼宇、大型商场、大型娱乐场所、高等院校等；
2、未来人口增加的速度、规模及其购买力提高。
A.靠近以上3个地区 4分 B.靠近以上2个地区 3分
C.靠近以上1个地区 2分 D.周围无配套设施 1分. 备注：总分为100分。由营运部拓展课评分，80-90分以上为优，70-80分为良，低于70分为不合格，不予考虑。
新开超市便利店如何选址 都说一个店能否成功取决于地段的选择，的确是这样的。现在的人尤其年轻人，多走几步路都嫌麻烦，哪怕你比别人便宜那么一点。既然是开便利店（小超市），那你就要在如何提供便利去做文章，首先你的位置要能够便利，怎么样才能选到最便利的位置呢？我跟大家总结几个供大家参考，也并非所有地段都是我说的那么准确，还是有各方面因素影响的。 五星级地段：学校，车站码头，大型企事业工厂，大型写字楼，医院，农贸市场，大型小区的物业招商形式只能独家经营的，这些地段一般靠关系才能拿到，所以一旦进驻前途无量。 四星级地段：各繁华商业街主要交通要口，大中型小区门口，密集写字楼附近交通路口，密集餐饮娱乐主要位置，高校附近主要路口，人流量大的车站码头影院附近显眼位置等。 三星级地段：大型驾校考场，旁边多家餐饮娱乐，中小型小区主要路口，各主要交通十字路口T字路口三岔路口，多条线路的公交站点，繁华商业街显眼位置等
一般一个区域人均月收入达4000元，那么人均在便利店小超市的消费额为5-8元，老年人为主的区域人均消费不足2元，所以我们在评估某个位置可辐射有效消费人口时，要摸清该区域的主要人群结构，再摸清人口数量，有人会问，我们怎么知道有多少人，比如说某个小区，你可以先百度下该楼盘的总户数，然后通过问物业实际入住人口也可观察该小区入住率情况，一般有入住的房子都有装修，装空调窗帘阳台晒衣服等，那么多少人可以开多大的店，一般来讲，每1000人的常住人口适合开一家120平米以内，租金不超过6000元每月。。。。。。
补充：1：在评估每个月营业额时,2天的营业额大于月租金可以做，2天营业额小于月租金立即放弃
2：不要选择便利店超市密集的区域，这样竞争太激烈，你是新手，你有什么把握战胜他们呢？
3：不建议做的门面：门面台阶太高（顾客不愿多爬），门头太窄（感觉是小杂货铺，不
吸引人），门口有大型遮挡物（不容易被发现），虽显眼位置但要多绕几圈才能到达的位置（不够便利，供货商上货也会嫌麻烦而不愿经常来导致你经常断货），门口是围墙，污水沟（顾客闻到臭味会反感，自己也受不了）
4：不要认为不需要选好的位置，只要价格便宜一点生意照样做，错拉，错拉，你想想，你能卖的起，别人一样卖的起，到最后打价格战恶性竞争两败俱伤先死的是你。
5：一旦有多家竞争者你却很想加入竞争，那么你一定要占据有利位置，切勿挤到别人中间，如果有大面积的场所，要做就做最大的一家，这样才有竞争力，所谓大鱼吃小鱼。 6：有时候是身不由己。你可能是该区域的第一家，到生意好的时候竞争者不断加入，使你的市场不断被分化掉，如果你因为后来区域规划变更而使你的位置处于劣势，在资金充足情况下可以把招牌和业态改变为批发超市，这样有可能会起死回生。
先说这些，以后想到了再补充。
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便利店选址调查 便利店就是为顾客提供方便的小商店，其内容包罗万象，但一般认为是指以烟酒副食为主的小型零售店。既然是便利，是为人提供便利。为了更好地为消费者提供服务，从而维持住便利店的生存权，就必须对店址、过往人流等情况进行分析。 通常情况，便利店按照所处的周围环境，有不同的经营重点，如：小区便利店、校园便利店、医院便利店、人员流动场所便利店等。便利店各项经营，应完全按照人群的特点进行。 1、地址分析 1）我的顾客在哪里？ 哪里有人流，哪里就有消费！ 常言道：“一步差三市”。在便利店的选址上，这可真是一句真理。我的店将会为哪些顾客提供服务呢？这就需要我们观察一下顾客的情况，需要注意的情况如下： A、过往的人多吗？这当然是一个重要的问题，还应该知道这些人都是干什么的，为什么这么多？ 这将是开便利店最为重要的一条。由于便利店相对而言，其商品个性化、特点上并不会有太大的突出，不会象时装店、饰品店那样有着独特的特色，因此，它更多将要面对的只是大众顾客，再者小超市的特点也仅仅是为过往的行人提供更多的方便，其商圈很小，基本上都谈不上。因此，人流就成了便利店存在的生命线。 B、过往的人都是干什么的？ 这当然是确定商品品项（我卖哪些东西）最为根本的依据。商品对路，销量当然会大。商品不对路，消费自然大不起来。如果门前路过的多是散步的人，那自然是冰品、饮料、小食品等会上销量。如果是中小学生，当然便宜的小食品，小玩意儿，常用文具用品等是畅销货。一些小吃、烧烤等食品，应本着商业道德的原则，要保证干净卫生。千万别以为在大学校附近卖文化用品是个好主意。大学生虽然是文化人，读的书比一般的人多，但到了大学后，大多都不爱学习了。相反便宜而时尚的东西是他们的追求。大学生谈对象的现象非常普遍，因此情侣类的东西、计生类东西都会是不错的选择。 C、他们需要我的服务吗？ 当然需要，这毫无疑问。问题是你要搞清楚他们需要什么。 D、如果需要，他们会需要什么样的商品？ 2）我的竞争对手在哪里？ 竞争对手是谁呢？当然是与你销售相同或大部分重合商品的商店。除了面积大小、位置相近的便利店外，还有烟酒店、副食店、杂货店、蔬菜店等等。不要小瞧街面上的小店，他们经营规模小，经营灵活，虽然看上去杂乱无章，但给人的感觉是便宜，是你真正的竞争对手。 3）是否是所谓的“聚客点”？ 南来北往的人都会经过这里，这里就被
称为“聚客点”。一般来说，小区内较明显。一个小区，我们仔细观察，就会发现，各条街的人流数量是有本质的不同。那条客流最大的街或是十字路口，就是本小区的聚客点。这些地方往往商铺也会很多，房屋租金也较高。 4）其他影响生意的因素 A、是否是小区？步行10分钟的商圈内，固定住户是否少于1500人？ 在小区内，如果固定住户太少，你的店是难于存活的。通常书是提及的数字是1500人。我个人觉得，销费潜力和竞争者多少也是重要的因素。 B、是否有车站，步行及骑车必经之路？ C、附近有无其他污染源？如异味很重的下水道、污水河，或垃圾站？ D、能否很醒目地看到你的招牌？（不管是树木遮挡或建筑物遮挡） E、附近是否有其他聚客能力强的商业设施？ 比如夜总会、网吧、歌厅等。 2、不适合开店的地方： （1）商圈内人口极少 便利店不适宜开在商圈内人口不足的地方，如果商圈内人口在1500人以下，此店铺应摈弃(这意味着商店的固定顾客过少，从而会影响到销售额)。 （2）车流的动线很少 车流的动线指车辆行走时的移动路线。如商店所在的位置车流的动线很少，则意味着商店的流动顾客会受影响。 如处在十字路转角处的店铺其车流动线有4条(东、西、南、北 4个移动方向的路线)，位于双向车道马路的商店有两条动线，而处在单向车道马路的商店则只有一条动线。 （3） 在马路上看不到商店 这是指商店不是设在沿马路的街上，而是在某一脱离马路的区域内。其缺陷有二：一是不方便顾客的来店；二是很难招袜流动顾客。 （4）地下店铺 设在地厂室的便利店由于不能充分发挥便利店的特殊功能，因此客流会受到影响。主要缺点是：顾客进出不方便； 店铺位置不醒目而难以招徕流动顾客。 （5）要登楼梯的店铺 和前者一样、要登楼梯进入商店，会给顾客带来不方便，从而违背了便利店主要提供方便的原则。 （6）不能设店招与灯箱的店铺 商店由于受到环境条件的制约不能设立店招或灯箱，意味着商店的醒目与一目了然会大打折扣，而便利店的醒目与一目了然是保证客流的重要手段。设想在夜晚如果没有明亮的店招如何能让路过者知道这是一家24小时营业的便利店。 （7）不在车站“回归动线”内的店铺 所谓“回归动线”是指上车与下车的客流必须经过商店门口的移动路线。如果商店的位置不在这条移动路线之内、 即使商店紧靠车站，也会使来店的客流受到影响。 （8）
店铺的形状不规则 长方形或是正方形的商场比较适合便利店的经营，如果商场的形状不规则， 那么在一个本来营业面积就很小的空间内很难合理地去安排商品的陈列，这就会增加顾客选购商品的时间。 （9）房租过高 房租的高与低一是取决于销售，二是取决于你心理承受能力。因为开设便利店是一件非常辛苦的事，因此，每年预期赢利多少，应有确切的衡量。在最初考察地址时，通常对此处的销售量大约有个预估，如果接手旧店，相对而言，结合老板、员工和其周围的邻居，甚至是老顾客的走访，销售较容易考察（当然不能全部相信老板所说的话）。如果是一个新位置，则应对邻近的，业态相同的店进行考察，得出的结论相对有比较高的参考价值。如果实在没办法，就辛苦一下吧，蹲在被考察对象门外观察3天吧，通常是星期二、星期五、星期六或日。看看每天的交易大约有多少单，每单约5-6元，算出3天的平均值，这样就能算出平均每天销售的总额。如果考察对象是一家加盟店，按17%左右计算其毛利；如果是单店，按20-25%计算其毛利。这样，就得出大致的销售与利润了。 一般来说，房屋费用不应多于毛利的50%，最好控制在1/3以内。 3、品项设计 1）便利店各项经营，必须完全按照人群的特点进行 2）必须有自己的毛利计划 4、房租谈判 常言道，“凡事预则立，不预则废”。房屋租赁是一个重要的环节，在房租谈判之前，应多做一些准备。最常见的方法是多方了解房屋的情况，如近期是否有城市规划，是否要拆？房屋位置有哪些劣势？房屋内水电系统是否老化？房屋附近的治安是否良好？最重要的一点要搞清楚房屋的真正主人是谁。很多房屋通常不是第一房东租给你的，这些一定要小心。 再有就是最好一次多谈几年，如3年或5年，房租也一次谈定这样，费用预算也会更加清楚，否则房屋每年的费用都不一样，对于装修等投资都会产生很大的风险。一般而言，私人的房屋谈判会比较麻烦，而且谈好的价格很可能最终得不到执行，这一点请做好心理准备。 5、办理执照 拿着你的房屋租赁协议与身份证到附近工商所去填表吧。现在国家支持你自己创业，工商所的服务态度也很好，相信你填好表后一周左右就可以办下执照来。
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